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- 2011/11/05(土) 13:51:30
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ラーメンは個人の好みが大きくわかれる。
うまいと思う人もいれば、まずいと思う人もいる。
福岡のラーメンなんて、雑誌で取り上げられると、店主が天狗になり、
味が落ちる。雑誌に載っているような店に行くのは、観光客や一元さんだけ
という現状だ。
自分の好みの店は、誰にも教えず、自分だけで楽しむのがよいと思う。
今はなくなったが、八本松駅前の北京飯店のラーメンが好きだった。
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