北海道のたこ焼き･お好み焼き・焼きそば店全般 スレ 2枚目 [machi](★0)
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- 278
- 2013/03/01(金) 19:55:30
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普通のたこ焼き１パックの原価が100円近かったらすぐつぶれるな
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- 279
- 2013/03/02(土) 11:54:21
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膵炎持ちって死んだも同然だな
マヨネーズ食えないなんて
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- 280
- 2013/03/05(火) 00:35:19
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>>278
１パック500円とか取ってたら問題ないでしょ
飲食店の原価は1/3とかなのに粉物出してる店は
利益取りすぎ
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- 281
- 2013/03/05(火) 20:47:07
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潰れる潰れないという問題の有無ではなく、原価100円もしないだろうと、>>278は言ってるんじゃないか。
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- 282
- 2013/03/06(水) 07:56:40
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タコの原価30円としてざっと計算してだいたい百円になったが
最低限小さ目でみてるので、実際ごろんと入れてるところはもっとすると思う
食品業販店行って自分でざっと計算してみな。パックとかまで入れたらだいたい百円近くなる
ガス代は予想つかんから入れてないし
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- 283
- 2013/03/06(水) 18:51:34
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雄山もびっくりの高級タコだな
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- 284
- 2013/03/08(金) 09:51:08
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>>283
君の地域のタコ焼きはタコじゃなくてイカゲソ入ってるんだろう
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- 285
- 2013/03/08(金) 22:25:50
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縁日じゃあるまいし、ロス率わかってる？
馬鹿は絡んでくるなよ
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- 286
- 2013/03/09(土) 11:02:20
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いちいち絡んできて、最後に絡んでくるなって、さすがにバカだな
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- 287
- 2013/03/09(土) 20:36:10
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まぁでも>>282の試算はないだろ。
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- 288
- 2013/03/09(土) 20:49:55
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誰も自分で試算して根拠を示せないのが笑える
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- 289
- 2013/03/09(土) 21:11:51
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小麦粉の政府売り渡し価格も円安で上がるだろうし、タコだって地域によって種類が違うだろうし。
元々味付けしないタネじゃないから、調味料も必要だろうし。原価率だってマチマチだと思うよ
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- 290
- 2013/03/12(火) 20:36:10
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ocnは自分の考えがマジョリティだと思い込んじゃったんだね
それは親や学校の先生の責任にしちゃえば楽になれるよ
見えない敵と戦うと疲れるだろ、もう休んでいいんだよ
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- 291
- 2013/03/13(水) 00:23:24
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たこ焼き屋なのにカレーライスまで売り出す店まで出てきて
大変なんだろうなぁ。素人考えだけど一昔前の１パック３００円とかに
少し単価落とせばいいような気がするけどね
おやつなのにランチ食べられるくらいしたら考えちゃうもんな
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- 292
- 2013/04/17(水) 22:46:44
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発寒駅前にたこ焼き’大将’出来た。
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- 293
- 2013/04/27(土) 01:16:54
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私は王将の餃子のほうが好き。
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- 294
- 2013/04/29(月) 00:54:07
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俺はお好み焼きは昔から今は白石区にある味○が好きだな。
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- 295
- 2013/04/29(月) 18:16:26
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チャイナパークって相変わらず喫煙オッケーのままでしょうか?
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- 296
- 2013/04/29(月) 18:27:28
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有楽ビル地下の中華料理屋を指してるなら、喫煙オッケーのままだよ。
なぜこのスレで。
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- 297
- 2013/04/29(月) 18:34:34
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北海道的にはどっちのお好み焼きが主流なの？
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- 298
- 2013/04/30(火) 00:51:48
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>>297
とりあえずｵﾚんちは関西風が多い。
広島風ももんじゃもやることあるけとね。
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- 299
- 2013/06/07(金) 11:33:45
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中の具材が一口サイズに丸めた 焼きそば なタコ焼きって、登場しそうで
中々登場しないもんだね
やはり炭水化物同士って、ビンボ臭いからなのか
やってみると、結構美味そうな気もするが
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- 300
- 2013/07/29(月) 22:55:19
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終了
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- 301
- 2013/11/17(日) 05:08:20
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まだ終わらんよ。
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- 302
- 2013/11/21(木) 17:43:23
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深夜放送「ごぶごぶ」で昨日阿倍野のたこやき特集やってたけど
４個で１００円とか安すぎだろ…
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- 303
- 2014/04/23(水) 14:33:54
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釧路で明石焼きが食べれる店があればいいのにな
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- 304
- 2014/04/23(水) 15:32:30
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まだあるかな？美園にあって白石に移転した「味園」大阪河内の出身の
おばちゃんの絶妙な指導が良かった。あるとすれな画家を目指してた息子が
やっているはずだ。
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- 305
- 2014/04/24(木) 13:50:58
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ピーターパン系（一口茶屋･えびすだこ）は外税表示になった
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- 306
- 2014/04/29(火) 15:12:33
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>>304
あんまり接客で評判のよくないお店だったけど
オイラは嫌いでなかった、しばらくご無沙汰してるけどまだあるのかな？
北海道の粉物屋不味い店がこんなにたくさんあるのは何故ｗ
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- 307
- 2014/05/06(火) 02:16:28
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まだまだ粉もの文化が「こな」れていないからということで…
お後がよろしいようで…(^^;;;
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- 308
- 2014/05/06(火) 06:17:22
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滝川の店行きたい
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- 309
- 2014/07/26(土) 22:22:26
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クレープも、ここのスレでOK？
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- 310
- 2014/08/04(月) 19:00:41
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開拓史時代の主食って蕎麦じゃん
こなれていない訳ではないと思うがな
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- 311
- 2014/08/04(月) 19:18:35
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たのきゅうたのきゅうたのきゅう
値上げしないで素晴らしい。
たのきゅうたのきゅうたのきゅう
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- 312
- 2014/08/19(火) 00:46:00
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タヌキコのひなちゃんって
豊平にあったあれ？
池上学院向かいの
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- 313
- 2014/08/21(木) 19:52:43
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>>312
そうだと思う。
池上学院の斜向かいとは、ちょっと言いがたいけどねw
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- 314
- 2014/08/21(木) 23:38:17
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>>313
サンクスっす
池上学院の向かいっつーか、米里旭山通りっつーか、幌加内そばの並びっつーか、永ちゃんラーメンの向い一つーか
でしたよね
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- 315
- 2014/08/21(木) 23:51:28
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池上彰なんて仰ぐほどの人物かねぇ
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- 316
- 2014/08/27(水) 22:14:18
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ぶっちゃけ、札幌でたこ焼きのうまい店ってどこよ？
はっきり晒してちょ！
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- 317
- 2014/08/29(金) 11:50:36
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札幌の店は、高い・不味い・愛想なしの三拍子
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- 318
- 2014/09/10(水) 22:05:48
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すすきので元カープ・ファイターの金石がやってる「かねいし」
午後６時開店と食べログその他で晒してるのに６時過ぎに行っても開いてねーでやんの
定休日でもないし、臨時休業ならそうだとアナウンスすればいいのに張り紙一枚ねーでやんの
てきとーな店だよな
金石夫妻は札幌支店のこの体たらく知ってんのかな？
知らねー様なら教えてやりたいけど
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- 319
- 2014/10/10(金) 21:06:18
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>>318
そこの店長なのか料理長なのかしらんけど
男と女で全然接客態度違ってて不快極まりなかったぞ
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- 320
- 2014/10/24(金) 00:59:33
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>>319
やっぱりそーなんだ
行かないにかぎるっすね
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- 321
- 2014/10/30(木) 00:05:22
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明石焼きってだし汁につけてから箸で掬おうとすると
ばらばらにはだけて興ざめ
でこや＠ススキノ
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- 322
- 2014/10/30(木) 05:56:40
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明石焼きこそだし汁と一緒に食べるわけだから、レンゲのようなものですくって食べればウマイし食べ易いのだが、飲食店経営者なんて頭の悪い人間しかいないから、考えが及ばないんだ
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- 323
- 2014/10/30(木) 12:15:16
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不器用自慢か
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- 324
- 2014/10/31(金) 00:44:11
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いや、飲食店亭主の不調法自慢
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- 325
- 2014/11/01(土) 04:05:38
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>>316
くまさんの京たこ
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- 326
- 2014/11/03(月) 23:53:09
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>>325
情提三九です
近いうちに行ってみます。
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- 327
- 2014/11/04(火) 18:12:07
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広島出身の俺から言わせれば、広島風お好み焼きは、厚別のしずるがベスト。
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- 328
- 2014/11/04(火) 19:04:23
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>>316
くまさんの京たこ！残念だが やる気なし！！！
今日も 午後三時くらいには 早じまいしちゃってたし
開いてる時間も不規則で あれじゃダメだわ。
美味しいし サービス満点で ご主人の人柄も好きだけど
もう少し 特に冬場で寒くなってきたんだから
営業時間は守ってほしい！（はなから営業時間なんてないかも…）
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