▽岡山のラーメン 46杯目▽ [machi](★0)
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- 681
- 2011/06/06(月) 06:49:19
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丸福にしろ喜楽園にしろ行列が出来るのは安い上に「飽きない味」ってのもあると思うけどね。
大統領が一気にフェードアウトしたのも同じ理由だと思う。
＞＞地元の人も「なんであそこ行列ができてるのかわからん」
他人と一緒の行動しないと安心できないの？
並んでる人は皆地元の人じゃないってことか？
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- 683
- 2011/06/06(月) 07:50:30
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>>682
倉敷のラーメン屋というのはあるけど倉敷ラーメンというのはないからね
その中で又一や丸福や百万両や喜楽園のような
古系の中華そばというのが大切にされている
そこに住む人にとっては変わって欲しくない味なんだろう
並んでまで食べる程ではないが丸福はまあ中では美味しい方だと思う
つけめんは食べたこと無いが哲やとりの助が好きというなら
シナカンの黒ラーメンや一やから試してみればいいと思う
哲やとりの助ほど分かりやすい味ではないけど
伝統に囚われない自分の味を出してると思う
ベトコンと百万両に関しては俺もまったく同じ感想だ
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- 684
- 2011/06/06(月) 08:16:13
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>>682
うんうん、だから俺が言いたいのは
＞＞地元に住んでて丸福に行った事がある友人に聞いてみたら
＞＞「別に有り難がる味じゃないね、なんで行列できてんだろうな」
ってのは、その友人の単なる個人的な意見であり、かつ、それが絶対ではないってことさ。
万人共通の味なんてないわけだから、友人がどうたらこうたらなんてのは蛇足にしか過ぎないよ。
丸福はちょくちょく行くけど、回転が速いから並んでいてもさほど待たないし、駐車場も広い（これは喜楽園にも言える）。
例え美味しくても駐車場が無いとか、大して混んでもないのに、オーダーしてから待たされる店の方が俺としてはよほど嫌だね。
ベトコンは混む時間を避けていくようにしてる。
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- 685
- 2011/06/06(月) 08:39:15
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>>684
>>例え美味しくても駐車場が無いとか、大して混んでもないのに、オーダーしてから待たされる店の方が俺としてはよほど嫌だね。
この辺が『「良い」と思う基準って「安い」と「早い」が優先されるのかと感じた』
と思われた理由なんじゃない？
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- 686
- 2011/06/06(月) 12:54:51
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まぁ、どことは言わんが遅くて高くて駐車場のない行列のできるラーメン屋もあるしなぁ
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- 687
- 2011/06/06(月) 13:00:38
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わしみたいなおっさんの歳になると丸福がいいんだよ。
來來亭なんかの「きつい味のラーメン」は昼食べて夕方まで胃に残るし、
博多系もなんだか痛風の原料を体に流し込んでるみたいで楽しめない。
シナカンも食後に屋台から出たときの最初の自分の息の生臭さが気になる。
鳥そばも同様。
２０代、３０代、４０代とラーメンの嗜好って変わることもあるんだわ。
行列ができるってことは少なくとも一定層の強い支持を得ているってことだから
その層の嗜好に好まれる味を追求すればいい。
万人向けなんか目指すと個性を失って「わざわざ行く価値のない店」に変わる。
気に入らない店は行かなくていいし、岡山は多様性に関して言えば自慢できる。
自分の舌を信じていろんな店を試せばいい。ただ他の人の舌も尊重すべし。
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- 688
- 2011/06/06(月) 13:34:52
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39のおやじＦ国の嫁、韓の愛人 お手当て、旅行 民のお金国外流出
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- 689
- 2011/06/06(月) 17:58:15
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身も蓋もないこと言えば岡山でほこれこれこうすれば人気店になれるなんてないし、
あったらみんなやってるでしょう。よほどこだわりがない限り、商売なんだから。
だから各店色々やってみて、カオスともいえるいろんな味が楽しめるわけで。
>>680
華麺と幸楽そばも入れてくだせぇ〜
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- 690
- 2011/06/06(月) 19:17:16
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>>687
年代別とかそこまで考える想像力がない人なんでしょうね。
というか脳みそがないから倉敷とか岡山はこうだって言い切っちゃうんだよね。
そもそもネットの書き込みは何書いても良い位に思ってるんでしょう。
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- 691
- 2011/06/06(月) 20:25:58
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500〜1000円くらいの金額で、ホントに旨いものなんて食べれるわけないだろう。
ラーメンもうどんも丼もそんな程度さ。値段相応で満足しとけよ。
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- 692
- 2011/06/06(月) 20:39:06
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それで２万円のラーメンが出てきたんですね。
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- 693
- 2011/06/07(火) 00:05:45
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横浜だったか10万円ラーメンってのも昔テレビで観たな
デカいフカヒレがドーンと乗っかってるやつw
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- 695
- 2011/06/07(火) 07:41:12
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喜楽園の客
ちゃんとお店の駐車場あるんだから玉信の駐車場に止めるな
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- 696
- 2011/06/07(火) 08:35:57
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>>695
あの辺は客層がねえ・・・
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- 697
- 2011/06/07(火) 10:21:10
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>>696
そうだねえ…
対面には893御用達の深夜営業店もあるからねえ…
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- 698
- 2011/06/07(火) 11:09:19
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>>694
気に障ってないよ。一つ二つの店で県民性や市民性を語る稚拙なアンタの事を出来るだけ
理解してあげようと苦しんだ挙句のレス。
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- 699
- 2011/06/07(火) 13:49:48
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彼が来たのかな？
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- 700
- 2011/06/07(火) 22:21:24
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ギトギト脂顔のデブが集まってるスレですね
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- 701
- 2011/06/08(水) 05:49:38
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>>698
レス文章の端々から気にさわった事が伺えるな・・・
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- 702
- 2011/06/08(水) 08:02:06
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>>701
初めから気に障ってるわけじゃないんだよね。
ただ分析しただけ。
>694での気に障っちゃったのねって言うのには気が障ったｗ
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- 703
- 2011/06/08(水) 08:31:38
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>>702
「ネットの書き込みは何書いても良い位に思ってるんでしょう」って言ってる人がやる事じゃないな
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- 704
- 2011/06/08(水) 09:07:42
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>>703
流れとか読んでる上に割に嫌な絡み方するね。
それこそ何処に気が障ったの？ｗ
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- 705
- 2011/06/08(水) 09:27:51
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>>704
岡山人が皆君みたいな人ばかりだと思われるのは嫌だねって事
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- 706
- 2011/06/08(水) 14:32:31
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おめーらぁ盛り上がりすぎじゃのうｗｗｗ
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- 707
- 2011/06/08(水) 14:52:02
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>>705
どう嫌か書けよｗ
そもそもこっちは岡山代表して書いてないけど
取り合えず
>行列が出来てるんで丸福って店に行ってみたが岡山の人が飯屋を
「良い」と思う基準って「安い」と「早い」が優先されるのかと感じた
ってのを擁護って事？
というか同じような論理だねぇｗ
一人の発言が岡山人代表みたいに取り上げたり。一軒の店で
岡山の人を感じてみたりｗｗｗ
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- 708
- 2011/06/08(水) 15:05:02
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IP表示前の殺伐としたラーメンスレにようやく戻ったか
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- 709
- 2011/06/08(水) 15:43:02
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>>707
そうやって無駄に人を煽ってる所がだよ
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- 710
- 2011/06/08(水) 17:25:49
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>>709
煽ってるって思うか？こっちからしたら煽られてるって思うけどな（笑）
で、もっと具体的には書けないの？
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- 711
- 2011/06/08(水) 17:40:42
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みなさん、味音痴か、美味いと食べ物たべたことないの？
ラーメンにしろ、うどんにしろ、牛丼にしろ、どれもホントは美味しくない。
原価150円しない食べ物が、美味いと思うか？
ほんとにうまいものは、材料にも技術にも、手間暇がかかるのに。500円や600円で出せる訳ないだろ？
っと、ラーメン屋元店主語る。
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- 712
- 2011/06/08(水) 17:54:33
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味覚なんて人それぞれ違うんだから、美味しい、まずいなんて
人が決めることじゃ無いでしょ。
自分が美味しいって思ってるんならそれで良いじゃん。
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- 713
- 2011/06/08(水) 18:14:08
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上道の辺りの源八は閉店したんかな？通りがかったらそんな感じだったけど。
年に一回程度しか行かんかったが嫌いな味ではなかった。残念。
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- 714
- 2011/06/08(水) 18:26:10
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>>712
確かに味覚は違う。
ただ、大した手間もかけず、良い材料も使わない、大した技術も持たない店主が作る食べ物は、誰が考えても美味くはないよね。
その美味しくない食べ物の一つにラーメンがある。
どの店もほぼ同レベルでしかない。
つまり、旨くはない。
評価の違いは、個人の好みだけ。
あの店は、うまいとかマズいというのは、個人の好みに合うか合わないか？ だけ。
ラーメンもうどんも、本当に美味い食べ物ではない。
ということを、言いたかったのです。長文スマン。
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- 715
- 2011/06/08(水) 18:30:06
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>>714
二度と来るな
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- 716
- 2011/06/08(水) 20:29:50
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>>714
負け犬の遠吠えにしか聞こえんな。
友達欲しいのか？
だったら他所へ行きな。
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- 717
- 2011/06/08(水) 21:58:49
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>>714
ノイローゼっぽいのかな？ お大事に
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- 718
- 2011/06/08(水) 22:24:49
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>>711
君の店が流行らなくて潰れたのは別の理由だと思うよ。
どんな仕事をやってもうまくいかないでしょ？君に問題があるんだよ。
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- 719
- 2011/06/08(水) 22:52:47
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をい、をまえら、たかが500円や600円のラーメン食ってうまいとかまずいとか騒いどんのんか。
貧しいのう。
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- 720
- 2011/06/09(木) 05:36:14
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>>719
仕方ないだろう、ラーメンに700円900円もかけられないんだ
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- 721
- 2011/06/09(木) 06:09:23
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>>716
ラーメンで喜んでいるおっさんこそ、負け犬だろ？
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- 722
- 2011/06/09(木) 06:13:19
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>>715
痛い所、つかれたの？
泣いてるの？
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- 723
- 2011/06/09(木) 08:51:28
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そういえば・・・
高島屋の裏の方の小豆島ラーメン？が１０日オープン予定だっけ？
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- 724
- 2011/06/09(木) 09:31:51
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>>723
小豆島らーめんひしお 岡山
で調べてみたら10日にオープンだけど食べた人のブログが挙がってるね
魚貝類ベースのこってりとあっさり味があるらしい
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- 725
- 2011/06/09(木) 12:35:38
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この前、香川に行く用事があったので岡山にもよって商人のラーメン食べてこうと思ったら潰れてたorz
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- 726
- 2011/06/09(木) 17:56:09
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>725
同じ場所に似た味の店が有ったのに気付かなかったか？
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- 727
- 2011/06/09(木) 18:10:38
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弟子がやってる店だし何故入らなかったのか疑問。
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- 728
- 2011/06/09(木) 18:32:06
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店名が替わっていれば全く新しい店になっており、味は引き継いで無いと思うのが至極当然でしょ。
外に「商人の味を引き継ぎました」と書いてあるわけでも無し。
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- 729
- 2011/06/09(木) 19:11:08
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７２５やけどネットで見たら潰れてたんで店の前までいってないんよ
そっか、お弟子さん店出してるのか。今度行って見るわ
情報ありがと
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- 730
- 2011/06/10(金) 07:53:09
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>>714
なんでやってたラーメン屋やめたの？
客が来ないからじゃないの？
美味いモノ出してるのに客の舌がおかしいとかって言うんじゃないだろうね？
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- 731
- 2011/06/10(金) 08:41:26
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食いモン屋が潰れる理由は極めて限られてるよね。
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- 732
- 2011/06/10(金) 10:33:59
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>>729
店名も内装も変わってないよ、
てか年数回レベルの人だと味の違いも感じないかも
少し派生メニューが出来たので俺は行く回数が増えたよ、（月１→月２）
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