【麺類】そば・うどんウマイ店 その１０【蕎麦・ウドン】 [machi](★0)
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- ゆ〜き
- 2010/05/09(日) 13:16:28
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引き続き北海道のそば・うどんの店向上のため、情報交換をいたしましょう。
ただし店の自作自演になるような書き込みはご遠慮ください。
※スレ立てに関する議論は次スレが立つ前にスレッド内で協議しましょう。
過去スレ ログ
http://hokkaido.machibbs.net/matome/pukiwiki.php?gourmet#p3eff254
削除FAQ。
http://hokkaido.machi.to/bbs/read.cgi/hokkaidou/1235446469/
前スレ：【麺類】そば・うどんウマイ店 その９【蕎麦・ウドン】
http://hokkaido.machi.to/bbs/read.cgi/hokkaidou/1204473760/
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- 950
- 2014/06/27(金) 22:48:45
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混んでて行けなかった
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- 951
- 2014/06/28(土) 00:41:35
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蓄膿なんて一言も言ってないんだけどな
なんで過敏に反応するのか解んないけど
947が蓄膿なら早めに病院行った方がいいよ
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- 952
- 2014/06/28(土) 00:52:01
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>>943
つゆに決まってるだろが
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- 953
- 2014/06/28(土) 04:31:42
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処で、マルチャンの天ぷらそばを普通に茹でて
水で締め、普通の麺汁で作ったタレで食うと上手いの知ってた？
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- 954
- 2014/06/28(土) 04:36:07
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>>953
出番のなくなった備え付けのスープは雑炊に流用か
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- 955
- 2014/06/28(土) 07:33:45
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マルちゃんの天ぷらそばって、結構高いよな
袋麺の中でも安売りしてるの見たことない
５袋入りで４００円近くするでしょ？
スーパーで蒸し麺買った方が安い
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- 956
- 2014/06/28(土) 07:37:15
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マルちゃんなんてメキシコで大人気なんだよ、知らなかったでしょンフフフ
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- 957
- 2014/06/28(土) 16:44:20
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>>937
田舎そばの田舎は故郷という意味がある
太くて黒いの＝田舎そばじゃなく、郷土料理の一つと考えたほうがいい
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- 958
- 2014/06/28(土) 22:06:27
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あーだ、こーだ言う前に食ってみ！
旨いから！
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- 959
- ↑
- 2014/06/29(日) 22:24:54
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どん弁衛鴨だしそばのこと？
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- 960
- 2014/06/30(月) 17:35:04
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てゆうか、ゴマ蕎麦ってウマイか？
なんでゴマ入れんの？
長野から来た友達呆れてたわ、札幌はゴマ蕎麦屋が多いねって
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- 961
- 2014/06/30(月) 18:43:57
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俺もごま蕎麦はちょっと。なんで普通に打てないかね
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- 962
- 2014/06/30(月) 19:29:31
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茶蕎麦ならいいのか？
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- 963
- 2014/06/30(月) 20:02:51
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そういうのいらんて
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- 964
- 2014/06/30(月) 20:19:31
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ひやむぎのピンクの麺もいらんよね
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- 965
- 2014/06/30(月) 20:33:17
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コチニールはもっといらん
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- 966
- 2014/06/30(月) 20:41:47
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色で麺の味を決めるのか？
おなか減ってたら何でもうまい！
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- 967
- 2014/06/30(月) 21:00:48
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コチニールって虫の体液だぜ？
虫を潰して色つけてんだよ、あれ
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- 968
- 2014/06/30(月) 21:16:19
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いなご食べる所あるよ
あれも虫だよ
蜂の子も珍味だよ
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- 969
- 2014/07/02(水) 21:21:13
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信州庵がコストパフォーマンスが高くていいね
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- 970
- 2014/07/03(木) 10:05:56
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とろろを混ぜたり、ゴマを混ぜたり工夫して商品開発しているのを
否定してもしょうがないだろう。好みを否定しはじめたら堂々巡りよ
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- 971
- 2014/07/03(木) 12:37:16
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移転したすずしろで食って来た
鴨せいろウマかったわ...
http://2ch-dc.net/v5/src/1404358358390.jpg
http://2ch-dc.net/v5/src/1404358386287.jpg
http://2ch-dc.net/v5/src/1404358369646.jpg
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- 972
- 2014/07/03(木) 16:15:34
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冷や麦みたいだ
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- 973
- 2014/07/03(木) 19:46:37
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すずしろすずしろしつこいのは同じ人？
普通くらいのお店だし、あまりしつこいと逆効果だわ
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- 974
- 2014/07/03(木) 19:53:21
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てか、揖保の糸だろ
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- 975
- 2014/07/03(木) 20:08:40
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>>973
お前は何でも全否定なんだねw
何かポジティブな書き込みの一つでもすれば？
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- 976
- 2014/07/03(木) 20:37:52
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匿名掲示板ではネガティブなこと書き込まないと損だと思ってる奴おるよな
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- 977
- 2014/07/04(金) 10:18:15
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>>974
素麺で思い出したけど岩見沢で食った
生そうめんウマかったわ
乾麺と比べて食感が全然違うね
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- 978
- 2014/07/04(金) 12:31:46
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未体験だな＞生そうめん
干して更に熟成してこその美味しさだと思ってた
俺の口の中にその美味しさが広がるような説明を
3行以内でお願いします
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- 979
- 2014/07/04(金) 12:42:08
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>>978
岩見沢
めんめん で
ググレ
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- 980
- 2014/07/04(金) 13:51:25
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食べログで凄い勢いでレビューしまくられている店だな
旨いのかもしれないけどあれはひくわ
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- 981
- 2014/07/04(金) 15:13:34
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蕎麦は挽きぐるみが旨いんよね
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- 982
- 2014/07/04(金) 15:51:25
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>>980
そもそも食べログ参考にしないから
口コミが多かろうが少なかろうが関係ないよ
逆に食べログ如きに影響されて食べない店が
有ったらイイ店も逃しているんじゃ？
親愛なるレヴューア様？.....キモいよ
それ以来参考にならないとオモた
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- 983
- 2014/07/04(金) 16:01:36
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食べログを参考にしない人はどうやって店を探すの？
俺は評判の良さそうな店があれば、とりあえず食べログをチェックする
それであれこれ想像して、行きたい店なら行ってみる
手当たり次第道内の店に全部行くなんて無理だし
道内に限らず事前情報がないとハズレの方が多いと思う
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- 984
- 2014/07/04(金) 18:08:32
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ぐぐることはしても食べログは参考にしません（キリッ）
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- 985
- 2014/07/04(金) 18:43:51
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ドコの食い物スレでも食べログdisると反応する奴いるよねぇw
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- 986
- 2014/07/04(金) 20:01:23
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必死だな
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- 987
- 2014/07/04(金) 20:18:25
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場所と営業時間を調べるには便利だよ
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- 988
- 2014/07/04(金) 20:19:18
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昔よく札幌食べ歩きtablogというブログを参考にしていた。すんごい行動範囲だったんだわ。
今は休止してるんだけどさー
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- 989
- 2014/07/04(金) 20:48:08
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参考にはするがアテにはしない
やっぱこういうことすると評価下がるんでしょうねｗ
https://twitter.com/blueskycoffee23/status/483979770904858624/photo/1
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- 990
- 2014/07/04(金) 21:00:17
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>>989
だってさぁ別に食べログのお陰で繁盛しているワケじゃ無いのに
人様の褌で商売しているサイトが上から目線でステッカー貼れば云々とか
店側からしたら余計なお世話以外の何者でも無いよね(笑)
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- 991
- 2014/07/04(金) 21:05:35
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まあ、喫茶店に客が大挙して押し寄せたら迷惑だろうからなｗ
さっさとコーヒー飲んで帰れ！ってわけにいかないし、喫茶店経営者には迷惑だろうね、食べログ
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- 992
- 2014/07/04(金) 21:10:03
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いや…食べログで客が押し寄せる事なんてないから
そりゃ道内TOP３とかの店になれば食べログ見てくる客も多くなるけど
そういう店は食べログ関係なく元から人気あるから
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- 993
- 2014/07/04(金) 21:22:41
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そんなことより蕎麦の話しろよ
お前ら夏しか活躍の場がないんだよ
涼しくなったらみんなラーメンのスレに行くんだから
どっかウマイ蕎麦屋新しく出来てないの？
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- 994
- 2014/07/04(金) 21:23:02
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次スレを依頼してくる
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- 995
- 2014/07/04(金) 21:24:15
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蕎麦湯って必要？
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- 996
- 2014/07/04(金) 21:32:39
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蕎麦湯は必要だ
茹で汁なんかじゃない蕎麦粉入ったトロトロのやつが飲みたい
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- 997
- 2014/07/04(金) 21:43:00
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>>996
ファイターズ通りの春のすけ
そんな蕎麦湯だ
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- 998
- 2014/07/05(土) 01:27:40
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>>997
ジャズがかかっててうるさい店だな。
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- 999
- ぷーこφ
- 2014/07/05(土) 03:03:17
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【麺類】そば・うどんウマイ店 その11【蕎麦・ウドン】
http://hokkaido.machi.to/bbs/read.cgi/hokkaidou/1404496899/
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- 1000
- 2014/07/05(土) 03:52:35
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千の風になって
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