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  • 2008/11/16(日) 12:53:43
ここは 【家庭でお菓子と手作りパンが焼ける 電気オーブン】についての情報交換をお願いします。


賃貸マンションや一人暮らしでも、お菓子やパンが大好きでよく焼くそこのあなた!

憧れのガスオーブン…賃貸マンションや一人暮らしにはむずかしいですよね?
 ・置くスペース (ただでさえ狭いキッチンのどこへ?)
 ・ガス配線 (大家に相談したらダメ)
 ・お金 (セチガライ世の中っす(つд∩) )
 ・取り付けにまつわる手続き(ガスオーブン取付のため平日在宅しろってかムリポ)
…渋々オーブンレンジを選択してません?

そして、購入したおせっかいな多機能オーブンレンジにうんざりしてません?
 結局使いませんって。スチーム?カルキたまって掃除メンドクサ!霧吹きで十分ッス!ビバアナログ!

オーブンレンジの余熱中、うっかり忘れた凍ったバターの解凍をしたいと思ったことありません?
 オーブンとレンジが別だったらな…

結局レンジすら使わなくって、オーブン機能ばっかり使ってしまいオーブンレンジアボーン!
 これで5台目…ガスオーブン買えたよ…

新顔のコンベクションオーブンじゃ高さが足りない、カサのあるケーキやパンが焼けないし。

なんでオーブンだけの電気オーブンが無い!上(メーカー)の人にはそれがわからんのですよ!


そんなσ(゚∀゚ ) ワタシのような人が、他にもいるはず。

とりあえず、【三洋電機 SOB-14】を検討中。
使用感は、門/間/み/かさんのブログ『三洋電機 SOB-14勝手に応援日記@SANYO非公認』 詳細
他にもオススメあればよろしくお願いします。

三洋のまわしものではないです 以上です。


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  • 2011/11/07(月) 13:11:17.32
どれでもそんなもんだろ。
それでもデロンギあたりに比べるとスチームかけて拭いたりする分やっぱ綺麗だ

どうしても気になるなら古歯ブラシにクレンザーでもつけて磨けばいいんじゃね?

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  • 581
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  • 2011/11/07(月) 18:40:27.32
電気オーブンはしゃ〜ないね。
ガスオーブンなら、300度でガンガン熱して炭化させて掃除っていうモードがあるけど

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  • 582
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  • 2011/11/08(火) 00:42:13.15
布ペーパーで磨いて13へダイヤル
一番堅実。

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  • 583
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  • 2011/11/11(金) 18:45:59.18
スチーブンってもう販売してないんでしょうか?

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  • 2011/11/11(金) 20:41:16.32
コストコで7980円で売ってた。

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  • 2011/11/25(金) 02:54:10.27
hosyu

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  • 2011/11/27(日) 23:52:27.49
スチーブンは名前を変えてひっそり生産継続中(たぶん)
ttp://www.cataloghouse.co.jp/kitchen/cooking_electronic/1103183.html

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  • 587
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  • 2011/11/28(月) 05:18:55.11
スチーブンは250度までだから、それは似て非なるものだろね。
高いだけあると思う。

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  • 2011/11/28(月) 22:47:26.29
>>586
ホントだ。外観もそっくり。

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  • 2011/11/29(火) 01:37:08.29
というか三洋が作ってるから同じもの
カタログハウス仕様でパワーアップしてるけど
カタログハウスはオリジナル仕様で三洋の炊飯器、オーブントースター、ホームベーカリー
とか売ってる

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  • 590
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  • 2011/12/04(日) 19:54:36.98
電気オーブンで燻製ってやめたほうがいいかな?
温度と時間の管理が楽そうなんだが
臭いが取れなくて別の料理に使うときこまるかな?
経験者いたら教えて欲しいっす

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  • 591
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  • 2011/12/06(火) 02:28:46.64
燻煙は専用にしないとまずいぞ。

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  • 2011/12/14(水) 13:19:23.90
スチーブンって余熱とか必要なんですか?

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  • 2011/12/14(水) 19:03:15.60
必要ないよ

にしてもスチーブン、トーストがどえりゃあウマイのにびっくりした。
ポップアップトースターとはまた別の美味しさがある。

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  • 594
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  • 2011/12/15(木) 00:55:07.43
味噌の国の人がいる!

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  • 595
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  • 2011/12/15(木) 08:31:58.96
スチーブン、買った直後はトーストの美味しさに感激した。
数ヵ月後、焼きむらがひどくなり、ちょっとがっかり・・・
グラタンとか作っても焼き色がしっかりつくまでに時間がかかる。

思いきって捨てようと思いつつつ捨ててなかった20年愛用オーブンを
やっぱり捨てられない。

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  • 596
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  • 2011/12/15(木) 18:08:19.28
うちのは30年前のシャープミスターシェフ。

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  • 597
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  • 2011/12/15(木) 21:01:37.39
>>596
おお〜、うれしい!30年物を使っている人が。
私もまだまだ使い続けよう!!

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  • 598
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  • 2011/12/16(金) 06:50:38.18
うちは貰い物だけどシャープのハイクッカーという
年代物のオーブンレンジ使ってる。
貰い物なんでいつの製造か知らないけど古そう。
ただ、当時にしたら結構いい値段した製品の気がする。
グリルにすると電熱線が降りてくる。勿論手動でね。
使ったことないけどさ。
これの前は東芝の年代物の奴(レンジだけだったかな)だったし
ほんと物持ちいい家だわ。
まあ、親があんまりレンジとか使わない人だからだけどね。
冷凍食品とか嫌いだし。

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  • 599
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  • 2011/12/21(水) 14:27:40.16
オーブンレンジから煙がでてダメになったので、ツインバードのTS-4118 と1万円
くらいの安いレンジ に買い換えようと思うのですが・・・。
成形した生地の発酵は上のほうにあった、トロ箱とか衣装ケースしかないですか?
そういう箱を置くスペースがないとなると、発酵機能のついたオーブンレンジを買う
しかないでしょうか?
条件は
1,レンジとオーブンはできれば別に持ちたい
2,用途は主に成形パン。シフォンケーキ、マフィン、クッキー程度のお菓子も焼く
3,できれば安価で買いたい
4,オーブンは軽くて出し入れ収納できるトースターの大きなの、がイメージです。
成形パンをオーブンレンジを使用して発酵していた時のように天板に乗せたまま
簡単に発酵できる方法があれば上記2機で決定なのですが、
すみません、パン作り自体も初心者同然なのでどうしたら良いものかと・・・。

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  • 600
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  • 2011/12/21(水) 15:09:42.86
100均で黒いゴミ箱買って窓際の日当たりの良いとこ置いて
その中で発酵、この季節でもうちでは30度〜40度の適温になります。
天気のいい、日中限定で簡単に発酵させる方法でもないですけど

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  • 601
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  • 2011/12/25(日) 18:38:30.39
こんな使いかたがあったりして
http://youtu.be/ne-DlQjmI4w


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  • 602
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  • 2011/12/26(月) 12:06:26.05
オフハウスでSOB-14が箱無し中古扱いで五千円で売っていた。
大喜びで買ってきました、まだ使っていないけど・・・
年内最後の幸運!

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  • 603
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  • 2011/12/27(火) 19:29:58.43
あんまり安いとは思わんけどなあ。
中古扱いっていうかモロに中古でしょ。
新古品だと言われても箱なしな時点でどんな扱い受けてたかも
わからんしね。食べ物扱うものだから俺的にはそういうのは
問題外だなあ。展示品に飛びつく人とかもいるけどあれも
絶対嫌だわ。たいして安くもないしね。


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  • 604
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  • 2011/12/27(火) 20:06:40.22
>>586
いや機能的には若干アップしてる。
でもこうして見ると、1万だった頃に買ったのはホント幸運だっだと思うわオレ。


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  • 605
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  • 2011/12/27(火) 22:18:29.51
>>603
まぁそのへんは人によるよね。仰る通り。
私はわりと合理的に考えるタイプなので
自分で納得がいくレベルできれいに出来れば全然アリかも。
そういうわけで>>602おめっとー。うらやま!

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  • 606
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  • 2011/12/27(火) 22:50:52.35
中古だから猫とかネズミとか芋虫とか焼いてるかもよ 

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  • 607
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  • 2011/12/27(火) 23:44:12.86
検定開始

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  • 608
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  • 2011/12/28(水) 00:05:31.96
604だけど新品だよ、汚れも使用感も全くなし
今日、20分ばかり空焼きした。何作ろうかな?
温度計もアマゾンで買ったよ。

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  • 609
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  • 2012/01/11(水) 01:10:19.17
既出かもしれないけど、ダイソーのロールケーキ型が
スチーブンやSOB-14の天板として使用できるね。


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  • 610
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  • 2012/01/11(水) 22:39:44.46
>>609
おっ。既出かもしれないけど私は知らなかった!情報?

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  • 611
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  • 2012/01/12(木) 10:39:27.19
>>609
以前もそんな話題が出てダイソーをくまなく回ってみたけど
いまだに見つけられない・・・
もしよければパッケージをアップしてはいただけないだろうか。

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  • 612
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  • 2012/01/12(木) 10:59:50.84
大きなダイソーでちょい高で色んな菓子型見かけたことがある。
500円〜してたから高!と思ってよく見なかったけど、あのシリーズかな?
だったら普通の小さいダイソーには置いてない。

ここまで見た
「ダイソー ロールケーキ型」でググると
画像を掲載しているブログがみつけられるよ。

一応載せとくね。
ttp://blogs.yahoo.co.jp/lavenderny/51649345.html

735円なのでダイソーとしては高価だけど、SOB-14純正の天板は
1800円くらいしたと思うので、それよりは安い。
それに日本製ってのも購入した理由の一つ。

加熱したら反ったという話もあるので、ちょっとギャンブルかもしれない。

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  • 614
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  • 2012/01/13(金) 04:20:20.90
加熱したら反るってのは、鉄板が薄いから熱膨張に耐えられないって事であって、
不良品とかではなくそもそもそういうものって事だな

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  • 615
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  • 2012/01/13(金) 12:46:59.34
よその27cm正角天板でも
対角線を軸にしてねじれるように
反る事あるから、
あのくらいの大きさで
肉薄なフラット底面だとやむなしかと。

影の薄いTS-4117(8)でも
綺麗に収まる大きさだから重宝してる >正角天板

ここまで見た
  • 616
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  • 2012/01/13(金) 17:59:34.22
ロールケーキ焼いて反ったなら文句言うのもわかるけど
そうじゃなさそうだし

ここまで見た
  • 617
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  • 2012/01/14(土) 04:47:09.19
国産のきちんとしたやつなら、大丈夫みたい。
和風総本家かなんかで、海外のシェフが日本に来たとき、日本製の天板を大量に買うらしい。

ここまで見た
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  • 2012/01/18(水) 14:31:19.27
>>617
それ見た。
天板じゃなくてバット。

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  • 619
  •  
  • 2012/02/01(水) 19:42:37.40
ツインバードTS使いです。アフターサービスが素晴らしいよ
保証期間過ぎてたんだけど、すぐ直してくれた!賞味四日くらい
ヒューズが壊れたらしいんだけど、原因はわからず。
今日もクッキー焼くぞ

ここまで見た
  • 620
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  • 2012/02/01(水) 19:59:33.93
>>619
TS買おうか迷ってる
背中おしてよ

ここまで見た
  • 621
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  • 2012/02/02(木) 15:58:09.49
>>619
無料で?

ここまで見た
  • 622
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  • 2012/02/04(土) 00:56:00.92
>>619
コンベクションついてるやつ?
天板どう?

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  • 623
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  • 2012/02/06(月) 08:59:41.31
TS買った!!!!!!
>>622
天板どうって、自分のはamazonに頼んだ2011年製だったが
でこぼこした天板だった。
コンベクション付いてる。

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  • 624
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  • 2012/02/17(金) 13:04:54.47
とうとうツインバードのぽちってきた。
入荷待ちで来月後半にならないと届かないみたいだけど。
これでカヌレ焼くのに2.5時間かかる地獄から開放されるかな?

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  • 625
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  • 2012/02/17(金) 13:38:52.42
>>623だが。
>>624
入荷待ちってすごいな。アマゾンの時は夜中に決済して2日後に届いたよ。
カヌレって可愛いくせにすごいんだな。
上火のみの単身用オーブンレンジも使ってるけど、火力が全然違う。
TSのヒーターは上下2本ずつで、180℃にしてても気づけば200℃になってたりする。
ブリオッシュ焼くときに目を離したら底も上も焦げそうになった。
ピザもいつもの感じで焼いてたら焦土と化したよ。

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  • 626
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  • 2012/02/22(水) 21:05:58.22
2.5時間てどんだけでかいカヌレー

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  • 627
  • 624
  • 2012/02/23(木) 13:35:42.74
>625
楽天とかで買えるテフロン加工の普通の大きさです。
もっと小さい型もあるから中くらいですかね。
下火弱すぎて250度で2.5時間かけないといい色付かないんだよorz

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  • 628
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  • 2012/02/24(金) 10:52:55.12
ツインバードのが何処にも在庫がなくて泣けてきた
デロンギでも問題ないよね

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  • 629
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  • 2012/02/24(金) 16:33:28.16
>>628
4118B?
amazonのマーケットプレイスで在庫ある。あとニッセン。
そろそろ後継機種がでるのかな



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  • 630
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  • 2012/02/24(金) 17:43:14.54
>>629
マーケットプレイスはいくら在庫ありでも
定価なので選択肢に入れてなかった

と思ったら在庫ありで安いの出てるじゃないか

砂時計アラームタイマー
フリックラーニング
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