【暑い夏こそ】旭川のうまいラーメン屋23杯目【ラーメンでしょ】 [machi](★0)
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- 2013/06/12(水) 17:42:55
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龍の涙の味噌の甘さがオレはダメだわ。
同じ理由で耀もアカン。
あくまで個人の好みですが。
>>27
里宝亭の味噌はどんなカンジです？
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- 2013/06/12(水) 19:08:04
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里宝亭って豚丼だけのイメージだったわ…。
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- 2013/06/13(木) 10:28:59
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>>30
レス?
龍の涙の白醤油、試してみます。
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- 32
- 2013/06/13(木) 19:57:31
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白醤油この前食べたけど、ちょっとしょっぱかったなー。味はすごくいいんだけどね。
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- 2013/06/14(金) 13:04:15
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普通の醤油食べたけど、意外とアッサリだった。
でも出汁やコクがあって上品で美味いラーメンって感じ。
麺は、、、、。低加水なんだけどちょっと過ぎるかな。
白醤油って普通の醤油より塩分が強いんだけど、そのせいでしょうかね。
こんど食べてみよっと。
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- 2013/06/14(金) 17:20:41
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>>34
自分はもうおっさんだから（笑 若者にはあれくらいでもいいのかもね。でも龍の涙は総じて好きだよ。
シンプルだけどちゃんとしてるって言うのかな。チャーシューも珍しいロースだしね。
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- 2013/06/15(土) 19:05:24
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旭川で冷やし中華がうまい店といえば？？
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- 2013/06/15(土) 19:35:54
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>>36
中華じゃないけど、八海の冷たいラーメンもいいかも。、
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- 2013/06/16(日) 00:38:10
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>>36
旭川では冷やしラーメンという。
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- 2013/06/16(日) 00:38:36
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ていうかふるき復活したの？
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- 2013/06/16(日) 15:05:21
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いつ復活するの？
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- 2013/06/16(日) 15:17:06
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復活とか、殺す気か
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- 2013/06/17(月) 09:56:11
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>>41
林先生のアレを求めたと思われる。
復帰は無理なので答えは「今でないでしょ」
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- 43
- 2013/06/17(月) 10:30:54
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>>39
土曜日は営業してたよ
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- 2013/06/17(月) 12:45:01
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>>43
誰が作ってたのかな？
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- 2013/06/17(月) 13:07:39
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娘さん。
土日営業して、今日は休みのようだ。
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- 2013/06/17(月) 19:40:35
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>>39
おしらせ出てた
http://www.liner.jp/spot/1000/1016/
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- 2013/06/17(月) 21:45:50
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最初は父親のようにいかなくて苦労するかもしれんけど、
長い目で見てやりたいな
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- 2013/06/17(月) 22:48:01
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孝子たん…。
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- 2013/06/18(火) 01:46:33
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がんばれ〜
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- 2013/06/18(火) 04:01:29
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応援も兼ねて食べに行ってくる！
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- 2013/06/19(水) 00:42:40
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現実的な話、そね食堂みたいになるだろな。
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- 2013/06/19(水) 09:46:36
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>>51
それはないな。
変わらず美味しかったですよ。
親父さんも亡くなったわけじゃないし、作り方を伝授したかもしれないし。
娘さんも手際よく作っていたし。
そね食堂は、継げなかったんだよ。
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- 2013/06/19(水) 21:23:28
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受け継いで欲しいと心から願ってるけど、きっちり伝授されてたなら、この長い休業もなかったのではと思う。
やや違った味になっても応援します。
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- 2013/06/19(水) 23:05:47
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そねの迷走っぷりは異常すぎる
多少味が変わっても応援していたけど、さすがに牛もつラーメンで心が折れた
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- 2013/06/20(木) 09:08:19
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ゴールデンボンバー
https://twitter.com/yutakya_n/status/346607686479126528
https://twitter.com/yutakya_n/status/347182716976001024
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- 2013/06/20(木) 17:19:02
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2番目はみづのなのはわかるけど1番目は
どこの店ですか？
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- 2013/06/20(木) 18:51:05
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>>56
まつ田
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- 2013/06/20(木) 18:58:43
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ありがとう！すっきりした
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- 2013/06/21(金) 10:28:26
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ふるき再開したのかあ。
週末行ってくる！
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- 2013/06/21(金) 11:16:18
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ふるき行って来たよ！
一時間待ち。前と同じように美味しかったー。
相変わらず接客が気持ちいい。
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- 2013/06/21(金) 11:37:11
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>>60
営業時間とかはどんな感じになってるんでしょう？
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- 2013/06/21(金) 12:10:02
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>>61
写真撮ってきたので参考にして下さい。
月曜定休日で、平日は１１時から１５時まで、土日は１０時半から１５時まで。
https://i.imgur.com/5RFQBlO.jpg![]()
昨日で一時間以上待ったから、休日になるとそれ以上だろうなー。
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- 2013/06/21(金) 12:19:46
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>>62
１時間も待つとはご苦労様です。
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- 2013/06/21(金) 12:30:01
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>>61
ありがとうございます！
覚悟して行かないと食べられなさそうですね。
ふるき休暇取るか。
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- 2013/06/21(金) 12:58:50
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平日で1時間待っただとー！？
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- 2013/06/21(金) 13:27:35
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私は40分待った
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- 2013/06/21(金) 15:11:54
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俺も40〜50分待たされた。
たぶんまだ不慣れもあるんだろうけど明らかに捌く速度が遅いね。
それと以前よりスープがしょっぱいというか濃く感じたんだけど食べた人どうだった？
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- 2013/06/21(金) 17:17:46
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>>67
俺は7〜8年前位から、少し薄くなったと感じていたので、10年前の濃さに戻ったのかな、と感じたよ。
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- 2013/06/21(金) 18:19:29
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ラーメン店で1時間待ちとかどこの大都会だよ。
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- 2013/06/21(金) 19:57:07
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冬でも橙屋の店先で待つぐらいだからね。
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- 2013/06/21(金) 21:18:32
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そういや五年前くらいかなあ。
七福ビルのすがわらに行ったとき、豚骨ベースの濃ゆいラーメンを食べて胸やけした記憶がある。
だけど、調べてみるとすがわらは透明感あるあっさりラーメン。
俺が食べたあれは何だったんだ。
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- 2013/06/21(金) 21:20:57
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>>71
濃ゆいラーメン
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- 2013/06/22(土) 10:02:28
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ふるきが道新の朝刊に載っていしまったので、更に待ち時間が伸びそうな予感。
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- 2013/06/22(土) 17:27:35
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今日のふるきは１０時３０分の時点で３０人ぐらい待ってたって
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- 2013/06/23(日) 01:06:48
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＞＞72
いつの？
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- 2013/06/23(日) 09:54:56
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さて、ふるきへ行って並んでくるか…。
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- 2013/06/23(日) 10:21:02
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>>76
孝子さんに宜しく
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- 2013/06/23(日) 10:27:31
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>>77
岡村孝子？
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