札幌と近郊のラーメン店96杯目 [machi](★0)
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- 176
- 2016/09/16(金) 23:17:31
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自分の風呂の臭いでもかいでろ
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- 177
- 2016/09/16(金) 23:33:36
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>>175
新川の八卦が久留米っぽいよ
手稲の火の国が熊本っぽいよ
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- 178
- 2016/09/16(金) 23:53:24
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>>176
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- 179
- 2016/09/17(土) 00:32:53
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ナイス雪月花らー
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- 180
- 2016/09/17(土) 08:41:24
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久留米っぽいのいいな
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- 181
- 2016/09/17(土) 09:52:57
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定山渓のニンジャは？
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- 182
- 2016/09/17(土) 14:11:06
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(´・ω・｀)八卦と山家はマジくっさいな。貧乏なのに猫飼ってる家みたいな臭い
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- 183
- 2016/09/17(土) 14:43:46
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ナイスラー華麒麟
ナイスラー山さわ
ナイスラー 一幕
ナイスラー 竹馬
ナイスラー 虎
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- 184
- 2016/09/17(土) 17:03:48
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>>182
そんな家に行った事がありません
大変なお仕事をなさってらっしゃるのですね
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- 185
- 2016/09/17(土) 17:26:11
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山家は目にくる臭い
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- 186
- 2016/09/18(日) 07:53:22
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ナメタケは二次元ですら臭い
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- 187
- 2016/09/18(日) 12:54:24
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>>184
お前はそもそも誰かの家に呼ばれることも、入れて貰えることもないだろ？
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- 188
- 2016/09/18(日) 12:55:02
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>>184
お前はそもそも誰かの家に呼ばれることも、入れて貰えることもないだろ？
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- 189
- 2016/09/18(日) 17:05:04
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>>184
お前はそもそも誰かの家に呼ばれることも、入れて貰えることもないだろ？
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- 190
- 2016/09/18(日) 17:21:46
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山岡家で目に来るなら本場の九州歩けないな
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- 191
- 2016/09/18(日) 17:46:44
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山岡家じゃなく山家な、東区の
山岡家の１.５倍くさい店だ
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- 192
- 2016/09/18(日) 18:05:02
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>>184
お前はそもそも誰かの家に呼ばれることも、入れて貰えることもないだろ？
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- 193
- 2016/09/18(日) 18:33:09
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北海道はトンコツ文化がないからな。
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- 194
- 2016/09/18(日) 18:34:43
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山下商店あんなにうまかったのに…
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- 195
- 2016/09/18(日) 19:11:57
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札幌ラーメンはたいていとんこつ使ってるだろ
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- 196
- 2016/09/18(日) 19:13:10
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清湯豚骨は札幌ラーメンにも多いけどな
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- 197
- 2016/09/18(日) 19:35:57
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トンコツは使ってるだけで、100パートンコツはないだろ。
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- 198
- 2016/09/18(日) 19:38:00
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九州も100パーセント豚骨じゃないでしょう
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- 199
- 2016/09/18(日) 19:55:58
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「俺のラーメンこうた」（東区）は豚骨臭くない。
下処理を丁寧にしてるからだろう。コッテリしてる人には合うかも。
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- 200
- 2016/09/18(日) 19:56:20
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豚のあらゆる部位を使ってるかな
わかりやすく豚骨いうてるだけ
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- 201
- 2016/09/18(日) 19:59:27
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>>199
下処理というか髄まで出すが出さないかの違い
頭とか臭いとこ使ってるか使ってないかの違い
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- 202
- 2016/09/18(日) 20:10:27
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くせえのがいんだよ
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- 203
- 2016/09/18(日) 20:14:58
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だな！
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- 204
- 2016/09/18(日) 20:24:00
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豚骨大量に使って真面目にスープ取る店ばっかりになったら
豚骨枯渇するなｗ
てきとうにごまかして
まやかしスープ取る店が多いから
豚骨が枯渇せすに助かっている
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- 205
- 2016/09/18(日) 21:10:09
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羊肉系ラーメンでウマイとか希少だな
http://machi.to/bbs/read.cgi/hokkaidou/1472322743/325
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- 206
- 2016/09/18(日) 22:32:38
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食べログのトム○ね
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- 207
- 2016/09/18(日) 22:58:04
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もろ業務用にがぶりついて希少とか阿呆
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- 208
- 2016/09/18(日) 23:01:17
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なんか、もうね(笑)
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- 209
- 2016/09/19(月) 09:14:47
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>>204
さすがに枯渇なんてしないよ
むしろ、内蔵や骨はだぶついてて安値で取引されてるから
高値なのは牛タンとか牛サガリくらい
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- 210
- 2016/09/19(月) 10:27:14
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貧乏な会話だな
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- 211
- 2016/09/19(月) 11:14:15
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変わったラーメンはもういいわ
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- 212
- 2016/09/19(月) 12:38:47
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macpon最強だろ！
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- 213
- 2016/09/20(火) 09:22:57
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こうたってタベログでいっつもトップに出てるから宣伝費みたいなの払ってるんだろうね
店主が怖い話好きで有名
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- 214
- 2016/09/20(火) 20:55:54
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国民食堂初めて行ったけど、基本の白しょうゆはあっさり系で旨かった。
24条のうさぎと同じ傾向だな。いせのじょうもかな。
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- 215
- 2016/09/21(水) 12:01:53
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その国民よりも美味かった某店（醤油は無化調あっさり系）は、2年持たずあっさりぶっ潰れた。商売の難しさを痛感させられるわ。
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- 216
- 2016/09/21(水) 12:27:47
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>>215
くきつ？
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- 217
- 2016/09/21(水) 12:34:44
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>>216
これ自体が6年くらい前の話なのと、執拗な粘着が荒らし（嫌がらせ）しまくってた店なので、具体的な店名出すと荒れる可能性があるので具体名は控えるｗ
まぁここまで書くと「。。。あ、あの店かｗ」ってピンと来る奴も居るかもしれないけど。
味自体は明らかに国民より美味かった（あくまで個人的感想）し、調理スキル（提供に至るオペ含む）も上だとは思ったんだが
パッと見た「見た目」には無頓着な店主だったのと、若干アスペ入ってるかな？と感じる応対が、客商売的には致命的なマイナスに振れたんだと思う。
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- 218
- 2016/09/21(水) 13:03:25
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ちんとんけん建物壊してた
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- 219
- 2016/09/21(水) 13:44:05
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個人的には東区の新道沿いにある三ツ和屋が最高なんだか…
ただ不定休なのと、営業していても早々と暖簾下げしまうのが残念でもある。
まあ２０時〜１時までの半端な時間だから仕方ないかも？
不思議なくらい商売っ気の無い店でもある。
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- 220
- 2016/09/21(水) 13:53:57
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>>218
解体業者は西武だったので、西武の何かが自衛隊病院跡地含めて建つのかな。
旭川西武が月末に消えるので北海道には無縁の企業になるのだろうと思っていたが。
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- 221
- 2016/09/21(水) 14:23:42
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札幌の解体の西武総業って西武グループ関係ないぞ
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- 222
- 2016/09/21(水) 14:53:32
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そこまだ競売も始まってない
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- 223
- 2016/09/21(水) 16:05:21
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>>217
『とびねこ』ってまだやってる？
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- 224
- 2016/09/21(水) 16:09:29
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定山渓らーめん「忍者」、味は技ありか？
今度店の前で紙芝居をするそうです。
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- 225
- 2016/09/21(水) 16:34:42
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定山渓で店やるとか、バイトも来ないだろ
ずっとひとりで商売やってくのか？
先を見据えてないな
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- 226
- 2016/09/21(水) 17:30:51
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野幌の友峰は美味い！
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