札幌と近郊のラーメン店79杯目 [machi] | レス886-936

904 2013/08/14(水) 23:06:57: >店側も書きたくて書いてるわけではないと思うよ。
常識から外れた客が多いからじゃない？
後金で食い逃げされたから前金になったんじゃない？
前は、ティッシュもあったけど、無駄遣いする客が多いから無くなったと思う。
自分は神だと思ってる客多いからね。

ここまで見た

905 2013/08/14(水) 23:08:09: まるともは、向かいにあった時が旨かったな。
今作っているのは誰なの？
何か感じ悪いけど。

ここまで見た

906 2013/08/14(水) 23:14:04: 前金制の何が悪いかわからない。

ここまで見た

907 2013/08/14(水) 23:17:15: ティッシュを無駄遣いしたら自称神という発想もよくわからんな
客にテーブル拭かせたりするあたりどっちが神・殿様というより店がケチって感じはする

ここまで見た

908 2013/08/14(水) 23:23:48: >>889
食券制度は珍しくはない。おかしいとも思わない。

器やコップ上げろというのは立ち食いそばみたいなカウンターしかない店ならいざしらず、飲食店としてフロア管理を手抜き
しているようでやだな。>>896が正解だろ

ここまで見た

909 2013/08/14(水) 23:27:36: フロアスタッフがいる時間帯なら上げないけど、
マスターひとりでやってる時間帯なら上げるようにしてる店はある
自分ルールだけどな

ここまで見た

910 2013/08/14(水) 23:56:53: ティッシュを無駄遣いってオナニーでもしてたのかな

ここまで見た

911 2013/08/15(木) 00:38:23: 上げても結局カウンター拭くべきだから
あんまり意味無いなと思う場面が多いな

ここまで見た

912 2013/08/15(木) 00:49:52: >>886
>>887
経営母体が変わったんか。知らなかった。
確かにあの鍋はちゃーしゅう革命そのものだったわ。
>>888
一国堂に行く事はもう二度とないだろうな。
10年くらい前までは旨かったんだけどな。

ここまで見た

913 2013/08/15(木) 01:09:37: お客様は神様を履き違えた客いるよな
このスレでもよくよく見かけるが

ここまで見た

914 2013/08/15(木) 01:18:37: あなた2チャンでは神様？

ここまで見た

915 2013/08/15(木) 01:22:39: >>910
だろうな！ザーメンラーメン僕逝けメン

ここまで見た

916 2013/08/15(木) 02:36:48: 前金やコップ下げで作法や流儀ってアホかwww

ここまで見た

917 2013/08/15(木) 09:53:45: 紫雲亭、今回は復活しないね

ここまで見た

918 2013/08/15(木) 10:50:48: 北海道100選に選ばれてるラーメン店の選出基準ってなんだろうね？
何件か行ったけど、そこまで感動するような味じゃないし…
好みはあるんだろうけど、一件もうまい、と思えなかった…
味覚障害なのか？
もしくはモンドセレクション的なテキトーな感じなのか？

ここまで見た

919 2013/08/15(木) 11:14:17: 権威付けのモンドセレクションって、企業として恥ずかしい気が…

と言いつつ、商品に載せてる所も多いけどね。騙される人も多いのかな

ここまで見た

920 2013/08/15(木) 12:08:49: 広告料を高く納めた順じゃないかな

ここまで見た

921 2013/08/15(木) 12:41:23: …

ここまで見た

922 2013/08/15(木) 13:29:53: >>920
ちょっとあるかも
2、3ヶ月前に開店した店にもこのステッカー貼ってあった
賄賂的なもの送っているのかな…

ここまで見た

923 2013/08/15(木) 13:59:00: モンドは納める金額によって変わるらしい。

二万ケチったら銀でした。

ここまで見た

924 2013/08/15(木) 22:07:22: >>912
一国堂（本部直営店）は最悪だけど、
ヨドバシの北側とか、ゴールドラッシュの横の小さい店は、
多分、おまいさんが言う「１０年前の一国堂」のはず。
今は、店名を変えて営業中。

ここまで見た

925 2013/08/15(木) 22:12:47: クーラー効いてる店は入った直後はありがたいんだけど
アツアツのスープがすぐ冷めてしまうのが寂しい。
舌を火傷しないぬるいラーメンなんて・・・・

ここまで見た

926 2013/08/15(木) 22:34:40: 三平よりうまい味噌ラーメンを食べたことがない

ここまで見た

927 2013/08/15(木) 23:05:50: 北乃ラーメン、ふくべ、糸末等は二代目になると別物の不味さやね

ここまで見た

928 2013/08/15(木) 23:08:14: 富公二代目は三八の新味噌が復活した感じw

ここまで見た

929 2013/08/15(木) 23:11:20: >>924
去年ぐらいにアリオ近くの一国堂がひっそりと潰れてた。シャッターに「都合により休みます」って書いてあって誰かが「閉店だろ！」とツッコミ入ってたのが印象的だった。
あの辺のラーメン店は続々閉店していった。

ここまで見た

930 2013/08/16(金) 01:03:27: >>927
北乃、劣化したの？
息子、らー横では頑張ってたよ。
かあさんもいるから大丈夫じゃないの？？

ここまで見た

931 2013/08/16(金) 05:59:55: 二代目富公は札幌の富公じゃなくて
他の市町村の富公の二代目だそうだ

ここまで見た

932 2013/08/16(金) 14:21:30: >>931
しかもラーメン屋ではないらしい

ここまで見た

933 2013/08/16(金) 14:30:58: 平岸ゴールデン街のサイト見たら
山嵐の新店フジヤマロック8月26日開店予定とのこと
この店名…真駒内にオープンしてほどなく消えたつけ麺の
店と同じですね。

ここまで見た

934 2013/08/16(金) 16:10:17: 【悲報】　チャラすぎる　ラーメン屋　が　話題に　ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ - グルメ
http://lolen235.blog.fc2.com/blog-entry-653.html

ここまで見た

935 2013/08/16(金) 18:24:29: 三平のシューマイは食べたことがない

ここまで見た

936 2013/08/16(金) 21:22:17

>>889の書き込みを確かめる為に久しぶりにまるともに行ったが、ホントだった
先払いで、カウンターにどんぶり置けって貼り紙もあった
味も変に色気付いて、節系の出汁が目立つ様になった
色々と先代の頃に戻って欲しいよ
てか、今日大盛り頼んだが、まるともの大盛りって３玉くらいあるのか？
やたらボリューミーで、完食が危うかったぜ
http://l.jgup.jp/disp/OiFuAMWT65?guid=ON