卍広島のラーメン屋 19杯目卍 [machi] | レス910-960

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910 2013/04/09(火) 16:36:21

>>901
呉龍はモリスと同じで昔から食ってる呉人にしか受け付けないのかもしれない
珍来軒をお勧めします
市外の人に好評だったので

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911 2013/04/09(火) 18:23:20: >>910
数年前に広島で呉冷麺喰ってうまいと思ったから、呉龍に食いにいったらもっとうまくて鼻水噴いた俺がいるからそうとは言い切れない。

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912 2013/04/09(火) 19:47:01: >>910
心配は無用。
生粋の呉人どころか広島県民でもない自分からして、
呉龍で冷麺を初めて食べた時の衝撃は今でも忘れない。
モリスも珍来軒も同様。
それぞれ個性が強い分、受け付けられない人もいようて。

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913 2013/04/09(火) 23:18:24: 今日、広島駅横、東郵便局まえの
高架下のラーメン屋にいったけど、
クソまずラーメンだったわ！

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914 2013/04/10(水) 00:04:00: 120円ぐらいのラーメンだっけ？

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915 2013/04/10(水) 01:31:07: 何件かあるよな。

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916 2013/04/10(水) 06:49:42: >>913
上海かな？
あそこは、オジサンが作るか、オバサンが作るかで別物。

オバサンが作ると、麺は茹ですぎ、スープは薄めすぎのオバアチャン向け仕様になって、
ちょっと食えたものじゃなくなるね。

うちのお袋とかも、その辺で出前のラーメンを取ると、「濃すぎる」と言ってお湯で薄めるから、年配の女性にとっては
薄味がいいんだろうけど、俺たちには不味いを通り越して、ちょっと気持ち悪くなるような薄さ。

オジサンが作ったら、麺はシャキっとして、スープもくっきりとして美味いし、あれが本来の味なんだろうが。

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917 2013/04/10(水) 08:35:12: あのへんの有名店？
細い路地にある、さっぱりした性格の女性店主がおるっていう店に行ってみたけど…自分的にはなかったわ。
タマネギの入ったチャーハン、つるつるビニールみたいな麺の中華そば。
最後に飴をくれます。

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918 2013/04/11(木) 18:13:54: >>904
初めて行った時つけ麺言うたら怒鳴られたで！「ウチニャナイケ、他所行け！」言われた

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919 2013/04/11(木) 21:23:37: >>918
注文する時にメニューを見ない人？

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920 2013/04/12(金) 06:22:07: ワロタ

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921 2013/04/16(火) 16:01:22: あーみんも
みのりんも
タイガーも

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922 2013/04/19(金) 10:12:53: くにまつ、袋生麺まで出してるんだな
手広くやるのは結構だが、店主のセンスが身上な味なんだから一度引き締めて欲しい
本店で微妙な時がそこそこあるぞ

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923 2013/04/20(土) 00:20:35: メニューに普通より辛い冷麺って書いとけカス
長束の駅の近くのダメな店の話

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924 2013/04/20(土) 08:02:12: 新華園？もしかして県外人？

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925 2013/04/20(土) 22:05:51: >>923
そもそも店主に頭を下げて食べさせてもらうという感覚がないと無理だからねえ

俺はパス。旨い不味い以前に、楽しめない食事は食事と認めない主義。

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926 2013/04/20(土) 22:37:04: >>925
好きにしろよw

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927 2013/04/20(土) 23:08:41: 何年か前に近所に引っ越して来たのでふらっと
入って食べてみたらかなり辛いつけ麺だった。
普通にしてって頼んだのにばくだん屋の４０倍くらいの辛さだった。
この店おかしいでしょ・・・
辛さも選べないし１０００円もするし２度と行ってない。

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928 2013/04/21(日) 13:05:35: 野菜・タレはともかく麺が個人的に厳しいんだよね
唐々亭とかゆうき亭の麺ならおｋなんだが

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929 2013/04/23(火) 18:37:54: 原田製麺じゃけーもさもさした感じってこと？
水分切りすぎか食べるのに時間かかりすぎたんじゃない？

わしは祖母と母親がラーメン屋と間違えて入った時、怒鳴られて追い出されとるんで無理。
自分が初めて行った時は常連と一緒だったためか和やかだったけど、よく耳にする接客態度が気に入らんので論外。
無理せんでも他に旨いつけ麺屋はある。

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930 2013/04/23(火) 18:56:22: ありゃあ味覚障害のドMが行く所よ

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931 2013/04/24(水) 21:21:32: 私語禁止なのに娘と常連がペチャクチャ喋ってるってのは
本当なの?

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932 2013/04/25(木) 02:26:59: ありゃマイルール通して気持ちよくなりたいだけだから
行かないのでそれはどうでもいいんだが、河原町とか路駐酷すぎ

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933 2013/04/26(金) 10:52:18: そんなとこで飯食べる思考停止馬鹿にはなりたくないね

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934 2013/04/26(金) 16:21:45: 私は「ばり馬」で濃ニンニクラーメンを注文した
しかし、そのニンニク臭は到底私を満足させるものではなかったのだ
私は店員の目を盗み剃りおろしにんにくを３瓶ブチ込んだ
えも言われれぬニンニク臭が鼻をつく
これでこそ本当のニンニクラーメンだ

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935 2013/04/27(土) 09:11:04: >>931
同級生とかじゃない？
でも私語禁止にしとる側が話し込みよったら矛盾しとるわな。
ただのワンマンでしょう。932に同意。

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936 2013/04/27(土) 10:08:37: 私語禁止とかｗウケるわ。
食事って、食欲を満たすためだけの行為じゃないでしょうに。
そんなクソ店に通うやつの頭の中が見てみたいわ。

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937 2013/04/27(土) 17:17:21: 残しても怒られるらしいけど
おれみたいな気の弱そうな人にボロクソ言った後に
コワモテの人が来たらどうするんだろうか

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938 2013/04/27(土) 17:37:16: 関東は、注文の仕方にルールがあったり私語禁止やらクソ店が非常に多い。
それでも並んでるんだから、ドMが多いんかなぁ。

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939 2013/04/27(土) 21:46:20: そもそも広島人には店内ならまだしも店の外にまで並んでまで食うって価値観ないからな
逆に○○なくらいなら別の店でいいって考えがあちらさんからすると奇妙なのかもしれん

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940 2013/04/28(日) 21:14:00: 某サイトはアーメイがいなくなって更新のびのびだな。

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941 2013/04/29(月) 11:18:37: 祇園大橋の一白行った
いつも塩を食べてたが
醤油食べた
塩と同じようにあっさりして気持ちの良い味

ここは移転して正解だったかね？
横川の頃から通ってるけど
客は増えた気がする

ただ、値段は高いね…
材料にこだわってるから仕方ないんだろうけど
高級ラーメンと言う感じだね

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942 2013/04/29(月) 13:12:41: 最近のラーメン屋はアホだと思う

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943 2013/04/29(月) 16:24:02: >>942
どういうとこが？

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944 2013/04/29(月) 23:05:09: >>942
オレもそう思う。
たかがラーメンに高級食材って・・・・

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945 2013/04/29(月) 23:44:55: さらに便乗値上げが激し過ぎる
周りが値上げしたからウチも、、、

ラーメンなんて500円位の価値だろ

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946 2013/04/30(火) 00:03:13: 広島じゃないけど会員制で一杯ウン万するラーメン屋もあったね。
あれどうなったんかな。

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947 2013/05/01(水) 06:13:15: 各社のインスタントラーメン使って食べさせてくれるお店て、広島にもあるの？

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948 2013/05/01(水) 06:33:30: 東京の新井薬師前駅前のさくらみたいな店か？
広島では聞いたことないけど。

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949 2013/05/01(水) 13:43:31: 先日行った横川与壱「らーめん」580円
店開店直後から通っているが
今回が一番うまかったな
ねぎともやさしのしゃきしゃき感にあのスープ
大宮店も行ってみたい

なのだ

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950 2013/05/01(水) 15:05:27: 先日行った横川与壱「らーめん」580円
店開店直後から通っているが
今回が一番うまかったな
ねぎともやしのしゃきしゃき感にあの濃厚スープ
大宮店も行ってみたい

なのだ

天下一品中筋店
広島地区のリーダーの店なのにでの
先日のスープ　薄かった

他地域えでは濃厚？

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951 2013/05/01(水) 21:31:40: >>950
どこだ？与壱大宮店って？
天一はどうでもいいから場所教えてくれ行ってみたい。
大芝店に続き三番目のお店が出来たのか。しらんかった。
しかし、三篠、大芝、大宮と来れば、次は楠木あたりに出店か？
近場ばかりだな。
でも与壱大好きだ。
大芝がちょっと．．．だったので期待大だぞ！