【暑い夏こそ】旭川のうまいラーメン屋23杯目【ラーメンでしょ】 [machi] | レス411-462

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411 2013/08/25(日) 21:51:04

変に持論が強すぎる奴も、不特定多数の見る掲示板では邪魔者ですね。

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412 2013/08/25(日) 22:37:03: >>410
相手を間違っていると思うけど。
素ラーメンなんて定義の無いあやふやな言葉を使うから誤解を生むでしょ。
醤油ラーメン５５０円〜６００円が標準かな。
味噌は５０円高がよくあるね。
個人的には美味いラーメンは高い金を払っても良いんだけど、
ラーメンの場合は世の中の仕組みはそうなっていないね。
料金はどんな店でも標準的な値段で評判の良い店は客が沢山入るから利益が膨らむという仕組みらしい。
ま、美味い店に客が集まるってのは良いかもしれないけどね。

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413 2013/08/25(日) 23:41:52: 550円のラーメン出してる店、標準的と言えるほどそんなにある？
本州ではたくさん見るけども。

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414 2013/08/25(日) 23:48:11: コスパ

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415 2013/08/26(月) 09:41:27: >>413
あるって言うんだからあるんでしょ？
知らんけどｗ

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416 2013/08/26(月) 09:58:44: 旭川のラーメン屋ではほとんどないでしょ
食堂みたいな片手までラーメン出してるとこならあるけど

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417 2013/08/26(月) 12:12:11: 正油、塩は600円は結構あるね。自分はただの正油ラーメンなら650円迄なら出せる。700円越えると高いかなって思っちゃう。550円なら文句無し。

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418 2013/08/26(月) 17:16:28: ちょっとネットで調べてみた。
情報が古いと安い値段で書かれてるカモだけど、昨今の物資値上げで
この値段以下になってることはまず無いと思います。

個人的な感想としては現在の標準的な価格は７００円くらいに推移
してるんじゃないかなと思う。

※醤油ラーメンの価格（専門店のみ）
大吉ラーメン　660円、らうめん青葉　750円、ありこま　650円
三平　豊岡店　620円、味の鈴乃屋　600円、味の時計台　700円
味乃やまびこ　650円、エースのジョー　750円、れお　650円
一乃屋　680円、ばにはつ　600円、千家　650円
橙ヤ本店　700円、やまざき　650円、かわしま　700円
蔵　700円、一蔵　600円、らーめんとこ豚屋　750円
山のぶた番長　750円、ラーメンだるまや　900円、よし乃　650円
麺屋茂松　680円、工房加藤らーめん旭川ラーメン村店　700円
らーめん玄　700円、光林坊　600円、山頭火　800円
旭川ラーメン（こぐま）　550円、梅光軒　630円、あさのらーめん　550円
麺屋天晴れ　650円、すがわら　550円、天金　700円
蜂屋　700円、つるや　680円
・・・・面倒くさくなった、根性のある人、この後よろしくｗ

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419 2013/08/26(月) 19:05:19: 朝吉　450円
あさの　500円
旭川食堂　580円
あさひ食堂　530円
味市　550円
味特　600円
あやめ食堂　450円
いしだ　500円
一味軒　600円

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420 2013/08/26(月) 19:14:05: 神楽食堂　500円
華山　550円
かつ木　500円
かつや　600円
かに幸　500円
神居二条軒　500円
金龍　450円
熊っ子　510円
幸来軒　550円
光林坊　550円
こぐま　500円
五条軒　550円
駒鳥食堂　400円

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421 2013/08/26(月) 19:18:55: すず本店は？

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422 2013/08/26(月) 19:20:14: 「ぼくのかんがえたそうば」ではなく、実売価格はノーマルで600〜700円だな。

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423 2013/08/26(月) 19:20:40: おおおすげえ！値段表！

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424 2013/08/26(月) 19:39:38: らーめん耀(よう) 600円

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425 2013/08/26(月) 19:50:04: すげぇー！価格表調べてくれた人ありがとう！

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426 2013/08/26(月) 20:59:44: 山頭火は値段から観光ラーメンだな。

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427 2013/08/26(月) 22:34:39: >>420
適当だな、おい（笑

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428 2013/08/26(月) 22:51:18: >>418
だるまやの900円はかなり強気な商売だな・・・と思って食べログで調べてみたら
どうやら普通の醤油ラーメンは600円みたいだ

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429 2013/08/27(火) 08:03:00: 青葉は大盛り＋150円ｗ

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430 2013/08/27(火) 09:54:11: さくら亭　600円
ささき　450円
キッチンサンボ　600円
三方麺　350円
じゅん平　480円
すがわら　550円
すず　350円
鈴乃屋　580円
すずや　550円
せんちゃん　600円
宗　550円
そね食堂　500円

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431 2013/08/27(火) 10:04:28: わらべや450円（小ライスタダ）
ニューホームラン500円（同上）

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432 2013/08/27(火) 10:06:31: 一般的な食堂のラーメンは比較対照になるのかな・・？
ラーメン専門店でまず比較。
一般食堂のラーメンで比較、ってした方がいいんじゃないかな？

たぶんだけど、食堂のラーメンは多メニューだがゆえに
ラーメンだけに力を注いでないだろうと思うし
（市販の麺＆市販のスープとか？）
なれば、低価格になるのもうなづける。

ラーメン食べようと他所から来る人は、食堂のラーメンを
目指してくるのもわずかだろうし。
それで専門店と価格の比較したんじゃその差は歴然かと。

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433 2013/08/27(火) 10:20:33: 日高屋 390

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434 2013/08/27(火) 10:32:04: 専門店ってw　ラーメン単品で勝負している店なんて極少数だろうがw

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435 2013/08/27(火) 12:21:32: ま、標準的には醤油ラーメン600円ってところでしょうか。
専門店や街中は650円かな。
700円だと高いなって気がする。
最近はトッピングが多くて値段の高い店も増えたね。
代表は橙やかな。

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436 2013/08/27(火) 12:36:56: 橙やも昔は本店はまあうまいのかなって思ったけど、今はダメだね。支店いっぱい出すとこは味落ちてもう行かない。

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437 2013/08/27(火) 12:53:58: >>434
専門店って言い方が正しいのかはアレだけど、「食堂」でも「中華料理屋」でも無く、このへんで言う「ラーメン屋」って事でしょ？

東京辺りは元々「ラーメン屋」って少なかったんだよね。
「中華料理屋」は石投げたら当たるくらいあるけど。
だからラーメンの単価が安かった（スープが中華の基本スープだから）し、餃子や炒飯と一緒に食べるのが普通になってた。
（観光客でラーメン屋来て炒飯食いたがる奴多いでしょ？）

ここ十数年の新ご当地ラーメンブームで「ラーメン屋」も増えたみたいだけど、
関東の田舎から出てきたら感覚の違いに馴染めないと思う。

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438 2013/08/27(火) 23:28:43: ラーメン村でうまいとこあんの？

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439 2013/08/27(火) 23:48:13: 別に？

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440 2013/08/27(火) 23:53:29: >>438
天金と山頭火が美味いと思う

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441 2013/08/28(水) 00:16:40: 山頭火の気持ち悪い甘さのスープは一体なにが入ってるんだ。

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442 2013/08/28(水) 00:48:34: >>441
山頭火が口に合わないなら、君は世間と味覚が違うって事だよ。

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443 2013/08/28(水) 01:25:08: >>442
あんな工場生産スープの呆けた味のラーメンが美味いというのは、
あまり一般的な感想ではないと思う。

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444 2013/08/28(水) 07:46:56: 山頭火は食った俺はうまいと思わなんだ。今度天金食ってみるかな

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445 2013/08/28(水) 08:07:09: それ以前に麺の量が他店より少なくて高い

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446 2013/08/28(水) 08:40:07: >>443
山頭火が気持ち悪い甘さという貴方は、ひょっとして青葉とか梅光軒本店のように
甘みのない酸っかいラーメンが好みかな？

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447 2013/08/28(水) 10:55:07: 味以前にラーメン村の山頭火は店内がちょっと小汚い。
特にコップはプラコップだと思ったけど、細かい傷だらけで
ちょっと抵抗があったな。
割れることを恐れてガラスのコップにしてないんだろうけど
それ故扱いが雑なのかな・・・＜傷だらけ
老化したコップは随時取り替えていった方がいいと思う。
水出された時点で食欲失いそうだったよ。

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448 2013/08/28(水) 10:58:25: >>444
天金は醤油が濃ゆっすｗ

ラーメン村の梅光軒の厨房の兄ちゃんはヒマな時に外で
しゃがんでタバコ吸ってます。

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449 2013/08/28(水) 11:34:06: 昔の山頭火本店は美味しかったよ。
まだ学生だったから、高くて数回しか食べたこと無いけど。
今は好きなだけ食えるけど、味は当時より劣る。

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450 2013/08/28(水) 13:00:28: こないだ火ぷり屋だったかな、結構うまかったな同じ味維持してほしいもんだ

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451 2013/08/28(水) 13:09:57: >>450
火ぷり屋、確かに美味いと思う、でもあの豚骨醤油系にはもう飽きたなぁ。

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452 2013/08/28(水) 13:27:21: >>449
確かに。もう昭和時代の遠い昔だけれどもね。

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453 2013/08/28(水) 13:35:57: テスト

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454 2013/08/28(水) 15:39:43: みなさん、最近話題の『せんちゃん』行かれました？

行った方レポよろ。

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455 2013/08/28(水) 17:19:17: 20年以上前の味覚の記憶と今の味を比較するってできるものなのだろうか？

>>454
行ったよ。醤油を食べた。
シンプルだけど質の良いスープだと思った。
旨味もしっかり出ている。若干魚系が出ているかな。
直ぐに消えるけど。
好きな人にはたまらないかも。