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松永近辺を語ろう Part10
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2010/10/30(土) 21:36:27
>>59
大勝軒では「つけ麺」(もりそば)と「魚粉」を注文する。
魚粉は2枚でもいい。
つけ汁が出てきたら、すぐに魚粉を1皿すべて投入する。
食べながらつけ汁が薄まってきたらさらに魚粉を投入する。
このように自分で味付けをする必要がある
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中国板
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