▽岡山のラーメン 53杯目▽ [machi](★0)
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- 901
- たま公
- 2014/06/18(水) 22:29:13
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>>900
ちょっと頑張って笠岡のおっつあんとか・・・
豚骨醤油好きだけど。
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- 902
- 2014/06/18(水) 23:56:38
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ラーメン屋って、もちろんそこそこ客が入らないとダメでしょうが、儲かる
んでしょうね。客数×単価−(家賃+材料費+光熱費)で、廃棄食材が少な
いでしょうから。それと出店費用も。身体に臭いがつくのが嫌でなければ、
リスクが低い商売かも。うどん屋みたいにセルフと競合しないし。
(日高屋とかが来れば別)
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- 903
- 2014/06/19(木) 00:10:17
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>>901
学生なので電車代も辛い
情報ありがとうございます(=゚ω゚)ノ
調べて頑張って行ってみますね
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- 904
- 2014/06/19(木) 09:39:57
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>>900
自転車で頑張って行っても見合うほど美味い店ってないでしょ、
それくらいなら福山にも沢山あると思うな
サイクリングがてらなら味は別として尾道行ったほうが話題性としては良いと思うよ。
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- 905
- 2014/06/19(木) 11:43:35
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福山で美味しいと評判の店に行って岡山県民が感じるのは
まずなにはなくても油かすがどっさり
全般に味が濃い目
麺が四角くてピラピラ
そういう価値観ではかるんでないなら
お多津とかもいってみるといいよ
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- 906
- 2014/06/19(木) 15:50:56
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ディオに売ってた尾道ラーメンがやけに旨かった
ドンピシャリの好みが100円で売ってるから困る
あんな味は店でありそうで無いんだよな
昔風の夜泣きそばみたいな味
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- 907
- 2014/06/19(木) 20:19:29
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>>906 買ってみるからなんて名前のラーメンだった?
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- 908
- 2014/06/19(木) 22:09:51
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>>907
そのまんま尾道ラーメンとパッケージに記載
尾道ラーメンは1種類しかおいてないからすぐわかる
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- 909
- 2014/06/19(木) 23:26:41
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>>908 明日、高屋のディオにいって探してみるわ
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- 910
- 2014/06/20(金) 01:17:19
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茹でた麺はよく流水で洗ってぬめりとったほうが美味しいよ
茹で時間とかも書いてあった気がする
そのままではスープが冷えるから俺は電子レンジで温めた
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- 911
- 2014/06/20(金) 01:34:49
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マルちゃん尾道ラーメンが即席なら美味いですよ♪
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- 912
- 2014/06/20(金) 01:37:11
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福山の学生です(=゚ω゚)ノ
皆さん情報ありがとうございました
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- 913
- 2014/06/21(土) 09:05:06
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尾道ラーメンは店で食べてもインスタントやお土産物の家庭用を食べても味は殆ど変わりない。
なので店で食べると損した気になり、家で食べるとまぁまぁ美味しく感じる。
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- 914
- 2014/06/22(日) 00:53:04
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笠岡ラーメンって美味いの? 当方豚骨ラーメンやら濃いのが好きです。
岡山ラーメンも好き(伊達、浅月、広松など)
食べに行く価値ありますか?
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- 915
- 2014/06/22(日) 00:55:21
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ありません
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- 916
- 2014/06/22(日) 05:59:42
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こってり好きなら口に合うのはおっつぁんの豚骨醤油がギリかなあ
笠岡ラーメンは旨味の要素がグルタミン酸に偏りがちで、旨味の相乗効果が現れにくいのと
タレの塩分が少し控えめな感じなので、かなり薄味に感じるでしょうね
おいしい醤油ラーメンとして食べるなら、お多津と栄清丸が鉄板
ただどちらもラーメン専門店じゃないですがw
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- 917
- 2014/06/25(水) 11:47:01
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川入線沿いの割烹?の日吉丸がでかいラーメンののぼり出してるけど
誰か食べた人いる?
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- 918
- 2014/06/27(金) 21:15:36
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過疎ってるぞw
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- 919
- 2014/06/27(金) 23:05:06
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>>917
いったことはないがすこぶる評判はいい
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- 920
- 2014/06/27(金) 23:15:41
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OPA閉店するんだな
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- 921
- 2014/06/28(土) 15:15:06
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OPAにラーメン屋ってあったっけ?
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- 922
- 2014/06/28(土) 17:11:38
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第二セントラルは、広島みたいにラーメン村に生まれる替わるんだろうw
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- 923
- 2014/06/28(土) 22:37:26
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あ!清輝橋の龍に行くの忘れてた…
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- 924
- 2014/06/28(土) 23:25:27
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>>921
昔麺屋はあったけどうどん屋でした。
一番街に行く階段降りた地下入り口の目の前
隣のセントラルの地下にはカレー&ラーメン&食い放題の店があったけど
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- 925
- 2014/06/29(日) 08:55:28
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>>923
行く価値あるの?
しんのすけが閉まってたときに行ってみたんだがまったく響かなかったな
てかまだやってるのかな?
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- 926
- 2014/06/30(月) 15:52:53
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背脂びっしりのラーメンが食べたい
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- 927
- 2014/07/01(火) 02:05:35
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今なんでんかんでんのCMがテレビせとうちで流れていた
儲かってるのか・・・
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- 928
- 2014/07/01(火) 10:19:54
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> テレビせとうち
で空き枠だと3万位から流せるよ、
まあCM制作費もかかるるけどね。
儲かってるというより初期の予定された広告宣伝費だろうね。
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- 929
- 2014/07/01(火) 21:55:05
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>>927
タウン情報岡山7月号の新店舗コーナーのページにもなんでんかんでん
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- 930
- 2014/07/02(水) 22:46:04
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バリの辛麺美味かったよ。店内の製麺も見入ったわ。
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- 931
- 2014/07/03(木) 15:30:44
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>>919
普通だな。メニューには、豚骨って書いてて写真も白濁だが、実際は豚骨醤油?で見た目よりアッサリだた。
最初の方はまずまずだったけど、途中から飽きてしもた。
コスパは良いと思う
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- 932
- 2014/07/04(金) 10:36:33
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梶屋が昨夜某番組に出ていたな
初めて知ったよエビフライ丼なんてさ
相変わらずだなあの番組
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- 933
- 2014/07/04(金) 16:00:01
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なんでんかんでん、行ったけどあれはないわ。量少ない上になんであんなに値段高いの?塩辛いし味も途中で飽きたわ。車出し入れしにくいし。時間の問題だな。
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- 934
- 2014/07/04(金) 16:19:43
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岡山なら一風堂やね
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- 935
- 2014/07/04(金) 18:48:52
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山下商店行ったことないんだけど定休日とかあるんですか?
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- 936
- 2014/07/04(金) 18:52:37
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>>935
あると思うよ。
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- 937
- 2014/07/05(土) 00:57:10
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昼過ぎには、準備中とかやる気あんのか?山下商店。
午前中行くかな(2年目ですぞ) 未だ食べれない(●´ω`●)
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- 938
- 2014/07/05(土) 01:14:16
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笠岡市大宜にできたリトル朱、ラーメンダレを製造販売してる人がやってるらしい。
神島にある某Mも、ここの店主が指導したとか。
金土日だけの営業で、でかでかとラーメン塾の看板も出してる。
ラーメン屋を開店したい人がいれば指導してくれるとか。
http://xxxmofumofuxxx.blog84.fc2.com/blog-entry-2148.html
http://tabelog.com/okayama/A3302/A330204/33011931/dtlrvwlst/6410026/
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- 939
- 2014/07/05(土) 07:28:46
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>>932
大盛の店としては、県内でも有名。
西大寺民だったらほぼ誰でも知ってるはず。
実際取材も緑化公園と浅越グラウンドだった。
ただし、「岡山市民」でくくれば、知らない人の方が圧倒的に多いだろな。
まだ「シャコ丼の店」の方が、地元民の知名度は高いと思う。
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- 940
- 2014/07/05(土) 07:32:42
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朱華園って名店なんだ・・・
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- 941
- 2014/07/06(日) 22:55:58
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小学生の作文みたいなブログだなこりゃw
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- 942
- 2014/07/07(月) 21:39:18
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こびき始めて行ったけど味噌ラーメン旨かった
今度は醤油を食べたいと思うけど・・・客少なすぎじゃね!?
潰れたらやだなぁ
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- 943
- 2014/07/07(月) 21:44:41
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旨いなら俺も食べに行って応援するよ
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- 944
- 2014/07/07(月) 22:04:11
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でも、台拭きで丼を拭くしな・・・
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- 945
- 2014/07/07(月) 22:07:02
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>>943
ふだん味噌は殆ど食べんけどあそこはまた食べたいと思ったわ!
てか派手な看板もないし場所も解り辛いよなぁ
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- 946
- 2014/07/07(月) 23:04:02
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この間もんたの番組に出てたエビ丼の店って
ラーメン定食のご飯が普通の白飯ではなくて
カツ丼とか
カレーライスとか
選べる
あの店ですよね?
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- 947
- 2014/07/08(火) 10:18:34
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エビ丼?
美味そうだなぁ!詳しく
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- 948
- 2014/07/08(火) 19:57:52
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梶屋?
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- 949
- 2014/07/08(火) 23:34:06
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>>947-948
948氏の指摘する店で合っています
以下のブログに詳細有ります。
http://otoriyosetv.blog.so-net.ne.jp/ebidon
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- 950
- 2014/07/09(水) 08:00:23
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ライス500gって2合弱じゃないか
ココイチの大盛り(400g)でお腹いっぱいの自分には厳しいな…
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- 951
- 2014/07/09(水) 08:44:30
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もんたよしのり?
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