札幌と近郊のラーメン店76杯目 [machi](★0)
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- 837
- 2012/10/23(火) 15:06:36
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西11丁目付近にあるごま田郎って店めちゃうまかった
うちから遠いのがネックだ
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- 838
- 2012/10/23(火) 16:35:55
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>>836
ありがとうございますいってみます
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- 839
- 2012/10/23(火) 17:39:36
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>>837
あそこって、駐車場ありますか？
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- 840
- 2012/10/23(火) 18:42:01
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>>834
勝三もわりと美味しかった
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- 841
- 2012/10/23(火) 19:04:27
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琴似の「ふくべ」って元気なのかな。今は確か、息子さんが継いだらしいが。
形は違うが、二郎系の走りみたいなラーメンだけど。
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- 842
- 2012/10/23(火) 19:29:34
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元気だよ。息子が継いだってか親父さんも普通に店で見かけるが？
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- 843
- 2012/10/23(火) 19:42:09
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>>840
ありがとうです！そちらもいってみます！
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- 844
- 2012/10/23(火) 20:48:28
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ふくべか。
中学生の頃に、親と行って以来だな。
よく知らないけど、おそらく初期の頃。
つまり、俺はオッサン。
ラーメンは好きだけど、ホント何かのついでとか、たまたま気が向いた時しか行かない。
そもそも、あまり外食自体しないしな。
古い記憶だが、いつも食べたいわけじゃないけど、あれはあれで有りな記憶。
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- 845
- 2012/10/23(火) 21:33:47
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ふくべってもやしが山盛りのラーメンだよね
もやしと戦ってると麺がのびるからもやしをかき分けて食べてたわ
懐かしいな
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- 846
- 2012/10/23(火) 22:57:25
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広東麺高いけどウマー
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- 847
- 2012/10/23(火) 23:59:21
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ふくべ、高校のとき友達とチャレンジして友達の制服のスカートホックとんだw
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- 848
- P& ◆
- 2012/10/24(水) 08:50:41
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ふくべww
会社の同僚に何の前情報も与えられず連れていかれ、
出てきたラーメン見てイラッとした記憶が・・
「わしゃ馬か」とww
味は・・記憶に無いんだよなぁ。
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- 849
- 2012/10/24(水) 09:39:13
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ふくべ懐かしい！
20年前に通ったよ
今度実家帰ったら食べに行きたい
・・・食べきれるかどうか不安だが
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- 850
- 841
- 2012/10/24(水) 09:40:40
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レスくれた各位?です！
あぁ、まだあのオヤジさん出ているんだね。ふくべに行ったのは10年以上前に
なるけど、書いている人がいるが、もやしとの格闘だったよｗ
味は個人的には好みだったけどね。しかし、あの量には当時びっくりしたな。
余談だけど、テレ東の愛の貧乏脱出大作戦の達人役でも親父さん出演していたね。
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- 851
- 2012/10/24(水) 09:53:43
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モヤシ無しで注文すれば良いじゃん
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- 852
- 2012/10/24(水) 10:17:45
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だったら最初から行かなきゃいいｗ
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- 853
- 2012/10/24(水) 14:02:26
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昔、西友元町近くにあった喫茶店（今は経営者も店名も違う）のママさんが
ふくべの店主にラーメンの作り方を教わって（実際に店内で調理したとの事）
自分の店でも醤油のみメニューとして出したんだよな。
勿論、喫茶店での厨房なので本格的には作れなかったようだったが…
実際、ふくべより美味かったｗ
やっぱ調理のセンスが良いんだろうな〜
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- 854
- 2012/10/24(水) 14:41:37
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>>839
駐車場は多分ないっぽい
けど近くにコインパーキングはいっぱいある
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- 855
- 2012/10/24(水) 15:08:40
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春一家のエビラーメン美味しかった〜
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- 856
- 2012/10/24(水) 16:43:52
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琴似なら「ななし」が美味しい
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- 857
- 2012/10/25(木) 08:52:53
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>>856
「ななし」のおすすめはなんですか？
ＪＲ駅前なら「麺屋サスケ」によく行ってるもんで
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- 858
- 2012/10/25(木) 09:28:26
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琴似のソフトバンクショップの隣のらーめん屋土曜の昼行列できてた。
琴似では久しぶりの光景だった。
やっぱりうまいのかな？
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- 859
- 2012/10/25(木) 12:41:25
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>>858
味噌うまいと思った。店内狭いから行列出来るんだろうね
てらもよく並んでるけど、ボリュームすごそうで躊躇してる
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- 860
- 2012/10/25(木) 14:48:00
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>>859
てらは二郎インスパイアで有名だが全然大盛りじゃないし高い(旨いけど)
極太にんにく以外に普通のラーメンもあるからそっち食えばいいじゃん
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- 861
- 2012/10/25(木) 15:39:04
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あそこは床のベトベトしすぎだろ。あと喫煙可の時点でクソ。
汎の風っていつの間に移転したんだ。知らなかった。食べようかと思ったら
水曜は休みですげえムカついたよ。半田やになっちまった。
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- 862
- 2012/10/25(木) 15:41:39
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ﾊﾝの風って、韓国か中国のﾄﾞﾗﾏみたいだなw
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- 863
- 2012/10/25(木) 18:04:14
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琴似のてらの極太にんにく醤油、麺が凄く硬かったけどあれがデフォなの？
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- 864
- 2012/10/25(木) 18:37:58
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すすきの〜大通り間でクソマズイラーメン屋を発見したんだけど
晒したら訴えられるかな？
あれはマジ危険だった・・
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- 865
- 2012/10/25(木) 18:47:08
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あそこはまずかった。俺はそう思うなら問題ないんじゃ。
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- 866
- 2012/10/25(木) 18:55:51
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「俺の口には激しく合わなかった」程度ならいいんじゃね
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- 867
- 2012/10/25(木) 19:03:13
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>>866
食通きどりのバカはその一言すら知らないから困るわ
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- 868
- 2012/10/25(木) 20:04:58
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まずい・美味いは表現の自由の範疇だろ？
佳はまずいし、いせのじょうは美味い
これが札幌ラーメンの現実だよ
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- 869
- 2012/10/25(木) 20:06:28
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半畳はまずいし、友峰はうまいということだな
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- 870
- 2012/10/25(木) 20:24:18
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五丈原って今も人多く入ってるの？
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- 871
- 2012/10/25(木) 20:41:14
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>>868
佳好きだよぉ〜･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡
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- 872
- 2012/10/25(木) 20:50:18
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>>870
一幻に並びたくない人が入ってる感じ
それでもそこそこ客はいる
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- 873
- 2012/10/25(木) 21:07:48
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だから、意見や感じ方の違うことを一方的に自分の立場で書くから議論になる。表現の自由とかの問題じゃない。
誰かが「クソマズ」と罵った店に行ってみたらほんとにマズイ店多いけど、中には「ここをマズイと書く輩は味覚は変だ」と思うこともある。
まあ、自分のクソマズ論評が批判の対象となることも覚悟で書くならいいんじゃない？
「営業妨害」と「批判」の境目は難しいけどな。食い物屋にとって「評価」は諸刃の剣だね。
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- 874
- 2012/10/25(木) 22:08:25
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訴える訴えないも自由の範疇だからな
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- 875
- 2012/10/26(金) 02:13:03
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２chや食べログとかで一時的に騒がれても
リアルで客が旨いと思った店はリピーターがついていくし
まずかったら自然に淘汰されていくもんだと思う
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- 876
- 2012/10/26(金) 05:29:46
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西岡のぼたんって無くなった？
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- 877
- 2012/10/26(金) 07:09:03
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>>875
んなこともない。美味けりゃ流行るってのは幻想。
特に昨今のﾗｦﾀなんて新店回りに忙しくwリピーターになんてほとんどならない。
もちろん例外もあるが、ある一つの傾向。知り合いのラーメン屋談。
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- 878
- 2012/10/26(金) 08:24:52
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別にラーメンヲタクばかりが客じゃないし。
「美味けりゃ必ず流行る」わけではないにせよ、食い物屋が繁盛するためにいちばん蓋然性が高い要素が
「美味い」でなくてどうするｗ
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- 879
- 2012/10/26(金) 09:22:50
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実際は美味い店より知名度のある店が流行ってるよな
もちろん味もマズい訳では無いし昔はもっと美味かったから知名度を上げれたんだろうけど
場所とか店の造りとか駐車場あるかどうかによっても客の入りは変わるし
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- 880
- 2012/10/26(金) 10:07:08
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>>878
だから誰も
>いちばん蓋然性が高い要素が「美味い」でない
とは行言ってないと思うけど？
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- 881
- 2012/10/26(金) 10:42:42
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>>869
両方とも好きだったな
もう無いけど
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- 882
- 2012/10/26(金) 15:55:55
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美味いと思ってるところを大したことねえって言われるとしょんぼり
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- 883
- 2012/10/26(金) 18:14:04
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>>863
あの太さで柔らかかったら不味そうな気がする
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- 884
- 2012/10/26(金) 18:49:02
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>>883
太くて柔らかい麺が不味い？
鍋焼きうどんディスってんの？
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- 885
- 2012/10/26(金) 19:41:27
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>>857
ななしは醤油一択
値段も良心的だと思う
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- 886
- 2012/10/26(金) 19:46:38
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琴似なら一平もうまいよな
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- 887
- 2012/10/26(金) 20:21:28
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鍋焼きうどんは柔らかくてもうまいな…
ただ…鍋焼き蕎麦は、時間との戦いだ！
鍋焼きらーめんは梁川最高。
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