【コンベクションオーブン】 [sc](★0)
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- 2009/05/16(土) 08:55:05
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ＣＯ−１０と１２の違いは、パンを焼くか焼かないかだね。ＣＯ−１０では
山形パンの型を入れて平均に熱が廻るようにはできないから、ピザ止まり。
デロンギを初めとして日本には、小型のコンベクションが多く出回っている
から、新製品をだしても、、。一方、１２の方が敵が殆どいないから、パン
作りの用途で結構売れていると思われる。
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