R275&R451 新十津川町 Part3 [machi](★0)
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- 944
- 2014/12/06(土) 14:32:08
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実は今現在、金滴酒造の川端杜氏が、蔵に入れずお酒造りができていません。
蔵の造りはSTOPしており、蔵の営業はじめとして今までいらっしゃった事務の方たちもいないようで、お酒の話をしても全く話が通じず、金滴酒造のお酒についても把握していない状況です。
今現在、造りのために蔵に入っているのは、昔金滴酒造にいたことのある元杜氏だそうです。
川端杜氏がいてこその「金滴四文字シリーズ」であり、川端杜氏がお酒造りをしたからこそ「金滴のお酒が美味しくなった!」と言われ、北海道のお酒業界が盛り上がってきました。
川端杜氏が蔵に戻らなければ、このまま四文字シリーズは無くなります。
もし万が一、四文字シリーズが発売になったとしても、裏ラベルに川端杜氏の名前がないものは偽物と言っても過言ではないでしょう。
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- 945
- 2014/12/06(土) 14:33:09
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金滴酒造に先日残り少ない金滴四文字シリーズを発注したところ、届いた裏ラベルに川端杜氏の名前がありませんでした。
このことについて「実際今まで裏ラベルに川端杜氏の名前があったのに、無くされると、お客様も川端杜氏がつくったものかどうかの判断材料が無くなるので困ります。」と訴えましたが、聞き入れてくれませんでした。
そのため、裏ラベルに川端杜氏の名前の無い四文字シリーズについては、当店はじめとして特約店の殆どが受け取り拒否しております。
当店は川端杜氏が造ったからこそ「美味しい!」と、金滴酒造を応援してきました。
川端杜氏の名前のない金滴は今後店頭でお薦めすることはできません。
金滴酒造が民事再生法を適用され再建中 2011年度の全国新酒鑑評会で川端杜氏が造ったお酒で金賞を受賞するなど、金滴酒造再建には川端杜氏がいたからこそ、ここまで業績も伸びたはずです。
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- 946
- 2014/12/06(土) 14:34:08
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川端杜氏が蔵にいないことが、北海道のお酒業界の中ではとてつもない非常事態であることは間違いありません。
蔵の内部で何が起こっているのか、詳しくは存知あげません。
ただ、私達は「美味しい 呑まさるお酒 金滴」が飲みたい、お客様にオススメしたいだけです。
金滴酒造は川端杜氏がいてこそ「美味しいお酒」だと今一度、皆さん知っておいていただきたいと思います。
川端杜氏が早く蔵に戻り、造りが再開されることを願っています。
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