【麺類】そば・うどんウマイ店 その12【蕎麦・ウドン】 [machi](★0)
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- 2018/06/15(金) 20:00:56
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確かにいらないね
落語がいいと思う
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- 853
- 2018/06/15(金) 20:23:14
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いや、悟郎ショーだね
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- 854
- 2018/06/20(水) 11:15:25
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>>853
晩年の放送はいまいちだったけどね
公開説教とか俺は特別発言とか
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- 855
- 2018/07/19(木) 23:28:33
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恵庭の樹庵 うめぇなぁ
ロケーションも抜群で幸せになれた
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- 856
- 2018/07/20(金) 00:19:33
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美味しい天ざるが食べたい・・・(´･ω･`)
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- 857
- 2018/07/20(金) 18:56:53
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豚キングの向かいの怪しい蕎麦屋どうよ？
海老天でかくて有名だぞ
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- 858
- 2018/07/20(金) 20:23:55
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緑寿庵は怪しくない。冷やダマは絶品。
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- 859
- 2018/07/20(金) 22:18:03
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>>857
あそこいっつも混んでるね(´･ω･`)
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- 860
- 2018/07/21(土) 19:05:07
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バカにされても、けなされてもいい。
当方西区住み。
たぐとや翠明庵のせいろ。
続八条庵のいかちくせいろ。やま賀の桜エビせいろ。
雨耕庵の二色。すずしろの天丼セット…等々。
この１〜２か月で、そば好きでいろいろ食べ、
どれも個性的で大満足だが、
第1位は、深酒＆睡眠時間3時間程度のボロボロの体で
朝6時半に食べた、ゆで太郎の330円程度の冷たいそばの朝セット。
体に染み入る旨さでした。
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- 861
- 2018/07/21(土) 19:45:22
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次は体調が万全のときに食べ比べして見ようぜ
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- 862
- 2018/07/21(土) 19:48:59
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緑寿庵は金魚の水槽の間近で食べるのが嫌で敬遠していたが
ヒヤダマシ旨そうね。ところでダマシってどういう意味？
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- 863
- 2018/07/21(土) 20:19:31
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>>862
冷やしたぬき＝狸は人間を騙す＝冷やしだまし
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- 864
- 2018/07/21(土) 21:14:19
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なるほどね。
きつねも騙すけどねｗ
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- 865
- 2018/07/21(土) 21:22:32
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だがどちらも人ほどは騙さない
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- 866
- 2018/07/22(日) 11:03:24
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続八のイカチクは一昔前に比べて格段にショボくなった
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- 867
- 2018/07/22(日) 22:20:58
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>>860
何となくわかるわw
早朝帰りの蕎麦は身体に染みるw
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- 868
- 2018/07/22(日) 22:29:53
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八雲と夕鶴なら俺は八雲だな
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- 869
- 2018/07/23(月) 07:08:23
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夕鶴ってどこ？
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- 870
- 2018/07/23(月) 07:59:33
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もとの「ごまそば鶴喜」だろう。
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- 871
- 2018/07/23(月) 09:07:37
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>>868
私も八雲のほうが好き
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- 872
- 2018/07/23(月) 12:28:51
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ああ、遊鶴のことか
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- 873
- 2018/07/24(火) 06:25:48
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なぜ蕎麦にゴマを入れるかねぇ、、
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- 874
- 2018/07/24(火) 17:33:56
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このあいだ神田まつやでごまそばを食ったが、北海道のごまそばって胡麻の香りしないし全然別物だな
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- 875
- 2018/07/25(水) 10:06:08
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八雲はどこに行っても無難な味
PASEOの店員は糞だけど
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- 876
- 2018/08/12(日) 10:18:19
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さとやまって言ったっけか、
同僚に連れられてった。
おろし食ったけど美味かったよ。
ちょっと水っぽかったが。
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- 877
- 2018/08/12(日) 11:05:47
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さとやまはカレー南蛮を食べる店
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- 878
- 2018/08/12(日) 21:31:21
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そば天国もっと店舗増えてほしいな
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- 879
- 2018/08/13(月) 21:44:20
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あわてるな、俺らはしんだらみんなそば天国に行けるよ
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- 880
- 2018/08/14(火) 06:56:33
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いやしさの報いで餓鬼道行きだよ。
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- 881
- 2018/08/14(火) 07:46:04
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そば天国のテーマ曲
「そばそばそばそば〜、そばを〜たべ〜ると〜、からだからだからだ〜、からだ〜が〜よく〜なる〜」
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- 882
- 2018/08/16(木) 16:02:18
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>>874
蕎麦通ぶってうんちく垂れてるけど、まつやと道内のごま蕎麦は別物だろ？？？
道 内：蕎麦自体にごまを練り込んでいる＝胡麻蕎麦
まつや：蕎麦は十割蕎麦でそばつゆが胡麻汁＝胡麻蕎麦
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- 883
- 2018/08/16(木) 16:40:18
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まつやは、二八だよ
店の中にも書いてる
しかも鴨南蛮が有名
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- 884
- 2018/08/16(木) 17:00:34
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ああ、そりゃ別もんだ
うまそうだな、十割にゴマダレとか
てか、北海道のゴマ蕎麦ってなんの目的で蕎麦にゴマ入れてんの？
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- 885
- 2018/08/16(木) 17:54:56
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>>882
「薀蓄」って意味わからないで使うなよ基地Guy
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- 886
- 2018/08/16(木) 19:46:53
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まつや：蕎麦は十割蕎麦でそばつゆが胡麻汁＝胡麻蕎麦 キリッ！
まつやは、二八だよ
店の中にも書いてる
しかも鴨南蛮が有名
出てきて釈明してください
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- 887
- 2018/08/16(木) 22:02:54
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４プラ地下の八雲で大もり頼んだら
国際ビル店の普通もり程度だった
なんか１５０円損した気分
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- 889
- 2018/08/17(金) 21:19:52
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そういう言い方はないんじゃないかな？
蕎麦が好きなことはわかったから 落ち着いてください。
お願いです^^
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- 890
- 2018/08/17(金) 21:41:25
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二八は100グラムだったら、そば粉が80グラム、つなぎが20グラム
外二はそば粉が100グラムでつなぎが20グラム
十割とは100％の事だと思ったけど、違うのかな？
https://sindan.org/sobawariai/
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- 891
- 2018/08/17(金) 22:26:50
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神田まつやって八割そばですよね？
美味しく食べられたら気にしないけどね
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- 892
- 2018/08/17(金) 22:26:51
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>>888
誰にも勘違いはあるから気にしなくていいですよ
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- 893
- 2018/08/17(金) 23:31:47
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そばうどんスレでケンカｗｗｗｗｗｗ
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- 894
- 2018/08/18(土) 00:22:42
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ほんと困った人いますね。
恥ずかしい。
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- 896
- 2018/08/18(土) 08:39:36
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ここまで敷島ビルの がっつけ蕎麦の話題なしかよ
辣油が効いてて、ちょとだけ東京虎ノ門の港屋を思い出す
結構好き
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- 897
- 2018/08/18(土) 13:10:08
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>>896
いつの間にかこんな店ができたのか・・・
そばを使った油そばって感じかな？
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- 898
- 2018/08/19(日) 08:08:46
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蕎麦通ぶって墓穴を掘ったまつや推しの方が静かになりました
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- 899
- 2018/08/19(日) 08:43:28
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まつやは、おばちゃんたちの対応がいい。
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- 900
- 2018/08/19(日) 08:44:32
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山の手の寺屋は平日行っても混んでるの？
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- 901
- 2018/08/19(日) 12:45:18
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>>898
お前みたいな頭のおかしいの相手にしてたら家族に危害加えられそうだから放置してるだけだがな
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- 902
- 2018/08/19(日) 13:12:27
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>>888
お前、統合失調症だわ
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- 903
- 2018/08/19(日) 17:52:06
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>>900
昼時は混んでるよ
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