【キトピロ】 春の山菜から秋のキノコまで ５【落葉キノコ】 [machi](★1)
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- 114
- 2015/10/04(日) 11:29:15
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今日はいいぜと思い行って来ましたが惨敗。ラクヨウ１回分(20本ほど)、ボリボリ１回分。ハタケシメジ１個wオシロイシメジ株２つ。
今年はぼちぼちラクヨウ終わりかな。でも例年の３倍は取れたな。豊作だった。
これからボリボリ、チャナメ本格的になるだろう。
山が早く終わったんでこれから渓流釣りでも行ってきます。
札幌のナオでした。
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- 115
- 2015/10/04(日) 14:46:05
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札幌ですが、落葉、ボリボリも9月中旬にでて今少ないかな。今日も少しだけ。ボリボリも溶けかかってた。雨多かったのに。
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- 116
- 2015/10/04(日) 15:04:56
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札幌市内同じく惨敗。落葉15本くらいでした。
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- 117
- 2015/10/04(日) 18:54:00
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ゆうさん探究心旺盛ですね
そんなシメジあるんだ
食べたらどーなるのかな？
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- 118
- 2015/10/04(日) 18:56:53
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>>116
15本なら、惨敗でなく苦杯
俺0本普通だも
所謂、ボンズですね
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- 119
- 2015/10/04(日) 19:24:05
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>>118
やっぱり先々週は爆発だったんでしょうね。今日の10倍は採れらので。
落葉以外採らないから他のも勉強したいです。
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- 120
- ゆう
- 2015/10/04(日) 20:36:41
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こんばんわ〜ゆうです。今日は昨日採ったムキタケを、すき焼きの具にして食べましたよ。
味がしみって最高ですね。
117様、、レスありがとうございます。研究心旺盛なんて、とんでもないです。ほんとキノコ好きでのめり込んでしまい、図鑑片手にスマホ片手に睨めっこしてますね〜。
一応、虫出しして茹であげてみて、、匂い嗅いだらムリ笑。
食不適みたいですね〜とても食べれませんね。
採った時、、薄いピンクが可愛いくて、ピンク好きな僕にはたまらないですよ。
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- 121
- 2015/10/05(月) 00:24:07
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雷雨で気温下がった後だしいいかなと思ったけどなんかあんましな感じなのかな
明日行こう思ってたけど迷うな・・・今年全然冷凍ストックできてなくて冬こせねーっすｗ
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- 122
- 2015/10/05(月) 12:52:33
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キノコの会の人が言ってたけど、雨が地面を叩きつける強さでキノコが
出たくても出にくい天候のこと
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- 123
- 2015/10/05(月) 16:53:55
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ゆうさんへ
フキサクラを取った場所はラクヨウ取りしてたとこだと思いますが？
アケボノサクラは深山のブナの森で見ますね〜
つまり取れた場所でも似たキノコの判別できますよ〜
ちなみにフキサクラは匂い嗅ぐと… アケボノは匂いはＯＫでも苦味が…
日曜は舞茸不発で沢沿いのナメコの豆不発でショボーンｗ
里でコクワと山ブドウ取ってコクワ酒と山ブドウジュース＆ジャム作りました。
琥珀色のコクワ酒のオンザロックが楽しみだ〜 ＠室蘭
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- 124
- 2015/10/05(月) 21:17:55
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>>123
なまら、ウマソー
ジャムは何？山葡萄？
コクワ酒って体にいいんだって？
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- 125
- 2015/10/05(月) 23:23:10
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>>122
戯け田吾作・・・と昨日までの私は言ったかもしれないが
（ｽﾏｿ）
テレビでやってたが椎茸業者の菌床栽培では菌が廻った処を見計らって
かるーく手で叩いて刺激を与え、最期は棍棒で叩いた挙句水で窒息攻撃
（8回も採取するそうな）
最初から強すぎる刺激は此処で茸をだしても死ぬかもしれん
そういう風に考えるらしい
まるでナウシカの粘菌さんみたいですね
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- 126
- 2015/10/06(火) 10:14:06
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風の谷のナウシカ−−−笑
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- 127
- ゆう
- 2015/10/06(火) 20:08:32
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皆様、こんばんわ。。恵庭のゆうです。
123@室蘭様、、アケボノもフキサクラも食べるの無理ですね〜。
でも、勉強の為に二、三本採ってますが。
コクワ酒のオンザロック美味しそう。ヨダレが笑。
今日は千歳でボリボリ採れましたよ。
一つの切り株にスーパーのカゴ半分くらい。お味噌汁と煮汁を入れて冷凍ストックです。
チャナメもチラホラ採れました。
今日明日と連休なので、、明日は恵庭出没します。
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- 128
- 2015/10/06(火) 20:40:28
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ゆうさん
休暇取れていいな
明日も天気いいし
明後日台風だから。
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- 129
- 2015/10/07(水) 12:07:09
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今日行って来ました。落葉キノコの幼菌は見つからず、取り残しのみでした。ニキロ弱で虫食いは少なかった。そして帰りがてらにクマの糞踏んだ。泣きそうだ。
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- 130
- ゆう
- 2015/10/07(水) 14:45:09
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皆様、、こんにちわ♪♪恵庭のゆうです。
チャナメ10個、ハタケシメジが二株出てたので採って来ました。
ハタケシメジ、、いつもの場所チラ見だったんだけど、まだあったとはビックリでした。
昨日夕食のカレーが残ってるので、ハタケシメジ入れてカレー蕎麦にします。
チャナメが不発で、見つけるのヘタっぴ実感しました。
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- 131
- 2015/10/07(水) 17:02:31
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なめこ３０本くらい幼菌
・・なんで広いところに１本の折木にしかならないのかな・
もっと一杯とりたい
ﾇﾒﾘｽｷﾞﾀｹﾓﾄﾞｷ沢山あり、わざと無視。（鹿が食べてるみたいなので）
２回分のナメコで満足
今年はシメジ全然だめだったなぁ
みなさんどう？
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- 132
- 2015/10/08(木) 03:13:52
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今日は折角の休みだけど中止！ガッカリ
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- 133
- 2015/10/08(木) 12:59:48
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急に寒くなったのでゆきのしたでも出てくるんでないかいｗｗ
土曜日今年最後のイグチ系を冷凍する分だけ捕りにいきます。
ボリボリ、木耳、なめこの場所にも行くけど先週も見たら目的の老木に
気配さえなく菌がなくなったかな？とも思ってます。
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- 134
- 2015/10/08(木) 19:17:51
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今年はキノコの凶作の年でないかなぁ・・
でも、落葉キノコ沢山とった人は幸運だな。
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- 135
- 2015/10/08(木) 19:30:53
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この雨の後出なければ凶作認定
保存用のはまだ採れてないしー
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- 136
- 2015/10/08(木) 20:01:34
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>>135
134だけどさ、落葉はチャンスあると思う
気温平年並み。
でも、採れたとしても時期的に開いてるのが多いから虫だしに気をつけてね
（保存には・・）
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- 137
- 2015/10/08(木) 20:27:59
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ラクヨウなら今年は採れたよ
本命ポイント４か所知ってるけど２か所だけで十分採れた 2日間
20Lバケツに一杯くらい あちこち配って冷凍庫に４袋・・・
その後も出てたけどピーク過ぎてたからデカくなりすぎ
遅い年だと今頃がピークだけど 今年はもう終わり近いかな
でも他のはぱっとしなかった、、ハタケシメジは出が悪かったし
ヤチナラタケも少なかった
ヤマドリタケモドキは良いコンディションのは無し
キンチャも不発・・
でもこれから楽しみなのがいくつか出るはず・・・・
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- 138
- 2015/10/09(金) 14:10:39
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今年最後の爆発くるといいな 風吹きすぎたが 林の中まで雨入ったろ 一応チェーンソー持ってく
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- 139
- 2015/10/09(金) 14:18:10
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こういう暴風の後は普段はないようなとこにまで菌が飛んでいるから
広めに注意払うといいね
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- 140
- 2015/10/09(金) 15:40:43
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飛んだ菌が、即キノコに変化する事は無いんじゃない？
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- 141
- ゆう
- 2015/10/09(金) 16:20:06
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皆様、、こんにちわ♪♪
明日明後日と連休ですが…たまにお休みしますね〜笑。
皆様のご報告楽しみにしています。
138様…チェーンソーって！(◎_◎;)凄いですね。
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- 142
- 2015/10/09(金) 22:41:56
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＞チェーンソー
別に凄くはないですよ
風倒木が出たならすぐ山に入って良い木に倒れ掛かっていたら
生育不良になるので倒れた木を速やかに伐採、薪にします。
まぁ山を整地して落葉松を植えて下草刈、蔓きり、間伐、枝打ちなどなど
えらい手間隙かかってんだぞ！
まぁそういうことを考えて人の山に入って下さい
ウチのジジィ曰く
ラクヨウくらい盗らせてやれや、それくらいの度量が山持ちには必要だ
と言うのですがおいらは・・・駄目だねぇｗ
何度クソタレゴミ投げ不法侵入開き直り文句あんなら警察呼べばぁ〜
いやはや 日本人なら礼儀作法を守って欲しいもんです
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- 143
- ゆう
- 2015/10/09(金) 23:00:35
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142様…チェーンソーなるほどです。
私有地立ち入り、ゴミ捨て、山でタバコ、、マナー悪い方いますよね〜。
挙げ句の果てに挨拶しても無視とか、敵対心むき出しって悲しくなります。
話しズレてしまったかなぁ…。楽しく山遊びしましょう。
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- 144
- 2015/10/10(土) 00:18:28
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138だが、俺は最低限マナーは守る。チェーンソーは林道で倒木などの場合のみ使う。行くときは普通に通る事出来ても、帰り道に倒木なんてザラだ。さすがに私有地は入った事もないが、ここに書かれてるゴミ、挨拶などは必ずル−ルを守って山に入る。めったに人に会わないが会えば挨拶や情報交換などはするけどな。ケチケチ場所教えないとかは無い。ましてや山奥なんだからピンポイントで判るわけ無い。いい歳した年輩には無視されたが相手にしないのが一番だ。山歩きする人は器が大きくないとね。ゆうさん？だっけ。楽しく山遊び賛成だぜ！
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- 145
- 2015/10/10(土) 15:57:16
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空知、ナメコ味噌汁一回分、落葉はカゴ１つ、けっこう木が倒れてて落ち葉も酷く
探すのが大変でした
いつもより人も少なかった
まだ落葉は出ますね明後日また行ってみます。
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- 146
- 2015/10/10(土) 17:09:21
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エノキタケ採ってみたいんだけど
余り話題に出ないけど採れないのかな
やっぱりエノキが一番好きだなー
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- 147
- 2015/10/10(土) 17:54:50
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>>146
話題になる時期で無いから
別名、ツキノシタともいう。なので１０月下〜１１上にかけて最盛期
柳の木になるよ
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- 148
- 2015/10/10(土) 17:57:38
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↑
ツキノシタでなくユキノシタでした。すいません。
でもツキノシタってきのこ命名したくなるきのこない？
村上春樹ならこの題名で短編書けるかも
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- 149
- 2015/10/11(日) 09:50:31
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今朝落葉行ってきたぜ 落ち葉の山だったが 虫食い無し３キロ超だったわ この時期に幼菌出てた 昨日今日が気温上がり気味で雨降ったから条件整ったぜ 今年ラストの秋キノコ う−ん!太かった
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- 150
- 2015/10/11(日) 10:29:27
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もらいものw
http://2ch-dc.net/v6/src/1444526877277.jpg
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- 151
- 2015/10/11(日) 11:18:36
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そんなにくれるなんて、いい人やのー。
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- 152
- 2015/10/11(日) 11:37:34
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エノキは結構虫が入っているからなー
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- 153
- 2015/10/11(日) 16:27:44
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今朝、ムキタケ、ナメコ一袋
札幌市街の公園の松林でキノコ採ってるオヤジ発見！
何かわかんねぇ・・というオヤジ。
多少、詳しい俺が見てもわかんねぇが、裏はスポンジ状ののイグチ系と思われる
オヤジ、曰く、ラクヨウだべやという。
木が全然違う。
毎年食ってるというノー天気ぶり。
あとで調べたらゴヨウイグチらしい
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- 154
- 2015/10/11(日) 16:34:11
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153続投
ゴヨウイグチ食べた人いる？
うまいんだべか？
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- 155
- 2015/10/11(日) 16:39:25
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149はそんなにあげるなんていい人だなー
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- 156
- 2015/10/11(日) 17:19:19
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今日は渓流釣り行ってきたから、連休最後はキノコ行こーかな。誰か行くかい？
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- 157
- 2015/10/12(月) 10:44:38
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ゴヨウイグチは香りが強く、冷凍して冬に味噌汁で食べる
けっこう好きな味なので採るね
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- 158
- ﾂづ､ﾂつ､
- 2015/10/12 11:02:45
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- 159
- ﾂづ､ﾂつ､
- 2015/10/12 11:12:30
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- 160
- ゆう
- 2015/10/12(月) 11:16:14
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連投の文字化け、すいません。
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- 161
- 2015/10/12(月) 18:21:00
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>>157
冷凍したほうが美味しいんですか？香りってどんな香りですか？
今日も発見しました
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- 162
- 2015/10/12(月) 20:31:54
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香りしなかった？松ヤニ系の香り
今は本落葉を食べてるので冷凍に正月以降食べてます。
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- 163
- 2015/10/12(月) 21:07:46
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>>160
携帯からの投稿で一か所でも絵文字使うとエラーでますよ
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- 164
- 2015/10/13(火) 07:05:37
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>>162
なるほどね。落葉の食感プラス松やにの香りがするというイメージかな。
食べてみよう。
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