▽岡山のラーメン 46杯目▽ [machi] | レス678-729

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678 2011/06/06(月) 02:00:36

行列待ちするんなら早いにはならんがな、ってツッコミはないようだ

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679 2011/06/06(月) 02:52:44: >>678
注文してからの話だからじゃね？

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680 2011/06/06(月) 05:55:08: >>675
倉敷限定なら倉敷ラーメンのすれがあるからそっちの方がいい気がするが
http://chugoku.machi.to/bbs/read.cgi/cyugoku/1275634368/l50

あかり　にぼし屋　一や　シナカン　ごんべえ　屋敷　へてのや
あたりは外せないだろうし
ベトコンが入ってるって事はチェーン店もOKという事なんだろうから
かなりの数になる気がするが　チェーン店なら
天下一品　琥家　一風堂来来亭　とんとん　又一　マルハチ
もいっとかないと　倉敷のラーメンは語れないね

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681 2011/06/06(月) 06:49:19: 丸福にしろ喜楽園にしろ行列が出来るのは安い上に「飽きない味」ってのもあると思うけどね。
大統領が一気にフェードアウトしたのも同じ理由だと思う。

＞＞地元の人も「なんであそこ行列ができてるのかわからん」
他人と一緒の行動しないと安心できないの？
並んでる人は皆地元の人じゃないってことか？

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682 2011/06/06(月) 07:24:49: >>680
児島の天一、琥屋、一風堂、又一には行ってきた
>>681
ネットでも評判で行列出来てるのも見ていたので
行ってみたんだが微妙な感じしかしなかったので
地元に住んでて丸福に行った事がある友人に聞いてみたら
「別に有り難がる味じゃないね、なんで行列できてんだろうな」
って言われただけよ

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683 2011/06/06(月) 07:50:30: >>682
倉敷のラーメン屋というのはあるけど倉敷ラーメンというのはないからね
その中で又一や丸福や百万両や喜楽園のような
古系の中華そばというのが大切にされている
そこに住む人にとっては変わって欲しくない味なんだろう
並んでまで食べる程ではないが丸福はまあ中では美味しい方だと思う　
つけめんは食べたこと無いが哲やとりの助が好きというなら
シナカンの黒ラーメンや一やから試してみればいいと思う
哲やとりの助ほど分かりやすい味ではないけど
伝統に囚われない自分の味を出してると思う
ベトコンと百万両に関しては俺もまったく同じ感想だ

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684 2011/06/06(月) 08:16:13: >>682
うんうん、だから俺が言いたいのは

＞＞地元に住んでて丸福に行った事がある友人に聞いてみたら
＞＞「別に有り難がる味じゃないね、なんで行列できてんだろうな」
ってのは、その友人の単なる個人的な意見であり、かつ、それが絶対ではないってことさ。
万人共通の味なんてないわけだから、友人がどうたらこうたらなんてのは蛇足にしか過ぎないよ。

丸福はちょくちょく行くけど、回転が速いから並んでいてもさほど待たないし、駐車場も広い（これは喜楽園にも言える）。
例え美味しくても駐車場が無いとか、大して混んでもないのに、オーダーしてから待たされる店の方が俺としてはよほど嫌だね。

ベトコンは混む時間を避けていくようにしてる。

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685 2011/06/06(月) 08:39:15: >>684
>>例え美味しくても駐車場が無いとか、大して混んでもないのに、オーダーしてから待たされる店の方が俺としてはよほど嫌だね。
この辺が『「良い」と思う基準って「安い」と「早い」が優先されるのかと感じた』
と思われた理由なんじゃない？

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686 2011/06/06(月) 12:54:51: まぁ、どことは言わんが遅くて高くて駐車場のない行列のできるラーメン屋もあるしなぁ

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687 2011/06/06(月) 13:00:38: わしみたいなおっさんの歳になると丸福がいいんだよ。

來來亭なんかの「きつい味のラーメン」は昼食べて夕方まで胃に残るし、
博多系もなんだか痛風の原料を体に流し込んでるみたいで楽しめない。
シナカンも食後に屋台から出たときの最初の自分の息の生臭さが気になる。
鳥そばも同様。

２０代、３０代、４０代とラーメンの嗜好って変わることもあるんだわ。
行列ができるってことは少なくとも一定層の強い支持を得ているってことだから
その層の嗜好に好まれる味を追求すればいい。
万人向けなんか目指すと個性を失って「わざわざ行く価値のない店」に変わる。

気に入らない店は行かなくていいし、岡山は多様性に関して言えば自慢できる。
自分の舌を信じていろんな店を試せばいい。ただ他の人の舌も尊重すべし。

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688 2011/06/06(月) 13:34:52: 39のおやじＦ国の嫁、韓の愛人　お手当て、旅行　民のお金国外流出

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689 2011/06/06(月) 17:58:15: 身も蓋もないこと言えば岡山でほこれこれこうすれば人気店になれるなんてないし、
あったらみんなやってるでしょう。よほどこだわりがない限り、商売なんだから。
だから各店色々やってみて、カオスともいえるいろんな味が楽しめるわけで。

>>680
華麺と幸楽そばも入れてくだせぇ〜

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690 2011/06/06(月) 19:17:16: >>687
年代別とかそこまで考える想像力がない人なんでしょうね。
というか脳みそがないから倉敷とか岡山はこうだって言い切っちゃうんだよね。

そもそもネットの書き込みは何書いても良い位に思ってるんでしょう。

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691 2011/06/06(月) 20:25:58: 500〜1000円くらいの金額で、ホントに旨いものなんて食べれるわけないだろう。
ラーメンもうどんも丼もそんな程度さ。値段相応で満足しとけよ。

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692 2011/06/06(月) 20:39:06: それで２万円のラーメンが出てきたんですね。

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693 2011/06/07(火) 00:05:45: 横浜だったか10万円ラーメンってのも昔テレビで観たな
デカいフカヒレがドーンと乗っかってるやつw

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694 2011/06/07(火) 05:11:58: >>690
俺の発言がそんなに気に障っちゃったのね、ごめんね
>>691
俺は500円で他だと800円とか900円のラーメンと
同じ満足感を得られるなら500円ラーメンを選ぶけど
500円なりの味しかしないならそこには行かないなあ
だったら高いカップ麺でいいやって思っちゃう

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695 2011/06/07(火) 07:41:12: 喜楽園の客
ちゃんとお店の駐車場あるんだから玉信の駐車場に止めるな

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696 2011/06/07(火) 08:35:57: >>695
あの辺は客層がねえ・・・

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697 2011/06/07(火) 10:21:10: >>696
そうだねえ…
対面には893御用達の深夜営業店もあるからねえ…

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698 2011/06/07(火) 11:09:19: >>694
気に障ってないよ。一つ二つの店で県民性や市民性を語る稚拙なアンタの事を出来るだけ
理解してあげようと苦しんだ挙句のレス。

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699 2011/06/07(火) 13:49:48: 彼が来たのかな？

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700 2011/06/07(火) 22:21:24: 　　ギトギト脂顔のデブが集まってるスレですね

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701 2011/06/08(水) 05:49:38: >>698
レス文章の端々から気にさわった事が伺えるな・・・

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702 2011/06/08(水) 08:02:06: >>701
初めから気に障ってるわけじゃないんだよね。
ただ分析しただけ。

>694での気に障っちゃったのねって言うのには気が障ったｗ

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703 2011/06/08(水) 08:31:38: >>702
「ネットの書き込みは何書いても良い位に思ってるんでしょう」って言ってる人がやる事じゃないな

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704 2011/06/08(水) 09:07:42: >>703
流れとか読んでる上に割に嫌な絡み方するね。

それこそ何処に気が障ったの？ｗ

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705 2011/06/08(水) 09:27:51: >>704
岡山人が皆君みたいな人ばかりだと思われるのは嫌だねって事

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706 2011/06/08(水) 14:32:31: おめーらぁ盛り上がりすぎじゃのうｗｗｗ

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707 2011/06/08(水) 14:52:02: >>705
どう嫌か書けよｗ
そもそもこっちは岡山代表して書いてないけど

取り合えず

>行列が出来てるんで丸福って店に行ってみたが岡山の人が飯屋を
「良い」と思う基準って「安い」と「早い」が優先されるのかと感じた

ってのを擁護って事？

というか同じような論理だねぇｗ
一人の発言が岡山人代表みたいに取り上げたり。一軒の店で
岡山の人を感じてみたりｗｗｗ

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708 2011/06/08(水) 15:05:02: IP表示前の殺伐としたラーメンスレにようやく戻ったか

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709 2011/06/08(水) 15:43:02: >>707
そうやって無駄に人を煽ってる所がだよ

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710 2011/06/08(水) 17:25:49: >>709
煽ってるって思うか？こっちからしたら煽られてるって思うけどな（笑）

で、もっと具体的には書けないの？

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711 2011/06/08(水) 17:40:42: みなさん、味音痴か、美味いと食べ物たべたことないの？

ラーメンにしろ、うどんにしろ、牛丼にしろ、どれもホントは美味しくない。
原価150円しない食べ物が、美味いと思うか？

ほんとにうまいものは、材料にも技術にも、手間暇がかかるのに。500円や600円で出せる訳ないだろ？
っと、ラーメン屋元店主語る。

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712 2011/06/08(水) 17:54:33: 味覚なんて人それぞれ違うんだから、美味しい、まずいなんて
人が決めることじゃ無いでしょ。
自分が美味しいって思ってるんならそれで良いじゃん。

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713 2011/06/08(水) 18:14:08: 上道の辺りの源八は閉店したんかな？通りがかったらそんな感じだったけど。
年に一回程度しか行かんかったが嫌いな味ではなかった。残念。

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714 2011/06/08(水) 18:26:10: >>712

確かに味覚は違う。
ただ、大した手間もかけず、良い材料も使わない、大した技術も持たない店主が作る食べ物は、誰が考えても美味くはないよね。
その美味しくない食べ物の一つにラーメンがある。
どの店もほぼ同レベルでしかない。
つまり、旨くはない。
評価の違いは、個人の好みだけ。
あの店は、うまいとかマズいというのは、個人の好みに合うか合わないか？　だけ。
ラーメンもうどんも、本当に美味い食べ物ではない。
ということを、言いたかったのです。長文スマン。