札幌と近郊のラーメン店90杯目 [machi](★1)
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- ぷーこφ
- 2015/05/29(金) 01:02:18
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このスレッドは主として、札幌市とその近郊各都市のラーメン店に関する話題のスレッドです
＜お約束＞
・ラーメンネタにのみ議論を集中させること
・何者かに執着する行為の禁止
・馴れ合い・雑談・煽り合いは他所ですること
※食べ物の美味い・不味いは個人の主観であり、それを押し付ける行為も遠慮願います
※コストや化学調味料の話などは板違いになりがちですのでスルー
＊"荒らし"は徹底スルーでお願いします。餌は与えないように★
感想の範囲を超えた中傷発言は削除対象となりますので、
書き込みには十分ご注意ください★
【前スレ】
[前スレ]
札幌と近郊のラーメン店89杯目
http://hokkaido.machi.to/bbs/read.cgi/hokkaidou/1422605815/
[過去ログ]
http://hokkaido.machibbs.net/matome/pukiwiki.php?ramenlog
[ラーメンまとめ]
http://hokkaido.machibbs.net/matome/pukiwiki.php?ramen
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- 950
- 2015/08/09(日) 15:33:56
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ナメタケが品格をサゲ
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- 951
- 2015/08/10(月) 07:06:45
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なんだかんだ言っても山岡家が一番だね
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- 952
- 2015/08/10(月) 19:47:11
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定期的に投入するステマみたいだね。今回は反応無いねw
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- 953
- 2015/08/11(火) 14:38:15
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ついさっきの出来事
カウンター、ボックス合わせて約25席くらいの店
席について鶏ガラ醤油とライスを注文。ラーメンが出てきたのが約20分後
出てきたライスが固かったので「この固さが普通ですか？」と聞き、確認しますと店員下がる
出てきた店員「ライス用のご飯が無かったので、チャーハン用のごはんで提供しました」
これで胸糞悪いと思ってる自分は器小さいですか？
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- 954
- 2015/08/11(火) 15:00:01
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つい先日の話
某有名店跡地に新規開店した店で
店内満席のところにやってきた2人の女性客を外でお待ちくださいと店員
その後別のカップルが普通に入店着席
指示通り外で待たされてた女性客は先を越されゲキオコ
カウンター席は点々と空いていたので
私達より後に来たはずの1人客に先にらーめんを提供して早々と退店
させ二席を確保しようと企てたのだが
ぷんぷん丸な女性客はすでにあぼーん
なんの説明も無しに後回しにされた私達もポカーン
こんな私は器が小さいでしょうか？
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- 955
- 2015/08/11(火) 15:04:19
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>>953
胸糞だし店名晒してもいいと思う。
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- 956
- 2015/08/11(火) 15:11:38
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ベストアンサー
1人客の両サイドの席が空いているなら
どちらかに移動してもらい
二席確保してすみやかにご案内
会計時に次回割引券を渡すなり
お代をサービスするなりすれば
怒りは緩和されたはず
事態の収拾を急ぐあまり
結果的に女性客２名
料理の提供を後回しにされた私達２名に
不愉快な思いをさせてしまった
教訓
開店時の不慣れを言い訳するのはプロとして失格
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- 957
- 2015/08/11(火) 15:18:31
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まずどこのなんて店か書けよ
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- 958
- 2015/08/11(火) 17:04:39
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>某有名店跡地に新規開店した店
これだけでつい最近オープンした某店だと思われるが果たして？
私が行った時もカウンター席つめさせれば後からきた二人客座れたのに何もしなかったし
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- 959
- 2015/08/11(火) 17:37:07
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チャーシュー切れてメンマ増やす店だし
メンマ好きならいいけど普通は割り引くべ
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- 960
- 2015/08/11(火) 20:01:32
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チャーシュー無くてすみませんって割り引いた後のメンマサービスなら好感持てるのに惜しいことしてるねえ
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- 961
- 2015/08/11(火) 20:50:46
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まとめると、
チャーシュー無くてすみませんって
代わりに割引券乗せて出すのがベストと
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- 962
- 2015/08/11(火) 21:11:43
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さらにまとめると、開店直後は混雑もしているし、オペレーションも不慣れなので
そういう不愉快な思いも想定した行ったほうがいいし、落ち着いてからいくのがベスト。
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- 963
- 2015/08/11(火) 21:25:21
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てゆうかラーメンくらいひとりで食えないもんかね
２人連れとかいるからおかしなことになるんだよ
別々の席にすわって食えばいいじゃん
てか、ラーメンデートってなに？ラーメン奢られてパコらせる女もずいぶん安っちいなｗ
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- 964
- 2015/08/12(水) 01:04:20
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牛丼の倍以上するんだ、高級グルメだろ
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- 965
- 2015/08/12(水) 03:45:41
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店名出せよ
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- 966
- 2015/08/12(水) 05:11:35
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ラーメン屋でも牛丼屋でも、一人ではイケないけど、彼氏や旦那とならイキたいっていう女性は多いよ
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- 967
- 2015/08/12(水) 06:30:03
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ラーメンＱでチャーシューメンを頼んだのに普通のラーメンが出てきて、
ひとくち箸を付けた直後に気がついて言ったときは、
差額を返金すると共に追加のチャーシューを皿に乗せて出してきて、
「すみません。こちらはサービスですので召し上がって下さい」という対応だったな。
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- 968
- 2015/08/12(水) 07:19:00
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てつやもラーメンと一緒に頼んだ餃子が一個だけちょっと皮が破けた程度で
餃子の分の代金は無料で結構ですとお詫びしてきたなぁ
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- 969
- 2015/08/12(水) 14:05:29
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24時間、もしくは日付が変わっても営業しているラーメン店はありませんか？
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- 970
- 2015/08/12(水) 14:10:32
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山岡家やね
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- 971
- 2015/08/12(水) 14:24:30
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すすきの以外だと大将や幸楽苑が26時まで
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- 972
- 2015/08/12(水) 16:04:45
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南７の時計台は25時までだった気がする。
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- 973
- 2015/08/12(水) 18:09:50
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今年も有名店の盆休みスケジュールおしえてよ
ななべえとかどうなの？
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- 974
- 2015/08/12(水) 21:07:27
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すすきのに朝９時だか１０時までやってる店あったな
ヒグマ屋だかシロクマ屋だか忘れたけど
磯野鰹も深夜営業だったな
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- 975
- 2015/08/13(木) 08:22:38
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平岡のてつやは夜中3時位までやってたはずだが
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- 976
- 2015/08/13(木) 19:27:45
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この時間になるとラーメン食いたくなる
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- 977
- 2015/08/13(木) 20:59:53
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真夏の暑いときはどうしてもつけ麺とか油麺が多くなってくるんだわ
しかし何故か「冷やしラーメン」の方には行かないんだよな
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- 978
- 2015/08/13(木) 21:43:19
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俺は真夏でも普通のラーメンか冷やしラーメンだわ
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- 979
- 2015/08/13(木) 21:58:41
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確かに喰いたいけど山岡家くらいしかないしマックダウナーウにするか
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- 980
- 2015/08/13(木) 23:08:15
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夏場はざるそば食った方がいいな
つけ麺も食ったことなし
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- 981
- 2015/08/13(木) 23:14:31
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つけ麺とかすぐなくなる感じで損した気分になる
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- 982
- 2015/08/14(金) 01:35:38
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山岡家って首都圏にもあるラーメンチェーン？
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- 983
- 2015/08/14(金) 02:07:43
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南平岸のことを「なんぴら」って言う？
違和感あるな。
ていうか、南平岸じゃなくて霊園前だろよ、クンタ君は。
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- 984
- 2015/08/14(金) 03:02:13
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>>982
トンキン以外の関東に多い 茨城が創業だし
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- 985
- 2015/08/14(金) 06:32:56
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>>983
平岸に住んでるおじさんはなんぴらって呼んでるわ
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- 986
- 2015/08/14(金) 06:40:29
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南平岸は住所表記的には無いから、駅が改名された20年前以降に
駅周辺に引っ越してきた人なら「なんぴら」でも違和感無いんじゃないか。
でも、改名自体が周辺住民の要望によるものだそうだし、古くからの
住民も敢えてそう呼んでるのかも。
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- 987
- 2015/08/14(金) 08:09:14
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ハレル家には冷しラーメンに
にぼざるがある。
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- 988
- 2015/08/14(金) 08:31:35
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逆に住民じゃないから「なんぴら」より「霊園前」のがしっくりくる
だけど他の地域みたいに「自由」とか「希望」とか「ひかり」なんか付かなくて良かったと思うわ
まだ「南平岸」にはセンスがあると思う
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- 989
- 2015/08/14(金) 10:49:25
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ネーミングセンスが農試公園並みにドイヒーだから
南平岸の呼称はなおさら際立つねぇ (笑)
地元民にとって霊園前は黒歴史だし
だから通称なんぴらのがまし
ところで南平岸の鶏白湯の店は営業してるのかね？
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- 990
- 2015/08/14(金) 12:25:42
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元駅利用者だが、ずっと「れいえん」と呼んでいるよ。
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- 991
- 2015/08/14(金) 13:20:12
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やっぱ住人は黒歴史って思うのか
てゆか墓地目の前のマンションとか普通に住んでる人も多いよな
ネーミングセンスは他所より配慮されてるわ
つか、先人が忌避すべき場所を分かりやすく名付けてたりするのに縁起が悪いとかなんとかで名前を変えるところ多いよな
歴史の浅い北海道でもあるんだな
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- 992
- 2015/08/14(金) 14:26:01
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さすがに盆、彩未は他所のナンバーの高級車がいっぱい
暑い中、並んどったわ
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- 993
- 2015/08/14(金) 18:39:17
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澄川にあった北茨木駅の由来
あるラーメンブログで知った
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- 994
- 2015/08/14(金) 19:17:23
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地名の由来はラーメンとは関係ない。スレ違いです。
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- 995
- 2015/08/14(金) 19:32:24
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それくらいええやん
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- 996
- 2015/08/14(金) 21:53:25
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完全に豊平区スレと勘違いしてたすまんｋ
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- 997
- 2015/08/14(金) 22:21:54
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スレちすまないが、広島お好み焼きのピックアップが今月末で閉店だとさ。残念です。
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- 998
- 2015/08/14(金) 22:31:08
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深夜0時を過ぎてから無性にラーメン食いたくなったら
ススキノへ車で行くことはある
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- 999
- 2015/08/14(金) 22:33:48
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いま、いそのかづおにいるんだが、いつもこんなに混んでるの？
ここ
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- 1000
- 2015/08/14(金) 23:05:09
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ツモ
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