帯広市について語りませんか★239 [machi](★0)
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- 821
- 2016/03/24(木) 23:27:38
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>>801
中国産の既製品だよ。
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- 822
- 2016/03/24(木) 23:36:13
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巌窟王横に出来たラーメン屋、何者??
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- 823
- 2016/03/24(木) 23:42:45
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>>822
開店前は、怪しげな黒塗りのレクサスとBMWがずっと停まってたわ
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- 824
- 2016/03/24(木) 23:44:32
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>>817
前にも言われてた気がするけど、全店、日に数回同じ工場からナベ配送される同じ物
各店調理担当で変わるのは、濃度調整(煮詰まるので定期的に水を足し緩める)と
盛り付け(半掛け・全賭け、軽量・目見当)、辛味感覚くらいじゃないかな
忙しい店舗とかで水足し怠るとダマになったりザラついたりするのを「味が違う」と認識してるだけだとオモ
自分もあちこちでよく食うけど、新米ほど米を秤に掛けマニュアル通り頻繁に水を足してる感じ
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- 825
- 2016/03/25(金) 00:52:37
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>>824
余談だが、釧路の2店舗へは音更ICから道東道経由で配送されているものと思われる
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- 826
- 2016/03/25(金) 02:56:08
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まちなか店の店長さん?と思われる男性の笑顔接客と高速カツカットは、なかなか感心するw
ただ、いつも調理はその人一人でやってるから休憩時間あるのかなぁと思ってしまう。
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- 827
- 2016/03/25(金) 06:18:32
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美味しい物ばかりで幸せな帯広
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- 828
- 2016/03/25(金) 06:19:45
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エビダブル頼むとちょっと薄くなるんだよなー
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- 829
- 2016/03/25(金) 06:50:29
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インデアン札内店は注文すると速攻で出て来るけど
西18条店は超遅い、店長によってスピードが全く
違う
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- 830
- 2016/03/25(金) 07:09:32
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数年前のアド街で帯広紹介されたときにこういう理由で各店舗で微妙に味が違う。みたいな事言ってた
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- 831
- 2016/03/25(金) 07:51:45
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インデアンって忙しくても接客態度が良いのが感心する
あとますやと六花亭
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- 832
- 2016/03/25(金) 09:03:56
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ますやっつーか麦音パン無さすぎ
仕事帰りに行ったら買いたいやついっつも売り切れ
売り切れるんだからもっと焼けよ
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- 833
- 2016/03/25(金) 09:28:40
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それはますやに限らず店で欲しいものがあったら早目に行かないとだめだわw
六花亭はどんなに混んでいてもちゃんと順番通りに対応してくれるからすごい
あと福神漬の情報いろいろありがとうございます
ネットの写真で見たら八幡屋のがそれっぽいな
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- 834
- 2016/03/25(金) 10:59:10
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東3条店が好きで一番近いわけじゃないけど通ってたな
おじさん変わっちゃってから味も接客もダメになって行かなくなったけどね
東5条の新しくできた店は東3条の人がやってるの?
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- 835
- 2016/03/25(金) 12:01:07
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符牒で注文はダメなんだろうか?インデアンカツにカツトッピングだと、新入り店員だとパッと理解してくれなくて。インデアンカツカツだとすぐ伝わる…
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- 836
- 2016/03/25(金) 12:10:29
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>>835
カロリーヤバそう
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- 837
- 2016/03/25(金) 12:38:48
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インデアンで素のベーシックカレーって注文できるのかな?具なしで350円くらいとかだったらニーズあると思うけど。
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- 838
- 2016/03/25(金) 12:43:47
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>>835
カツカレーはインデアンルーじゃないから味違うぞそれは
インデアンにカツ2枚と、カツカレーにカツ追加は別物
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- 839
- 2016/03/25(金) 14:18:20
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シーフードに入ってるナスとピーマンが好きなんだけどあれトッピングにしてくんないかなー
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- 840
- 2016/03/25(金) 14:35:39
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>>838
うんだからわざわざインデアンって言ってる。インデアンカツにカツじゃなくてインデアンカツカツって言うと失礼なのかな〜って。オーダー通すときにインデアンカツカツって言ってるから、真似したら伝わりやすいかなって。
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- 841
- 2016/03/25(金) 14:57:18
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激辛大盛り全部のせしてる、体格のいい男の人を見た時はびびったww
店員さんはあ、はーいって普通に受けてたな
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- 842
- 2016/03/25(金) 15:10:06
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今日、openの西5条のAKIRAってラーメン屋さん誰か行ったかしら?
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- 843
- 2016/03/25(金) 15:34:28
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>>840
なるほ
インデアンカツはいちおう正式名称じゃないからインデアンカツにカツトッピングって言っても、誤製作防止で訊き返されそうな気がするよ
カツカツは便利だね
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- 844
- 2016/03/25(金) 15:54:58
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インデアンだのカツだのの字ばっかり見てるから
だんだん目がおかしくなってきたw
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- 845
- 2016/03/25(金) 16:09:45
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十勝は豚丼じゃねえのか?
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- 846
- 2016/03/25(金) 16:21:06
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>>845
豚丼は家で作って食う
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- 847
- 2016/03/25(金) 17:37:16
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豚丼旨いがそういう店はたいてい店員の態度が悪い
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- 848
- 2016/03/25(金) 17:50:53
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まさかとは思うが、豚丼屋に並ぶ帯広市民て居ないよな。
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- 849
- 2016/03/25(金) 19:51:26
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かしわの豚丼は美味すぎて並んでも食べたい。更別スマソ
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- 850
- 2016/03/25(金) 21:37:42
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>>845
ソラチ豚丼のタレがあれば無問題!!
いっぴんの豚丼のタレがそうだからww
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- 851
- 2016/03/26(土) 01:55:09
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ソラチ
本社 帯広市
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- 852
- 2016/03/26(土) 07:29:29
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ソラチって滝川とかそこらへんの企業かと思ってたww
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- 853
- 2016/03/26(土) 07:52:11
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ギャグでいってんの?
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- 854
- 2016/03/26(土) 08:20:41
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初めて知った
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- 855
- 2016/03/26(土) 08:24:53
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ググってみたら十勝豚丼いっぴんの会社名がソラチなんだ
ジンギスカンのたれのソラチも株式会社なんだ
まぎらわしいわwww
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- 856
- 2016/03/26(土) 08:28:28
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帯広のわきゃねーだろ
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- 857
- 2016/03/26(土) 08:32:46
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ソラチ、帯広なの!?
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- 858
- 2016/03/26(土) 09:17:50
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ソラチの本社は芦別市、現在は札幌を中心に事業展開。
いっぴんはソラチが帯広を拠点として展開する豚丼屋。
札幌に5店舗ある。
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- 859
- 2016/03/26(土) 09:20:14
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>>851多分はいっぴんの本店が帯広だからソラチの本社も帯広にあると勘違いしている
そしていっぴんはタレ作ってるソラチと同じ
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- 860
- 2016/03/26(土) 09:26:04
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インデアンインデアン言うから
久々に昨日行ってみた
ご飯の量が減ったか?
それよりもルーの量が少なすぎだな
別料金出すからルーのトッピングも
やって欲しいものだな
あの料金ならあんなものか
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- 861
- 2016/03/26(土) 15:13:38
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漢はだまって柏林台駅近くのジャングル1でカレー&トッピング&うどん&サラダ食べ放題に行って食いまくれ!
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- 862
- 2016/03/26(土) 15:23:34
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インデアンは安くてうまい食堂カレーっていう認識でおかしくないよね?
俺の知り合いで昔ながらの食堂カレー好きなヤツが
インデアンはチェーン店の味だから
食堂カレーとは別物だって言い張るのが
なんかちょっと腑に落ちないんだよなあw
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- 864
- 2016/03/26(土) 15:44:32
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>>859
あああ、一品のホームページよく見てらわかった
株式会社ソラチは芦別が本社で帯広や札幌に豚丼やを開いてるってことなのね
ソラチっていう違う会社が二個あるのかと思った
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- 865
- 2016/03/26(土) 15:45:37
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AKIRA行ってきた。
多分、もう行かない。
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- 866
- 2016/03/26(土) 15:51:16
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>>863
あ。そうなんだ。
とするとチェーン店的な既製品の味みたいなもんなのかな。
元がふじもりだから食堂カレーだよなあなんて
俺は勝手に思い込んでいたw
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- 867
- 2016/03/26(土) 16:01:02
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>>866
ルーは工場での一括製造ですよ
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- 869
- 2016/03/26(土) 17:10:27
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>>861
かなり前に閉店して、西三条にあったラーメンこだまが入っています(^_^)
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- 870
- 2016/03/26(土) 18:45:59
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工場と言っても、本店の調理場でまとめて作って支店長が客入り予想で発注した分だけ配送、に近い雰囲気だしね
調理センターと言った方がいいかもしんない
「塊のベースルー」じゃなく「そのまま食える現物」で鍋配送してるし、大規模展開してないからこその手間だと思う
もしココイチ規模になったら「料理を配送する」じゃなくやはり「原料を配送する」に変わっちゃうと思うわん・・
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- 871
- 2016/03/26(土) 19:20:56
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>>817
芽室に行ったらご飯がやわやわで、まずかった
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- 872
- 2016/03/26(土) 19:21:55
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インデアン工場って厚生病院の南側のアサヒ青果の中じゃなかったかな?
藤森とアサヒが親戚だったかな?
風向きによっては、厚生の駐車場まで匂いが来て食べたくなるよ。
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