【キトピロ】 春の山菜から秋のキノコまで ５【落葉キノコ】 [machi](★1)
-
- 575
- 2016/05/06(金) 20:19:41
-
タラの芽採れたぞ。（旭川近郊）
２〜３日後がちょうどいいかな。
-
- 576
- 2016/05/06(金) 20:59:44
-
今年は月越タケノコ園の開園早いかなー
ここのタケノコ虫食ってるのが無いから良いんだよな
-
- 577
- 2016/05/06(金) 20:59:51
-
>>575
どのあたり？
-
- 578
- 2016/05/06(金) 21:54:08
-
江別の世田豊平川岸に行者ニンニクいっぱいあった
-
- 579
- 2016/05/06(金) 22:56:20
-
採りに行きたいけど休みなし
札幌近郊で、山で採ったギョウジャニンニクや
山独活、タラの芽なんか売ってるとこないですか？
-
- 580
- 2016/05/06(金) 23:45:17
-
>>579
道産魚工房 北区北24条西17丁目3-1 新川通沿い
-
- 581
- 2016/05/07(土) 06:28:48
-
＞道産魚工房
フーン…検索しますたがっ！
ネギ一束１００円それも天然物？！
うそだろう１本の間違いじゃないのか
580さん追加情報をおながいしまつ
-
- 582
- 2016/05/07(土) 20:44:32
-
>>581
大量に買い付けしてるから安いみたいですよ
そこより安くは無いですが山菜や野菜の直売なら
あい菜亭 中央区南２西２３ ２−１
色々な山菜がありますよ
-
- 583
- 2016/05/08(日) 08:30:06
-
GWラストに札駅から約1時間圏でお散歩
まずは綺麗なお花のお出迎え
https://i.imgur.com/GXlEDCR.jpg![]()
https://i.imgur.com/9LLeizm.jpg![]()
-
- 584
- (´;ω;｀)(´;ω;｀)
- 2016/05/08(日) 08:42:11
-
怪しいものは保健所に持って行って鑑定を！今は店頭販売でも怪しいからなあ。
-
- 585
- 2016/05/08(日) 09:51:27
-
良い感じのコゴミとアズキ菜発見
https://i.imgur.com/mKBbhP7.jpg![]()
https://i.imgur.com/MVSjovZ.jpg![]()
-
- 586
- 2016/05/08(日) 10:26:59
-
リュック満杯さて帰ろう
https://i.imgur.com/NC9RDMw.jpg![]()
https://i.imgur.com/WTi8eNs.jpg![]()
-
- 587
- 583 585 586
- 2016/05/08(日) 12:16:04
-
圏外とかでID変わったのかな
5種のおひたしと10種の天ぷら完成
近場にしては満足だったビールがうめぇ
-
- 588
- 2016/05/08(日) 16:08:50
-
皆さん 活動してますね〜
竹の子の様子見に室蘭岳のマイポイントへ行って来たら
今年初のクマの糞に出会ってしまいました。
どんな状況でクマの糞と出会うのが一番怖いかというと
断然、笹薮しかも背丈を超える根曲がりの中だと思う。
ちなみに竹の子は400ｍ付近の日当たりのいい場所はまだ早かった
300ｍ付近へ移動してぽつりぽつり程度だった 来週かな？ ＠室蘭
-
- 589
- 2016/05/09(月) 12:29:06
-
クマの糞ってどんなの？
って糞なんてわざわざ写真撮らないかw
-
- 590
- 2016/05/09(月) 16:07:53
-
はい
http://gazo.shitao.info/r/i/20160509160600_000.jpg
-
- 591
- 2016/05/09(月) 16:09:07
-
あれ？失敗したかな？
http://gazo.shitao.info/r/i/20160509160600_000.jpg
-
- 592
- 2016/05/09(月) 16:39:43
-
きゃーーーーw
なにもそんなでかいサイズで遅いロダ使うなよと
-
- 593
- 2016/05/09(月) 18:51:44
-
>>582
なるほど大量買付けですか
人が入らない（熊鹿いないってか）所で集中採取ということでしょうかか
綺麗に掃除して束ねて100円ならぜひ行ってみたいです。
熊糞で怖気づいていては山菜オヤヂの名が泣くぜ
人が入ってない証拠だから前に進むべき
でもね…藪の中でガサゴソ聞くとビクッとしてしまう事は
内緒にしておいてくれ
まぁだいたいが人なんだけどね
-
- 594
- 2016/05/09(月) 20:38:37
-
アミガサタケ数本見つけたんで、料理して食ったらめちゃくちゃ旨いなコレ
-
- 595
- 2016/05/09(月) 21:05:11
-
札幌市内はタケノコまだだな
タラの芽は大量でウドはまだ小さかった
今週末でタケノコ行けるかな？
-
- 596
- 2016/05/09(月) 21:49:12
-
>>594
アミガサ裏山
フィールドが違うから探すの難儀してるわ
-
- 597
- 2016/05/09(月) 23:07:20
-
札幌方面のタケノコは、未だ早い。
-
- 598
- 2016/05/09(月) 23:42:24
-
アミガサタケって、スッポンタケみたいで嫌。
-
- 599
- 2016/05/10(火) 04:53:19
-
>>594
時々我が家の庭にも生えるが
食べ方知らないので手を付けたことない
美味しい食べ方教えてちょ
今年はちゃめこいのしか生えてなかったがw
http://2ch-dc.net/v6/src/1462823574993.jpg
-
- 600
- 2016/05/10(火) 20:34:22
-
キノコといえばネギも終盤の山で楢の木に春椎茸が出てました
ネギと椎茸バターソテーに白ワインは最高に美味でしたよん
でも元を辿れば親父殿の原木椎茸と山畑に植えたネギで御座います
そしてこれが盗られているから困るんだよな…と何時もの話になっちった
-
- 601
- 2016/05/10(火) 21:30:35
-
そろそろ時期らしいのでちょいと聞いてみたいんだが北海道の根曲がり竹で(方言でタケノコ、笹の子って言うのかな)質、量、採り易いのは何処なんですの？
雑な感じでオッケーなんで、よろしく。
-
- 602
- 2016/05/10(火) 23:41:44
-
時期が来ると、中山の中腹付近は車結構いるよ。
-
- 603
- 2016/05/11(水) 07:29:38
-
札幌近郊で中山、当別青山〜道民の森、ちょっと遠くでニセコ〜岩内の車が多く止まっているあたり。
変な所に路駐しないのが最低限のマナーな。
-
- 604
- 2016/05/11(水) 17:15:52
-
質と言うか太さなら、赤平 大雪山系 黒松内 ニセコ 積丹の順かな
採りやすさなら、月越 比布 上二股 ニセコ 中山辺り。量はがんばれとしか言えないね
-
- 605
- 2016/05/11(水) 17:27:04
-
横からですが参考になります。丁寧にありがとうございます。
それにしても山菜採りって人気ないんですかね？
情報集めようと思ってにちゃんとか枠再とかみたんですけど情報なくて…
ここを見つけて本当に助かりました！ありがとうございます。
-
- 607
- 2016/05/11(水) 21:10:40
-
江別から月形へ抜ける新篠津の道路脇に結構いますね
-
- 608
- 2016/05/11(水) 23:06:35
-
>>605
山菜取る年齢層を考えてみてよ。
ネット使える人がどれだけいることか。
-
- 609
- 2016/05/12(木) 00:37:53
-
そーそー
ネットであだこだ言ってる連中はアマちゃん ｵｲﾗﾓﾅｰｗ
プロの爺婆は黙ってごっそりとって売り捌いている
しかし個人が少々なら何も言わんがプロはやり口が酷くてなぁ
-
- 610
- 2016/05/12(木) 19:00:54
-
独活はどうですか？
-
- 611
- 2016/05/12(木) 19:33:10
-
>>610
美味しかったです
-
- 612
- 2016/05/12(木) 22:06:39
-
おそらく道内では馴染みのない野草なのだが・・・
野蒜、ヨブスマ草、シオデ、モミジガサetc
ともすれば、そこらの道端や野原に生えている雑草に等しいが、採ってる人はいるだろうか？
アイヌ葱やこごみ、独活にわらび、蕗といった王道の山菜とは別にして。
因みに自分は、ニリン草やオオバギボウシ・・・とくに前者？は自信がないので手を出さないヨ。
-
- 613
- 2016/05/12(木) 22:09:31
-
たらのめはどこにあるの？
-
- 614
- 2016/05/12(木) 22:20:12
-
タランボは造林したてのところとか低木林に生えてるよ。
-
- 615
- 2016/05/12(木) 23:05:49
-
タラの芽なんか楽勝ジャン！
-
- 616
- 2016/05/13(金) 14:33:51
-
スキー場なんかにもあって、スキーシーズンはリフトからタランボが見えることも多々あるよね
-
- 617
- 2016/05/13(金) 17:36:50
-
>>612
エゾニュウを秋田県出身の人に保存方法を教わってから採取してます。
それまでは 夏に花を咲かせてるの見て偽ウドって思ってたけど
塩漬けしておいて煮物とかに使うとフキより好きですね ＠室蘭
-
- 618
- 2016/05/13(金) 20:55:56
-
明日は札幌市内のタケノコの様子見てくるか
-
- 619
- 2016/05/13(金) 21:36:50
-
>>617
拝啓室蘭さん
ご無沙汰しております元工大生で御座いますがっ！
＞エゾニュウ
旨いですか？
彼方此方にはえてて邪魔なんで近辺は処分しましたが
まだ奥地は取りきれず放置したまま
ネギみたいに健康にいい、老眼が治る、糖尿病に効果あり
そんな話はないんですかね？そうすれば退治できるかな
そして最悪はスッカンポ（イタドリ）これはまいったね
内地では食うらしいので内地の人に取り放題1000円ツアーなぞ受けると思うが
ちなみに150年ほど前に和蘭、英吉利にアジア特有植物として
王様に献上したイタドリ
今は王立植物園から脱走して迷惑外来植物ナンバー１になってるとか
-
- 620
- 2016/05/13(金) 21:39:36
-
だから日本語勉強してから来なってば
-
- 621
- 2016/05/13(金) 21:39:57
-
イタドリのジャムめちゃ旨なんですけど
-
- 622
- 2016/05/13(金) 22:58:22
-
山独活はタラの芽を凌ぐ美味ですね
-
- 623
- 2016/05/13(金) 23:04:06
-
イタドリなんてラワンブキの漬物の色止めにしか使ったことないや
-
- 624
- 2016/05/13(金) 23:24:41
-
>>622
そりゃそうだ比べ物にならん
タラの芽なんて取るやつの気がしれないと言う山菜採りも多い
あっ僕は取りますよ年5個くらい
-
- 625
- 2016/05/14(土) 01:17:49
-
独活は好き嫌いあるだろ
俺もガキの時はあまり好きじゃ無かったし
-
- 626
- 2016/05/14(土) 01:32:55
-
天然の山菜が好きな人でタランボの天ぷらが旨いという人はあまり聞いたこと無いな食べ比べたらウドの方が旨い。
そういえば子供のほとんどはタランボの方が旨いというね。
このページを共有する
おすすめワード