▽岡山のラーメン 53杯目▽ [machi](★0)
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- 799
- 2014/05/09(金) 20:58:57
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>>757
あそこの一本道だけ改装中だから立ち退きくらったんじゃないかね
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- 800
- 2014/05/10(土) 12:42:17
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天気いいな、こんな日のラーメンってどこよ
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- 801
- 2014/05/11(日) 21:21:06
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とんとんの高菜をどっさり入れたラーメンがたまに無性に食いたくなる
旨いんだよなぁ
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- 802
- 2014/05/11(日) 22:09:00
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山下久しぶりに行ったがしんどかった
もう少しあっさりめのラーメンのほうを最近は体が求めてるようだ
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- 803
- 2014/05/11(日) 23:12:50
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山下って、長浜系より久留米系なんだと思ってる
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- 804
- 2014/05/12(月) 00:30:35
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久留米系もあんなドロドロちゃうやろ
久留米行って食ったことあんのか？
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- 805
- 2014/05/12(月) 01:10:29
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俺は美味けりゃ系列は何だっていいです
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- 806
- 2014/05/12(月) 06:26:45
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富きち最悪
味もかなり落ちてるし
日曜日におるおっさんは人前で接客しちゃいけないレベル
どうしてここまで堕ちぶれたのか
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- 807
- 2014/05/12(月) 06:57:51
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俺は、長浜系は嫌いだ
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- 808
- 2014/05/12(月) 09:34:56
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>>806
20年以上もやってりゃ慢性、惰性にもなるだろう、
お前は20年たった嫁に新婚当事と同じ愛撫をし続けられれうのか？
でも長続きする店が少ない中でこれだけ続いてるだけでもそれなりに努力はしてるんだろう。
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- 809
- 2014/05/12(月) 12:17:49
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633 名前： たま公 投稿日： 2014/04/12(土) 23:09:52 ID:albkA3UA [ dhcp251-250.tamatele.ne.jp ]
つけ麺か・・・
去年１０月に京都で回った２軒は良かったなあ。
岡山周辺ではいわ田・琥家・シナカン辺りの
濃厚豚骨魚介系スープのつけ麺は好きだなあ。
もう少し暖かくなってくるとつけ麺の季節だｗ
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- 810
- 2014/05/12(月) 21:59:25
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天一のこってり、みんなどう思う？
こってりっていうかあれはドロドロ。
ラーメン好きの自分がが珍しくラーメンを残してしまいました。
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- 811
- 2014/05/12(月) 22:22:18
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ドロドロもさることながらスープが粉っぽいのが気になる
姫路で食べたのは美味しかった
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- 812
- 2014/05/12(月) 22:23:19
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>810 下手なラーメン屋より旨いと思う味も安定してるしセントラルキッチンだから当たり前だが
ドロドロダメな人のためのあっさりもある濃いいけどねｗｗｗ
天一のこってりは3回喰って初めて一人前それがダメなら諦めるしかないわ
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- 813
- 2014/05/12(月) 22:31:43
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>>810
普通の感覚だと思うよ。
今はこってりが有名になったから、
覚悟して食べに来る人が多いんだろうけど、
25年前には本店でも大量に残す人を頻繁に見かけた。
当時の自分の知り合いの範囲では、
三人に二人の割合で二度と食べないって言ってた。
昔は豚骨も臭いで敬遠する人も多かったから、
今よりこってりに対する受容度も低かったんだろうけどね。
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- 814
- 2014/05/12(月) 22:40:06
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>>810
天一はラーメンであってラーメンではない
天一という食べ物だと思って食べてる
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- 815
- 2014/05/13(火) 08:32:21
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大阪でよくいってた天一はあっさりもこっさりもなかったけど
普通がこっちのこってり以上にこてこてだった
机も床もズルズル
まさに割り箸を差したら まじで立つ
ネギが入れ放題
駅前にも天一あったけどこっちはこっさり位の濃さで
店は小奇麗 ゆで卵が一個サービス
どっちが客多かったかというと圧倒的に郊外店
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- 816
- 2014/05/13(火) 10:37:41
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自分も天一一度行ったけど全部食えなかったな
これ完食したらヤバイって体のセンサーが反応したｗ
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- 817
- 2014/05/13(火) 11:54:10
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天一はこっさりor屋台ラーメンが美味しいと思うんだけど、
麺とチャーシューが美味しくないんだよなぁ
開店直後に行っても、ネギがパサついているのも残念
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- 818
- 2014/05/13(火) 12:11:50
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濃ければ美味いと思う玉テレのような味覚音痴のために天一があるんでしょ
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- 819
- 2014/05/13(火) 19:59:31
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天一は4店舗何れも味が違う
どの店舗で食べたかで印象が変わる筈なんですけどねぇ
ヌルいラーメン喰ってホルホルしてればイイじゃないｗｗｗ
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- 820
- 2014/05/13(火) 20:22:38
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おぉ、天下一品4店舗とも食べてる人いるんだなあ
個人的には、児島≒倉敷>>>大供>西川原
の順でこってりだと思う。
関西で食べ慣れている人にとって、
岡山市内の店舗は違和感あるレベルかな
西川原の開店直後は、特にこってり感が皆無だった
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- 822
- 2014/05/13(火) 23:39:31
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天一って言うけど下品の事も忘れないでよねっ！
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- 823
- 2014/05/14(水) 09:49:19
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俺も天一は児島店がオリジナルに近い感じがして好みかな、といっても１年近く行ってないけど・・
児島店は岡山で二番目に出来たのかな？ それからずっと続いてるね、もう20年以上にはなるのかな？
このまえ前を通ったが店が建て替えになってたね、
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- 824
- 2014/05/14(水) 09:58:17
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そもそもどこがオリジナルなの？本店？
天一って各店舗でスープを作ってるんじゃないんでしょ
何で店舗によって味のバラつきがあるんだろうなぁ
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- 825
- 2014/05/14(水) 12:16:15
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天一のようなフランチャイズの話はどうでも良いって言いたいけど
岡山では確かに珍しく生き残っている店ではあるね。個人的には行かないけど
それより最近にぼしやのスタンダードラーメンの味が濃すぎるよ
最近のジャンクフード慣れした稚拙な味覚に迎合してどうする
あれじゃ出汁の味も何もあったもんじゃない
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- 826
- 2014/05/14(水) 14:38:39
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>>824
真偽のほどは知らないけど、
フランチャイズで提供されるスープのコストが高いから薄めてるとか延ばしてるとかの噂はあるよね。
濃さは同じでも明らかに麺ヒタヒタで限界までスープの少ない店もあるからあながち出鱈目でもなさそうに思える。
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- 827
- 2014/05/14(水) 16:13:29
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>>824
スープはセントラルキッチンで作られるけど
各店舗でラーメンのたれとにんにくの量で味が変わるらしい
スープは本店からのお達しで少なくするべしと・・・
代わりにスープ増量がメニューに
昔は頼まなくてもスープ大盛りだったのに(ﾉ∀`)
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- 829
- 2014/05/14(水) 21:59:02
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玉ちゃんも天一行くのねｗｗｗ
結構詳しそうだからラーメン板の天一スレにおいでよ
私は上鳥羽店の味が忘れられない
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- 830
- たま公
- 2014/05/16(金) 01:49:22
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ここ数日で立て続けにこびきで濃厚味噌チャーシュー食べた。
そろそろ暑くなってきたので味噌ラーメンの食べ納めってことで。
で今日思ったがやや胡椒辛過ぎるかもって・・・
寒い時期ならスパイシーで濃い味噌味が良かったが季節的に・・・って感じかと。
今度は煮干しらーめんも食べてみようかな。
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- 831
- 2014/05/16(金) 08:43:09
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>>830
じゃあ胡椒抜きで頼めよ！おぉん！？
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- 832
- 2014/05/16(金) 08:52:07
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こびきで、味噌を食ってるやデブがたま公か
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- 833
- 2014/05/16(金) 11:43:45
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>>828
＞味が濃いんじゃなくて醤油ダレ多すぎるのか塩辛い。
一般的な人間は醤油ダレが多いことを濃いと言うんだが…
出汁はなんであれ醤油ラーメンなのだから
本当に何も解ってないね、だから周りとずれるんだよ
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- 834
- 2014/05/16(金) 12:05:52
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いちいち嫌いな奴に反応するなよ、スルーしとけ
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- 835
- 2014/05/16(金) 13:11:48
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あかり行ったらラーメン560円に
値上げ、されてたよ
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- 836
- 2014/05/16(金) 15:18:48
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今回殆どの店で値上げ有ったけど来年の10%の時はどうなるんだろうね、
今回は殆どが便乗で3%以上上げてきてるから来年を見越した先値上げなのかな？
700円超えのところも多くなってきたし１食単品食としてはラーメンも高価な食べ物になってきたね。
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- 837
- 2014/05/16(金) 16:30:21
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5%時 ：630円（税込み）・・・・5%
8%時 ：630円＋税＝680円・・・13%
10%時 ：650円＋税＝720円・・・20％
あら不思議、10%の消費税なのに20%高くなりました、みたいなボッタクリ店が増えそうな悪寒w
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- 838
- たま公
- 2014/05/16(金) 20:12:50
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>>833
>本当に何も解ってないね、だから周りとずれるんだよ
笠岡に言われたくないわ。
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- 839
- 2014/05/16(金) 21:23:08
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>>837内税から外税に？。それは無さそう
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- 840
- 2014/05/17(土) 00:32:19
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>>839
いや、４月以降13%になったところは多いよ
加須山手前バイパス沿いのトンカツ屋なんて一目瞭然w
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- 841
- 2014/05/17(土) 01:26:27
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百万両は何円になったんだろう？
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- 843
- 2014/05/17(土) 08:24:23
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みんな安部やクッソ汚い人間の屑の公務員や金の亡者の政治家に騙されてる
可能性があるから書き込むけど
普通は消費税が３％あがったら1050円が1080円になるだけだと単純に思うけど
そうじゃないんだ。
その元が1000円の商品が5個の製品で出来上がってるとしたら
その五個を製造している会社それぞれが1000円で商品を売っている会社に
消費税を請求する。
今までは200円の５％…ようは１０円が今度は１６円になる。
合計５％＝５０円が今度は８％＝８０円になる。
要するにここで５社で３０円の値上げになる。
その１０８０円にまた３％の消費税を掛けて消費者に渡る計算になるんだ。
消費者が思っているように１０５０円が１０８０円に単純になるんじゃなく
今まで１０５０円の物が1112.4円になるって訳なんだよ。
詳しくは計算してないが孫受けなどがあればそれ以上の金額になると思う。
ようは国家ぐるみの詐欺。
そのうえ説明もなく公務員や政治家の報酬は以前の高い水準にもどすとか
これもう奴らの考えがわかんねーな？お前どう？
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- 844
- 2014/05/17(土) 09:09:18
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自民がお嫌いのようですね
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- 845
- 2014/05/17(土) 09:25:35
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>>843
長文ウゼーよ
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- 846
- 2014/05/17(土) 09:37:35
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>>843
縦の構造分（消費税分が累進的に）が原価に乗ってくると言いたいんでしょ
そこから何を考えたらいいか、競争原理が働くことも考慮して試案した方がいいかもね
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- 847
- 2014/05/17(土) 10:03:38
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確かに、便乗値上げしたみせ多いよな、以前はレンタル税込５０円
が４／１以降レンタル５４円になった店とか
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- 848
- 2014/05/17(土) 11:33:11
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>>846
競争原理が働くことも考慮して試案した方がいいかもね
↑
それこそ真逆にデフレになるんじゃないの？
馬鹿かお前は？
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- 849
- 2014/05/17(土) 11:38:45
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>>847
だからそれは便乗値上げじゃないんだよ
自民安部とクッソ汚い公務員がグルになって国民を騙した結果
わかりますか？
消費税が５％から８％にあがったらけっこうな金額が増税されちゃうんだよ
消費税が３％あがったらどれだけ増税されるか国民にきちんと説明
しなかった結果店が便乗値上げしたと思われてる
国家ぐるみの詐欺なんだよ
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- 850
- 2014/05/17(土) 11:42:20
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ちょっと考えたら消費税の増税っていうのはそういうことだと分からんか
まぁ政治家や公務員給与については同意
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