【ｽｰﾌﾟ好みに】旭川のうまいラーメン屋27杯目【麺ごのみ】 [machi](★0)
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- 2017/02/07(火) 12:42:26
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味は7割、接客は3割
この人の場合、味は３割、接客は７割だと思う。
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- 888
- 2017/02/07(火) 21:33:41
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接客７割、価格３割、味オンチだからそっちは０割
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- 889
- 2017/02/08(水) 00:23:06
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ツレの味覚には全く共感する。
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- 890
- 2017/02/08(水) 02:21:56
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蜂屋のラーメン
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- 891
- 2017/02/08(水) 02:26:30
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あ、しまった、途中投稿。
観光で来て、友人の勧めで行ってみました。
非常に独特で一口目はびっくりしましたが、私はけっこう気に入りました。
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- 892
- 2017/02/08(水) 19:05:22
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ふるきがまた日曜日定休になったのか…。
日曜日しか休めない事が多いからしばらくお預けだなぁ
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- 893
- 2017/02/08(水) 23:40:15
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蜂屋はクセがあるからな
でも、そのクセが良いんだよね
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- 894
- 2017/02/09(木) 20:31:31
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昔はもっとえぐかった
今の味はおとなしくなって不満だわ
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- 895
- 2017/02/13(月) 21:02:57
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現在のフィール地下の「櫓」ってどんな感じ？
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- 896
- 2017/02/15(水) 00:11:47
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毎日らーめんたべたいでしゆーぅ うー
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- 897
- 2017/02/16(木) 19:40:55
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>>895
13日の時点でもう終わってますよ。
しょうゆは食べたけど、あっさりしてたね。旭川には無い味と思った。
本店では「櫓そば全部のせ」ってのがオススメらしいんだけど、ラインナップに無かったな。
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- 898
- 2017/02/17(金) 17:45:17
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永山の麺や力道、不動産管理会社の張り紙が貼られていました。
閉店ですか？ 移転でしょうか？
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- 899
- 2017/02/17(金) 22:16:57
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>>898
不味いから客入ってないしな
閉店だと思うわ
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- 900
- 2017/02/17(金) 23:21:02
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>>899
美味かったよ。
好きな店だった。
場所は遠かったけどね。
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- 901
- 2017/02/17(金) 23:32:31
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‚â‚Á‚Ï‚è
“V‹à‚È‚ñ‚¾‚æ‚È‚Ÿ♥
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- 902
- 2017/02/17(金) 23:32:36
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むすび家の野菜ラーメンなくなったのって野菜高くなったからかな。
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- 903
- 2017/02/24(金) 21:34:55
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北海道らーめん.com ってさ、普通に面白くないし、不快だよね
面白いと思って書いてると思うと、余計に不快
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- 904
- 2017/02/25(土) 19:23:12
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はじめて見た。
変なテンションだけど不快ってほどじゃないかな
犬オヤジと同じレベル。
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- 905
- 2017/02/26(日) 07:58:04
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犬オヤジもそうだけど、嫌なもんわざわざ見に行くとかドMなん？
不快なら見なきゃいいじゃんｗ
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- 906
- 2017/02/26(日) 17:44:00
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どっちも参考になるから見てるよー。
メニュー表写してくれるのはありがたい。
個人の感想より写真で見たビジュアルを参考に
食べてみよっかなーってなる感じかね。
龍宝が気になってきたじゃないか！
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- 907
- 2017/02/28(火) 21:05:05
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坦々麺出してるとこって少なくない？
みんな坦々麺は好き？
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- 908
- 2017/02/28(火) 21:35:56
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担々麺ってちゃんとしたレシピが無い料理なんだよ。
もともと汁無しだし。
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- 909
- 2017/02/28(火) 22:07:03
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それってラーメンに決まったレシピが無いのも
本家のラーメンと日本のラーメンが違うってのも
ラーメンと同じ事言ってない？
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- 910
- 2017/02/28(火) 22:11:46
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>>909
ラーメンは総称でしょ。
担々麺はラーメンの中の種類だけど思ったより決まった形が無いって意味。
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- 911
- 2017/03/01(水) 01:40:51
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じゃあラーメンじゃなくて、しょうゆラーメンにしてもいいです
しなそば風、とんこつしょうゆ、魚介しょうゆ、あんかけしょうゆラーメン
定義の話じゃなくて、おいしいお店とかの話したいんですけどね
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- 912
- 2017/03/01(水) 07:19:11
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>>911
美味しいと思う担々麺なら、ほっとはうすかな。
かなり綺麗な良い出来上がりだと思う。
それから担々麺はラーメン屋よりも中華料理屋だから、グランドホテルの桃源とか末広の華楽が美味いよ。
旭川以外では175°DENOが群を抜いてる。
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- 913
- 2017/03/01(水) 15:50:16
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>>912
思ったこと書かれてた。
旭川ならほっとはうす＆札幌行けるなら175°DENOで完全に同意。
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- 914
- 2017/03/02(木) 00:04:42
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>>911
あれ？
コメントは？
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- 915
- 2017/03/03(金) 04:23:22
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まよさわ行ってみたけど美味しかった
特一番潰れてよかったレベル
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- 916
- 2017/03/03(金) 10:42:29
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>>相変わらず愛想の悪い店主
これはNGだな。
だって悪くないもの。いつもニッコニコだよ。
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- 917
- 2017/03/03(金) 13:00:32
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無許可でバシバシ写真撮ってたら
そりゃムッとくる罠
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- 918
- 2017/03/03(金) 15:12:18
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>>915
醤油も味噌も美味しかった。
醤油は旭川では珍しいちゃっちゃ系だけどしつこくなくて良い。
味噌は麺が醤油と違っていて、なんというか、喉越しが気持ちいい。
あの辺激選区なので頑張って欲しいですね。
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- 919
- 2017/03/03(金) 16:10:21
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味の番番って札幌から食べに行く価値ある？
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- 920
- 2017/03/03(金) 19:41:46
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>>919
なんのために来たのか自分に問い続ける旅になる。
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- 921
- 2017/03/03(金) 22:07:48
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番番って閉店してないか？
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- 922
- 2017/03/04(土) 04:15:44
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坦々麺おいてる店はやっぱり少ないんですかね
中華屋さんとか、食堂って感じのお店でないと無いのかな？
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- 923
- 2017/03/04(土) 08:09:40
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>>922
なんなんだ？
担々麺を置いている店の一覧でも欲しいのか？
美味しい店の話しを聞いているとか言ってたのになんかイラつくな。
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- 924
- 2017/03/06(月) 17:49:24
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客でもそうだけど、なんかイラつく奴っているよね。
自己中っていうか自分中心に常識が回っている奴。
自分で質問しておいて答えられているのに、それを無視して話するやつとか、
客でも勝手なふるまいをするやつとか。
謙虚さがないんだな。
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- 925
- 2017/03/06(月) 21:13:31
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接客も味のうち
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- 926
- 2017/03/06(月) 23:46:36
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お客様は神様ってのを玉条にして暴れるような迷惑なタイプの人の話
ネットとかテレビでみますよねえ
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- 927
- 2017/03/06(月) 23:54:13
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客単価数百円ぐらいのラーメン屋で、レストランみたいな接客を求めることが異常。
むしろもっと適当に接客して欲しい。
ラーメン屋じゃないが台湾料理味源の接客がいい感じに適当だったのにいつの間にか向上してしまって寂しい。
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- 928
- 2017/03/07(火) 13:03:37
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接客も味のうち
「カタメン」コール
着丼
ツレが言ってたな
らーめんたべたいでしゅ
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- 929
- 2017/03/07(火) 19:41:29
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>>921
今日見たけどやってますよ。
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- 930
- 2017/03/07(火) 21:06:25
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親父代わってから味落ちた。バンバン
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- 931
- 2017/03/07(火) 22:32:57
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経営者変わったの、かなり昔だよな番番
あのときガッカリしてから行ってないけど、さらに代替わりして酷くなったの？
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- 932
- 2017/03/08(水) 15:17:05
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さいじょうもだよね
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- 933
- 2017/03/10(金) 09:53:11
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ミニぐるめ君、ななかまどで相変わらずの化調アレルギーを発症してるな。
味覚に偏見が入り過ぎてて、食のレポーターとしては失格だ。
福島の材料は放射能が入っているから食べられないと言っているレベル。
読んでいて「見苦しいわ」？？
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- 934
- 2017/03/11(土) 03:10:01
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まるとみって移転したの？閉店したの？
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- 935
- 2017/03/15(水) 05:23:33
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北海道ラーメン紀行、次どこだ？
同じ店ばっかり来て、ネタ切れに近い状態だが。
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- 936
- 2017/03/15(水) 06:31:26
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丸一年を機に終わりじゃないの？
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- 937
- 2017/03/16(木) 09:11:55
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たべたいでしゅ byうー
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- 938
- 2017/03/16(木) 18:09:01
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>>936
本当に終わりなんかね？もう週末になるってのに、次の店のアナウンスが無いもんな。
北海道を飛び出して、日本ラーメン紀行…は無理かｗ
個人的には坂内食堂。もう一回食べたい。チェーンだから、札幌にでも来てくれれば…
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