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  • 2014/09/28(日) 17:35:18
あかふじ行ってきた 豚醤油と塩を注文
麺は細ストレート 
スープは表面に油浮いてるけどさっぱりして脂っこくない
塩はキリッとしてるが醤油は薄め
頼んでいないが親鳥醤油は麺が普通で醤油も濃そうだった
チャーシューは塩ゆでした豚肉のような感じ
突き出しに親鳥チャーシューがでたが出汁を取り終わった感じで
ブニブニして鶏の旨みはなかった

これで八〇〇円はさすがにないなあ
まじめに作ってる感はさすがにちょっと
八〇〇円のラーメンがあってもいいけど
八〇〇円のラーメンにはもっと舌と心に残る感じが欲しい
今はいい人はいい人だけどどうでもいい人と言った感じのラーメン

ここまで見た

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