札幌と近郊のラーメン店92杯目 [machi](★0)
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- ぷーこφ
- 2015/10/17(土) 00:41:08
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このスレッドは主として、札幌市とその近郊各都市のラーメン店に関する話題のスレッドです
＜お約束＞
・ラーメンネタにのみ議論を集中させること
・何者かに執着する行為の禁止
・馴れ合い・雑談・煽り合いは他所ですること
※食べ物の美味い・不味いは個人の主観であり、それを押し付ける行為も遠慮願います
※コストや化学調味料の話などは板違いになりがちですのでスルー
＊"荒らし"は徹底スルーでお願いします。餌は与えないように★
感想の範囲を超えた中傷発言は削除対象となりますので、
書き込みには十分ご注意ください★
【前スレ】
札幌と近郊のラーメン店91杯目
http://hokkaido.machi.to/bbs/read.cgi/hokkaidou/1439613292/
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- 950
- 2015/12/25(金) 22:37:37
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明日は初心に返ってひぐまでも行こうかな
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- 951
- 2015/12/25(金) 23:22:28
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せまい店といえば味の大勝を思い出す
厨房含めて6畳くらいか
もっとせまい店ある？ネタ集めで行くから
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- 952
- 2015/12/25(金) 23:31:26
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駅前の一風堂
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- 953
- 951
- 2015/12/26(土) 00:40:02
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札幌での狭いラーメン屋体験の一位は中の島にあった豊吉〜五世館
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- 954
- 2015/12/26(土) 01:15:37
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狭いって言えばビッグカメラの向かいに有った店
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- 955
- 2015/12/26(土) 06:40:56
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>>952
あれは一国堂です
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- 956
- 2015/12/26(土) 06:48:09
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>>954
「ときの家」だろ。
あれは建物のすぐ奥に店の本体があって、そこが繁忙期だけ
営業する「屋台」って位置づけの店なんだよ。
だから、いつも閉まってるように見えるがときどき営業してるｗ
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- 957
- 2015/12/26(土) 13:34:49
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八軒の山帽子ってどこにあるの？検索してもヒットしないし、、
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- 958
- 2015/12/26(土) 13:45:21
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>>956
南８条の「鴇の家」と同じか？
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- 959
- 2015/12/26(土) 14:51:13
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全くの別もの
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- 960
- 2015/12/26(土) 14:57:03
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アミバとトキくらいの違いがあるよなｗ
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- 961
- 2015/12/26(土) 16:07:21
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>>958
違うっす。
ビックカメラ向かいは元一国堂だった。
3年前に親会社の一国堂が潰れて、一部の店は名前を残したまま
千歳の「チャーシュー工房」の経営になり、また一部の店は
独立した形で「ときの家」になった。
だから、ときの家で出してるのは一国堂のラーメンそのものだよｗ
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- 962
- 2015/12/26(土) 18:32:28
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清田、白石でラーメン食べようと
家族で回ったけどどこも混んでたなぁ
喜多楼で食べようと思ったけど
並んでるので、いそじで辛味噌いただきました。
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- 963
- 2015/12/26(土) 20:40:16
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南区のしんがり１ヶ月くらい休んでるがどうしたんだ
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- 964
- 2015/12/26(土) 20:57:36
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最近ラーメン二朗に興味を持ち始めて
まずはインスパイア店からと思い
札幌近郊の某インスパイア店に行ったんだが
口に合わなかった。
麺は悪くなかったんだけどスープに旨味が全くなく完食するのがきつかった。
野菜だけマシたのがいけなかったんだろうか
ラーメン二朗に行くのが怖くなったわ。
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- 965
- 2015/12/26(土) 20:59:17
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>>960
俺は、アミバのラーメンの方が色々試して失敗して
その中でも成功した木偶に期待したい。
たぶんトキじゃあっさりだろ。
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- 966
- 2015/12/26(土) 21:02:14
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その色々試すがくせものなんだよ
雨やさみたいにイチゴ入れたりとかよう
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- 967
- 2015/12/26(土) 21:14:12
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>>964
なんでインスパ店にいったかわからん(笑)
それこそアミバとトキなのに
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- 968
- 2015/12/26(土) 21:24:53
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インスパで無理なら二郎は無理でしょ
インスパ店より、二郎はもっと二郎してるからな
シャカリキくらいでいいんだよ、二郎系は
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- 969
- 2015/12/26(土) 23:31:51
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スープに旨みが無いってどこだろうな
二郎のスープは脂ギトギトで超濃厚だけど
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- 970
- 2015/12/26(土) 23:43:44
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多分山次郎あたりじゃないかな
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- 971
- 2015/12/27(日) 00:53:16
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やまじろうは俺的にもハズレだったな
北大っぽいガキがウロウロ入ってきてたが、あいつら道の最高学府かなんか知らんが、ろくなもん食ってないな
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- 972
- 2015/12/27(日) 01:38:23
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銭函のスープを使ってる釈迦じゃないか？
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- 973
- 2015/12/27(日) 03:07:46
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最近ようやく、化調が入ってるかどうか
食べて判別出来るようになってきた気がする。
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- 974
- 2015/12/27(日) 06:30:04
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どっかウマイとこ知らん？
北山龍、なかじま、侘助、佳、 亀仁、 木曜日、以外で
課長入りは喉の渇きがひどいから
喰えない
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- 975
- 2015/12/27(日) 07:28:47
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寅之虎うまい
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- 976
- 2015/12/27(日) 08:12:16
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>>971
だって、山次郎は北大生でもってるからな
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- 977
- 2015/12/27(日) 08:12:39
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>>973
やっとそこか
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- 978
- 2015/12/27(日) 08:14:28
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>>974
櫻島
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- 979
- 2015/12/27(日) 08:50:11
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>>974
厚別の拳は？
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- 980
- 2015/12/27(日) 17:11:40
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狸寄ったら雪風閉店してた
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- 981
- 2015/12/27(日) 17:55:03
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>課長入りは喉の渇きがひどいから
まだこんなこと言っている人がいたのか。
喉の渇きは旨味調味料ではなく塩分のせい。
今の旨味調味料は化学ではなく自然食品からの抽出物だよ。
判断するなら舌の痺れよりもあり得ないくらい突出した純粋過ぎる旨味成分だろ。
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- 982
- 2015/12/27(日) 18:20:32
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>>974
清田区ふくじゅ
自分もここなら食べたあとも身体が落
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- 983
- 2015/12/27(日) 18:42:28
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俺は化調のラーメン食べると勃たなくなるからすぐわかる
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- 984
- 2015/12/27(日) 18:54:49
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>>981
まぁそれでも課長はナトリウムだから喉乾くので間違いないけどな
もちろん舌が痺れるだの幻覚が見えるだの気分が高揚したり落ちてしまうとかは多分違う粉だわ
課長毛嫌うやつと同じくらい課長嫌い叩きも同じようなもんだわ
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- 985
- 2015/12/27(日) 19:52:46
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南区の大連も無化調うたってるな
そんなに敏感ならラーメン食わなきゃいいのに
チャーハンや炒め物
外食はほとんどに化学調味料使ってるだろ
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- 986
- 2015/12/27(日) 20:02:09
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無化調のチャーハンとかうまいぞ、中華のおかずと一緒に食うと美味い
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- 987
- 2015/12/27(日) 21:31:35
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ありがとう。順番に回ってみるよ。
自分が挙げた店は全部行ったんだ。
櫻島は行ったことを忘れていたけど
自分にはあまり合わなかった。あと佳も。
個人の感想というやつです。
しょっぱいのも喉乾くが、なんかそれとは
違う渇きかたなのと後味が舌に長く残るのが
気になるのもある。
まあ無化調は、陸上競技の一種目のようなもので
無化調だから化調ラーメンより凄いとか比較できないと思う。
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- 988
- 2015/12/27(日) 22:56:40
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美味しければいいじゃないか化調でも
みつを
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- 989
- 2015/12/28(月) 08:06:13
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喉乾くなら何かドリンク
頼めばいいじゃ無い。
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- 990
- 2015/12/28(月) 09:57:09
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糖尿なんじゃね？かなり進行してると思う
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- 991
- 2015/12/28(月) 10:53:21
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全ての加工食品に化学調味料を使用しおります。
漫画のウケ狙いは不快です。
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- 992
- 2015/12/28(月) 11:08:36
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175DENO行ったら舌しびれたぞ
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- 993
- 2015/12/28(月) 11:58:41
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ふぐ食ったら身体しびれた
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- 994
- 2015/12/28(月) 13:54:54
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札幌ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
三代目月見軒でミソ食ってきた
観光客ホイホイなのね(^_^;)
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- 995
- 2015/12/28(月) 14:58:16
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月見軒は醤油だよ
そして日本酒をお通しでチビチビやるのがいいんだ
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- 996
- 2015/12/28(月) 14:58:35
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うまけりゃそれでいいんだよ
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- 997
- 2015/12/28(月) 16:07:16
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大晦日、元日にやってる店はどこどこ？
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- 998
- 2015/12/28(月) 17:08:31
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>>997
ベビースターラーメンでも食ってろ
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- 999
- 2015/12/28(月) 19:14:35
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健康には気をつけているから
40代も後半だけど血圧血糖その他
まったく問題ない。
それとラーメンには水が一番かな。
うまけりゃそれでいい。
まったく同感です。
すべての加工食品に入ってると
言っても過言ではないほど様々な
食べ物に化調が入っているからこそ
入ってないことを謳い文句に出来るんだよね。
香港とかだと
ブランド化調「味の素」使ってます！
みたいな看板あるものね。
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- 1000
- 2015/12/28(月) 19:15:52
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俺は化調入ってない優しい味がすき
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