札幌と近郊のラーメン店93杯目 [machi](★0)
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- 685
- 2016/02/20(土) 00:26:14
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だれかぁ、、、味の三平の味を解説してください。
どこが、どう美味しいのか、私の舌では理解できません
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- 686
- 2016/02/20(土) 07:17:49
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札幌の馬鹿みたいに濃厚な味噌味に慣れている人には
理解不能だと思うよ
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- 687
- 2016/02/20(土) 08:05:19
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まずは熱々のスープを啜って舌をヤケドさせなきゃ駄目だよ
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- 688
- 2016/02/20(土) 08:37:05
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ヤケドしてバカになった舌で三平食ってもそりゃあ、味がわからんだろ
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- 689
- 2016/02/20(土) 09:34:33
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山の手白樺跡地に今月オープンしたラーメンの熊さん
まだ一ヶ月も経っていないのに店内もうスカスカだな…
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- 690
- 2016/02/20(土) 10:18:00
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>>685
あなたの舌は間違ってないよ。
あそこは場所も悪い、味も薄い、丼もちゃち。
総じて不味い店なのです。
セブンイレブンのチルドの味噌ラーメンの方が はるかに旨いです。
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- 691
- 2016/02/20(土) 12:25:30
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確かに三平は味薄いね
昔風札幌味噌ラーメンだからって味薄かったわけじゃないからね
だるま軒と三平は主要の客層の年寄り向けに、味薄めの麺柔らかめ量少なめにしてるのかもな
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- 692
- 2016/02/20(土) 12:29:09
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三平ディスる輩が定期的に出現するがクラシックカーに現代のポテンシャル求めてダメ出しする幼稚さがどうもねえ
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- 693
- 2016/02/20(土) 12:43:18
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熊さんの宴会ってなんなの？
ぼっちだけど頼んでもいいの？
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- 694
- 2016/02/20(土) 14:05:07
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>>693
公式のFBによると「予約制」らしいよ
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- 695
- 2016/02/20(土) 15:10:57
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>>578-582
たぶんだけど、くるみやのことを言ってるんじゃないかなぁ
あそこはラーメン屋じゃないぞ
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- 696
- 2016/02/20(土) 15:26:44
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くるみやラーメン屋だよ
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- 697
- 2016/02/20(土) 16:11:26
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新川のくるみやはなかなかうまい
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- 698
- 2016/02/20(土) 16:33:30
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おれはくるみやではネギ味噌ラーメンしか食わないゾ
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- 699
- 2016/02/20(土) 17:09:49
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味の三平は元祖味噌汁ラーメンだぞ！馬鹿にすんな！食わせてやってんだよ！
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- 700
- 2016/02/20(土) 17:35:07
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昔風札幌味噌ラーメンなら、冬冬とかまるともだね
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- 701
- 2016/02/20(土) 17:53:29
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>>695
あそこにはくるみやなんてラーメン屋は無いよ
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- 702
- 2016/02/20(土) 20:37:20
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彩未の塩ラーメン食べて基本的な札幌ラーメンの味付けが分かった気がする。。。
味の三平の味付けがうすにねぇ〜・・・異常に濃い味付けだった。
(なのでスープが飲めなかった)
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- 703
- 2016/02/20(土) 21:13:44
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>>702
どういうふうにわかったの？
単に「薄い」と言われてる三平のスープが「自分には異常に濃かった」ということなんですかね
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- 704
- 2016/02/20(土) 22:51:33
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>>703
三平は糞不味い上に店員が横柄なんだよ。
理解したか？
シナ人相手に商売しとれ！
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- 705
- 2016/02/21(日) 00:49:34
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最近のラーメンは全般的に高い。
三味で８００円とかもう庶民の食いもんじゃねーわ。
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- 706
- 2016/02/21(日) 02:00:35
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どこぞの新聞記事で北海道は賃金が低く、外食文化も少ないため、
本州から進出してきた外食業界は苦戦を強いられていると書いてたな。
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- 707
- 2016/02/21(日) 02:26:32
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三平は20年以上前、先代の時に行ったきりだが多分現店長である息子の席誘導が感じ悪くてそれから行ってない
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- 708
- 2016/02/21(日) 07:17:33
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三平のスープってコクが無いんだよな。単純にしょっぱいだけ。
本州の従兄弟が「三平って味噌ラーメンのパイオニアなんだろう」と言うんで
実際に連れて行って食させたけど「残念…彩未の方が好き」と言っていたな。
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- 709
- 2016/02/21(日) 08:32:38
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なんか極少数の三平推しが以前からここに居るが、ずっと不思議だったよ
味の好みは様々だからケチはつけないけど、他に好きなラーメン屋があるなら聞かせて欲しい
かなり珍しい系統の好みの人なんだなと
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- 710
- 2016/02/21(日) 08:44:21
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>>709
どさんこ
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- 711
- 2016/02/21(日) 08:58:25
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三平にコクが無い、香りが無いって原因は場所だろうな
あのテナントじゃあニンニクも効かせられないし、野菜を香ばしく炒める事も出来ない
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- 712
- 2016/02/21(日) 09:04:35
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三平はそもそも味噌汁に麺入れたんだっけ。
当時の味にこだわって時代に合わせて味を改良してないかもね。
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- 713
- 2016/02/21(日) 09:12:45
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三平推しの書き込みの人が男か女か知らないが、もし若いｵﾆｬﾉｺなら僕と結婚しなよ
あの程度のラーメンなら毎日作って食べさせるから
＾＾
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- 714
- 2016/02/21(日) 09:46:12
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三平いくなら野幌のかつ平へ行くなぁ
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- 715
- 2016/02/21(日) 09:54:01
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>>712
2010年に時代の流行に合わせつけ麺ならぬ分け麺を出したことがあった
不評だったのか現在では扱ってないがｗ
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- 716
- 2016/02/21(日) 12:58:24
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そもそも三平と彩未を比べるとかｗ
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- 717
- 2016/02/21(日) 13:10:47
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三平が薄いって、ちゃんと底までまぜまぜしてる？
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- 718
- 2016/02/21(日) 14:15:01
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>>709
「ここで極少数派の三平推し」を「珍しい系統の好み」なんてやめた方がいい。
実際にケチをつけてるよw
時流に乗らず「古典的な札幌ラーメン」を守って50年以上も営業を続けていることは立派なことと思う。
それなりに客がついているからです。
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- 719
- 2016/02/21(日) 14:30:08
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そもそも彩未自体コクがないような…
外国人の作るミソスープと同じで、出汁が全然きいてない
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- 720
- 2016/02/21(日) 14:34:09
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三平より熊さんのあの味ヤバスｗ
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- 721
- 2016/02/21(日) 15:34:41
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三平の話はIP見て絡んだ方がいいと思うよ。
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- 722
- 2016/02/21(日) 15:51:47
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>>717
カップ麺かよwww
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- 723
- 2016/02/21(日) 16:15:03
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三平汁
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- 724
- 2016/02/21(日) 17:39:38
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釈迦力はどうですか？
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- 725
- 2016/02/21(日) 18:19:01
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二郎パクリラーメンの話題は２ちゃんねるに専用スレがありますのでそちらでお願いします
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- 726
- 2016/02/21(日) 18:51:15
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>>720
どんなかんじでした？？？
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- 727
- 2016/02/21(日) 19:41:42
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熊さん、評価散々だね
そんなに酷いのか？
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- 728
- 2016/02/21(日) 20:18:17
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>>727
行ってみるといいよ
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- 729
- 2016/02/21(日) 21:51:26
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>>724
あの系統だと俺は一番好き
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- 730
- 2016/02/21(日) 23:19:36
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八乃木、行ってみたら並んでた。駐車場の場所が三叉交差点の中にあるので、駐車も発車もとてもやりにくい。
並んでたってことは、これから有名店になっていくのかな？それならそれで、ポシャッてしまわないようにしっかり営業努力してほしいものだ。
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- 731
- 2016/02/21(日) 23:52:19
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>>724
あの系統だと俺は一番嫌い
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- 732
- 2016/02/22(月) 00:56:28
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ｵﾆｬﾉｺにラーメン作ってあげたい
俺、ラーメン得意なのに
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- 733
- 2016/02/22(月) 09:22:52
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彩未はﾅｲなーw
化調ﾀﾌﾟｰﾘのﾗｰﾒｿは無理。
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- 734
- 2016/02/22(月) 09:35:53
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くまちゃんは？
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- 735
- 2016/02/22(月) 10:54:07
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熊さん、興味あるけど、名前がほｍっぽくて行く気になれない
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- 736
- 2016/02/22(月) 11:41:51
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熊ん子ならともか熊さんは良いだろ。
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