札幌と近郊のラーメン店78杯目 [machi](★0)
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- 870
- 2013/05/13(月) 07:20:46
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名古屋コーチン醤油は相応に美味しかったよ
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- 871
- 2013/05/13(月) 09:50:09
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白樺山荘300円で食べて来た
うまいのかなぁ
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- 872
- 2013/05/13(月) 10:19:43
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きょう白樺山荘なんかやってんの？
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- 873
- 2013/05/13(月) 10:22:02
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札幌ラーメンはやはり王道のタイプがのがうまい。
そして札幌ラーメンは札幌の真冬に食うからうまい
札幌で今流行りのラーメンは東京中心に流行ったラーメンが多く、そのほとんどか東京では標準レベル
とりわけウマイってもんじゃない
ただ道産子にとったら未知の味だからそんなもんでも売れてるだけ
結局本当に旨いって残ってるのは札幌ラーメンの店
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- 874
- 2013/05/13(月) 11:09:07
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>>872
昨日
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- 875
- 2013/05/13(月) 12:15:27
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なんもやってないならいいや、二代目富公だっけ？あそこに行こうかな
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- 876
- 2013/05/13(月) 13:03:11
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行こうと思っててまだ行ってないとこ
西区の三元
新川の影虎
石狩のもみじ
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- 877
- 2013/05/13(月) 13:26:53
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>>875
さっき食ってきたわ
正午でもガラガラで余裕だった
麺デロデロで解れて無いし完全な名前負け
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- 878
- 2013/05/13(月) 13:39:16
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とりあえず食ってきた二代目富公。
店員は愛想もよかったから接客面では文句なしかな。
ホルモン好きだから、味噌ホルモンラーメン長ネギ抜きを注文。
5,6分してからかな、あとから来た隣の客に先に味噌ラーメンがきてた。
まぁ調理の過程が違うなら仕方ないよね、その一分後くらいに頼んだものが到着。
ちぢれ麺のピリ辛スープ、相性は個人的によかった。
前述にあった麺が解けきれていないことが心配だったがそんなことはなくいたって普通。
スープはどこかインパクトがかけてるような気もした。
野菜(もやし、たまねぎ、ニラ、他に何か入ってた気がしたけど忘れた)の良さをいかして食感を残してたのかシャキシャキしてて中々美味かった。
楽しみだったホルモンは臭みはなかったものの肉独特の味が薄いなぁ……。
スープと一緒に楽しむとｳﾏｰでした。
口臭対策として店側が飴を用意していたので助かった！
個人的にはとても美味しく楽しめました。
レポ終わり、長文失礼しました。
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- 879
- 2013/05/13(月) 16:39:37
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こうやって良くも悪くも話題になることを狙ったんだろうねぇ
それが果たしていつまで続くかな?
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- 880
- 2013/05/13(月) 18:14:59
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オープン当初の集客でプラスになったとしても実体が分かってからのマイナスのほうが大きいのでは？
単純にラーメン自体で勝負すればよかったのに
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- 881
- 2013/05/13(月) 18:29:38
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二代目富公って…昔の店とは関係ないのに二代目って…もうねw
美園の欅みたいなもんか？w
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- 882
- 2013/05/13(月) 19:19:15
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西岡の「極」、ゴールデンウイーク明けに閉店しちゃったね。美味かったのに。
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- 883
- 2013/05/14(火) 00:23:51
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>>882
4月の頭に行ったときは移転先探しているって張り紙してあったから
いつの日か再開してる事を祈ってるよ。
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- 884
- 2013/05/14(火) 07:42:23
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>>882
今は貼り紙してあって、店主は郷里の深川に帰って新たな夢の準備中だって。
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- 885
- 2013/05/14(火) 09:29:49
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移転先ではラーメンはやらないとも聞いた。
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- 886
- 2013/05/14(火) 10:26:13
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>>867 の言いたいのはどっちなんだ？
東 京＞北海道
北海道＞東 京
どちらの意味にも取れるよねぇ？
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- 887
- 2013/05/14(火) 18:15:56
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>>886
カニやホタテがドーンっと乗ってる、地方の観光客ラーメンだけは旨かったって事でしょ？
テレビでもよくやってんじゃん、北海道でカニ一杯丸々乗ってるラーメン
あれが好きなんだろうよ
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- 888
- 2013/05/14(火) 19:41:09
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>>887
東京の人ってほんとああいうの好きだよな
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- 889
- 2013/05/14(火) 20:03:00
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夏場はコーンがよく腐るんだよ
納豆みたいになんのwww
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- 890
- 2013/05/15(水) 09:09:48
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地下鉄駅付近、徒歩１０分圏内くらいにはだいたいラーメン屋あるよね。
真駒内だと…平凡くじら屋くらいしか思いつかない。
自衛隊前…真壁六朗太、本物屋くらい？
澄川…麺恋佐藤、いっ歩、味の千龍、ふくろう屋、ひなた、がじゅまる
とか。
近くにラーメン屋無い駅あるんかな？味はともかく。
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- 891
- 2013/05/15(水) 12:43:36
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発寒南や琴似はあるな、色々と
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- 892
- 2013/05/15(水) 14:47:33
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飲み屋として栄えているところを除くと
月寒中央なら佳かな。元町なら侘助・菜ヶ蔵が有名か。
始発駅である栄町付近に名店が思いつかない。
しいてあげれば玉林酒家くらい？？
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- 893
- 2013/05/15(水) 15:04:12
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煮干らーめんAgがひっそりと再開w
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- 894
- 2013/05/15(水) 15:16:05
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>>893
ほんと！？情報thank$！
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- 895
- 2013/05/15(水) 16:32:10
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＞当初は営業日限定での復活です｡
＞5/8 12時〜15時 17時〜20時
＞5/15 11時〜15時
＞5/21 11時〜15時
＞5/22 11時〜15時
＞5/23 11時〜15時 17時〜20時
某氏のブログより転載。
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- 896
- 2013/05/15(水) 17:29:29
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>>890
地下鉄白石駅近辺は冬冬しかない。１軒というのも寂しいな。
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- 897
- 2013/05/15(水) 17:35:46
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>>896
知らないだけでしょw
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- 898
- 2013/05/15(水) 17:46:08
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>>896
いい店あったら教えてよ。歩いて５分くらいの範囲で。
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- 900
- 2013/05/15(水) 17:48:18
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>>897
ほんとに無いんだよw
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- 901
- 2013/05/15(水) 18:33:15
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>>900
札幌二条5丁目3-1 Vegie 月曜日定休
地下鉄白石から400m位
とかはどう?
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- 902
- 2013/05/15(水) 18:34:43
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コピペミス、 東札幌2条5丁目3-1 ね。
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- 903
- 2013/05/15(水) 18:59:59
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お、そんなところにあったんだな。ありがとう。
行ってみるから。
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- 904
- 2013/05/15(水) 19:29:27
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そう言われると栄町とかも思いつかないな
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- 905
- 2013/05/15(水) 20:49:22
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>>栄町
天山ラーメンじゃ駄目なの？
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- 906
- 2013/05/15(水) 21:14:46
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誰か知ってたら名前教えて
10年位前に丘珠空港のあたり新道より北側で旨い味噌食べた記憶があるんだけど店の名前が思い出せない。
なんか住宅地にあって隣に砂利敷の駐車場があった気がする。
椅子もショボかった気がする。
Googleマップではそれらしいのが出てこないからもう無いのかもしれん
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- 907
- 2013/05/15(水) 21:15:44
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天山はラーメン屋じゃなくて大盛り定食屋だろ。
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- 908
- 2013/05/15(水) 22:16:52
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>>906
ずっと前に無くなったけど平成軒か？
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- 909
- 2013/05/15(水) 22:42:04
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>>908
そ れ だ！
丘珠空港 平成軒で画像検索したらバッチリだったわ
モヤモヤ解消ありがとう♪
しかも雁来で食べれるかもみたいだから行ってくる
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- 910
- 2013/05/16(木) 00:32:51
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>>901
vegieは、ラーメン屋だけど・・・
美味しいけど、私の中ではパスタに近い感覚。
でも久しぶりに食べに行きたくなったわ
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- 911
- 2013/05/16(木) 00:57:40
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>>909
雁来？麻生じゃない？
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- 912
- 2013/05/16(木) 01:05:26
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>>911
http://s.tabelog.com/hokkaido/A0102/A010202/1027062/
食べログでスマンけど
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- 913
- 2013/05/16(木) 19:32:41
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平成のおやっさん今頃どうしてるかな
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- 914
- 2013/05/16(木) 21:21:31
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食べログ‥麺○高○は点数が高すぎて不自然。べた褒めする奴が多すぎて違和感あり。評価が下がると意図的に五つ★を付け爆上げしてる奴が居るようにしか思えない。
ラーメンは好みによって評価が分かれるのが当たり前の食べ物。
ネット上の評価が異常に高い店には行く気しない。
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- 915
- 2013/05/16(木) 22:08:27
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今はもう無いが、カネボウ食品の「カラメンテ」が大好きだった。
スレチとか騒ぐなよ。本当に美味かったんだよ。
あれ店で再現するなら食いに行く。札幌のラーメン職人頑張れ。
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- 916
- ﾂづ按づ慊づｧﾂ鳴ｼﾂ鳴ｳﾂつｵ
- 2013/05/16 22:27:50
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- 917
- 2013/05/16(木) 22:32:56
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ススキノのはずれ(西二丁目)の角にある天柳って誰か行ったことある？
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- 918
- 2013/05/16(木) 22:41:56
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火の鳥がまた食いたい
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- 920
- 2013/05/17(金) 00:09:35
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>>912
チェーンも残ってたのね
伏古平成軒→杜子春だった気が・・・記憶違いだったらゴメンね
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