●乙ｶﾚｰ● スープカレー情報 ●33皿目● [machi](★0)
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- 900
- 2010/09/17(金) 21:27:24
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895
奥●でしょ？
商売としてありえんよ。もう二度と行かない。
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- 901
- 2010/09/18(土) 07:13:41
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>>900
いや、奥芝行ったことないからちがうよ。
店の名前はさすがにやばいかなぁ、と。
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- 902
- 2010/09/18(土) 22:06:37
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奥芝はすり流し法なのかな
素材が良く技能があれば美味いでしょう
揚げ物載せるタイプは 牛すじスープ依存かな
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- 903
- 2010/09/20(月) 21:16:10
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勝手に店を決めつけて「二度と行かない」まで言っといて、「違います」というのは笑えるｗ
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- 904
- 2010/09/23(木) 06:56:27
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有名な店は何軒か行ったが、何故こんな店に並ぶ？って、感じ。
やっぱ北郷の べす が一番。
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- 905
- 2010/09/26(日) 21:06:21
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チュッタ10番はラマイ100番より辛い
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- 906
- 2010/09/26(日) 21:07:45
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因みにデヴィ夫人よりも辛い
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- 907
- 2010/09/30(木) 11:58:15
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母親が元OLで、30年前にアジャンタ通いつめたって書いている人、マザコンですか？
あなたはどこが美味しいと思うの？
私は奥芝だが。
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- 908
- 2010/09/30(木) 19:37:32
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奥芝は有名だけど並んでまで食べる味じゃない
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- 909
- 2010/09/30(木) 20:48:09
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己の主観の押し付けで喧嘩ばかり売っても仕方ないでしょうに…
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- 910
- 2010/10/01(金) 07:06:15
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>>904
連れがスープカリー好きで有名店は大体行ったけど、
まあまあ美味しいけど、あえて自分から食べに行こうとは思わなかった。
がしかし、べすのスープカリーを食べてからべすにぞっこん！！
確かにべす食べたら他がちっぽけに思える。
奥芝も美味しいよね。
昼にべす食べて夜に奥芝と食べ比べした事あるけど、
やっぱりべすが一番美味しい。
野菜と豚煮が特に最高！！
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- 911
- 2010/10/01(金) 07:13:05
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ベンベラとチャチャが好きだった。
チャチャはまぁ、店主の私語がアレだったし店自体無くなったけど
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- 912
- 2010/10/01(金) 07:39:23
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べすが一番
あとは、どんぐりの背くらべ
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- 913
- 2010/10/01(金) 14:33:57
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こういうギャップは絶対に埋まらんよなー
俺はべすに行列ができるってのがちょっとわからなかった
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- 914
- 2010/10/01(金) 16:03:08
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ラーメンとスープカレーは完全に好みが分かれますよね。
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- 915
- 2010/10/01(金) 16:27:17
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確かにラーメン屋はハズレが多い
あと、心
あれは絶対マズイ
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- 916
- 2010/10/01(金) 16:54:54
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かみあってない
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- 917
- 2010/10/01(金) 21:35:59
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べすはもう少し店内が小綺麗だったら通うんだが。家から違いし。
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- 918
- 2010/10/01(金) 22:57:24
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あっさりが好きかコッテリが好きか…
ってのもラーメンの好みと似てるよね。
年取ると油や脂によって胸焼けするとか腹が下るとかの問題も出てくる。
スープカレーだと、店によってはフライ系のトッピングがダメージ来る。
パリパリチキンて冷凍既製品使ってる店多いのかな。
某有名店に卸業者から冷凍フライドチキンが運ばれる現場見ちゃった。
店で作ってたんじゃないんだなと。
その店のカレーはトッピングで胸焼けした（煮込みチキンの時は大丈夫だった）がそのせいだったのかも。
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- 919
- 2010/10/02(土) 11:59:11
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ｽｰﾌﾟｶﾚｰは100軒ほど行ったがダントツでマズイと思ったのは、ポルコ。
変な臭いして吐きそうになった。
次はイエロー。
野菜がマズイ。
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- 920
- 2010/10/02(土) 18:41:27
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あくまでも私の好みだけど、
札幌の奥芝はイマイチだと思った。
旭川の奥芝は美味しいと思った。
自分でも理由は分からない。
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- 921
- 2010/10/02(土) 19:56:48
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私はoh!rengeとhirihiriと侍とエスが無理だった
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- 922
- 2010/10/02(土) 23:25:50
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奥芝は列んでまで食うレベルじゃなかった
KINGがお気に入り
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- 923
- 2010/10/02(土) 23:48:56
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>>921
好みは人それぞれだけど、その４店はそこそこのレベルだと思う。
自分の味覚が人とは違うと思ったこと無いか？
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- 924
- 2010/10/03(日) 00:12:13
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>>919
俺はどっちも大好物
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- 925
- 2010/10/03(日) 00:15:02
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SAMAって人気ですか？
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- 926
- 2010/10/03(日) 00:28:01
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>>925
トマト系好きには人気じゃないかな
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- 927
- 2010/10/03(日) 00:42:15
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甘すぎじゃない？
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- 928
- 2010/10/03(日) 01:14:44
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>>927
人それぞれだから難しいな
少し甘めかもね
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- 929
- 2010/10/03(日) 01:20:52
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>>923
不快にさせてごめん。あくまで自分基準で合わなかったって意味で。
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- 930
- 2010/10/03(日) 08:42:44
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旭川の奥芝は初めてまずいと思ったスプカリだった
初めて残した
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- 931
- 2010/10/03(日) 09:50:30
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>>930
私とは味覚が真逆だ(笑)
でも、だから面白いよね。
色んな店に行ってみても、スープカレーは全然飽きない。
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- 932
- 2010/10/03(日) 10:44:37
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イエローが野菜不味いって珍しい意見な気がする
それとも昔と変わったって事なんだろうか
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- 933
- 2010/10/03(日) 14:32:06
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ポルコは味云々の店じゃないと思うが おやじがマックユーザーなのは気に入らない
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- 934
- 2010/10/03(日) 20:01:41
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>>929
いやいや、不快になんかなってないよ。俺が食った感想＋周りの評価
Oh!Range：去年より落ちたかな？って気がしたけど、コッテリで好き
hirihiri：超ノーマルなコッサリで普通に美味い。
侍：昔は美味かったけど、最近甘くなってイマイチ。でも周りの評価は高い。
エス：ここの超サラサラは評価が分かれるだろうね。
どこも、「無理」って程じゃなかったのさ。
ちなみに、どこが美味しかった？
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- 935
- 2010/10/04(月) 00:19:09
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侍は、西野で初めて食べたが、甘くて気持ち悪くなった。
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- 936
- 2010/10/04(月) 07:02:18
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おくしばにがっかりした…
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- 937
- 2010/10/04(月) 09:18:39
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評価は高いけど、自分はダメだという店はＫＩＮＧ
あのトンコツっぽいスープがダメ
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- 938
- 2010/10/04(月) 09:35:15
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>>934
あ、自分、コッテリ苦手小食なので味覚的にブレていると思います。
その上で「無理」と表現してしまったことに反省。お肉とか油脂が辛い。
なのでベンベラさんのようなあっさりが好みです。とりあえず素揚げ的なスープカレーは苦手です。
野菜一つとっても、焼き、茹で、素揚げなど、適した調理方を追及しているお店が増えることを祈念。
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- 939
- 2010/10/04(月) 09:41:46
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連投すみません。
スープカレーの素晴らしさは、個性の強さだと思います。
ある人にとっては鬼門でも、他者にとっては神、という面白みが
支持者を増加させているのではないかと思います。
好みが強くでる料理ですよね、スープカレーは。
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- 940
- 2010/10/04(月) 10:56:34
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うまかったダメだったはいいけど、理由を書いてくれるとありがたいんだよねぇ。
脂っこすぎたとか、あっさりして好みだったとか。
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- 941
- 2010/10/04(月) 15:05:42
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もう閉店したがパンチが好きだった。
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- 942
- 2010/10/04(月) 21:56:47
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>>941
俺も大好きだった・・残念だよね
麻生（Ｓだった）→２３条→１５条と場所はよく変わったけど通ったよ
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- 943
- 2010/10/04(月) 22:41:41
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パンチは俺も好きだったな、他には無い独自性もあったし
トンタンが好きだったけど、もう食べられないのが残念
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- 944
- 2010/10/05(火) 07:34:19
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パンチは24条に引っ越す予定だったけど、銀行から金借りれなくてそのまま閉店。
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- 945
- 2010/10/05(火) 14:49:41
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札幌の有名店は一通り食べてみたが味だけなら曼荼羅が最高だと思う 西町の方しか行った事ないけど
接客とか店の雰囲気とか総合的に判断すると一気に並以下の店になるが･･･
お前達って店の良し悪しを判断するのは味だけ？
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- 946
- 2010/10/05(火) 15:19:48
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蔓茶羅って市場のとこにある店？
ご飯がｵﾑﾗｲｽの型で出てくる？
めちゃイケの写真が飾ってある？
あれが美味いって…。
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- 947
- 2010/10/05(火) 20:38:11
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「味」だけなら俺も曼荼羅いいと思うよ。
濃い系や多少のしょっぱい系が平気であればココナッツスープを試してみるのも。
上にもあるけど、評価に「接客」を入れると確かに並ではある。
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- 948
- 2010/10/05(火) 20:48:30
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初めてスープカレーを食べたのは15年程前に食べた『ポレポレ』のカレーでした
まだあるのかな？
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- 949
- 2010/10/05(火) 21:42:08
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澄川にあった店誰かしらん？
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- 950
- 2010/10/05(火) 21:57:02
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>>948
今は綺麗なログハウス風の店になってるよ。
ポレポレはなんか安心できる味だなあ。
今流行の濃厚スープ・具がどっさり系とは対極にある店だ。
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- 951
- 2010/10/05(火) 22:03:43
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>>949
炭焼地鶏のあった店？
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