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  • 753
  •  
  • 2009/08/15(土) 16:40:26
だからね・・・・その口べたな店主ってのが×

 店主は口べたでもいいんだけど、パートやアルバイトの教育はちゃんとしなきゃ。
 パートやアルバイトに教育できない店主が多いよね。
 そうなると、従業員教育を組織的に行う大手には敵わない。

 常連でもってる店ならいいけど、観光客や一般相手だったら一定水準以上のサービスが必要。

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