【コンベクションオーブン】 [sc] | レス400-450

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1 2006/03/09(木) 20:35:22

コンベクションオーブンについてまったり語るスレッドです。

関連スレ：

デロンギ　コンベクションオーブンってどうよ
http://bubble4.2ch.net/test/read.cgi/bakery/1117339991/l50

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400

397

2010/11/29(月) 11:23:04: >>399
ピザプレートが熱で歪んだっていうのは、プレートが弱いのか、パワーが強いのか・・・。
口コミがたくさんあるサンヨーのにするべきか、また悩んできてしまいました・・・。

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401 2010/11/29(月) 13:40:46: >>400
焼いてる途中で音立てて歪んだからビックリしました
ピザ用にデロンギのストーンを買う予定。

肝心なピザの出来ですが、生地はかなり満足のいくものでした。

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402 2010/11/29(月) 15:42:22: デロンギのピザストーン買うって手もあったのか！！
よし、気持ちは固まった。
アウトレットのは買えないみたいだから、他のとこで買おう！
ありがとうございました。

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403 2010/12/06(月) 18:51:20: co-12買ってみた。
早速パウンドケーキ焼いてみたら、コンベクションのファンが回らない・・・。
初期不良で交換。
どうも温度が高くなってるようなので、タニタのオーブンサーモ買ってみた。
早速試しに計ってみたら、メモリが１５０度から１９０度へカチっと増えたりする。
そんでもって一定の温度から上がらなかったりする。
タニタに電話して初期不良と言われる。
交換。

なんでこんなにツイて無いんだろう。

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404 2010/12/29(水) 11:44:28: CO-12買った。庫内広いのによく熱が回っていいね。
それとCO-12の外見でCO-12プラスCO-10の機能を持つ物を貰った。これ何だろ？

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405 2011/01/06(木) 16:33:41: >>404
kwsk

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406 2011/01/08(土) 23:10:00: ファンクションがトースト・ブロイル・ロティサリ・ベイク・デフロスト
という内容になってて、どれに合わせてもファンが回る。
それ以外は付属品含め全てCO-12なんだけど扉にロゴが入ってないし
家電に貼ってある表示ラベル？なんかも一切なしの、のっぺらぼう。

これは御社の試作品か何かですか？とデバイスタイルにメールするも
知らね・うちの製品じゃね、と素っ気ないお返事でした。

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407 2011/01/09(日) 12:56:26: >>406
他のスレだったかも知れないけど、co12はアメリカのメーカーのＯＥＭらしいって何方かが言ってた。
本家アメリカで、そっくりな製品売ってるみたいだから、それじゃないかな？
なんてメーカーだったかも失念してるし、その製品を販売してるサイトも失念しちゃってるので、
何の役にも立たないレスだけど、ご参考まで・・・。

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408 2011/01/09(日) 13:07:46: ってか、このスレじゃないか！何してんだ私。
393でhamilton beachのＯＥＭって書いてあった。
ttp://www.hamiltonbeach.com/ovens-rotisserie-ovens.html
これ見ると、白が無いから違うのかな。

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409 2011/01/11(火) 08:24:00: >>407
393のも見てみたんだけど、やっぱり色や細部やロゴが違ってた。
元々、デバイスタイルの展示品？デモ機？として
他製品（コーヒーメーカーとか）と一緒に流れてきたブツらしいので
デバイスタイル出身の線が濃厚だと思うんだけどね。
認めてもらえない隠し子のようで不憫。

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410 2011/04/10(日) 00:38:30.26: パン・お菓子を焼くのを目的にコンベクションオーブンの購入を検討して
いるのですが、コンベクションオーブンは小さいですよね??

今のところ、サンヨーのスチーブンがいいかなぁと思っているのですが･･･
食パン・パウンドケーキ・スポンジケーキなどはキビシイのでしょうか･･･?

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411 2011/04/10(日) 01:29:02.24: デロンギの大きめコンベクションオーブンとスチーブンは、ほぼ同じ容積ですよ
通常のオーブントースターが高さ９ｃｍに対し、
デロンギコンベクションとスチーブンは１３ｃｍあります。
その高さまでのミニケーキやロールケーキは作れますが、
シフォンなど高さのいるものは辛くなります。

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412 2011/04/10(日) 01:45:21.61: >>411
ありがとうございます！
デロンギと同じなんですね。

お値段は張りますが、SHARPのRE-S30A-W とかのが確実かなぁ･･･
しょっちゅう買い換えるモノでもないので、もう少し悩むことにします、
ありがとうございました！

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413 2011/04/19(火) 19:18:22.97: ツインバードを買った俺は負け組みなのか？
見た目以外で不満はないんだけど、何か悔しい

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414 2011/05/12(木) 09:05:07.62: デロンギ1900とスチーブンとTS-4117
値段は圧倒的にTS-4118、掃除のしやすさはスチーブン
デロンギ1900のおすすめはなんだろう？
スチーブンの電子レンジのごとき自動機能は必要かどうか
単機能のほうが故障には強いと思うし、迷う

ホームベーカリー、オーブンレンジもあるのに
あと何を買う気なんだ、俺は

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415 2011/05/13(金) 11:10:46.31: 私はオーブンレンジとSOB-14があるのにTS-4118Bが欲しくて悩んでるｗ
製菓でSOB-14を使っているんだけど、焼きムラが激しくて。
コンベクションオーブンなら焼きムラがなさそうで気になってるんだけど、
ただ問題は内寸で、TS-4118Bのスペックにある内寸って実際の天板からの高さじゃないんだよね？
下段に網や天板を置いた場合、何cmの物まで入れられますか？
実際はシフォンを焼くのは難しいと書かれているのを目にしたんだけど、やっぱり高さが問題なのかな。

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416 2011/05/13(金) 12:04:54.44: TS-4117(8)Bの最下段にラック入れると
上のヒーターまで15cmくらい。

コンベクションといっても
庫内を均一に循環できるほど
ではないので、やはり
焼きムラはありますよ。

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417 2011/05/13(金) 23:31:26.61: >>416
ありがとう。
思ってたよりもあったけど、結構ギリギリ…。
しばらくは手持ちのオーブンで工夫してみます。

もう一回り大きいのがあればいいのに。

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418 2011/05/15(日) 10:21:26.81: SOB-14が見つからない、もう無理か・・・
次点のスチーブンで妥協するかなあ。

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419 2011/05/16(月) 14:41:51.09: スチーブンを買ったんだけど、オーブン料理ってあんまり知らない。
オーブン料理の本のおすすめを教えてください

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420 2011/06/25(土) 23:14:08.13: スチーブン買って２０日。
考えて見たら、スチーム使うのは魚焼いた後庫内清掃する時だけな気がする。

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421 2011/09/12(月) 01:24:55.08: 我がco-12のタイマーが怪しくなってきたorz

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422 2011/10/14(金) 01:06:40.46: 芸術とか、芸術的とかいう言葉がどうも気恥ずかしい。
自分を芸術家だとおもっている人たちも苦手である。ぼくはイラストレーターであり、子供の頃から
絵を描くことが大好ぎだったが、画家になろうなどとおもったことは一度もなかった。
小学生の時、ゴッホの画集を見ていて、自分の耳を切る話はまったく理解できなかった。気味悪
い男だなあとおもった。
絵を描いていると、インタビューなどでよく訊かれる。「壁にぶち当たったり、描けなくて悩んだりし
たことはありませんか」、などといった質問だ。
ぼくは答える。「芸術家じゃありませんので、そんな恰好いいことはないですよ」
描けなかったり悩んだりするくらいならとっくにこの仕事はやめている。楽しいからやっているのだ。
自分を芸術家だとおもっている人たちのファッションも苦手だ。普通のシャツを着れぱいいのに少
しも似合わないマオカラーのシャツなどを着る。どこか普通じゃないことを主張したいのだろうか。
このマオカラー愛好家に何故か建築家が多いのもふしぎである。デザイン関係者にもこのマオカ
ラーファンが多く、全国のデザイン会議などあると半分くらいがマオカラーを着て現れる。弁解して
おくが、マオカラーのシャツが悪いのではない。自分は普通じゃない、芸術家なんだといった輩に
魅入られてしまったのが不幸である。マオカラーには同情する。
人前で絵を描いたりするのも勘弁だ。ワークショップなどはぞっとする。人前で音楽に合わせて絵
を描くなどは死刑に等しい。もしも肉親がそんなことをしたら自殺するだろう。（イラストレーター）

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423 2011/11/25(金) 02:55:00.00:

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424 2012/03/18(日) 01:51:59.85: スチーブンの復活を切に願います。
元々パナソニックに同じもの無いんだからGOPANみたく継続してください。

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425 2012/04/02(月) 22:16:10.43: >>424
2012年3月登録で、
sob-vs10"CS"というのが出てるようだけど、
新製品とも思えないし、情報がなさすぎてよく分からない。

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426 2012/05/27(日) 14:40:13.34: >>425
スチーブンの通販生活仕様。
基本的にスチーブンそのものだけどトースト自動メニューが廃止された。
代わりに別の自動メニューが増えた。
メニューブックもそれに合わせて変わっている。

またボディカラーが専用のダークグレー調。

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427 2012/05/27(日) 15:52:55.13: スチーブンは末尾CHだよ

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428 2012/05/28(月) 00:45:53.47: スチームビュッフェは確かに末尾がchですね。

424さんと425さんの書き込み見てパナ仕様で出ると良いかなと思ってその後の動きを見てるんですけどやはりまったく動き無し？

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429 2012/05/30(水) 00:19:28.75: パナ的には付加価値付き電子レンジとしてビストロを売りたいところなんで、
小型タイプと直接ぶつかるスチーブンは売らないと思いますよ。

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430 2012/05/30(水) 22:01:29.25: >>429
商売的にはメーカー側としてはまったくそのとおりですよね。付加価値までつけて高く売ったほうが儲かります。
でもそれってＴＶがそうなったように付加価値無しで基本性能が高い値段が安い製品に客が流れて結局顧客を失うパターンの気がします。

（とパナに力説したいけどここ見てないかなぁ。。。）

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431 2012/06/01(金) 00:00:18.73: >>430
個人的にはあまり気にはしていないけど、扉の質感が１万の品で考えたとき電子レンジのほうがよく感じちゃうんですよね。
実際電磁波が漏れないようにしっかり作ってあるんですが、スチーブンのそれはやっぱり軽いというか安っぽく感じられてしまう。
値段の高いオーブントースターなのか格安の電気オーブンなのか、そのあたりでも差が出るような気がします。

※私はテレビは画質や音質面から国内メーカー品に限るって考えの人です

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432 2012/06/01(金) 20:51:02.10: >>431
高級感は個人の感性がでますね。私はスチーブンのほうがよさそうに感じてました。（持っている人の贔屓目？）

テレビについては私も国産派なんですけど付加価値の話で国産が敗れ去った話読んでたのでついつい例えで使ってしまって反省してます。
スチーブンぐらいのサイズのコンベクションオーブンってスチーブンが消えるとますます選択肢狭まるのでパナに頑張って欲しいなというのが言いたかったことです。
スチーム付はなくなってしまうし。。。

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433 2012/06/08(金) 09:59:36.85: 早くスチーブン再販してくれよ

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434

名無し

2012/06/08(金) 18:57:44.94: 無料ガチャで100万円当てちゃいました！
試しにやってみたら見事大当たり！
高確率で当たるらしいですよ。
ここの携帯サイト。あなたもぜひ！
⇒ http://caty87.com

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435 2012/06/11(月) 19:10:19.77: スチーブンのホーロー皿と網は
どこで買えますか？

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436 2012/06/12(火) 00:42:42.49: 取説見たらお客様相談センターに電話してねって書いてるから
型番とシリアルナンバーをメモって電話してみては？

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437 2012/06/12(火) 23:03:36.29: >>431
大昔のレンジって電磁波とかさほど考えられてなかったと思うけど
どうだろう
我が家には３０年前のナショナル製レンジがまだ現役で動いてるｗ
（けど祖父母も誰一人として大病してないんだよね）
しかもこれ時々テレビのお宅訪問やインタビューで今も使ってる人を見かけるｗ
昔の製品は全然違う
って話それたが今の機種は昔と比べて電磁波放出しまくってんの？

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438 2012/06/13(水) 00:02:22.40: 大昔のレンジってほぼ金属の塊だから今のよりも電磁波漏れ空くなさそう。
まぁ、電磁波自体全く気にしてないけど。

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439 2012/06/13(水) 00:30:52.18: >>437
>>431

電磁波の漏れ具合は筐体や扉の材質などではコストに対して変わりはないよ。
金属板が極端に薄くても、金属箔でも効果に変わりはない。
コストを掛けたしっかりした昔のような金属筐体でも、最近のプラスチック多用した筐体でもそれぞれの規制値内だよ。
特に最近は無線LANと被るから非常に厳しくなっているので何も心配することはない。

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440 2012/06/13(水) 21:38:52.19: ツインバード安いので注文しちゃった
普通に使えてますか？少し心配デス。

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441 2012/06/15(金) 14:10:42.35: スチームオーブンで揚げ物を暖めなおしたら
余分な油がごっそり落ちるのでしょうか

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442 2012/06/15(金) 18:19:28.16: >>440
電気オーブンのスレとかにもよくでてくるけど結構いいらしいですよ

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443 2012/06/17(日) 23:21:49.85: ツインバードの感想
凄く火力は高いんだけど、、、感想してパサパサになりやすい
水を入れた容器を下においてみようかなぁ？？？

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444 2012/06/18(月) 02:20:21.01: >>443
水よりはお湯のほうがいいかもよ？
庫内温度下げずにすむし。

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445 2012/08/13(月) 18:26:10.62: ツインバードで悩んでるんだけど鉄板と温度計中に入れるのがどうもネックで
同じくツインバードのレンジといっしょになったやつと迷いだした
シフォンが焼きたいから庫内はできるだけ大きい方がいいし・・・
ツインバードのコンベクションでシフォン焼けますかね

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