[喜喜] 札幌と近郊のラーメン店104杯目 [machi](★0)
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- 857
- 2019/07/11(木) 08:17:19
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彩未より脂っこくない感じじゃなかった？
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- 858
- 2019/07/11(木) 09:55:15
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そうだね若干ライトかも
さいみ2年くらい行ってないからあやふやだけど
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- 859
- 2019/07/11(木) 11:57:42
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消費税10%になったら飲食わたわた潰れるかもな。特に薄利多売系は厳しい。マリみたいに博打で高級路線にいくか
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- 860
- 2019/07/11(木) 14:21:20
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家族でしょぼくやっている店は意外と残るよ。
売上1千万以下は消費税払ってないから。
ただ消費者の方が色々気にして外食しないという影響がどこまででるかだな。
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- 861
- 2019/07/11(木) 15:29:15
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>>860
今は年間400万円以下じゃなかったっけ？
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- 862
- 2019/07/11(木) 20:35:08
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>>830
博多の本店は美味しいんだけどね。
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- 863
- 2019/07/12(金) 00:13:38
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>>859
8％に上がった時にワタワタ潰れたっけ？
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- 864
- 2019/07/12(金) 00:42:38
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2%って800円のラーメンだったら16円で1桁切り上げてもたかだが20円の値上げだろ
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- 865
- 2019/07/12(金) 08:10:49
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>>864
そこまで単純だったらいいんだけど
例えば前回5→8%の時に据え置きした店なんかは、さらに2%上がるとさすがに耐えられなくなって
結局トータルで5%上げる店も出てくるかもしれない
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- 866
- 2019/07/12(金) 08:17:32
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8%時に据え置きした店もほとんどが原材料費高騰で別のタイミングでとっくに値上げしてる
10%時に据え置いて2〜3年後に値上げする店の方が多そう
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- 867
- 2019/07/12(金) 08:19:56
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セブンのコーヒーも8%に上がった時は据え置いて100円のままだったが今回は流石に108円になったわな
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- 868
- 2019/07/13(土) 07:20:11
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780円の店が800円になるのは大きな変化。ラーメンは800円台になると割高感が出るからね
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- 869
- 2019/07/13(土) 15:48:05
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いやぁ、じきのランチの軍鶏の塩ラーメンうめぇぜ
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- 870
- 2019/07/13(土) 15:58:27
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ラーメン専門店は閉めたけどね
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- 871
- 2019/07/13(土) 20:07:03
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Qとか高いよな
場所代もあるのかも
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- 872
- 2019/07/14(日) 10:19:51
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つり銭で財布が膨らむの好きじゃないからラーメンは1,000円でいいよ
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- 873
- 2019/07/14(日) 10:27:12
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>>872
釣り銭貰わなきゃいいじゃん
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- 874
- 2019/07/14(日) 12:30:14
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おれは持ち帰りにするから関係ない
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- 875
- 2019/07/14(日) 20:18:31
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常で味噌ラーメン550円に
無料トッピング焼き味噌仕立てで頼んだら
感動した。
アレ無料トッピング枠じゃなくて
100円プラスしてもいい位だと思う。
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- 876
- 2019/07/14(日) 21:57:57
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ラーメン屋で注文したのと違うの届いたときすげー言いづらいんだが俺だけ？
辛味噌って頼んだら味噌で出て来てせっかく作ったんだし違うと言ったら悪いかなと思って食ったがやっぱ微妙だったわ
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- 877
- 2019/07/14(日) 22:05:10
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>>876
他の人のオーダーかも知れないから食べるの躊躇する。
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- 878
- 2019/07/14(日) 22:07:30
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>>877
いや店内に俺一人しか居らんかったんだよ
まあ確かに注文したあと店長が「味噌一丁！」とか言ってて怪しいなとは思ったんだがな…
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- 879
- 2019/07/14(日) 22:47:31
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我慢して食べて嫌な思いしてもう行かなくなるぐらいなら、味噌が来たときに
「あのー・・・辛味噌注文したんですが・・・」って言って辛味噌待てばいい
そうすればまた次も来れる
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- 880
- 2019/07/15(月) 00:43:41
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自分の言い方に問題あったのかもしれんなぁって思っちゃって
よっぽどの間違いじゃない限りそのまま食べるわ
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- 881
- 2019/07/15(月) 00:58:48
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気持ちわかるなぁ
状況によって判断はまちまち
明らかに味噌が出てきて、値段だけ辛味噌の請求だったら言う
それは商売としておかしいから
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- 882
- 2019/07/15(月) 01:03:18
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えっ言うよ して辛いのもらう
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- 883
- 2019/07/15(月) 08:28:29
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昔味噌の店が消えたな〜ここ五年〜ふくべのバカ息子二人何してる？
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- 884
- 2019/07/15(月) 09:56:03
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仮に全然違う物が来ても作り直させたりはしないなぁ
注文してない物が来ても、他に注文した人が居ないなら
普通に食べて普通にお金を払う
ラーメン屋じゃ少ないけど、居酒屋とか焼き肉屋だと結構ある
作り直させたり、注文した人が居ないなら捨てるわけでしょ？
オーダー取った人が怒られるかもって考えたら返せない
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- 885
- 2019/07/15(月) 10:34:01
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辛味噌が味噌きたんだもん 辛いのもらえばいいだけじゃん
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- 886
- 2019/07/15(月) 11:22:37
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他の客のじゃなければ「それでいいっすよ」って言うけど
吉野家で牛丼頼んで焼鳥丼が出てきたときは変えてもらったな
たぶん人それぞれに譲れないラインがある
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- 887
- 2019/07/15(月) 12:05:36
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俺だったらある程度まで食べてクレームするな
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- 888
- 2019/07/15(月) 15:06:44
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>>886
それは譲れないわ
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- 889
- 2019/07/15(月) 19:57:20
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クイズ、このスープどこのだ？
https://i.imgur.com/U6qsQ1a.jpg![]()
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- 890
- 2019/07/15(月) 20:02:24
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天下一品！
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- 891
- 2019/07/15(月) 20:37:06
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心柔
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- 892
- 2019/07/15(月) 20:55:05
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吉山商店の醤油
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- 893
- 2019/07/15(月) 23:35:33
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邪道だけど、ホルモンラーメン食べたくなった。
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- 894
- 2019/07/16(火) 05:31:57
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答えは心繋の限定背脂ブラックやで
ウマそうだろ
https://i.imgur.com/rGB55Mp.jpg![]()
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- 895
- 2019/07/16(火) 06:57:13
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ホルモンラーメンならセイコマ
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- 896
- 2019/07/16(火) 09:27:27
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変えてもらうな
亀陣で注文間違えてきたときすいませんもなく店主にあいよ！って言われた
いや対応違うだろｗ
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- 897
- 2019/07/16(火) 09:51:10
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>>896
店主「あいよ！追加ね！」
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- 898
- 2019/07/16(火) 11:37:35
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>>896
これは亀陣じゃないが、調理途中で舌打ちしながら無言で湯で途中の麺をゴミ箱にぶん投げられた俺とはエラい対応の違いだｗ
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- 899
- 2019/07/16(火) 12:37:28
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>>896
バイきんぐ西村の顔が浮かんだw
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- 900
- 2019/07/16(火) 13:25:27
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豚キング行きたいけど、お好みはって聞かれると緊張するので、
全て食券で買えるようにしてほしい。
普通でって言ってしまうんだろうなぁ。
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- 901
- 2019/07/16(火) 15:23:00
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>>900
全マシでお願いします
で解決
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- 902
- 2019/07/16(火) 16:00:24
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何をそんなに緊張するのか
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- 903
- 2019/07/16(火) 17:10:46
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店員「チッ、注文方法くらい予習して来いよ」
他の客「おやおや、素人が一人前の顔して二郎系ですかぁ。ゆとりですなぁww」
…みたいになるのがイヤだ
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- 904
- 2019/07/16(火) 17:14:42
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にわかネラーが大盛りネギだくギョクと言うようなもんかw
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- 905
- 2019/07/16(火) 17:23:07
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>>903
あそこの大将はそんな事でイヤな顔しないよ。度々そういう客はいるし。
周りの客のリアクションまでは想像つかないけど気にしすぎでは。俺は微笑ましく思うけど。
「何か増やす物ございますか」と聞かれたらニンニクと野菜とアブラ（背脂）とタレの調整を言うだけだ。
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- 906
- 2019/07/16(火) 18:28:45
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最初は普通で、で良いだろ
一度食べてみて自分に合った量を見つければいい
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- 907
- 2019/07/16(火) 21:06:03
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>>903
こだわりが無いなら普通で、とかそのまま、でいいいし一回食って次はこうしたいならそれを言えばいい
どうしたらわからない、なら待ってる間に先に注文してる奴のまねすればいい
ちなみに食券方式のシャカリキでも麺茹で上がりで（チューニング）「どうしますか？」って聞かれるぞｗ
ふざけたり馬鹿にする注文じゃなければどこの二郎系でも必要以上に恐れることは無い
初めてなんですが、って言えばどこもちゃんと教えてくれる
あと大食いに自信がなければ野菜少なめとか麺少なめで注文して様子見ればいい
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- 908
- 2019/07/16(火) 21:55:53
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二郎系って普通サイズが普通の店の大盛り相当と考えていいのかしら？
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