【暑い夏こそ】旭川のうまいラーメン屋23杯目【ラーメンでしょ】 [machi](★0)
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- 2013/06/10(月) 16:22:13
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評判が良いようなので昼に大雪地ビール館へいって醤油ラーメンを食べた。
味はともかく麺がごたっとなっている。
小さな釜で茹でているのではないだろうか。
残念だぁ。
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- 2013/06/10(月) 20:13:57
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痔ビール館でラーメンを食うという発想が解らない
普通ジンギスカンだろう
ｒ−めんなら郊外の方が良いよ
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- 18
- 2013/06/10(月) 20:36:34
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地ビール館の料理は、何を食ってもあまりいい印象が無い。
枝豆でも芯の部分が半分凍ったままだったりしたし。
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- 2013/06/10(月) 21:49:31
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>>18
そして、中国産。
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- 20
- 2013/06/11(火) 04:09:50
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>>17
ラーメン好きなら、地ビール館のラーメンが旨いとか聞いたことあるはずだけどな。
なんでランチでジンギスカンなんだよ。
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- 21
- 2013/06/11(火) 14:26:51
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近文、緑町、北門辺りもかなり美味いラーメン屋あるよね。
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- 2013/06/11(火) 15:08:09
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たとえば？
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- 2013/06/11(火) 16:19:50
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例えば、八海、大吉、里宝亭、加藤や、龍の涙辺り、美味いと思うよ。
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- 2013/06/12(水) 01:14:23
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蔦亭が無くなったのが痛いな
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- 2013/06/12(水) 12:11:44
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>>24
蔦亭はもったいなかったなぁ。
名古屋の店ってどうなんだろうね？
アノ味食べられるのかなぁ。
大吉の「塩麹ラーメン」はもっと評価されても良いと思う。
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- 2013/06/12(水) 12:30:15
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>>23
大吉は最初に醤油を食べてぜんぜん口に合わなかったのでそれ以来行っていない。
里宝亭？ラーメンはかんべんしてよ。
八海や龍の涙は好きだけどさ。
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- 2013/06/12(水) 17:42:55
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龍の涙の味噌の甘さがオレはダメだわ。
同じ理由で耀もアカン。
あくまで個人の好みですが。
>>27
里宝亭の味噌はどんなカンジです？
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- 29
- 2013/06/12(水) 19:08:04
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里宝亭って豚丼だけのイメージだったわ…。
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- 2013/06/13(木) 10:28:59
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>>30
レス?
龍の涙の白醤油、試してみます。
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- 2013/06/13(木) 19:57:31
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白醤油この前食べたけど、ちょっとしょっぱかったなー。味はすごくいいんだけどね。
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- 2013/06/14(金) 13:04:15
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普通の醤油食べたけど、意外とアッサリだった。
でも出汁やコクがあって上品で美味いラーメンって感じ。
麺は、、、、。低加水なんだけどちょっと過ぎるかな。
白醤油って普通の醤油より塩分が強いんだけど、そのせいでしょうかね。
こんど食べてみよっと。
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- 2013/06/14(金) 17:20:41
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>>34
自分はもうおっさんだから（笑 若者にはあれくらいでもいいのかもね。でも龍の涙は総じて好きだよ。
シンプルだけどちゃんとしてるって言うのかな。チャーシューも珍しいロースだしね。
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- 2013/06/15(土) 19:05:24
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旭川で冷やし中華がうまい店といえば？？
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- 2013/06/15(土) 19:35:54
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>>36
中華じゃないけど、八海の冷たいラーメンもいいかも。、
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- 2013/06/16(日) 00:38:10
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>>36
旭川では冷やしラーメンという。
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- 39
- 2013/06/16(日) 00:38:36
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ていうかふるき復活したの？
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- 2013/06/16(日) 15:05:21
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いつ復活するの？
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- 2013/06/16(日) 15:17:06
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復活とか、殺す気か
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- 2013/06/17(月) 09:56:11
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>>41
林先生のアレを求めたと思われる。
復帰は無理なので答えは「今でないでしょ」
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- 2013/06/17(月) 10:30:54
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>>39
土曜日は営業してたよ
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- 2013/06/17(月) 12:45:01
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>>43
誰が作ってたのかな？
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- 2013/06/17(月) 13:07:39
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娘さん。
土日営業して、今日は休みのようだ。
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- 2013/06/17(月) 19:40:35
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>>39
おしらせ出てた
http://www.liner.jp/spot/1000/1016/
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- 2013/06/17(月) 21:45:50
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最初は父親のようにいかなくて苦労するかもしれんけど、
長い目で見てやりたいな
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- 2013/06/17(月) 22:48:01
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孝子たん…。
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- 2013/06/18(火) 01:46:33
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がんばれ〜
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- 2013/06/18(火) 04:01:29
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応援も兼ねて食べに行ってくる！
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- 2013/06/19(水) 00:42:40
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現実的な話、そね食堂みたいになるだろな。
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- 2013/06/19(水) 09:46:36
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>>51
それはないな。
変わらず美味しかったですよ。
親父さんも亡くなったわけじゃないし、作り方を伝授したかもしれないし。
娘さんも手際よく作っていたし。
そね食堂は、継げなかったんだよ。
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- 2013/06/19(水) 21:23:28
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受け継いで欲しいと心から願ってるけど、きっちり伝授されてたなら、この長い休業もなかったのではと思う。
やや違った味になっても応援します。
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- 2013/06/19(水) 23:05:47
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そねの迷走っぷりは異常すぎる
多少味が変わっても応援していたけど、さすがに牛もつラーメンで心が折れた
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- 2013/06/20(木) 09:08:19
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ゴールデンボンバー
https://twitter.com/yutakya_n/status/346607686479126528
https://twitter.com/yutakya_n/status/347182716976001024
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- 2013/06/20(木) 17:19:02
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2番目はみづのなのはわかるけど1番目は
どこの店ですか？
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- 2013/06/20(木) 18:51:05
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>>56
まつ田
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- 2013/06/20(木) 18:58:43
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ありがとう！すっきりした
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- 2013/06/21(金) 10:28:26
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ふるき再開したのかあ。
週末行ってくる！
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- 2013/06/21(金) 11:16:18
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ふるき行って来たよ！
一時間待ち。前と同じように美味しかったー。
相変わらず接客が気持ちいい。
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- 2013/06/21(金) 11:37:11
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>>60
営業時間とかはどんな感じになってるんでしょう？
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- 2013/06/21(金) 12:10:02
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>>61
写真撮ってきたので参考にして下さい。
月曜定休日で、平日は１１時から１５時まで、土日は１０時半から１５時まで。
https://i.imgur.com/5RFQBlO.jpg![]()
昨日で一時間以上待ったから、休日になるとそれ以上だろうなー。
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- 2013/06/21(金) 12:19:46
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>>62
１時間も待つとはご苦労様です。
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- 2013/06/21(金) 12:30:01
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>>61
ありがとうございます！
覚悟して行かないと食べられなさそうですね。
ふるき休暇取るか。
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- 2013/06/21(金) 12:58:50
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平日で1時間待っただとー！？
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- 2013/06/21(金) 13:27:35
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私は40分待った
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- 2013/06/21(金) 15:11:54
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俺も40〜50分待たされた。
たぶんまだ不慣れもあるんだろうけど明らかに捌く速度が遅いね。
それと以前よりスープがしょっぱいというか濃く感じたんだけど食べた人どうだった？
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