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  • 774
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  • 2013/12/29(日) 12:08:05
金払わないと車を停められないとこ行ってラーメン食おうとは思わんなあ。

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  • 775
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  • 2013/12/29(日) 17:42:16
久しぶりにらーめん耀。
さすがの安定感。

場所さえ良ければ…
流通団地って…

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  • 776
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  • 2013/12/30(月) 10:13:17
>>774
駐車場代払うのイヤならバスで行けば済む話

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  • 777
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  • 2013/12/30(月) 11:02:17
バス代往復で駐車場代出ちゃうよ。
2000円以上で駐車券出すとかすれはね。

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  • 778
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  • 2013/12/30(月) 12:34:15
秘蔵なら街中だけどラーメン食べたら隣の有料駐車場が無料になるからね。
そういうお店はありがたい。

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  • 779
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  • 2013/12/30(月) 21:46:56
末広の山崎の合わせ味噌食ってきた
連れは、赤味噌だったが、合わせ味噌
は絶品だな
ステマではないが、一度行ってみるべし
サイミ=山崎
ふるきおおい

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ツ古ォツづィ
ツづ督づゥツつォツ?ォツ山ツ催ィ竊暦ク

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  • 781
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  • 2014/01/01(水) 20:13:30
館はどうした?

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  • 782
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  • 2014/01/02(木) 19:47:36
うーちゃんのお父さん、
結構、いやかなり辛辣なこと書いてるな。

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  • 783
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  • 2014/01/02(木) 20:01:14
>>782
見たけど、どれのことかわからなかった俺は子供かもしれない。

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  • 784
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  • 2014/01/03(金) 09:15:57
「いつもなら◯◯◯◯らーめんですが、

年末に訪問した◯◯本店でラーメンを作ってた方が厨房に見え・・・

味に期待できなかったので、」(ブログから引用)

とか

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  • 785
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  • 2014/01/03(金) 12:41:35
神楽の加藤ラーメン本店ってダメなのかなぁ。
たぶん開店の手伝いで、イオンから行ってたのじゃ。
イオンの加藤ラーメンは美味いと思うけど。

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  • 786
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  • 2014/01/03(金) 12:52:36
>>784
あ、ホントだ。これはキツイね。

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>>775
ツづァツーツづ淞づアツ耀ツづ債督ァツ鳴セツ度ツづ個債つつ「ツ可鳴つェツ氾シツ鳴。ツつ「窶シ?

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  • 788
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  • 2014/01/03(金) 22:37:44
>>775
らーめん耀は透明度の高い塩が美味い。

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  • 789
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  • 2014/01/03(金) 22:59:59
ラーメンって個人の趣向の問題とはいえうーちゃんの奴って押してる店のラインナップ的にバカ舌じゃない?
カタメンカタメンウザイ。

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  • 790
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  • 2014/01/04(土) 07:54:29
>>789
有名ブロガーがのぼせ上がるのは世の常

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  • 791
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  • 2014/01/04(土) 12:34:32
8分半はラーメンには来ないね

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  • 792
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  • 2014/01/06(月) 23:18:50
らぁめん と、圭(豊岡2条3)行ってみた。

正月明けに行ってみた。豚串がのったラーメンが珍しかった(900円)でも頼んだのは普通の塩ラーメン。

混んでいたせいもあるかもだけど、スープが麺のゆで汁くさくてちょっとがっかりだったな。
何とかしてほしかったね。
あとは、カウンターに座ってた客への配膳ミスがあったね。
4人家族?注文したあとに、しばらくして客一人がその横に座って醤油ラーメンを頼んだのだが、
4人家族の注文の中にも醤油があったのにもかかわらず、後からきた客の方に先に醤油ラーメンを出してしまった。
その一人客はずるずるっと一口二口食べたところで先に注文したはずなのに配膳されなかった4人家族の
コソコソ不満文句に違和感を感じて、おねーさんに「すみません、あっちよりも先にこっちに来たのがおかしい」旨、
申告したようなんだが、すでに食べてしまったので、4人家族の方は待つしかない。

で、そのときの店主と配膳したおねーさんとの会話が・・・・
「誰が持って行ったのよ」
『あ、アタスぃ〜〜〜』
「ち、おめ〜か、しょーがねーな・・・・」
・・・と言うだけで、待ってる家族連れにスミマセンともごめんなさいの一言もなく
ただ、厨房内で次のラーメン急いで・・・とばたばた作る始末。

間違って先に出された一人客が気づいておねーさんにスミマセンがとか言うのもおかしな話だが
商売人として間違って配膳ミスをしたのに待ってる客にわびの一言も言えない態度というのはどうかと思う。
・・という感じの商売態度がちょっとアレだったので二度と行くことはないと思う。

ちなみに店主は「絵人間」でした。
わざと見せてるのか見えてしまったのか・・・

ラーメン以前の問題を感じたお店でした。

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  • 793
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  • 2014/01/07(火) 00:14:22
長いし、たいしたミスでもない。
一個だけ先に出て、他三人の分はどうなのよって話だし。

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  • 794
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  • 2014/01/07(火) 00:36:12
おまえ店のまわしものか?バカか?

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  • 795
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  • 2014/01/07(火) 01:19:09
順番間違いくらいあるし、たいしたこと無い。と言ったら店の回し者扱いwダサい推理だなー

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  • 796
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  • 2014/01/07(火) 02:02:33
アタスぃ〜〜〜に(笑)

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  • 797
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  • 2014/01/07(火) 02:53:30
>>793
4人家族の3人にはすでに配膳されてからの話です。
残りの一人が醤油を注文していたのに、後から来た一人客に先に配膳されたと言うことですね。

順番間違いがあるにしても、カウンター席で目の前に店主がいるのに
ふつうひと言謝りませんか?
たとえ従業員?バイト?が配膳間違えたとしても、こういう会話するわ
誤りもしないわってどうよ?

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  • 798
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  • 2014/01/07(火) 03:03:13
末広に餃子の王将(大阪王将じゃなく)通りすがりに見かけたんだけど、札幌に有るのは知ってたけど旭川にもオープンしたのん?

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  • 799
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  • 2014/01/07(火) 11:08:12
>>792
うむ、いただけない対応ですね。
若い店主、修業が足りんですな。
なんか親父の態度もよろしくないみたいだし。
味だけじゃいかんぜよ。
「と、圭」の名が泣くぞ。
もう一回、メニューの裏書を自分でじっくり読むんだな。

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  • 800
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  • 2014/01/07(火) 11:38:13
>>792 確かに順番間違いはよくある。自分はイオンフードコートの加藤やで
やられた。お詫びも何もなし。それ以来二度と行かないことにしている。
よくある間違いだが、ラーメン激戦区の旭川では命取りになることがある。
「と、圭」ね、よくわかった。ここには行かないことにしよう。情報ありがと。

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  • 801
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  • 2014/01/07(火) 12:20:57
> フードコート

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  • 802
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  • 2014/01/07(火) 12:30:23
ミスそのものは仕方ないにしろミスした後の対応はきちんとしてて欲しいわな

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  • 803
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  • 2014/01/07(火) 18:50:36
ふるきの味噌ラーメン味が安定していない。
味が薄くて不味かったことが2回ありました。

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  • 804
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  • 2014/01/07(火) 19:15:28
>>803
あんまり追い詰めるとやめちゃうぞ。

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  • 805
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  • 2014/01/07(火) 19:28:20
ひびきやめたんか

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  • 806
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  • 2014/01/08(水) 00:06:49
ココ見て、まずはふく寿行ってきた。
評判良さげな味噌ラーメン頼んだが若干濃い目の味がナットクの美味さやったね
あれならまた行きたい(^-^)

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  • 807
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  • 2014/01/08(水) 00:17:04
>>803
薄かったら味噌を貰って濃くすれば?

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  • 808
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  • 2014/01/08(水) 10:18:26
>>803
マジ?
ふるきの味が薄いなんてことあるのか。
薄くと頼む人もいたけど、基本濃い味だろ。

>>805
ひびき、やってないの?
定休日は水曜だよね。

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  • 809
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  • 2014/01/08(水) 13:10:18
たかがラーメン屋の順番間違いを気にする人が結構多いんだな。
と言うか、必ずしも入店の順に出てくるとは限らんと思ってたわ。
頼んだメニューとかによって手間が違ったりとか。

>>792の状況は、順番間違い云々より「こっちが先に頼んだのにね〜」と聞こえるようにヒソヒソやってる家族に
いたたまれなくなって、もう一口食ってしまったのに態々「向こうが先では?」と気を使った客が可愛そうだなw
コントみたいだw

個人的にはラーメンが旨けりゃ多少店員がおかしくても気にならんわ。792の店が旨いかどうかは知らんが。

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  • 810
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  • 2014/01/08(水) 13:24:22
順番間違いじゃなく、その後の態度が悪いって話か。勘違い失敬…
ラーメン屋に限らず、色んな客商売に世間が煩くなったってことかな。
今ではバスの運ちゃんとか駅員とかコンビニバイトの態度にすら厳しいもんな。
昔は電気軌道とか国鉄は、よく客怒鳴ってたぞw
今は何かあったらすぐネットに書かれちゃうからな。

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  • 811
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  • 2014/01/08(水) 19:37:33
配膳する順番間違いが、ラーメン作るときの手間とか種類でやむなく前後するならともかく
バイト?の女性が間違えて持っていったのなら、やっぱりまずいんじゃないの?
客の目の前でがっつり怒りつけても雰囲気悪くなるだろうし、でもやっぱり
先に待ってた客には一言ぐらい謝るのが「人間」じゃないか?
俺のせいじゃない、悪いのはこのバカ女だと思って謝らないなら客商売として
なおさら問題だし、雇ってるのはほかでもない店主なんだろうしさ。

>>792 のほかにもその家族と一人客も二度と行かないと思うな。

と、圭 か・・・元893の疑いもあるって訳だね<絵人間

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  • 812
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  • 2014/01/08(水) 19:56:43
ラーメンの味とは関係ないが
毎週週刊誌を買ってた店が買わなくなると
「週刊誌も買えないくらい経営状態が悪いのか・・・?」と
勘ぐってしまうので毎週週刊誌買ってください。

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  • 813
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  • 2014/01/08(水) 20:34:27
>>811
店主は元天金で働いていたらしいけど。

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  • 814
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  • 2014/01/08(水) 23:26:28
これがデマなら為計業務妨害で警察が動いてもおかしくないな。

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  • 815
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  • 2014/01/09(木) 01:09:40
ラーメン愛好家は、他の飲食業のそれよりもあきらかにこだわりが強いからなあ。
出された順番が前後したら確かにムッとするが、BBSでこと細かに報告するとは。
ふるきの娘さんだって、状況からみて、店継ぐ自信ないから閉めるっぽかったのに、
周りの期待に推されて営業してるんだろうから、向こう五年ぐらいは辛口評論家やめて、暖かく見守ってあげなよ。

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  • 2014/01/09(木) 03:09:46
正義感のつもりなんだよ。もしくは評論家。誰に頼まれた訳でもなく、監視し、報告している。
たまたま起こったミスを、ここ接客悪いな、こんな店潰れてしまえ!と鬼のクビ取ったように騒ぐ。
で、養護すると、店の関係者だろ!とお決まりの反応。

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  • 817
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  • 2014/01/09(木) 03:15:13
一般人が美味いと言っている店を悪く言う事が狂ったラーメン愛好家の習性。
悪口、陰口と辛口を履き違えている。

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  • 818
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  • 2014/01/09(木) 07:59:23
そんな事言い出したら、普通に「あの店美味しくなかった」って話もできんだろ。
しかし元893とかは完全に営業妨害。味、店内の雰囲気や接客の事に関してだけならまだしも
元893とか確証のない、しかもイメージダウン必至な事は書かないほうがいいと思う。

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  • 819
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  • 2014/01/09(木) 08:41:45
>>814
もしかして: 偽計業務妨害

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  • 820
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  • 2014/01/09(木) 12:24:04
どの店が美味しくないという情報って、本当に求められてるのだろうか?
どや顔する以外の目的ないよね。
美味しい店の情報だけでいいんじゃないかな?

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  • 821
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  • 2014/01/09(木) 14:01:25
味覚なんか人それぞれなんだから
不味い店書くならお前の美味いと思う店を必ず書け
美味しいと思う店が同じなら味覚も似てるから参考になる

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  • 822
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  • 2014/01/09(木) 14:06:08
あまりにも酷い誹謗中傷は
被害届だされても仕方ないなあ 書いた人も
自分の書いた正当性を主張するなり謝罪するなりハッキリと示してほしいなあ

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  • 823
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  • 2014/01/09(木) 18:23:34
好き 蜂屋 つるや 耀など
旭川一嫌い 三日月

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  • 824
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  • 2014/01/09(木) 20:12:40
>>823
なんで三日月嫌いなのー?

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  • 825
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  • 2014/01/10(金) 09:14:53
三日月ったら山頭火の流れですよね。
丁寧に作ったラーメンだと思うし、店員の接客も良かったです。
でも、味的には私にはちょっと合わなかったかな。

砂時計アラームタイマー
フリックラーニング
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