デロンギ コンベクションオーブンってどうよ [sc](★0)
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- 344
- 2006/06/04(日) 17:21:01
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>>337
336です。
昼食にアルトスのミニ食パン型（高さ8cm）でベーコンチーズパンを
焼きました。上手に焼けなかったんだけど参考になるかな。
http://xxxxx.dyndns.tv/~nadesiko/up/img/upupup3295.jpg
http://xxxxx.dyndns.tv/~nadesiko/up/img/upupup3296.jpg
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http://xxxxx.dyndns.tv/~nadesiko/up/img/upupup3298.jpg
照り用の卵をたっぷり塗って、ラック位置 (1)に天板１枚で160℃で30分。
焼きはじめて5､6分後にもう焦げ色がついてきたので、アルミホイルを被せて
焼き上がり1､2前に外しました。
底が凄く焦げて側面の色が薄くて形も悪いんだけど中まで焼けてた。
温度はもう少し高くてもよかったかも。天板は2枚重ねたほうがいいね。
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