【大丈夫？】旭川のうまいラーメン屋20杯目【うちの味噌は辛いよぉ】 [machi](★0)
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- 915
- 2011/12/22(木) 09:41:03
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>>914
絶対多数からもれた者を味覚障害というんですよ。
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- 916
- 2011/12/22(木) 09:51:52
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三平は絶対多数で言うと美味しい位置ですよ
いままで多数の人から直接美味しいと聴いたおぼえがあるからです
ただ？激辛味噌のラーメンをチョイスした場合は私の場合ではありますが毎日食べれません
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- 917
- 2011/12/22(木) 11:19:04
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三平にも固定客いるとか信じられん
お店の人ですか？
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- 918
- 2011/12/22(木) 12:06:34
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それを言うと固定客とは何？
となってしまいます
お客が そこの店の固定客だと思い込んでも
お店サイドでは
そう思っない場合もあります
経済社会システム上 簡単にわかる方法は店の経営状況の詳細はわかりませんが末永く営業継続している店が 固定客のいる店の判断基準となるでしょう
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- 919
- 2011/12/22(木) 13:22:14
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でも劇マズなのも事実。
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- 920
- 2011/12/22(木) 13:29:14
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>>919
劇マズってさ 旭川人で三平食べた人間１０人に聞いたら、劇マズって言う奴は
ほとんど居ないぞ
好きじゃないとか、辛いのは食べられないって言う人は居てもな
頭悪すぎだぞ
自分が嫌いなのを主張したいんだろうが、言い方間違えたら、馬鹿にしか思わないぞ
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- 921
- 2011/12/22(木) 13:35:26
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劇マズと言うことは？劇的にマズイことですか？それとも激マズですか？
それによって真逆の意味に解釈されますよ
劇的の場合は前評判が高く その期待を裏切るかたちでマズイ この場合 前評判が高いということで美味しいと言う評判が証明されます
激的の意味でしたら過激にマズイので食べられないくらいマズイを意味します
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- 923
- 2011/12/22(木) 18:09:52
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後者の まずくて食べれないですか？そのまずい点を知りたいです そうすれば店も勉強になるでしょう そして美味しいと言える店を是非お聞きしたいです
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- 924
- 2011/12/22(木) 21:40:54
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>>922
あなたのオススメの旭川のラーメン店を教えてください！
嫌味ではなく、純粋に聞きたいです
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- 925
- 2011/12/22(木) 21:59:43
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>>922
私も知りたいです。
三平を激マズという方が好きだという店の味を。
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- 926
- 2011/12/22(木) 22:40:33
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ピリカって言うラーメン屋の味噌ってどうですか？
北見のカムイがピリカの味だと言う話を聞いたことがあり
北見では結構味噌の店として人気なんで旭川まで食べに行ってみようかな〜と・・・
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- 927
- 2011/12/22(木) 22:58:11
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今日のみにグルメ君の天晴の記事、
褒めてるんだかそうでないんだか、よく分からん記事だなw
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- 928
- 2011/12/22(木) 23:06:03
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ひまわり（大雪店）でモルメン辛いの食べてきた。
スープが少ないうえ異常にしょっぱかった！
辛さは皆無だし、調理しながら厨房のステンレスの壁を掃除するのはやめてくれ！！
もう行かない。
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- 929
- 2011/12/22(木) 23:45:13
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モルメンは最近 イメージを下げているようですね 一時せっかく好評価を得ていたのに あぐらをかいたのかな？わたしもラーメン屋で鼻をほじったり目薬をさしたりクシャミをしたり無駄話をしたりスプレーをかけて掃除をしたりタバコを平気で吸ったり良く見かけます お客様商売ですから店にとって味は勿論ですが接客の面で欠けているのはラーメン業界は特に顕著です
わたしが食べ歩いた店で独断の見識ですが接客に欠けている業種はラーメン業界と回転寿司業界が目につきますね
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- 930
- 2011/12/22(木) 23:51:11
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護国神社の近くにあった「千秋」はどこかに移転したのですか？
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- 931
- 2011/12/22(木) 23:52:11
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>>929
俺も一昔前のまだ、そんなに人気のなかった時の方が好き。
今は、丼もオシャレにして、値段も高くなったし、調子こいてるって感じかな〜
最近は2ヶ月前に行ったきり行ってない。
近所なんだけどね。
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- 932
- 2011/12/23(金) 00:04:44
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モルメン食べたくて いつか行こう行こうと いつも思っているのに行きたい店が多いため 実のとこ まだ1度も食べてないです
美味しい評価は耳にしていましたが 最近になって作る人が 入れ代わったり戻ったりホルモンや麺の かたさスープの熱さがヌルイなどのクレームの書き込みを 見るようになりましたね
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- 933
- 2011/12/23(金) 01:26:04
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味が堕ちたかどうかはわからないけど、サービスや態度が悪いなら自然と客は引いていきますよね、きっと。
可愛い娘が運んでたけど、まだいるかな。
全部食べたけど意外とモルメンの塩と醤油が美味しかったな。
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- 934
- 2011/12/23(金) 21:25:40
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はじめに謝罪します ラーメンスレなのに申し訳ないです
2.3日前から旭川市内の伊予製麺と丸亀製麺行っきました だけどラーメンと違って燃えたぎるエネルギーが感じられなかった 麺もダシも似たり寄ったり じゃっかん丸亀製麺の麺が柔らかい感じだったかな？ラーメンは店によってスープや麺も違うし作り手と食べる客との戦いみたいな？率直に言って うどん屋は ただマニュアルにそって提供してるのみに感じました
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- 935
- 2011/12/23(金) 21:48:51
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>>934
加齢臭のおっさんはこっちのスレに。
【道北・旭川】美味しい飲食店 11
http://hokkaido.machi.to/bbs/read.cgi/hokkaidou/1197488878/
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- 936
- 2011/12/23(金) 23:52:23
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モルメンは作る人によってホルモンに味が染みまくってしょっぱい時と
ホルモンに味が全然染みてなくて薄っぺらい時と差が極端だからあまり行かなくなったな。
俺は親父さんのしょっぱい方が好きなんだけどなぁ
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- 937
- 2011/12/24(土) 00:16:41
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わたしはカレーラーメンが好きですが旭川で美味しい店あるでしょうか？
知らないので茶志内の味の大王まで いつも行ってます
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- 938
- 2011/12/24(土) 08:40:38
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>>922
旨い店と思う店ないのか？
旨い店知らないのに激マズって
まだ子供で自分で金払って店に行けないのか？
ま〜残念な奴だな（笑）
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- 939
- 2011/12/24(土) 09:51:57
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つい2.3日前にオープンしたのかな？国道237神楽の虎の介のあとに出来たメン屋 海老そば！のれんが垂れてるけど 蕎麦なのか？ラーメンなのか？わからない 突撃した人いますか？のれんが海老ラーメンなら速攻で突撃したのに‥
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- 941
- 2011/12/24(土) 10:06:07
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いま調べたら 海老そばだけど食べログにジャンルがラーメン で出てた まだコメントがないので 全くわからない状況です 味の時計台については深川店でした食べたことなくて知識が浅はかでした 味の時計台は全店 同じような味なのでしょうか？おなじ味なら マニュアルにそっての成功でしょうが各店それぞれ違えば話しはかわりますが
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- 942
- 2011/12/24(土) 10:17:50
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あと自分が言いたかったのは うどん屋について
業者が違うにもかかわらず あまりにもおなじような内容だったので書きこんだ訳です 味の時計台の話しは話しとして味の時計台と全く違う店舗が おなじ味を提供したような意味です もし？それがあったら何かガッカリする意味です
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- 944
- 2011/12/24(土) 12:58:09
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ホルモンラーメンがなんでモルメンになるのかよくわからん
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- 945
- 2011/12/24(土) 13:43:44
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>>944
単にゴロの良さだそうですよ。
ホルメンよりモルメンの方が好きだなって感じ。
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- 946
- 2011/12/24(土) 14:03:03
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うどんの味の定義は その通りだと思います その味の定義が一定すぎるため いろんな店で食べたいという期待感や欲求がなく家から近ければ その店で食べればいい そう言う気持ちにさせるガッカリの意味です 先日 旭川にある うどん屋の伊予 丸亀製麺について友人と語り合いましたが それぞれの店の差異は料金は似たり寄ったりなので麺の量が多いか少ないか？天ぷらの揚げ物が大きいか？小さいか？それだけです 味についての話しは全くありません それに比較して札幌ラーメンの詳しくことはわかりませんが旭川ラーメン いやラーメンと言うものは それぞれの店が味も違えば麺も 違い中には良い意味で理解しがたい味もあるので ちょっと足を運んででも そこのラーメンが食べたいと期待感と欲求が高まります
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- 947
- 2011/12/24(土) 14:29:33
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ホルメンだとイヤです 掘る男 ラーメン店ではないですが旭川にダンクルーってあります 男来
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- 948
- 2011/12/24(土) 14:36:05
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>>938
三平のラーメンから比べたらどこのラーメンも美味いわボケ
不味いものは不味いんだよ
この味覚障害が！
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- 949
- 2011/12/24(土) 15:37:53
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>>948
イチオシの店教えてよ
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- 950
- 2011/12/24(土) 15:41:47
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>>949
ＨＴＢ 世界に一つだけの味
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- 951
- 2011/12/24(土) 17:52:30
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旭町の昭徳寺の斜め向かいにラーメン屋出来たのかな。
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- 952
- 2011/12/24(土) 18:00:28
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>>948
マズイのはわかったから、あなたの好きな店を教えてよ？
まさか美味い店なんか無いとか言わないて。
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- 953
- 2011/12/24(土) 18:45:27
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旭川ラーメン！
うまいねっ。
昔、毎月行ってた空港のラーメン屋。よかったよ。
なにしろ、昼時にはJAS（当時）のパイロットやキャビンアテンダントと同じテーブルで食えたりしたからね。
でも、牛乳ラーメンはねぇ、ちょっとちょっとだよな。今もあるのかねぇ。
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- 954
- 2011/12/24(土) 19:45:22
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牛乳ラーメン？いまもあるのかな？数ヶ月前 永山のラーメン１番で牧場ラーメン食べました あまり注文をうけている感じではなかったような気がします 店主の挙動をみた感想ですが‥わたしの食べた感想ですが それなりに美味しいとは思いました ほかで提供している店は あるのかな？知っているかたがいれば教えていただきたいです
お願いします
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- 956
- 2011/12/25(日) 20:39:40
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948は逃げましたwww
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- 957
- 2011/12/26(月) 11:05:22
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大した知識も味覚も無いくせに「まずい」なんて書き込むからだよ。
結局、恥ずかしい思いをして逃げてゆくんだから。
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- 959
- 2011/12/26(月) 17:11:16
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>>958
だから君の好きな美味しいと思うラーメン屋を教えてくれって。
そうでなきゃ君のまずいは、旭川市内のラーメン屋は全店まずいって言っているのと同じことだ。
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- 960
- 2011/12/26(月) 21:30:55
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こんばんは 旭川のラーメン屋のレベルは高いと思います とくに味噌ラーメンの美味しい店が
辛〜い味噌スレですが醤油と塩の美味しい店 知りたいです
話しはかわり明日は海老そばか？牧場ラーメン食べたい気分です ラーメンってそんな気持ちにさせる食べものですね
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- 961
- 2011/12/26(月) 22:01:27
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支那支那どこ支那苫小牧〜♪
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- 962
- 2011/12/27(火) 01:23:20
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>>958
www
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- 963
- 2011/12/27(火) 08:31:39
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>>959
どう解釈して三平がﾏｽﾞｲって言う発言が旭川のﾗｰﾒﾝ屋全店ﾏｽﾞｲの解釈になるんだ？
ｵﾏｲ日本人か？
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- 964
- 2011/12/27(火) 09:25:05
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>>963
頭悪いな。
まずいしか言わない奴の味覚が信じられるわけ無いだろ。
食い物全部まずいんじゃないのか？って意味だよ。
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- 965
- 2011/12/27(火) 09:28:33
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どっちも頭悪いｗ
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