facebook twitter hatena line google mixi email
★お気に入り追加


  • 686
  •  
  • 2009/06/24(水) 23:47:58
>>685
北海道の丼物料理&丼料理店スレ構想に絡めず、別個のスレ立てを考えては
どうでしょうか。

>>670>>674での考えを読んでみると、「北海道 酒の肴といえばこの一品」
とか「北海道 この一品があればご飯が何杯でもイケる」とか、そういう
のを立てたいのではないでしょうか。そんな気がします。

私が言っている丼料理とは、685さんが勘違いされておられる「丼という食器
に盛った料理全般」ではなく、卵丼とかホッキ丼とか、丼に盛ったご飯の上
に調理具材が載っていてそれで完結した一つの形になっている(かつ、
料理名の最後に「丼」と必ず付いてる)料理の事です。

>>674の「どんぶりも 皿も一つの器です」という要望自体が、まさに
別の話になってしまってる訳でして。

それと、>>685の「北海道板に現在無いもの カレー チラシ寿司なども
書ける方向も有ると思う」ですが、

http://hokkaido.machibbs.net/matome/pukiwiki.php?scurry#s131731f

こちらのテンプレに登録されている「•道内のスープカレー以外の美味い
カレー屋さん其の四」を参考に次スレ(其の五)を申請されてはどうで
しょうか。

ここまで見た
  • 687
  •  
  • 2009/06/24(水) 23:51:54
>>686
丼なんか関係ないという点で合意頂けたようで有り難うございます

ここまで見た
  • 688
  •  
  • 2009/06/25(木) 00:05:27
>>687
とても疑問に思ってるのですが、687さんにとって丼物料理とは何の事を
指していると思われているのですか。お聞かせください。

私が>>686で書いた

「卵丼とかホッキ丼とか、丼に盛ったご飯の上に調理具材が載っていて
 それで完結した一つの形になっている(かつ、料理名の最後に「丼」
 と必ず付いてる)料理                     」

と思われていないなら、貴方の考えをもっと具体的に述べてください。
>>687の勘違いレスで、相変わらず「食器に盛った北海道の全料理スレ」
構想に摩り替えようという執拗な意思が感じられてしまいます。

ぺるーさん&ゆーきさん、様子見・だんまりを決め込まず、そろそろ登場して
意見を述べてください。

ここまで見た
  • 689
  •  
  • 2009/06/25(木) 00:11:01
一つの器で完結している食べ物

ここまで見た
  • 690
  •  
  • 2009/06/25(木) 00:13:13
>>689
部分的なところだけ引用されても無駄ですよw

ここまで見た
  • 691
  •  
  • 2009/06/25(木) 00:17:01
>>690
私はあなたの敵ではないですよ 

あなたの意見が優れたものだと思うから書き込んでいるのです

ここまで見た
  • 692
  •  
  • 2009/06/25(木) 00:39:29
>>691
今のところ札幌市内限定ですが、下記の様なスレもあります(こちらは
現在も進行中です)。

【札幌】おいしい食べ物のお店5【食べ歩き】
http://hokkaido.machi.to/bbs/read.cgi?BBS=hokkaidou&KEY=1202831845

ここまで見た
丼ものスレのテンプレを考え、それを申請してみてください、、

立ててみておかしかったら、
その都度指摘しあい、修正するってことでいいんじゃないかと、、

#吉牛とかそういう類は、除外して欲しいです。
#とりあえず、豚丼は単独で。その他を新規でってことで如何でしょう。
#B級スレ等と類似する可能性があるので、
 その辺は管理判断で大目に見る予定です。

何はともあれ、テンプレ案をご議論下さいませませ。

ここまで見た
  • 694
  •  
  • 2009/06/25(木) 01:36:18
>>693
了解です。ちょっと考えてみて申請してみます。

豚丼については、丼物総合スレと(当面存続の)現行豚丼専用スレの
どちらに書き込んでも構わない(書き込む方が、その都度、気軽に選ぶ
という形で)という感じで。

ここまで見た
  • 695
  •  
  • 2009/06/25(木) 01:58:59
ついでに

どなたか親切な方、前スレが満了後、次スレ立てが忘れられている
「道内のスープカレー以外の美味いカレー屋さん」の次スレ立て申請
よろしく。

ここまで見た
  • 696
  •  
  • 2009/06/25(木) 10:39:32
>>693
申請してみました。どうでしょうか。

http://hokkaido.machi.to/bbs/read.cgi/hokkaidou/1212343184/382-

ここまで見た
>>695の新スレは「其の伍」

ここまで見た
  • 698
  •  
  • 2009/06/25(木) 21:19:09
>>696
新スレ立てるのは反対しませんが、3年半で200レスしかいかない超過疎スレ
(帯広豚丼スレ)を終了して、その新スレに廃合する必要あると思いますね。
豚丼スレの役目はもう終わったでしょう。
同じテーマを複数のスレで可というのは、今までのまちBBSには無かった
ことじゃないですかね。

内容は「道内各地の名物丼」でいいんじゃないんですか。


>>697
そういうスレッドを使いたいなら自分で依頼してください。何も難しく無いです。

ここまで見た
  • 699
  •  
  • 2009/06/25(木) 21:43:22
>>698
前半部分同意です 依頼スレにテンプレ案一応あげましたが
「道内各地の名物丼」これも良いスレタイかも知れません

私もつい依頼スレで議論してしまいましたが 管理人さんの意向で良いと思うので
私はとりあえずこれくらいです

ここまで見た
  • 700
  •  
  • 2009/06/25(木) 22:56:16
>>696
ガタタンチャーハンや ガタタン丼などもあるので
変わり種としては面白いと思いましたが 異論があれば要らないモノだと思います

ここまで見た
  • 701
  •  
  • 2009/06/25(木) 23:08:56
>>700
であれば、何も「ガタタン」と書かず「ガタタン丼」と書いていれば
良かったのにと思いますが。

「ガタタンチャーハンや」丼に入れれば何でも丼物というわけではないの
です。

もしかして、丼物の一般的な定義を自分の思い通りの定義に(草の根的に)
塗り替えようと思ってませんか。そんな気の遠くなる様な試み・挑戦に
巻き込んでもらうと皆迷惑なので、いい加減、御自重願います。

ここまで見た
>>698
まちビの中の豚丼ブームが終わったということですかねー、、、

2chに豚丼スレあるから、
まちビは、丼スレだけの方向にしましょうかー。

ここまで見た
  • 703
  •  
  • 2009/06/27(土) 02:05:07
>>702

こんな感じですかね(少しだけしか変えてませんが)

タイトル、対案のもいいかなと思い、勝手に取り込ませてもらいました。

【スレッドタイトル】
[道内丼物料理店] 丼天国 北海道 [北海道の丼物 総合]

>>1に書き込む本文】
・北海道発祥の丼物
  (例:ホッキ丼@苫小牧、十勝豚丼@帯広、勝手丼@釧路、コタン丼@道内全域など)
・ご飯の上に載った調理具材の材料産地などが北海道と所縁の深い丼物
  (例:海鮮丼、いくら丼、ウニ丼、牛トロ丼など)

及び
・鰻丼やカツ丼、天丼やカレー丼など全国区的な丼物だけど、それが美味いと評判の道内料理店

これらについて語るスレッドです。
いずれも、【海外発祥ではない】かつ【料理名称の最後に「丼」と付く】限定という事でお願いします。

上述のいずれかに該当する丼物であっても、全国チェーン展開しているファーストフード店(例:吉野家、すき家など)の話題については、道内料理店との比較程度に留めて出来るだけご遠慮ください。
(度が過ぎる話題レスは削除依頼が出されるか、管理人さんの自己判断で削除執行されるかもしれません)

海外発祥の丼物に近い料理(例:ロコモコ、魯肉飯、ガンファン、他、ご飯の上に調理具材が載る料理全般)については、丼物の定義が曖昧になる恐れがあるので、ここのスレではなく下記スレ等を御利用ください。
 道内の《ちょっとマイナーな》各国料理店
 http://hokkaido.machi.to/bbs/read.cgi/hokkaidou/1229267286/

他の関連スレ(一部前身である豚丼スレなど)、関連HP、関連wiki、関連ブログなどは >>2-25 くらいに入る予定です。たぶん。

ここまで見た
  • 704
  •  
  • 2009/06/27(土) 05:08:31
現時点でうざいバナーが無くなりましたな。
このまま行ってもらいたいところです。

ここまで見た
  • 705
  •  
  • 2009/06/27(土) 05:10:43
と思ったらすぐに復活してしまいましたw

ここまで見た
  • 706
  •  
  • 2009/06/27(土) 08:39:08
新豚丼統合スレ スレタイテンプレ案です

【スレッドタイトル】

【豚丼】ドンブリ天国北海道【海鮮丼】

>>1に書き込む本文】

美味北海道の丼モノを語ります 

丼とは大風呂敷の意味もありますが そんな議論はほどほどに

前スレ 【祝・牛肉輸入再開w】豚丼キタ ━━━( ・ω・ )━━━!!8杯目
http://hokkaido.machi.to/bbs/read.cgi/hokkaidou/1130850564/

【削除FAQスレ】
http://hokkaido.machi.to/bbs/read.cgi/hokkaidou/1235446469/


>>2に書き込む本文】


豚丼総合リンク掲示板  (豚丼の事がいろいろわかります)

【(^q^)ウマー】豚丼を美味しく語ろう!!【(゚д゚)ウマー】
http://jbbs.livedoor.jp/sports/20226/

ここまで見た
  • 707
  •  
  • 2009/06/28(日) 20:51:32
結局、どうなるのでしょうか

ここまで見た
  • 708
  •  
  • 2009/06/29(月) 21:13:43
豚丼スレも統合ということなら、
1がシンプルだという理由で>>706案に賛同します。

ここまで見た
  • 709
  •  
  • 2009/06/29(月) 23:53:45
水さして悪いけど、こんな低調な議論なら、スレ立ててもあまり人が来ないような...

ここまで見た
  • 710
  •  
  • 2009/06/30(火) 00:04:39
>>709
一人増えて良かった 元は書き込みがないスレなので
二倍に増えても

ここまで見た
  • 711
  •  
  • 2009/06/30(火) 06:40:18
その程度の需要しかないスレ立てるのか orz

ここまで見た
  • 712
  •  
  • 2009/06/30(火) 06:50:12
需要が増える可能性を模索した統合案でもありますが

ここまで見た
  • 713
  •  
  • 2009/06/30(火) 07:44:05
>>712
まあ、自分の身の回りで旨いと思う丼物のレポなら書けると思うけど。

ここまで見た
"丼"の表記は、ドンブリでいいのかどうか気になります、、

【】の中に入っているから、いいっちゃいいんですけどね、、、
#おいら的に【】内は変化するものであるという認識なもんで、
#【】と【】の間に正規表現が望ましいと思っております。

管理側で、>>703>>706を足した感じでスレ立てしちゃおうかと思っておりますが、
他に反論があれば、引き続きお願いします。
7/3am7:30以降am9:00頃までに、スレ立てを予定しております。

ここまで見た
  • 715
  •  
  • 2009/07/02(木) 07:50:02
お任せします。

ここまで見た
  • 716
  •  
  • 2009/07/02(木) 07:57:06
いいんでないかい

ここまで見た
  • 717
  •  
  • 2009/07/02(木) 20:08:48
>>714
確かに「ドンブリ」だと、食器としての丼に絡めば何でもオーケーって
歪曲される危惧はありますね。

普段なら自分でも考え過ぎと思うのですが、今回、さんざん持論「どんぶり
に持った料理すべて」を押し付けようとされた方による申請内容の中の
表現なので、ちょっと引っかかります。

語呂がちょっと悪いけど、「ドンブリ天国」(「丼天国」も)は避けて
「丼物天国」とした方がいいかも。

他、折衷で考案されている管理人さん案から、>>706中の
「丼とは大風呂敷の意味もありますが そんな議論はほどほどに」
の一文は含めない方がいいと思います。

なんかまた「丼料理」議論ができる様、余地を残した様にとれるのですね。
これが。「ほどほどに」という言葉は「なるべく止めておきましょう」と
いう意の他に「節度を持って行いましょう」という意もあります。

ここまで見た
  • 718
  •  
  • 2009/07/03(金) 23:01:25
道東ラーメンスレの本家板復帰を祈願

駄目ですか、管理人さん。

北海道 第四のご当地ラーメン「釧路ラーメン」も含んでいるという事で。

ここまで見た
>>718
"釧路ラーメン"に関するスレッドにつきましては、
ご指摘通り、ご当地ラーメンに属するものと思われますし、
2ch内に類似するスレッドが確認出来ませんので、
お気軽にご申請下さい。随時スレッドを作成致します。

道東全域を跨ぐラーメンスレッドについては、
下記スレとの絡みで、ご遠慮願います。

【道東】のおいしい食べ物のお店【食べたい】
http://hokkaido.machi.to/bbs/read.cgi/hokkaidou/1098670975/

#函館ラーメンスレも、申請があれば作成致します。

以上、宜しくお願い致します。

ここまで見た
  • 720
  •  
  • 2009/07/04(土) 13:07:43
>>719
ありがとうございます。

但し、

現行の道東ラーメンスレで、釧路管内以外の地域(根室管内・網走管内)
ラーメンについて話す場をどうするのかが気になります。

DETAILS板の道東ラーメンスレは、

1. スレストップ
2. 現行通りの範囲で存続(ここでも釧路ラーメン&釧路管内ラーメン店の
  レスを書いても良い)。
3. 根室管内・網走管内のラーメンについて話すスレとする。

上記3案のいずれが管理人さんは相応しいと思いますか。

ここまで見た
  • 721
  •  
  • 2009/07/04(土) 13:31:11
私の希望案ですが、人口が少ない(支庁所在地である根室市の人口は
僅か約3万人しかいない)・漁業中心である為か味付けが釧路ラーメン
によく似てる根室管内ラーメン店も一緒に語れるスレ(「釧路ラーメン、
道東太平洋側のラーメン」みたいな感じのタイトルで)がいいかなと
思ってます。

網走管内のラーメンスレは、DETAILS板に「オホーツク地方のラーメン」と
いうスレを立てる、どうでしょうか。

ここまで見た
  • 722
  •  
  • 2009/07/04(土) 17:56:30
下記は、721案に沿ったスレ作成依頼案です。避難所スレについては、管理人
さんの了解を得た時点で、本スレ依頼直前にアネックスfree板に立てようか
と考えてます。

【スレッドタイトル】
【極細縮れ麺】釧路ラーメン、道東太平洋側のラーメン【あっさり醤油】

>>1に書き込む本文】
さっぽろラーメン、旭川ラーメン、函館ラーメンに続き、北海道第四のラーメンと呼ばれる釧路ラーメンについて語るスレです。

 釧路ラーメン麺遊会 北海道第4のご当地ラーメン
 http://www.kushiro-ramen.com/jp/
  旧: http://www.kushiro-ramen.com/index.html
 釧路ラーメン - Wikipedia
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%87%A7%E8%B7%AF%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3

道東太平洋側(釧路管内・根室管内)にあるラーメン店(釧路ラーメンの枠には収まらないモノも可)や、他地域での釧路ラーメン店についての話題・情報交換もどうぞ。

関連スレなどはいつもの如く、>>2-20辺りへ唐突にペタリと貼られる予定です。

避難所スレ
 釧路ラーメン、道東太平洋側のラーメン 臨時店舗スレ
 http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/travel/41/**********/

【"前スレ"のタイトルとURL(本文の下部に挿入されます)】
道東のラーメン屋 2軒目
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/travel/2155/1088979345/

ここまで見た
  • 723
  •  
  • 2009/07/05(日) 09:51:22
>>719
これは類似のスレッドにならないですか?

【細】釧路のラーメン屋【アッサリ】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1229865307/

ここまで見た
  • 724
  •  
  • 2009/07/05(日) 11:22:05
>>723
同じ板に↓のスレがあるんですが、だからまちBBS北海道板の札幌ラーメン
スレ&旭川ラーメンスレは停止? 函館ラーメンスレの新規立ても駄目?

【細麺か?】旭川市及び近郊のラーメンを語れpart2
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1232101209/
★★★旭川ラーメン劇場その2★★★
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1234736870/

■札幌及び近郊のラーメンを語れPart28■
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1245596517/

■函館ラーメン■
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1193207460/

>>719
ゆ〜きさん、これを機に「2ch内に類似するスレッドが〜ゴニョゴニョ」ルール
を見直してはどうだろう。

その制限・指針は時事的な話題性の濃いテーマのスレに対してのみとする
のは?

ここまで見た
  • 725
  •  
  • 2009/07/05(日) 11:39:04
>>719
「北海道の〜」と謳っておきながら、過去の進行において「けっして北海道
だけの事ではない普遍的な話題・問題」のレスが大きく占めている事が確認
されたスレ

これもですね。

ここまで見た
>>720
detailsのスレッドにつきましては、
まちビ板にスレッドが立った後に検討致しますので、
現時点では、保留とさせて頂きます。

>>723
2chにスレッドあったんですね^^;
detailsのスレッドも2chのスレッドも、
初見での感想は、レス数の伸びが感じられないことです。
まちビならどうなるか・・・気になる今日この頃です。

ここまで見た
>>724
ん〜、その地域に関らない第3者に対しても有意義な話題である場合、
それらは、まちビではなく2chで語るのが相応しいのではないか、と思います。

で、勝手な解釈ですけど、
観光客が食べるラーメンと地元民が普段食べるラーメンに、
何か違いがあるんじゃないかなぁと感じておりまして、
まちビでのスレ立てを認めているんですけど、
まだ、その検証には至っておりません。

今のところレス数だけの判断になりますが、
札幌+近郊版、旭川版についてはスレッドへの書き込みが多く、
まちビでの存続は適しているものと思われます。

*函館ラーメンスレはレス数が少ないため、
 スレッド整理ないしdat落ちに該当したものと思われます。
 次スレを立てるチャンスは失っておりませんが、
 上記進行状況により、再度スレッド整理ないしdat落ちが予想されます。
 その際は、以後スレ立てを停止する予定です。

ここまで見た
  • 728
  •  
  • 2009/07/07(火) 07:16:22
>>724
スレ立て議論をしている話題だったから揚げたまでなので、そんなに怒らないでくださいな

ここまで見た
  • 729
  •  
  • 2009/07/07(火) 09:18:02
>>727
函館ラーメンもスレ立てに挑まれてた事が何度かあったんですね。

※函館※ ラーメン店 なんでも あり 裏情報可
http://mimizun.com/machi/machi/hokkaidou/1012985964.html
函館のお前ら!うまいラーメン屋教えれ
http://mimizun.com/machi/machi/hokkaidou/1028985734.html
函館ラーメンと名乗るラーメン屋
http://mimizun.com/machi/machi/hokkaidou/1038482630.html
函館 ラーメンVSそば屋
http://mimizun.com/machi/machi/hokkaidou/1042899011.html

ところで>>721-722案ですが、どうでしょうか。

ここまで見た
>>721-722
網走管内についても、一緒にご議論頂ければと。
要は、札幌版みたいに近郊も含めちゃえばいいと思います。
で、detailsのスレッドは、前スレではなく、関連スレないし避難所扱いにして下さい。
*まちビ板の状況次第で、dat落ち等の処理が講じられる恐れがあるため。(詳細:>>727

それと、会議室でご質問がありましたが、
NGワードの関係で、何らかのURLないしテンプレが書き込めないらしいですが、
それらはwikiにまとめることで回避出来るものと思われます。

#3日間くらい、議論内容を様子見します。。。

ここまで見た
  • 731
  •  
  • 2009/07/07(火) 20:24:58
>>730
「NGワードの関係で、何らかのURLないしテンプレが書き込めないらしい
ですが、それらはwikiにまとめることで回避出来るものと思われます。」

補佐サイト(http://hokkaido.machibbs.net/matome/pukiwiki.php)の
事でしょうか?

心霊スレ用のテンプレページみたいな感じですね。

「網走管内についても、一緒にご議論頂ければと。
 要は、札幌版みたいに近郊も含めちゃえばいいと思います。」

網走管内は、さすがに釧路近郊とは考えるのは無理ではないでしょうか。
北見・網走・紋別・その他市町村の方々にとっても、あまり良い気はしない
と思います。

釧路ラーメンと釧路管内+根室管内ラーメン店スレ、この括りが私としては
良いかなと思うのですが・・・。

ここまで見た
  • 732
  •  
  • 2009/07/10(金) 04:15:15
>>730
朝早くてすみませぬ

簡単に海岸部のラーメンスレにすれば良いのではないかと思う
 
函館 釧路 根室 知床地域 オホーツク 利尻昆布
オロロンライン 日高 海産物の豊富な地域で共通項も多く
内陸部とは若干違うのが実感できるのだが

括りとしては全部合わせても札幌圏の人口程度で
ちょうど良い規模のように思う

ここまで見た
  • 733
  •  
  • 2009/07/10(金) 12:41:59
ご当地ラーメンブランドを確立出来た地域(札幌、旭川、函館、釧路)
はピンで本家板スレ建て、残りの地域についても、「北海道海岸部
(含:根室)のラーメン」「北海道内陸部(含:十勝)のラーメン」
スレとして(それぞれの該当地域合計人口を考慮して)本家板への
スレ建てを認めるってのもいいかも。

ここまで見た
>>731
wikiについては、ご指摘の通りです。
北見・網走・紋別等を対象範囲に入れるか入れないかについては、
住人間でご議論下さい。

>>733
ラーメン4地域のピンは立てますが、それ以外はdetails行きになります。

ここまで見た
  • 735
  •  
  • 2009/07/11(土) 11:52:57
>>734
じゃあとりあえず、釧路ラーメン(と釧路管内のラーメン屋)スレの
ピン立て申請してしまいますね。

ここまで見た
  • 736
  •  
  • 2009/07/11(土) 12:07:01
>>734
こちらに
http://hokkaido.machi.to/bbs/read.cgi/hokkaidou/1212343184/411-

砂時計アラームタイマー
フリックラーニング
ここまで見た

★お気に入り追加

このページを共有する
facebook twitter hatena line google mixi email
おすすめワード