【ｽｰﾌﾟ好みに】旭川のうまいラーメン屋27杯目【麺ごのみ】 [machi](★0)
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- 2016/07/30(土) 17:47:39
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日本醤油工業株式会社 「･･････」
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- 558
- 2016/08/02(火) 03:10:46
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ボケ老人の妄想大会かよｗ
ガワ麺なんて内地では知名度ゼロだから
塩か醤油か味噌かも誰も知らないからｗ
90年代に一瞬流行った1店で全国のご当地麺食えるてチェン店で
ガワ麺もあったかもてだけ
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- 559
- 2016/08/02(火) 03:16:23
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東京でガワ麺専門なて前に数店あったかどうか
正当な醤油のなんて今は都心では全滅だろ
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- 560
- 2016/08/02(火) 06:41:30
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無知
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- 561
- 2016/08/02(火) 07:16:13
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無断転載禁止だって
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- 562
- 2016/08/02(火) 07:43:23
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「旭川」の地元人略称「ガワ」なんて、今の若い人には通用しないだろう
「アサヒガワ」はもともと駅名でしか使われてなかった（今は違う）んじゃなかったっけ？
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- 563
- 2016/08/02(火) 08:27:18
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昔、富良野線で旭川の高校に来てたやつらが
ガワ、ガワってやかましかった。
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- 564
- 2016/08/02(火) 08:35:43
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>>561
接客も味のうちですから！
無断で写真とってるっぽいのに、無断転載禁止って言われてもね〜
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- 565
- 2016/08/02(火) 09:27:05
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>>562
旭川を小馬鹿にしたい頭の悪い小物くらいしか言って無かったよ
おっちゃんの俺も一瞬何の事言ってるんだろうって理解するのに間があったわｗ
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- 566
- 2016/08/02(火) 09:41:11
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>>558
情弱はずかしｗ
ガワ麺なんて言葉初めて聞いたよ。
旭川周辺の農村の若者が昔よくガワって言ってたわｗ
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- 567
- 2016/08/02(火) 10:07:01
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青葉ファンではないが
人柄と性格の悪さが行間から噴き出している
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- 569
- 2016/08/02(火) 22:57:22
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>>567
陰険さが滲み出てるよな
ヲチ対象としての価値しかないのに無断転載禁止とか噴飯ものでしゅ〜
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- 570
- 2016/08/03(水) 06:32:51
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永山・環状線の一揆、１１日にようやくオープンらしい。
ソースは今朝の道新の花火の協賛広告。
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- 571
- 2016/08/04(木) 10:45:11
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麺や 虎鉄
「旭川市内にある同一店名のお店と当店は
一切の関連はございません。」
店内に張り紙をするほど、客から聞かれたり、違った情報が
流れているのかな？
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- 572
- 2016/08/04(木) 10:53:17
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片方は味将軍グループなんじゃない？
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- 573
- 2016/08/04(木) 14:50:12
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接客も味のうち^^
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- 574
- 2016/08/04(木) 17:08:18
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接客も値段の内だと思うけど、接客と味は全く別だと思う。
5分くらい待たされただけで腹を立てるやつは味を語る資格はないよ。
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- 575
- 2016/08/04(木) 17:11:45
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商標としては1市町村内に同ジャンルの同名店は一つなんだけど、神居の虎鉄は登録してなかったんだろうな。
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- 576
- 2016/08/05(金) 10:51:35
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ワロタ
今回はそんな家系ラーメンマニアの男性に聞いた「家系ラーメン店で絶対守って欲しい10のこと」についてご紹介したいと思う。
■「家系ラーメン店で絶対守って欲しい１０のこと」
?バカの一つ覚えみたいに麺硬めばかり頼むな。
?「カラメ」とか言うな。ここは二郎じゃない。
?ライスは頼め。食べきれないようなら半ライスを頼め。
?ライス無料の店でライス頼んどいて残すな。どうしても残したいなら麺を残せ。
?海苔はできるだけトッピングしろ。ライスが数倍美味くなる。
?臭くなるのを怖がってニンニクをちょっとだけ入れるとかいう情けない行為はやめろ。
?RED中村の動画を見過ぎて最初から薬味を死ぬほど入れるな。最初はそのまま味わえ。
?泥酔して店に来るな。酒飲んで死にそうな臓器が耐えられる料理じゃない。
?女を連れてくるな。横でライスをスープしか残ってない丼にブチ込んだ雑炊を食いづらくなる。
?いくら臭くなるからって一週間風呂に入らず店に来るのはやめろ。お前の臭いで食欲が失せる。
以上である。
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- 577
- 2016/08/05(金) 11:53:16
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こんなルールに縛られてラーメン食いたくないが、そもそもが異常
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- 578
- 2016/08/05(金) 20:24:32
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>>576
わかりました。
二度と行きません。
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- 579
- 2016/08/06(土) 14:30:04
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あの馬鹿そうな犬はあと何年生きるんだろうか
トマト好きな犬だよ
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- 580
- 2016/08/06(土) 15:17:30
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ずっとスルーしてきたけど流石にドン引き
その発言が躊躇なく出来る貴方の怨念が怖いわ
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- 581
- 2016/08/07(日) 08:55:51
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豊岡の虎鉄行ってきたけど内装がおしゃれだね。
旭川のラーメン屋になかった感じ。
味は、次に札幌麺を食べてから判断しよう。
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- 582
- 2016/08/08(月) 02:12:09
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虎鉄はラーメン、ライス、唐揚げ1個でで850円はなかなかだね。
唐揚げ1個が馬鹿でかいし！
旭川ではラーメン1杯800円近くする店もあるもんなー！
虎鉄美味しければ最高なんだが。
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- 583
- 2016/08/08(月) 07:07:17
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>>582
＞虎鉄美味しければ最高なんだが。
おいおい、
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- 584
- 2016/08/08(月) 19:02:06
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ラーメンと唐揚げを一緒に食う気になれないんだが。
胸焼けするだろ。20代前半なら食えたかもな。
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- 585
- 2016/08/08(月) 19:27:58
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脂＋脂じゃあねえw
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- 586
- 2016/08/08(月) 20:07:46
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仕事場が近いからよく忠和のよし乃に行くんだけど、店員のおばちゃんもう少し食器とか静かに片付けてくれんかなー。客が俺一人でもガチャンガチャン！椅子もズゴゴーッ！って
食事していて不快な気分だわ
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- 587
- 2016/08/08(月) 22:10:46
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>>586
それはここで言う事じゃ無いな。
直接いうか、もう行かないかしか無い。
君が気が小さくて、隠にこもる性格って事だけはよく伝わってくるけどさ。
殻を破ってみたら？
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- 588
- 2016/08/09(火) 07:46:07
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>>586
帰って欲しかったんだろうな。
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- 589
- 2016/08/09(火) 21:13:10
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２つとも「カタメン」でお願いしました！
10分ほどで着丼！
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- 590
- 2016/08/11(木) 13:09:48
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一揆って今日？
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- 591
- 2016/08/11(木) 13:33:12
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百姓達の日頃の不満がなぁ・・
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- 592
- 2016/08/14(日) 18:08:16
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開店して２日間ぐらいなのに、温いだの、しょっぱさが足りない、
熱々じゃなきゃってw
鬼だなw
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- 593
- 2016/08/26(金) 12:49:22
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虎鉄に行ってきた。
期待してたんだけど、かなりきつい白濁トンコツ+節系だった。
これなら山頭火系で十分かな。
一揆は三代目一心の店主がかけもちらしいね。
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- 594
- 2016/08/26(金) 19:17:52
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一揆昼に行ったらやってなかったよ
代わりに初めてよつ葉行った
なんか空いてたけどめちゃめちゃ美味しくてびっくりしたわ
麺が地味によかったわ
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- 595
- 2016/08/26(金) 19:25:05
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>>593
虎鉄は唐揚げ屋さんですよ
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- 596
- 2016/08/26(金) 21:20:01
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>>594
よつ葉は美味い不味い以前にあの量の少なさはねぇよｗ
流行ってないから厳しいんだろうけど、あの味じゃ逆転勝利は絶対無理だから
さっさと店たためばいいのにと思うわ
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- 597
- 2016/08/26(金) 22:28:53
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>>596
よつ葉を悪く言う人を初めて見た。
人気が出てきた証拠かな？
少ないのは汁だけだよ。
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- 598
- 2016/08/27(土) 02:52:36
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誰もよつ葉なんか行かないから、良くも悪くも言わないだけだ
俺も存在が空気だから、行った直後に内容書き込むの止めたくらいだしｗ
びっくりするほど器も小さいし、メンもスープも少ないしで
一食に金掛ける余裕ねーのが丸分かりだったわ
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- 599
- 2016/08/27(土) 05:56:51
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個人的にはよつ葉はすごくウマイと思うし、量もべつにびっくりするほどの小ささではないと思う。
最初無かったけど、大盛りができたから、大盛りなら十分な量だし、汁も全部飲むには丁度いい。
メニューも最初意味分からん名前だったが、分かりやすく改善されたし、がんばって続けてほしい店のひとつ。
岩のりと玉ねぎが良いよね。
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- 600
- 2016/08/27(土) 10:50:17
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よつ葉みたいな旭川であまり見ない感じのお店は凄く貴重だと思う
てか美味しいし接客もいいし
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- 601
- 2016/08/27(土) 11:04:30
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よつ葉は美味い部類だろ。
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- 602
- 2016/08/27(土) 13:51:08
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東京で修行して来たということだけど、小さな白い丼といい、斬新なトッピングといい、煮干ラーメンといい、ラーメン界の最先端だと思う。
しかも旨い。
メニュー毎に全て細かくトッピングが違うなんて凄いよ。
それが合わない人も居るんだね。
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- 603
- 2016/08/27(土) 14:05:25
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東京で修行してきたんだ。伊藤かな？
最先端かどうかは知らんが、私の知るラーメンの中ではトップクラスのおいしさ。
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- 604
- 2016/08/27(土) 14:28:51
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よつ葉行ってきたけど
チャーシューがかたくてかたくて…
そんなかたいのにめちゃくちゃ分厚くてうんざりした
麺も嫌いなタイプだしネギじゃなくて玉ねぎなのもイヤ
スープの味はすごい好き美味しい
けど他の部分が好みではなかった残念
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- 605
- 2016/08/27(土) 16:07:31
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よつ葉のトッピングのタマネギには正直驚いた。
生の甘い刻み玉ネギがあんなに煮干しスープに合うなんて。
煮干しのスープだからこそ合うんだよね。
これまでの豚骨のラーメンスープには生タマネギはあまり合わないもの。
チャーシューが固い？
歯でも悪いの？
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- 606
- 2016/08/27(土) 17:04:09
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一緒に行った人も凄いかたいねって言ってたからその日のチャーシュー失敗したんでは？
なんでこっちが歯が悪いのなんて批判されるのかわからない
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- 607
- 2016/08/27(土) 17:20:17
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>>604
＞よつ葉行ってきたけど
＞チャーシューがかたくてかたくて…
＞そんなかたいのにめちゃくちゃ分厚くてうんざりした
いきなりこんな書き方したら、批判されるの当たり前だと思う。
これまでの書き込みやその他よつ葉の感想に、チャーシューが固すぎるなんて見たことないもの。
本当にそうならちゃんと、他の人も同じ感想なのでその日は失敗したのかも知れないけどとちゃんと書かなくちゃ。
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- 608
- 2016/08/27(土) 17:48:34
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俺もチャーシュー硬かったぞ
店のステマがキモいくらい酷いなｗ
そんなに美味いって思うヤツが居るんなら毎食行ってやれよ
現状じゃ来年にゃ無くなってんじゃねーか？
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