[喜喜] 札幌と近郊のラーメン店104杯目 [machi](★0)
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- 2019/06/07(金) 11:47:36
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店名が三代目麺将清正になって4月からやってるよ
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- 2019/06/08(土) 06:51:16
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ハローマサですっていうキモニューキャラ出てきたなw
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- 2019/06/08(土) 13:51:48
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麺GO屋うまいわ。
今日は近くの櫻島、木蓮より並んでた。
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- 2019/06/08(土) 14:32:17
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麺GO屋、安いラーメンだけで無料のご飯３杯いった
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- 2019/06/08(土) 15:38:09
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てつや 10年ぶりに行ったけど、味変わった？しょっぱい！
定番の醤油だったけど 少しがっかりオーナが店に立って指揮を執らないと
いけないかな？と思わせる感じだった 初期の頃の味を知っている人には
若干、抵抗があるかも。。
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- 2019/06/08(土) 16:09:34
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てつやはチャーシューを味わう店
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- 2019/06/08(土) 17:24:03
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ラーメンとカツカレー一緒に食べるとか、ありえないわあのバカ
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- 579
- 2019/06/08(土) 18:04:21
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>>576
10年振りに行ってしょっぱいと感じるのは｢加齢｣ですなw
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- 580
- 2019/06/08(土) 18:06:40
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>>579
そうかもねｗ 認めるけど ちょっと個人的には違和感あったね
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- 581
- 2019/06/08(土) 18:53:57
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てつやは屯田通りか？本店しかなかった２０年位前に行って、半分も喰えずに
帰宅後トイレ直行で戻してから二度と行ってない。
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- 582
- 2019/06/08(土) 19:04:33
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てつやのインスタントのノンフライ麺みたいな麺が嫌だ
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- 583
- 2019/06/08(土) 19:26:31
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てつやは醤油がおいしいって聞いたから食ってみたっけ、そんなうまくなかったぞ
それ以来てつやは行ってない
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- 584
- 2019/06/08(土) 19:50:10
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>>581
それ病気だったんでない？
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- 585
- 2019/06/08(土) 19:53:58
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いや、脊脂系何て東京で慣れてたし二郎も、でもあれだけは駄目だった・・
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- 586
- 2019/06/09(日) 02:35:51
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てつや評判悪いけどそんなにか？
10年くらい前に食べた時はうまいなとおもったんだけど
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- 587
- 2019/06/09(日) 04:04:09
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悪くないけど他に美味しい店が増えたからね
値段も高いし
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- 588
- 2019/06/09(日) 06:57:00
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オープンしたてのころガラガラでオーナーヒマそうな感じだったな。
向かいのラーメン屋の方がうまくて通っていた。
まだあるのかな？
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- 589
- 2019/06/09(日) 08:34:07
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>>588
博多とんこつの店だったね もう無いよ確か 本店には先日は
行かなかったのでその後他の店舗が入ったのかは未確認だけど
そう、初期の頃はガラガラだったね また当時は価格設定も良心的な
お店だったね
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- 590
- 2019/06/09(日) 19:49:34
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マニアックかもしれませんが、とさかのりが入っているラーメンがあるラーメン屋があったら教えてください。
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- 591
- 2019/06/09(日) 21:41:55
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とさかのり？と検索してみたらサラダや刺身に付け合わせる赤や薄緑のアレなのね！白もあるんだ
食感コリッとしてて良いよね
キクラゲと同じ感じかもしれないけど、残念ながら使っているラーメンは見たことも聞いたこともないです
すみません
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- 592
- 2019/06/09(日) 23:24:30
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ググったら炎神の潮ラーメンに入ってるらしいけど
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- 593
- 2019/06/10(月) 00:26:13
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石山の田中商店 美味かったなぁ
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- 594
- 2019/06/10(月) 00:26:17
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おお！まさに
https://i.imgur.com/rtph8DP.jpg![]()
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- 595
- 2019/06/10(月) 03:47:45
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>>590
むら山の ふのりラーメン
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- 596
- 2019/06/10(月) 21:50:10
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>>593
自演乙。
食べた事あるが全く印象にないすw
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- 597
- 2019/06/10(月) 22:38:52
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俺は田所商店は良いと思う。
基本的に旨いと思うし、味噌専門という情報の提供のしかたが上手と思う。
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- 598
- 2019/06/10(月) 22:44:38
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田所商店？田中商店の話でないの？
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- 599
- 2019/06/10(月) 23:03:19
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シュールなボケをかましたな
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- 600
- 2019/06/10(月) 23:16:18
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どっちにせよコメントするレベルではない
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- 601
- 2019/06/11(火) 12:18:58
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味噌専門店ってまあまああるけど肝心の味噌が何種類もあると困るよな
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- 602
- 2019/06/11(火) 12:46:49
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自分も田所商店はまあまあ良い方だと思う
3種類の味噌も食べ比べしたくなる上手いやり方
ただ名前で損してる、〇〇商店じゃ古臭い不潔な感じがしてしまう
彩未をひっくり返した味彩とか見ると、名前勝ちしてる
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- 603
- 2019/06/11(火) 16:46:57
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キミら麺はどこのが好きとかあるの？
おれは西山製麺が苦手で、
なんかネチャネチャ感があるような気がするんだよなぁ
カネジンが好きかも
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- 2019/06/11(火) 16:53:56
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＞堀田茜、味噌ラーメンに取り憑かれ「醤油は邪道」
...堀田は味噌ラーメンの好きなところについて「甘さと辛さが両立できている」とコメント。
一方で、王道と思われる醤油ラーメンについては「邪道。醤油は猫背でやる気のない感じ」と語り
、豚骨ラーメンについては「がんばりすぎちゃってる。肩で風切って歩いている感じ」
...札幌ブラックという醤油ラーメンを味噌ラーメンと言われて食べると「赤味噌系ですね。
いつも食べている味噌ラーメンぽくない。新たなる革命児かもしれない」と言いながら美味しく完食。
完食後に醤油ラーメンであることが明かされると、堀田は「そんなバカな！ウソだウソだ、信じない」と恥ずかしがりながらも
「醤油ラーメンファンの皆さま申し訳ありませんでした。
醤油ラーメンはおいしい」と前言を撤回していた。 ttp://news.livedoor.com/article/detail/16586891/
どこの店かな？
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- 605
- 2019/06/11(火) 17:24:00
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どこの店よりどこの誰だよ
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- 606
- 2019/06/11(火) 17:33:37
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>>604
麺屋 雪月花
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- 607
- 2019/06/11(火) 17:53:44
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>>604
観た観た！
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- 608
- 2019/06/11(火) 18:27:43
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天真爛漫6月23日で閉店
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- 2019/06/11(火) 18:49:45
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雪月花の醤油を味噌とはちょっと無理がある
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- 2019/06/11(火) 19:23:53
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来月夕張市に行くけどお薦めのラーメン屋ある？
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- 2019/06/11(火) 19:34:05
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のんきや
まだやってると思う
カウンターのみ4席程度だから開店早々に行くべし
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- 2019/06/11(火) 19:50:39
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恵み野のこうち 千歳 祝梅のベジタブルラーメン おしゃれです
味も満足すると思いますよ
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- 2019/06/11(火) 19:55:53
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がむしゃらも超おすすめだお
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- 2019/06/11(火) 20:30:04
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>>604
あんまりイジめるな
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- 2019/06/11(火) 20:32:51
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>>610
天馬軒の味噌チャーシューメン
オススメ
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- 2019/06/11(火) 22:49:45
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>>611
先代のおばあちゃんが作っていた時とは全く別のラーメンですね。
その後引き継いだ親戚がいると聞いて行ったのですが残念でした。
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- 2019/06/12(水) 05:47:07
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北30西5にある糸末も先代が作っていたラーメンとは全く別物。
同じ材料やレシピを使っていても調理人が違うと微妙。
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- 2019/06/12(水) 07:18:17
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>>618
糸末というと旭川の名店の名だな。
閉店してからかなりたつので、知らないにわかも増えたけど。
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- 620
- 2019/06/12(水) 09:11:03
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旭川@糸末かぁ
もう15年になるんじゃね？
食いたいなぁ。
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- 621
- 2019/06/12(水) 22:17:28
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>>618
３０年位前だけど、ススキノで飲んで締めのラーメンといえば、
若者は糸末、年寄りは向かいの特一龍と分かれたな。
特一龍はまだあるけど、名前が同じだけの今の糸末は似ても似つかないね〜、残念だけど。
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- 622
- 2019/06/12(水) 22:44:34
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俺はひぐまの醤油一択だったわ
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- 623
- 2019/06/12(水) 23:20:57
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糸末は東映の地下から狸小路に移転したんだっけか？
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