■ 笠岡市 Part67 ■ [machi](★0)
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- 802
- 2013/10/04(金) 09:38:37
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> メバルだと瀬戸内海のほうが日本海より美味いですね。
メバルやキスは両方で釣るけど瀬戸内海産が美味いって人は少ないと思うな、
まあ自分は魚臭いのが嫌いなんでスッキリした臭みの少ない日本海産が好みなんだけどね
ちなみにボラは環境の影響が味に出る、
瀬戸内海産のボラを食べる人は殆ど居ない、
しかし綺麗な海のボラは臭くなくてそれなりに食えるよ、これが現状。
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