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- 234
- 2009/07/17(金) 15:09:19
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>>233
いつの時代の人ですか？
今でもそんな化石のような言葉言う人居たんだ。久々に全米中が笑うような
発言だな。塩ラーメンは塩ラーメンに合うようにスープを作る！
味噌ラーメンは味噌ラーメンに合うようにスープを作る。
これ基本あるよ。
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- 235
- 2009/07/17(金) 17:38:31
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塩なら中央病院近くの「りつ」かな〜、あそこ水餃子も美味いし
ユーミンのユーミン丼が辛くてくせになる味
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- 236
- 2009/07/17(金) 17:44:29
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>>234
｢タレ｣と｢スープ｣は別もんでは？
塩・味噌・醤油等それぞれスープを
寸胴につくっているお店があるのですか。
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- 237
- 2009/07/17(金) 17:58:05
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東京に引っ越した当初、俺は休みの度にラーメン屋を探して、塩ラーメンを求めて歩いた。
塩ラーメン、、、出してる店は少ないんだよな。 どうしてもとなると、たんめんになる。
確か、王将にも無いはずだ。 おまいらが羨ましい。 あ、カレーラーメンもないぞ。ｗ
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- 238
- 2009/07/17(金) 18:03:13
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>>234
＞全米中が笑う
それもどうかと思うよ。
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- 239
- 2009/07/17(金) 18:30:42
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>>237
最近都内でも「函館ラーメン」って書いてる店があるけど
どれもこれもおいしくないから気をつけろ
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- 240
- 237
- 2009/07/17(金) 18:43:14
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>>239
確かに・・・・。 「どさんこラーメン」って、道産子を舐めてるような味しかないなぁ。
まぁ、一軒見つけたので、そこでしか食べない。(笑)
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- 241
- 2009/07/18(土) 00:37:46
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>>234
>塩ラーメンは塩ラーメンに合うようにスープを作る！
味噌ラーメンは味噌ラーメンに合うようにスープを作る。
これ基本あるよ。
中国人の発言にワロタｗ
＞全米中が笑う
いつの時代の人ですか？
今でもそんな化石のような言葉言う人居たんだ。
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- 242
- 2009/07/18(土) 10:29:41
-
高校卒業後に都内に就職。上京して22年になるけど
上京前まで函館ラーメンはおろかラーメンブームすらなかった時代。
90年代にそのラーメンブームが到来して全国各地のラーメンが
脚光浴びるようになり、いつしかマスコミを通じて函館ラーメンの
話題を耳にするようになったんだけど、子供の頃に地元で食べたラーメンは不味いという
イメージしかなかったので今度函館に帰省したら上記にある各名店を
巡ってみたいと思います。
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- 243
- 2009/07/18(土) 23:58:31
-
今年の函館開催の野球もサッカーも全敗だったわけか
ちょっと嫌だな
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- 244
- 2009/07/19(日) 00:59:31
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道産子ラーメン（Wikipedia）
採れたての馬糞、牛糞を弱火でじっくりコトコト煮詰めることにより得られる
極上のスープで作ったラーメンの総称。
北海道全域で食されるが、それと知らずに食べている観光客も多い。
洞爺湖サミットの昼食会で各国首脳に絶賛された事実はあまり知られていない。
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- 245
- 2009/07/19(日) 01:13:43
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道産子（どさんこ）意味：語源
(1)北海道産の馬。
(2)北海道生まれの人。
(3)ドサッとでるウンコ。
道産子という言葉には、「北海道の農耕馬」という意味があります。
開拓時代、農作には馬や牛などの糞使われていたので、そこから道産子と･･･
（以下略）
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- 246
- 2009/07/19(日) 10:53:49
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本日19日（日）の函館港花火大会は
雨天のため中止いたします。
明日20日（月・祝）に順延いたします。
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- 247
- 2009/07/19(日) 14:12:34
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関東の者です。
伺いたい事が２つあります。
１．函館市元町で有名な坂の名前を教えて下さい。
２．「湯ノ川温泉」に，入口あたりに鬼のマネキンのようなもの（駐車場があるところ辺り）はありますか。
宜しくお願いします。
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- 248
- 2009/07/19(日) 14:22:04
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>>244
本当にウキには書かないでね。
特に鹿の糞は高級品で一部のラーメン店でしか使われていないなんて。
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- 249
- 2009/07/19(日) 15:10:58
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ここがホラスレですか?
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- 250
- 2009/07/19(日) 19:16:27
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燃料で
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- 251
- 2009/07/19(日) 22:58:09
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ごめん
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- 252
- 2009/07/19(日) 23:09:28
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>>247
２は
それ登別温泉とカン違いだろ？
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- 253
- 2009/07/20(月) 00:21:13
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>>247
2 の駐車場はしらん
1 の有名な坂はありすぎるよ。
とりあえず有名なところは
http://www.mapple.net/bythemearea/a13b69c62/0102060102/spots_all.htm
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- 254
- 2009/07/20(月) 10:50:42
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>>252 253
ご回答ありがとうございました。
もう一つお聞きしたいのですが，「一郎」\1195から「四郎」までランクがあるどこかの食堂のメニューはカニなのでしょうか。
たびたび申し訳ありませんが宜しくお願いします。
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- 255
- 2009/07/20(月) 16:46:57
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>>232
しょうゆラーメンより、ましだヨン。
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- 256
- 2009/07/20(月) 20:05:31
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谷地の肉屋のラーメンはしょうゆだが、美味い。女将はウザイw
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- 257
- 2009/07/20(月) 22:14:13
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谷地の肉屋のラーメンって，化学調味料を使わないのが自慢の所か？
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- 258
- 2009/07/21(火) 00:56:27
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>>254
豚丼？
http://r.tabelog.com/hokkaido/A0111/A011101/1001049/
ここっぽいですけど・・
函館とは全然関係ないような・・
北海道は九州の２倍の面積があるので同じ道内じゃんって感じでは解らないんです。
キーワードが解ってらっしゃる用なのでググってみるといいかも！！
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- 259
- 2009/07/21(火) 08:02:38
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函バス 花火大会の後の臨時便出発早すぎ
会場近くと駅前の出発時刻もほぼ同じってのもどうなの？
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- 260
- 2009/07/21(火) 21:27:02
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>>257
よく知らないが、スープは飲みほすか、ビニール袋に入れてでも持って帰れ。 くらいの勢い
だったよ。 いくらなんでも ウザイ。 気持ちは解からなくも無いがね・・・
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- 261
- 2009/07/21(火) 22:58:13
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不景気だな〜
札幌に帰りたいけど
札幌も不景気だろうな…
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- 262
- 2009/07/22(水) 03:32:50
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>>260
漏れは女将（ババア？）のことは知らないがウィンドウズがまだ１６ビットだった頃に１度だけこの店に入って
亭主（ジジ）から「スープの味もの足りませんでしたか？実はウチは化学調味料を一切使ってないんでげすよねｗｗｗ」
などとウンチクを語られたことがある…
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- 263
- 2009/07/22(水) 08:55:31
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↑「ダシは谷地頭温泉の高温風呂から採ってます」とかｗｗｗ
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- 264
- 2009/07/22(水) 09:00:43
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俺、そこのラーメン屋の婆と喧嘩になったよ。
はっきり言って一口食った瞬間「ん？」って思って、そこに化学調味料
使ってない云々って。だから言ってやったさ、「現代人は化学調味料を
使いこなして美味しい物作るんだ！化学、日本は進化してるの。昔の
考え捨てろ、時代は変わってる！現代人の口に合うように作って一流の
店だ」って言ってやったら追い返された！
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- 265
- 2009/07/22(水) 18:10:03
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結果何処のラーメン屋がうまいの？お盆に帰るんだけど。
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- 266
- 2009/07/22(水) 19:35:32
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>>265
弁天町、大黒通りの｢大国屋｣
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- 267
- 2009/07/22(水) 23:19:02
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>>265七飯のしくはっく
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- 268
- 2009/07/22(水) 23:23:28
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あとハセスト湯の川店の隣の店
名前忘れたけどよくタクシーが止まってるからわかると思う
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- 269
- 2009/07/23(木) 03:00:44
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函館住み
みんな話そうよーう(・∀・)
スカイプID：eva13narumi コンタクト気軽におｋです！
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- 270
- 2009/07/23(木) 03:30:58
-
>>268
グリル塩豚だっけ。
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- 271
- 2009/07/23(木) 03:36:58
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>>268
大将のことかな？俺も大好き。塩ラーメンは市内でも
トップレベルだと思う。地味なんだけど、スープに
独特の甘みがあって癖になる。レバニラ炒めも美味い。
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- 272
- 2009/07/23(木) 03:46:57
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>>270
グリル塩豚も良いよね。すごく美味いっていう訳じゃないけど、
値段が格安の割には結構美味い。塩ラーメン２５０円くらいだっけ。
あんかけ焼きそばがお気に入り。でもレジのおばちゃんが
「ありがとうございます」を言わないことがあるのがちょっと嫌だけど。
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- 273
- 2009/07/23(木) 10:00:21
-
オレのオススメは・・・湯の川の北海ラーメンだな。
色々と食べ歩いたが、ココにたどり着いた。
今時のラーメンって、どっかに特徴出そうとアレコレ
やってんの多い中、ここの食べた後思うのは
「・・・・ラーメンってこれでいいじゃん！」って事
ぜひ一回食べてみておくれｗ
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- 274
- 2009/07/23(木) 12:14:00
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北海ラーメンって湯の川のどの辺？
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- 275
- 2009/07/23(木) 13:03:22
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>>274
湯の川観光ホテルの橋の側で
一文字さんの真向かいです
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- 276
- 274
- 2009/07/23(木) 14:16:22
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>>275
?^^
あそこのことだったのか…
たしかになにげにうまい
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- 277
- 2009/07/23(木) 20:28:58
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五稜郭電停のサンクス最高店員がかわいい
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- 278
- 2009/07/23(木) 22:58:33
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俺のことか？
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- 279
- 2009/07/24(金) 00:26:14
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実家で作るラーメンは生協で売ってる生ラーメン＋ラーメンスープ（塩味）
具は麩＋シナチク＋ハムwでした。
シンプルおいしいです。
>>275さんの言ってる所ってこんな味？
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- 280
- 2009/07/24(金) 00:41:33
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函館にイージス艦来るらしいね
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- 281
- 2009/07/24(金) 08:16:53
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美原ローソンの店員さんも何気にいい感じ
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- 282
- 2009/07/24(金) 20:19:28
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来週函館行きます！函館ラーメンお勧めお願いします
マメさんとかは行く価値あるかな？あと知らないので宜しくです
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- 283
- 2009/07/24(金) 20:59:22
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魚長「夢食鮮館」２店休業へttp://www.ehako.com/news/news2008a/4612_index_msg.shtml
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- 284
- 2009/07/24(金) 21:10:02
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>>282
南ちゃんはどうなったんだろう？
僕は、行ったことありませんが。。。話だけ聞いたことがあります。
テレビに出てた人らしいです。
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