札幌と近郊のラーメン店95杯目 [machi](★0)
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- 2016/06/01(水) 19:16:47
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硬いのとコシがあるのとは、ちょっと違うんでないか？
オレも硬麺派だったけど、最近は柔らかめも好きになってきた
伸びてるのとはちょっとちがうんだよね
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- 105
- 2016/06/01(水) 19:33:22
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同じく柔らかめが好きになってきたパターン
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- 106
- ﾂづ按づ慊づｧﾂ鳴ｼﾂ鳴ｳﾂつｵ
- 2016/06/01 20:51:43
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ﾂ板ｼﾂ田ﾂ可ｮﾂづ個鳴｡ﾂ噌ﾂδ可ーﾂδ?δ督つ､ﾂづ淞〜窶ｼ
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- 107
- 2016/06/01(水) 21:19:12
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カリフォルニアは、何味？
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- 108
- 2016/06/01(水) 21:21:43
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>>103
「コシを残した柔め」というのはある。「柔め＝のびた麺」というのは思い込みだよ。
逆に「コシを強調したゴワゴワの中太固麺」なんて俺は好みじゃない。
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- 109
- 2016/06/01(水) 22:26:01
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>>106
だよね！分かるよ！確かに山岡家は最強だよな。
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- 110
- 2016/06/02(木) 09:23:35
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それよりつむぎの話ししようぜ？
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- 111
- 2016/06/02(木) 22:11:45
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木蓮いって、水注いだら脂浮いてた。
コップ替えて水注いだらまた脂浮いた。
気を取り直してコップ替えて水注いだらまたまた脂浮いた。
カウンターには毛、ほこり。
飲食店としてどうかと。
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- 112
- 2016/06/02(木) 22:15:59
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ラーメン屋だろ？(笑)
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- 113
- 2016/06/02(木) 22:24:07
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麺固め一辺倒だっただが、柔目も好きになってきた。
こってり好きだったが。あっさりが好きになってきた。
好みも変わるし、そのうちだな。
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- 114
- 2016/06/02(木) 22:30:32
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木蓮は駐車場解りやすくすれよな、ローソン側はもう使ったらダメなのか？
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- 115
- 2016/06/02(木) 22:39:21
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今日は北３４条の櫻井に行ってきた
桜井日奈子似のお姉ちゃんが一人で店を切り盛りしててたまげた
ブラック味噌を頼んだが、普通の茶色い味噌ラーメンキタヨー
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- 116
- 2016/06/02(木) 23:09:38
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竹本商店 大磯の鶏節ソバいいねー。
全粒粉の麺と出汁の聞いたスープも相性よし！
ホントは塩で食べたかったけど本日は醤油のみ・・。
また来よう。
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- 117
- 2016/06/02(木) 23:51:05
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割引券ちゃんともらったか？竹本の
替え玉もらえるやつよ
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- 118
- 葛西の古老
- 2016/06/03(金) 00:09:54
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確かに歯槽膿漏の人の使ったコップは臭いよね
鼻つまんで我慢して水をいただく。
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- 119
- 2016/06/03(金) 03:50:47
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>>115
おっちゃん一人でやってたはずだけどどうしたんだろ？
同じ様な味なんだけどいそのかづおの方が口に合うのでこっちは一度行ったきりだわ
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- 120
- 2016/06/03(金) 13:44:09
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桜井ラーメンは駐車場できて行きやすくはなった
自分が行ったときは全部おっちゃんだったな、チャーハンがうまかった
いそのかづおは一度行ったけど営業時間的に通うのは厳しいべ
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- 121
- 2016/06/03(金) 20:29:53
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飲みに行った帰りとかでないと行けないよな
そんなに飲みに出ないし
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- 122
- 2016/06/03(金) 21:18:53
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チャーハン食べたくなってきた
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- 123
- 2016/06/04(土) 00:09:07
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チャーハンの屋台ってないな、そういや
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- 124
- 2016/06/04(土) 03:46:51
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>>122
ラーメン大将へようこそ
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- 125
- 2016/06/04(土) 08:18:34
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>>122
こく一番へようこそ。
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- 126
- 2016/06/04(土) 08:21:10
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最近食べたチャーハンは冬冬だわ
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- 127
- 2016/06/04(土) 08:28:02
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今日は十五島公園を散策してつくもの塩ラーメン食べるわ
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- 128
- 2016/06/04(土) 09:37:47
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>>127
今日雨降るから気をつけなよ
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- 129
- 2016/06/04(土) 12:23:01
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ツバメで台湾ラーメンやってるんだねえ。
また限定だろうけど。
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- 130
- 2016/06/04(土) 13:02:58
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つばめか、懐かしいなぁ
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- 131
- 2016/06/04(土) 13:24:58
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冬冬の手作り蒸しギョーザも美味しい
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- 132
- 2016/06/04(土) 16:59:25
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冬冬のチャーハンはベタベタで好み分かれると思う
もっとパラッとしたのが食べたい
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- 133
- 2016/06/04(土) 17:07:32
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そういや、がんてつのチャーハン推してた奴いたが、がんてつチャーハンどうなのよ？
てか、札幌で一番美味いチャーハンどこ？
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- 134
- 2016/06/04(土) 17:10:23
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頂、味源、こく一番
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- 135
- 2016/06/04(土) 17:11:57
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昔々だが炊飯器で保温された炒飯だす店があったな 1年持たず潰れたけど
中央区の敷島ビル地下にあった東一はセットの炒飯なのにその都度作ってくれて美味しかった
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- 136
- 2016/06/04(土) 18:19:48
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チャーハンは大将だろ
特に発寒
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- 137
- 2016/06/04(土) 18:33:39
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肉チャーか
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- 138
- 2016/06/04(土) 18:42:29
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肉乗せなくてもうまいよ
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- 139
- 2016/06/04(土) 18:58:40
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幸楽苑のマシンチャーハンはどうよ。
おれはそれほど悪くなかったと思う。
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- 140
- 2016/06/04(土) 19:34:34
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>>139
ラーメンもイケる！
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- 141
- 2016/06/04(土) 20:22:48
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丘珠空港通りに移転する前の桃太郎のチャーハンめっちゃ美味かった記憶がある
今はわかんない
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- 142
- 2016/06/05(日) 00:55:35
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チャーハンは手稲きちりん 発寒 万雷
あとラーメン屋じゃ無いけど西野の炒飯屋だな
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- 143
- 2016/06/05(日) 08:12:18
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西野の炒飯屋？？
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- 144
- 2016/06/05(日) 08:41:14
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>>143
ごめん、少し言葉足らずだったわ
夜は居酒屋の「居酒屋 炒飯屋 えんがる」
https://goo.gl/maps/RSAjoYC8fwD2
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- 145
- 2016/06/05(日) 16:34:52
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近所だから今度行ってみるよ
向かいの東方名珠飯店は夕食でよく行くんだけど
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- 146
- 2016/06/05(日) 18:07:33
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北光飯店
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- 147
- 2016/06/05(日) 19:50:26
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きりないな
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- 148
- 2016/06/05(日) 20:16:50
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好みもあるからね。
ベチャベチャのチャーハンが好きな人もいればパラパラが好きな人もいる。
しょっぱいチャーハン、甘いチャーハン然り
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- 149
- 2016/06/05(日) 20:35:27
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チャーハンネタもういいだろ
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- 150
- 2016/06/05(日) 20:41:41
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ラーメンスレではなくラーメン店スレだからチャーハンでも餃子でもどんどん情報共有すべき
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- 2016/06/05(日) 21:02:49
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そうそうラーメン店スレだからチャーハンネタはほどほどにな
言われなくても気付けよ大人なんだから
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- 2016/06/05(日) 21:31:31
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>>150
いや、ラーメン屋のサイドメニューじゃない店の話題になってる
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- 153
- 2016/06/05(日) 23:35:54
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インディカ米のチャーハン出すとこないか？
チャーハンはやっぱインディカ米がウマイ
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- 154
- 2016/06/05(日) 23:55:37
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チャーハン専門店 インディカ
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- 155
- 2016/06/06(月) 01:41:31
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ラーメンスレだから関係ない炒飯の話はもうやめような
餃子の美味い店ってどこがある？親父が毎回ラーメン屋で餃子頼むから俺もそのスタイル受け継ぎたい
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