札幌と近郊のラーメン店95杯目 [machi](★0)
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- 691
- 2016/08/01(月) 17:53:11
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>>690
あの手のやんわり煮干系は熱しすぎると魚出汁が飛ぶから熱々じゃないのが普通だろ
単純に店の選定間違っただけでしょｗ
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- 692
- 2016/08/01(月) 18:03:09
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>>691
そうなんだ。
勉強不足でした、有難うございます。
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- 693
- 2016/08/01(月) 18:29:12
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ラーメンはすべからく熱々であるべきというのが主流なのが正直気持ち悪い
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- 694
- 2016/08/01(月) 18:37:41
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でもぬるいラーメンは嫌だわ(´･ω･`)
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- 695
- 2016/08/01(月) 20:41:30
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>>693
俺は舌が火傷しそうなラードを熱くしたラーメンなんて冬以外ではあまり食いたいとは思わない。
主流とかじゃなく、今の人気店が熱々かというと必ずしもそうじゃない
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- 696
- 2016/08/01(月) 21:06:45
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ラーメンの上部1cm近く油の層のラーメン屋、昔あったな。
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- 697
- 2016/08/01(月) 22:31:05
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考えただけで血圧上がる
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- 698
- 2016/08/02(火) 00:45:40
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すみれはそうだから油抜きでお願いしてるよ
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- 699
- 2016/08/02(火) 01:47:12
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九州系の細麺のラーメンにも温いって文句言ってる人時々いるけど
あれ熱々のスープにしたらどうなるか分かりそうなもんだがな
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- 700
- 2016/08/02(火) 21:28:56
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もっと0時くらいまでやってる店増えてほしい
夜遅くに食うのが一番うめぇんだ
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- 701
- 2016/08/02(火) 22:12:59
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そんなあなたにいそのかづお
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- 702
- 2016/08/02(火) 23:48:39
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吉山商店うまかった
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- 703
- 2016/08/03(水) 00:03:53
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>>702
たまーに食いたくなるなぁ、焙煎ごま味噌
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- 704
- 2016/08/03(水) 19:30:26
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木蓮移転するんだな
https://i.imgur.com/p8Tq8M5.jpg![]()
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- 705
- 2016/08/04(木) 08:07:41
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>>704
パチンコナポリのななめ向かいかな？
ジンギスカン屋だった所だよね。
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- 706
- 2016/08/04(木) 12:11:03
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>>705
そうそう、駐車場離れてるけど大丈夫なんかね
ここに入ったテナントどれも潰れてるし…
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- 707
- 2016/08/04(木) 12:59:49
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木蓮は駐車場が狭いよね
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- 708
- 2016/08/04(木) 13:28:42
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平岸の千太、８月８日(月)から１２日（金）が夏休みのようです。
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- 709
- 2016/08/05(金) 00:50:48
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>>706
まぁ、実際には生協の駐車場に…
いや、何でもないぞ！
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- 710
- 2016/08/05(金) 11:11:52
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雪風 手稲店 食べログに掲載保留って・・・。
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- 711
- 2016/08/05(金) 11:57:08
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手稲の雪風は全然おいしくなかった
狸小路はうまかったのにな
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- 712
- 2016/08/05(金) 14:31:09
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>>711
飲んだあとに ススキノで食べる雪風がうまいのじゃないか。と
こないだ 観光に来た友人を連れて
シラフの昼間に連れて行ったけど
飲んだあとのシメのラーメンのような感動がなかったんだよ。俺。
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- 713
- 2016/08/05(金) 14:32:03
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豚骨臭のしないラーメン屋さんはありますか？
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- 714
- 2016/08/05(金) 16:47:12
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俺は揖保乃糸が好きだな
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- 715
- 2016/08/05(金) 18:55:18
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名水らーめん。
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- 716
- 2016/08/05(金) 21:03:38
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すすきののラーメン屋シラフで行ったらイマイチなのすげーわかる
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- 717
- 2016/08/05(金) 23:45:30
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ススキノ山岡家は酔客相手でも常に本気（マジ）だぜ！
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- 718
- 2016/08/06(土) 00:29:18
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いま山岡家の塩味に凝っている
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- 719
- 2016/08/06(土) 04:10:38
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>>712
それもあると思うけどもうそれ以前だった
少なくとも昼の狸小路はもっと上手かった
別物っていっていいかもな
あれで混んでるんだからちょろいなｗ
あとゆうじのチャーシューが変わって糞不味くなってたわ
食べたあと臭みが出て最悪
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- 721
- 2016/08/06(土) 16:51:54
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経営者が二回も変われば、そりゃねー
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- 722
- 2016/08/07(日) 05:08:25
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山岡家のプレミアム塩とんこつにどはまりだぜ！
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- 723
- 2016/08/07(日) 10:04:46
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山岡家のピリ辛ねぎ塩ラーメンにはまっている
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- 724
- 2016/08/07(日) 10:34:06
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山岡家の辛みそ中辛にはまっている
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- 725
- 2016/08/07(日) 11:02:59
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新さっぽろの北の大地
休みが多くなってきたなぁ
もうそろそろ引退かな
かなり高齢みたいだし
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- 726
- 2016/08/07(日) 12:17:10
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じじい、元気なかったからな
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- 728
- 2016/08/07(日) 18:28:13
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新札幌といえば、サンピアザの地下というか地下鉄出口の近くというか、微妙な場所にある醤油ラーメン屋にこの前初めて行った
量はちょっと足りなめだったけど、まあまあ旨かった
けど、なんであそこ学校風なの？
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- 729
- 2016/08/07(日) 19:25:44
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栗沢の本店も懐かし風に飾ってるので、社風とかポリシーなのでは。
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- 730
- 2016/08/07(日) 20:44:31
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醤屋(ひしおや)だろ？
味は結構好きだ。
混雑時の小上がりは要注意だ。狭すぎる。
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- 731
- 2016/08/07(日) 21:48:30
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五十番のﾊﾞｽｾﾝﾀｰ店(?)テレビ塔付近の地下の店は好きだな。あんかけ具合が絶妙にウマイと思う。
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- 732
- 2016/08/07(日) 23:02:49
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>>730
醤油屋じゃ？
醤家は市電西線１４条近く(福住桑園通)
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- 733
- 2016/08/08(月) 14:14:49
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>>732
あ、勘違いw
醤油屋だった。
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- 735
- 2016/08/08(月) 19:17:12
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>>731
今度行ってみる
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- 736
- 2016/08/11(木) 19:24:52
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クーポンの１００円引きを使ったら量は減らされますか？
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- 737
- 2016/08/11(木) 20:37:15
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ナメクソに侵されたスレは過疎る運命
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- 738
- 2016/08/11(木) 21:05:46
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醤屋うまいけど出てくるの超遅いよ
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- 739
- 2016/08/11(木) 22:55:19
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ナメタケ以前にネタで山岡だのさんぱちだの書いてたら、本気で語るやつが出だして終わった印象
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- 740
- 2016/08/12(金) 02:23:06
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山岡もさんぱちもラーメン屋なんだから別に語ってもいいと思うが
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- 741
- 2016/08/12(金) 02:54:40
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うん、差別よくない
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