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  • 553
  •  
  • 2016/07/30(土) 13:53:09
>>547
全国的なきっかけみたいなものなら、青葉が新横浜ラーメン博物館に
出店したのが、きっかけじゃないの?
山頭火もそれぐらいの頃に東京の方に出店して、旭川ラーメンの
名前を広めていたような。
あとは、今で言う じゃらん、るるぶのような旅行雑誌やガイド本に
載るようになり、地元で親しまれていた店も紹介されて
旭川も札幌に負けないラーメンがあると知れ渡って、通以外の
人達の興味も煽ってと。

ここまで見た

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