[喜喜] 札幌と近郊のラーメン店 祝☆100杯目 [machi](★0)
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- 1
- ぷーこφ
- 2018/02/17(土) 16:47:00
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＜お約束＞
・ラーメンネタにのみ議論を集中させること
・何者かに執着する行為の禁止
・馴れ合い・雑談・煽り合いは他所ですること
※食べ物の美味い・不味いは個人の主観であり、それを押し付ける行為も遠慮願います
※コストや化学調味料の話などは板違いになりがちですのでスルー
＊"荒らし"は徹底スルーでお願いします。餌は与えないように★
感想の範囲を超えた中傷発言は削除対象となりますので、
書き込みには十分ご注意ください★
【前スレ】
[喜喜] 札幌と近郊のラーメン店99杯目
http://hokkaido.machi.to/bbs/read.cgi/hokkaidou/1509203746/
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- 950
- 2018/06/30(土) 21:29:35
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>>948
あんたの愚行を受け入れた微笑みなんかじゃない。
あきれかえった冷笑だな
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- 951
- 2018/06/30(土) 22:48:39
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こんな汚物マジで存在すんのなという乾いた笑い
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- 952
- 2018/07/01(日) 01:19:15
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みならいや日の出ラーメンの立地悪すぎて客来ないよな
駅近くで微妙にテナント高いのに駐車場しょぼいしきちんと商圏計算しないでスタートの悲惨な店主見ると行きたくないもの
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- 953
- 2018/07/01(日) 02:12:09
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日の出ラーメンは移転先まだ決まらないのかな。
駐車場ほぼ２台ぐらいしか使えなかったけど、近所の人が徒歩とか自転車で来てたな。
いつ行っても結構客が多くて、店主一人で大変そうだった。
あの場所はピーク時間が無い店じゃないと辛そう。
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- 955
- 2018/07/01(日) 09:38:44
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日の出のとこのテナントは長年あったきゅうてんの後は
5年くらいで4つラーメン屋できては潰れたっしょ
駅から遠い、駐車場が非常に使いづらい
ラーメン屋には向いてないでしょ
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- 956
- 2018/07/01(日) 09:42:24
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場所なんかかんけえねぇ
美味ければたとえこえだめに店があっても客は来るよ
最近の若いラーメン屋は腕が悪いんだ
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- 957
- 2018/07/01(日) 09:48:30
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最近のキチじじいは頭が悪くて困る
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- 958
- 2018/07/01(日) 09:54:12
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もう何年も前になるけど、赤のれんって店美味しかったな。
移転したのかな。
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- 959
- 2018/07/01(日) 10:35:46
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>>958
ぶんぶん亭？
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- 960
- 2018/07/01(日) 10:55:08
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>>959
ぶんぶん亭をしらないけど、豊平区にあった。
妻と何回もリピしたんだけど、なくなってしまった
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- 961
- 2018/07/01(日) 11:24:07
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ラーメン佳みたいな感じの味噌ラーメンどこかにないのかね
前は023とか好きだったんだが
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- 962
- 2018/07/01(日) 17:45:21
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>>960
南8条に「赤のれん ぶんぶん亭」てのがあったんだけど、違ったみたいですね。
画像をみた感じだと、西区の「来斗」や「八乃木」本郷通「林」辺りがお口に合うのでは？
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- 963
- 2018/07/01(日) 23:40:33
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>>962
ありがとう。
あれからなかなかあの味に辿り着けないから行ってみます。
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- 964
- 2018/07/02(月) 00:43:31
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誰か南６西８のＢＹＣＳと同じ系統の味噌ラーメン教えてよ
うますぎるが営業時間内にいけない
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- 965
- 2018/07/03(火) 07:36:20
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SWEATの味噌一択
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- 966
- 2018/07/04(水) 19:43:47
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シャカリキの限定うまそうだな、誰か行った?
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- 967
- 2018/07/05(木) 19:56:28
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>>966
964でみんな引いてしまったじゃないか。
てげてげにせんかね
おっと、俺は櫻島の店主じゃないぜw
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- 968
- 2018/07/05(木) 20:41:50
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>>965
検索しても出てこないけどなんて店？
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- 969
- 2018/07/06(金) 23:01:27
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まずはそもそもらあなたはBYCSで食べたことありますの？
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- 970
- 2018/07/07(土) 22:01:20
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あっさりだけど出汁はしっかりしてるとこ教えてください
カリフォルニア、うめきち、斗香庵みたいな感じ
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- 971
- 2018/07/08(日) 07:55:09
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マルちゃんの塩は？
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- 972
- 2018/07/08(日) 08:00:59
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カリフォルニアの出汁がしっかりとしていると思えるならどこでも大丈夫
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- 973
- 2018/07/08(日) 17:47:01
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マルチャンと山岡家の塩…スープの味が似てる
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- 974
- 2018/07/08(日) 18:03:03
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これだからラヲタの味覚は...
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- 975
- 2018/07/08(日) 21:46:17
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よく話題になる山岡家…初めて食べたのは20年以上前だな。
当時、福岡出身の同僚に南2条に美味いラーメン屋があるとよと連れられ食した。
衝撃的だったね。あの麺とスープと海苔がね。だけどリピートはない。
なんとなく飽きるんだよね。当時のローテーだった味の来々軒、味の信ちゃん、
糸末、彩香、王香、福来軒、味のむつみ、平成軒本店。この8件は飽きないんだよね。
安定の美味さで安心感があったしね。タイプ違うんで比較するのもなんだけど。
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- 976
- 2018/07/08(日) 22:12:44
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長い
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- 977
- 2018/07/08(日) 22:20:24
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山岡家の塩と醤油ラーメンなら大丈夫だけど 味噌ラーメンを食うと必ず数時間後に腹がゲリラ戦になるのは何が原因なの？
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- 978
- 2018/07/08(日) 22:39:03
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ジジイだから
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- 979
- 2018/07/08(日) 22:48:34
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脂負け？
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- 980
- 2018/07/08(日) 23:28:02
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山岡家でみそ食う人はニンニクをトッピングする人が多いけど、ニンニクは非加熱だと当たるよ
山岡家調べてたら、今道内の大阪大将とコメダ珈琲が山岡家が展開してるんだね。
昔聞いたのが、元々、茨木だかの企業で弁当屋として札幌で分家して本家と同じくラーメンやって成功したから札幌分家が本家を吸収して、今では関東以北で多数出店してるとな。ジャスダック上場ｗｗ 東区本社ってか
企業スタイルが みよしのに 似てるけど みよしの は慎重すぎて臆病に見えるね
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- 981
- 2018/07/09(月) 08:40:50
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成功したら一気に拡大するなんてのは馬鹿がやること。
人がいなければ成り立たない業態なんだから、人が育つまで現状維持を基本とするのは悪くはない。
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- 982
- 2018/07/09(月) 11:58:41
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平成軒もさんぱちもあんなに店舗あったのに急に萎んじゃったよね
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- 983
- 2018/07/09(月) 12:47:38
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そうだ、山岡家へ行こう
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- 984
- 2018/07/09(月) 17:59:02
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山岡家ってFC展開じゃねえんだな
全店直営っては恐れ入りやす
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- 985
- 2018/07/09(月) 18:20:11
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直営のわりにずいぶん接客が横柄だよな、山岡
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- 986
- 2018/07/09(月) 18:26:03
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札幌、江別、岩見沢、砂川、旭川、千歳、北広島、苫小牧その他 どこの山岡家でもネギ味噌ラーメンを食うと必ず数時間後にゲリラ戦なる…ネギ醤油かネギ塩なら大丈夫なのに 何かがおかしい俺
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- 987
- 2018/07/09(月) 18:27:33
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こないだ本部の人らしき人がバイトに接客の指導＆味見してた
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- 988
- 2018/07/09(月) 19:34:54
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苦情の電話があったのかな
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- 989
- 2018/07/09(月) 21:59:43
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醤油か塩にしとけ
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- 990
- 2018/07/09(月) 22:01:06
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>>986
便秘の時に食べるといいだろうな。
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- 991
- 2018/07/09(月) 23:25:06
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戦場で消えればいいの
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- 992
- 2018/07/11(水) 19:45:31
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旭川の永山の山岡家 店長が５〜６年前まで岩見沢店にいた人で 良く通りかかりに食ってたんで こないだ仕事の通りかかりに永山店に寄ったら、懐かしくてビックリした
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- 993
- 2018/07/11(水) 19:45:32
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今日の昼に星置の下手稲通沿いにある有名なラーメンチェーンの店で3+8=11日
のサービスデーでラーメンが安いので食べに行ったが2/3程食べたところで丼の底のほうから
ゴキブリみたいな茶色い虫が出てきた
店員に言ったら料金はいりませんと言ったのでお言葉に甘えて払わなかった
腹はなんともないが二度と行かない どうりで店が減ってる訳だ
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- 994
- 2018/07/11(水) 22:30:16
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飲食店はGいそうだよな
小さい茶羽か？それともフルサイズのGか？
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- 995
- 2018/07/11(水) 22:34:49
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>>992
お前、仕事できないだろ？
もしくは、小学生か？
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- 996
- 2018/07/11(水) 22:46:04
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次スレ立つまで待機
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- 997
- 2018/07/11(水) 22:57:05
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フルサイズのＧ〜♪
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- 998
- 2018/07/12(木) 18:55:21
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セコマに売ってるカップ麺の横浜家系豚骨醤油ラーメン あれ 山岡家の醤油ラーメンに味が似てる…うすいけど
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- 999
- 2018/07/12(木) 20:08:35
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さんまか
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- 1000
- ぷーこφ
- 2018/07/12(木) 20:39:18
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[喜喜] 札幌と近郊のラーメン店101杯目
http://hokkaido.machi.to/bbs/read.cgi/hokkaidou/1531395511/
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