旨いチャーハンセット!(こだわり) [machi](★0)
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- 2003/03/28(金) 18:40
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>>9
ラーメン屋のチャーハンは邪道っすね。
ラーメン屋はラーメンだけでいいんです。
>>10
くるまやは初めて聞きました。
まだあるんですかね〜?
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- 2003/03/28(金) 18:47
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>>11
ごめんなさい! くるまやはラーメン屋でした。
5〜6年前までは店舗がたくさんあったけれど
続々閉店して今は無いかも知れません。
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- 2003/03/28(金) 18:52
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名前は忘れたけど、新千歳空港のレストラン街の中華料理屋の
あんかけ角煮チャーハンが好きです。
空港を利用するたびにお世話になってました。
セットじゃないから話題ズレるけど…
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- 2003/03/28(金) 18:57
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スレ違いついでに、旭川神楽の南京楼という店のチャーハン・札幌南区川沿の鳥長という店の
味噌チャーハンも個人的にイイ感じです。
知ってる人いるだろか…
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- 1
- 2003/03/28(金) 18:59
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>>12
あやまることなんてないでつ。まあマターリいきましょうや
>>13
角煮ウマソーでつ〜(・∀・)♪
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- 2003/03/28(金) 19:01
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君が邪道というチャーハン+ラーメンだけど、
東区の麺ひろは美味しいと思うよ。
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- 17
- 2003/03/28(金) 19:02
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>>15
有難う〜 (T∀T)
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- 18
- 2003/03/28(金) 19:04
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≫12
あるよ。
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- 19
- 2003/03/28(金) 19:06
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>>18
どどどどこですか〜 キムチャーはありますか?
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- 13・14
- 2003/03/28(金) 19:06
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>>15
私はコッテリ濃い味系が好きだから、好みがあえばきっと(゚д゚)ウマーでつYO〜♪
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- 21
- 1
- 2003/03/28(金) 19:07
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>>16
情報サンクス〜みなさん毎日ウマーしてますか?
一度食べてこようと思います。
>>17
焦らず頑張ってください。
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- 2003/03/28(金) 19:08
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ちなみにこっちじゃチャーハン+ラーメンが主流。
チャーハン+唐揚げ+餃子=邪道。
てか、そんなセット普通に無い。
どこかの常連になるこった。 終了。
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- 1
- 2003/03/28(金) 19:15
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>>22
ちゃんと文章読もうね。私的って書いてるのに。
ただ折れには受け入れられないだけですんで気にせずに。
ずーっと関西・関東に住んでましたから。
中華料理屋にはチャーハンがあるのが当然だし
ただ札幌にはラーメン屋が絶対数占めてるからそうなるのはわかってるんだけど。
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- 2003/03/28(金) 19:22
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まあ、良スレの予感なのでマターリしまshow
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- 2003/03/28(金) 19:23
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んだ!
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- 2003/03/28(金) 19:28
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>>1よ、おまえもそんなに見事に釣られるな。
1がしっかりしていればここは良スレになる。
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- 2003/03/28(金) 19:30
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チャーハンって、主役じゃないんだけど、チャーハンの美味い店はもう一度行ってみたいと思うね〜☆
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- 2003/03/28(金) 19:51
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>>26
了解、サンクスなの〜
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- 2003/03/28(金) 19:53
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チャーハン+唐揚げ+餃子 を頼むと 1000円越える
せめて 980円までだな 俺的には、
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- 2003/03/28(金) 20:04
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>>29
それくらいになるかもしれませんね〜ウマーならOKっす。
何度か色々な札幌のラーメン屋でチャーハンセット頼んだのですが
がっかりさせられることが多いもんで。。。
ふつ〜な感じやかなりゲロイのもありますた。これなら家で作ったほうが全然ウマー。
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- 31
- 2003/03/28(金) 21:12
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っていうか、セットはあまり注文したことはないのですが
チャーハン一品のみのオススメ店情報をキボンしても、
みなさんは差し支えないでつか?
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- 2003/03/28(金) 21:14
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>>31
いいでつ〜♪
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- 2003/03/28(金) 21:21
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バーミヤンのあんかけチャーハンはなかなかウマーでつ。
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- 2003/03/28(金) 21:27
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1さんは自分でチャーハンを作る時は、何か工夫をしていますか? 良い方法がありましたら、教えて下さい。
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- よは
- 2003/03/28(金) 21:35
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ちょ−、千葉によ、ラキピやったんだから、マックスくれよなあ。函館に。
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- 2003/03/28(金) 21:36
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1さんどうもテンキウ♪
バーミヤンは入ったことないけど、確か石山通沿いにあったかな?
今度イーティングしてみYO〜
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- 1
- 2003/03/28(金) 21:44
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>>34
839を参考に作ってまつ〜(・∀・)♪
http://news.2ch.net/newsplus/kako/1025/10250/1025093623.html
>>36
量が多くて安いでつ〜♪
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- 1
- 2003/03/28(金) 21:51
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ついでにオイスターソースを加えるとウマーでつ
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- 39
- 2003/03/28(金) 21:51
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>>37
おおぉ! やはり基本が一番ですな〜。
最近は卵と御飯を予め混ぜてから炒めるという手法がハヤっているそうですが、1さんはどう思われますか? (次々と質問してすまぬ〜)
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- 2003/03/28(金) 21:59
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>>39
卵とゴハンを生み出す絶妙なパラパラ感を生み出すには
一般の家庭では火力が弱いので39さんの言われてるように
しないと難しいでつ〜
フライパンに入れてから1分以内が命でつ〜♪
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- 1
- 2003/03/28(金) 22:03
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書いてるうちにだんだん腹が減ってキマスタ(;´Д`)
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- 2003/03/28(金) 22:06
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>>40
アリガト〜
1さんの作ったチャハーン、一度食べてみたいぬぉ
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- 43
- 36
- 2003/03/28(金) 22:12
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>>1さん
なるほど、その条件は私にピッタリのお店みたい。笑
しかし、今はストイックに減量中なので、目標のプロポーションを
手に入れてからいただきに参りたいと思います。
個人的にカレーも好きなんだけど、チャーハンも食欲をそそりますよね〜☆
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- 1
- 2003/03/28(金) 22:24
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>>42
サンクスでつ〜(・∀・)♪ ♪
>>43
今度近いので鳥長の味噌チャーハン行ってきまつ〜♪
減量してチャーハンで激しくウマーでつ。
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- 2003/03/28(金) 22:25
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1さんのおかげでチャハーンが妙に愛しくなりました。有難う♪
↓これオマケ
http://www.nurs.or.jp/~gorua/flash/ichisan.html
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- 2003/03/29(土) 04:21
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鳥長のミソチャーうまい!懐かしいなあ。
あと、北22条西5丁目(北21かもしれない・・・。)の
六宝飯店のチャーハンもウマイ!作ってる時の手さばきも超あざやか。
怠けてる時もあるんだけど。
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- 2003/03/29(土) 12:23
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もう昼過ぎか。腹ヘター
チャハーン作って食うかな♪
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- 2003/04/02(水) 19:53
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このあいだ逝った食堂のチャーハンの具にはモヤシとナルトが入っていた
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- 2003/04/02(水) 20:18
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東区北46条(?)東7丁目北光線沿い「煌蓮」、野沢菜炒飯激しく(゚Д゚ )ウマー。
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- 2003/04/02(水) 20:29
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南6西17の”黄山”美味いよ
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- 2003/05/16(金) 20:23
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黒いスープで有名なラーメン屋、好きでよく行くんだけど
1年くらい前にチャーハンセットができて、ルンルン気分で注文したのはいいが
俺のチャーハンの方が格段にうまい
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- 2003/05/16(金) 20:33
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>>52
セ○タービルの地下かな?
あそこは出来上がったのをフライパンでまた暖めてるだけだからね。
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- 2003/05/17(土) 10:42
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>>53
レスどうも。
そうなの?
だからチャーハンだけオヤジじゃなくオバンが鍋振ってんだ・・
そんなんだったらあえてメニューに加えるなよ
もうちょっと考えてほしいよ
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- 1さんへ
- 2003/05/18(日) 01:34
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>ラーメン屋ではなく中華料理屋で食べたいのですが
>バーミヤンのあんかけチャーハンはなかなかウマーでつ。
オモシロイ!
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- 2003/05/31(土) 14:56
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北海道じゃないけど、横浜中華街の店名前いまだにわからない
けど、コースの料理の後、年お老おじさんが、ご飯物いかがですかって
勧められておじさんが焼豚チャーハンを勧めた。その焼豚チャーハン
とても美味しかった。いろんなチャーハン食ったけど、この味を越えた
チャーハンに出会った事ないね。チャーハン食べたくなったら、超遠い
けど、砂○市のパークHか滝○市のHスエ○ロはまぁーまぁ〜旨いと思う個人的に
ちょーうぜ〜ッね
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- 2003/05/31(土) 17:18
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くるまやは岩見沢にありますよ。
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