北海道のたこ焼き･お好み焼き・焼きそば店全般 スレ 2枚目 [machi](★0)
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- 2012/12/27(木) 20:39:25
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北見で一番ウマイのは、トミーの店。但し常設店舗では無い。
南大通のGEO前に、主に週末。夏休み冬休み等の繁忙期には
だいたい屋台トラックが停めてあります。
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- 251
- 2013/01/02(水) 12:36:27
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京たこは熱々だと美味いが、少しでもぬるくなると最悪の食い物になる
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- 252
- 2013/01/02(水) 22:16:21
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たこ焼きとは総じてそういうもんじゃね？
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- 253
- 2013/01/06(日) 00:54:56
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たこ焼きがヌルくなるとマズイのは周知の事実w
あれはアツアツを、フホッフホッンガッンガッって喰う物だからだ！
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- 254
- 2013/01/06(日) 05:13:51
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京たこは特にそうなんだ
銀だこみたいに固めに焼いていれば、多少ぬるくなってもまだ食える
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- 255
- 2013/01/06(日) 06:36:47
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稲積公園駅前の復活はまだか
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- 256
- 2013/01/06(日) 09:16:07
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銀だこが固いのは油をどばどばかけるから
ありゃタコ焼きじゃなくてタコ揚げやｗ
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- 257
- 2013/01/06(日) 12:16:23
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トロトロがうまいから暖め直しても固くていまいちなんだよな
出来たての京たこ食いたい
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- 258
- 2013/01/06(日) 12:25:24
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北郷の八っちゃん好きだな〜
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- 2013/01/09(水) 10:26:47
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たべたい
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- 2013/01/09(水) 14:40:35
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札幌で風月以外でまともなお好み焼き屋ってあるの？
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- 261
- 2013/01/09(水) 14:43:58
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風月でまともなら他の店の方が美味いと思うよ
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- 262
- 2013/01/09(水) 15:42:17
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アスティにある
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- 263
- 2013/01/09(水) 19:21:07
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>>262
千房、本郷店の方は撤退したよ
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- 264
- 2013/02/02(土) 20:42:54
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ちぼうはまともだな
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- 265
- 2013/02/03(日) 00:38:03
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風月以上に高いなら店で食べなくて良いな…
あんな小さくて高いの、高級品だよ。
しかもあれで旨さ中レベルとか。
最近物価上昇してるし粉もんピンチ。
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- 266
- 2013/02/06(水) 10:59:39
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東光ストア豊平店フードコートにある焼きそばが美味かった。
一緒に付いてくるマリネ風サラダは、ちょっと苦手だが。
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- 267
- 2013/02/06(水) 19:34:28
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広島のひなちゃん、移転するのかい？
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- 268
- 2013/02/16(土) 21:24:26
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これから円安で、粉もん値上がりするね
今のうちに買っとこ
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- 269
- 2013/02/19(火) 00:32:41
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たこ焼き6個で450円とか取ってるところでも
原材料高騰の為とかほざいてちゃっかり値上げしそうでコワイ
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- 270
- 2013/02/19(火) 07:10:35
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2%のインフレ目標を達成するには、470円に値上げしなくてはな。
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- 271
- 2013/02/19(火) 23:29:21
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年1、2回しか行けないけど函館こがねが好き
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- 272
- 2013/02/21(木) 10:59:04
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>>269
大丈夫。奥の手があるから
小麦粉の分量を減らして価格変動の少ない澱粉を混ぜたり、
タコの足を使って小さく切ったりしますから。
食感が似ているこんにゃくを細かく刻んで入れたりもアリ
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- 273
- 2013/02/21(木) 23:02:16
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今でさえチンポのカスみたいなタコなのに
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- 274
- 2013/02/27(水) 10:44:10
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ワシの好きな８個で３００円のたこ焼きも、今年から値上げかしら？
この値段になってから１０年は経つからね。良く頑張ってるよ
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- 275
- 2013/02/27(水) 20:31:14
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一箱原価なんて百円するかしないかだろうから、ちょろいもんですよ
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- 276
- 2013/02/27(水) 23:48:19
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その割にはマヨネーズが必要無いと言うと喜んでくれるのよ。
マヨネーズ代は取れないだろうし、波々と掛けないと文句言う人も居るっていうし。
俺はタマタマ〇たまマヨネーズが嫌いだから良いけどさ。
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- 277
- 2013/03/01(金) 11:08:11
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イカ焼きみなせんのおばちゃんがマヨネーズかけないでって何度も言ってるのに
七割がたケース開けたらマヨがたっぷりかかってる
膵炎もちのオレの敵だ
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- 278
- 2013/03/01(金) 19:55:30
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普通のたこ焼き１パックの原価が100円近かったらすぐつぶれるな
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- 279
- 2013/03/02(土) 11:54:21
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膵炎持ちって死んだも同然だな
マヨネーズ食えないなんて
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- 280
- 2013/03/05(火) 00:35:19
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>>278
１パック500円とか取ってたら問題ないでしょ
飲食店の原価は1/3とかなのに粉物出してる店は
利益取りすぎ
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- 281
- 2013/03/05(火) 20:47:07
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潰れる潰れないという問題の有無ではなく、原価100円もしないだろうと、>>278は言ってるんじゃないか。
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- 282
- 2013/03/06(水) 07:56:40
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タコの原価30円としてざっと計算してだいたい百円になったが
最低限小さ目でみてるので、実際ごろんと入れてるところはもっとすると思う
食品業販店行って自分でざっと計算してみな。パックとかまで入れたらだいたい百円近くなる
ガス代は予想つかんから入れてないし
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- 283
- 2013/03/06(水) 18:51:34
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雄山もびっくりの高級タコだな
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- 284
- 2013/03/08(金) 09:51:08
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>>283
君の地域のタコ焼きはタコじゃなくてイカゲソ入ってるんだろう
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- 285
- 2013/03/08(金) 22:25:50
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縁日じゃあるまいし、ロス率わかってる？
馬鹿は絡んでくるなよ
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- 286
- 2013/03/09(土) 11:02:20
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いちいち絡んできて、最後に絡んでくるなって、さすがにバカだな
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- 287
- 2013/03/09(土) 20:36:10
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まぁでも>>282の試算はないだろ。
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- 288
- 2013/03/09(土) 20:49:55
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誰も自分で試算して根拠を示せないのが笑える
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- 289
- 2013/03/09(土) 21:11:51
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小麦粉の政府売り渡し価格も円安で上がるだろうし、タコだって地域によって種類が違うだろうし。
元々味付けしないタネじゃないから、調味料も必要だろうし。原価率だってマチマチだと思うよ
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- 290
- 2013/03/12(火) 20:36:10
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ocnは自分の考えがマジョリティだと思い込んじゃったんだね
それは親や学校の先生の責任にしちゃえば楽になれるよ
見えない敵と戦うと疲れるだろ、もう休んでいいんだよ
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- 291
- 2013/03/13(水) 00:23:24
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たこ焼き屋なのにカレーライスまで売り出す店まで出てきて
大変なんだろうなぁ。素人考えだけど一昔前の１パック３００円とかに
少し単価落とせばいいような気がするけどね
おやつなのにランチ食べられるくらいしたら考えちゃうもんな
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- 292
- 2013/04/17(水) 22:46:44
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発寒駅前にたこ焼き’大将’出来た。
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- 293
- 2013/04/27(土) 01:16:54
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私は王将の餃子のほうが好き。
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- 2013/04/29(月) 00:54:07
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俺はお好み焼きは昔から今は白石区にある味○が好きだな。
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- 2013/04/29(月) 18:16:26
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チャイナパークって相変わらず喫煙オッケーのままでしょうか?
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- 296
- 2013/04/29(月) 18:27:28
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有楽ビル地下の中華料理屋を指してるなら、喫煙オッケーのままだよ。
なぜこのスレで。
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- 297
- 2013/04/29(月) 18:34:34
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北海道的にはどっちのお好み焼きが主流なの？
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- 2013/04/30(火) 00:51:48
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>>297
とりあえずｵﾚんちは関西風が多い。
広島風ももんじゃもやることあるけとね。
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- 299
- 2013/06/07(金) 11:33:45
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中の具材が一口サイズに丸めた 焼きそば なタコ焼きって、登場しそうで
中々登場しないもんだね
やはり炭水化物同士って、ビンボ臭いからなのか
やってみると、結構美味そうな気もするが
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- 300
- 2013/07/29(月) 22:55:19
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終了
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