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  • 2011/04/13(水) 09:42:33
ちなみに中央町の木村そばはまだやってるのかな?

10年くらい前まではよく飲み屋街に出かけてたから田町・中央町界隈のラーメン屋よく食べ歩いたけど、あの頃あったお店ってまだやってるのかな。

冬場は田町のそば八のミソがピリ辛コッテリで美味かった。

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  • 580
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  • 2011/04/13(水) 18:23:52
白楽天は閉店しました。

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  • 2011/04/13(水) 18:49:10
>>580
ショッキング!

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  • 2011/04/13(水) 21:45:04
>>578
そう、そのあじ仙。西大寺の役場の隣にオープンしてます。
つまり、よりによって八方の近所だったりするw

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  • 583
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  • 2011/04/14(木) 05:19:37
>>580
佐賀くん元気かな・・・

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  • 2011/04/14(木) 06:35:51
>>579
看板は出とる

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  • 585
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  • 2011/05/06(金) 12:45:21
今 鍋焼ラーメン いごっそうで鍋焼ラーメンみそ味を試食中
味 90点。従業員の女 95点。
どちらとも俺好み。

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  • 586
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  • 2011/05/06(金) 20:51:11
山金は、新見市と岡山市とどっちが旨い?

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  • 2011/05/06(金) 21:11:33
どっちも微妙

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  • 588
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  • 2011/05/07(土) 11:39:59
院庄の豚平の評判を教えてください。

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  • 2011/05/07(土) 11:45:05


   ?と噂を聞かなイナ。

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  • 590
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  • 2011/05/07(土) 16:44:27
院庄ってか、島田トンネルのセブンの二階にある豚ペイは好きだな。
床がつるつるで滑りそうになるので注意が必要w
暖簾わけの店みたいなので(店内POPより)
きっと院庄の店もうまいだろうね。
濃い味の好きな人はどうぞ。キムチと一緒にねw

あと、山金の新見のことは知らんが
岡山の店は別に普通だと思う。不味くもないしね。
が、一度満席の時に隣家へ案内されたときは
優しい店主だと思ったw

結局、岡山での俺のベストラーメンは
えびす(西川)だな。
徳島ラーメンなどつくらず、とんこつの復活を心より望む。

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  • 591
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  • 2011/05/07(土) 17:15:13
岡山の山金は普通
わざわざ行くほどの味でもなかった

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  • 592
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  • 2011/05/09(月) 08:52:19
華がないからね。
わざわざ行くほどではないけど近所にあったら何となく通ってしまう。
そんな味。
毎日ダントツラーメンはキツイけど山金ならOK。

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  • 593
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  • 2011/05/09(月) 09:15:02
山金には「たこやきラーメン」があったような・・・

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  • 594
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  • 2011/05/09(月) 10:09:34
>>593
「たこ仙人」とか言うたこ焼き屋のを冷凍してストックしてたのを使ってたかと…

あのたこ焼き屋とはもう関係持っていないのだろうか?

移動販売やめて定位置で開店してると聞いたが何処でたこ焼き屋してるんだろう?

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  • 595
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  • 2011/05/09(月) 14:56:47
>>594
スレチ
http://pksp.jp/takosennin/
以上、スレ汚しすみませんでした

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  • 596
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  • 2011/05/09(月) 18:05:39
山金はラーメンはともかく(いや、素朴で懐かしい美味しさだけども)、
カツラーメンのスープに浸りっぱなしでも衣が剥がれないカツはスゲーよな

そういや個人的にはすっかり幻のラーメン店と化した天神にGW中にようやく行けたんだけど、
今は追い炊きしてないんかな?
1時頃に食ったんだけど開店時に食ったのよりダシが濃い気がしたんだが、気のせいかなぁ

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  • 597
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  • 2011/05/09(月) 18:42:54
なんだかんだ一風堂がうまいよな

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  • 598
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  • 2011/05/10(火) 09:26:14
まあ確かに美味いけど高いし、明らかに客足は減ってきている。
味の時計台だって最初は無茶苦茶流行ったし、一時期岡山発の大統領も異常な店舗数を誇った。
駅前にある横浜家系のラーメンも結構美味いけど時間の問題なんだろうか?とも思う。
一店舗でそこの味を守るって感じの店が岡山ではうけるのかな。チェーンは厳しいよね。
以外とチェーンで息長く頑張っているのが8番ラーメンと長崎ちゃんめんだったりするなw

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  • 599
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  • 2011/05/10(火) 09:30:42
>>598
すわき後楽中華そばを忘れてもろうたら困るで。

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  • 600
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  • 2011/05/10(火) 11:04:56
大統領の場合は味がどうこうより…

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  • 601
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  • 2011/05/10(火) 15:37:29
>>599
ああ、すわきな。すわきは天満屋の向かいの地下の店でもう一度食べたい。
しかし山頭火はあっと言う間に撤退したよな。長崎ちゃんめんがあるからやっぱリンガーハットが
進出しないのかな?個人的にはリンガーハットも食べたいな。ダブル野菜がいいねえ。
もし春木屋なんかが岡山に進出したらどうなるだろ?やっぱもって2〜3年か。

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  • 602
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  • 2011/05/10(火) 17:24:56
>長崎ちゃんめんがあるからやっぱリンガーハットが進出しないのかな?
広島も山口も両方あるから関係ないと思う。

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  • 603
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  • 2011/05/11(水) 09:46:12
そうなんだ。リンガーハットは本社が長崎で、長崎ちゃんめんは本社が山口だよな。
リンガーハットは東京にあれだけ店舗があるんだから岡山にも造ればいいのに。
もしかして市場規模からしてあまり進出の魅力がないのかな?

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  • 604
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  • 2011/05/11(水) 16:33:57
なれの問題かもしれないが
他県でリンガーハットを食べたときにはちょっと失望した、
まあ10年以上前の話なので今は判らないけど

店舗の雰囲気も似てたし今更岡山に来ても目新しさが無くて埋もれる気がするな

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  • 605
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  • 2011/05/11(水) 21:39:31
ちゃんめんだけは安心できるな。
どこのちゃんめんも同じ味。(冷凍スープ?)
それ以上でもなくそれ以下でもないw

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  • 606
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  • 2011/05/11(水) 22:11:10
リンガーハットは最近の店舗で実際食べてみるとすぐ解るが、供されるのが無茶苦茶早い!
新橋のリンガーハットなんて行列が出来ているが注文して席についてあっという間に出てくる。
最近テレビでその調理法をよく紹介しているが驚異的だよ。長崎ちゃんめんは味は美味いと思うけど、
混んでいるときに席についてから待たされるのが嫌。あれさえ解消すれば文句はない。

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  • 607
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  • 2011/05/14(土) 21:33:51
ちゃんぽん やさい畑って
大統領の後にできてるみたいだけど
学会系なの?

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  • 608
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  • 2011/05/15(日) 00:39:27
わしは、ゆっくり食事をしたくて、それがラーメンならば、
8番ラーメンになるわ。新聞、雑誌を空いている時間に
読みながら、ゆったりできるから好き。

長ちゃんよりも、総合的に安い。

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  • 609
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  • 2011/05/15(日) 11:40:53
岡山にリンガーハット有るのか?

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  • 610
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  • 2011/05/15(日) 11:44:19
無い。

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  • 611
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  • 2011/05/16(月) 21:50:36
鳥そば太田だけは許せないマズさ。食べログで評価が高いことに騙された。

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ちゃんめんはちゃんぽんや皿うどんはもちろんだが、それに加えて餃子が楽しみで行ってる。意外とジューシーでうまい。

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  • 613
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  • 2011/05/17(火) 00:14:31
日本人は乞食になったな。

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  • 614
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  • 2011/05/17(火) 09:22:02
・・・・と、ルンペンが笑う。

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  • 615
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  • 2011/05/17(火) 12:43:15
>>611
そんなに不味かった?俺は麺を平打ち麺じゃなく普通の麺にして、大盛りのときに丼をもっと
大きくすればかなり美味いラーメンになると思うけど。スープは美味いと思うけど駄目か?

>>612
餃子は以外と美味いよな。確かにショーロンポー風にジューシーだよ。

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  • 616
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  • 2011/05/18(水) 19:22:19
じょーだんに冷麺登場
代わりに味噌ラーメン消えた・・・
http://beebee2see.appspot.com/i/azuYtYr7Aww.jpg

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  • 617
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  • 2011/05/18(水) 20:51:31
西大寺 八方ラーメン

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  • 618
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  • 2011/05/18(水) 23:55:20
6月初旬に小豆島ラーメンがオープン。
高島屋の近くで工事中。

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  • 619
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  • 2011/05/18(水) 23:56:50
>>618
麺がオリーブ色してんだろか。

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  • 620
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  • 2011/05/19(木) 08:16:44
タマゴが24個入ってるんじゃないか?

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  • 621
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  • 2011/05/19(木) 08:24:56
小豆島じゃあ、オリーブラーメンいうのを売りょうるで。

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  • 622
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  • 2011/05/19(木) 12:19:13
麺が素麺なんじゃねぇの

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  • 623
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  • 2011/05/19(木) 20:06:15
今月のがっかりその?
とりの助倉敷羽島店
まずいというわけではないが、また来ようとは決して思わない程度の味。
というか、何を主張したいのかさっぱりわからん味。
開店して二ヶ月経っているのに、未だ不慣れな店員たち。
値段も高く、CPは激低。

今月のがっかりその?
食楽
ここまではっきり「まずい」と言えるらーめんを食べたのは久しぶり。
旨味が一切感じられないスープ。
もぞもぞするだけの極太麺。
値段は安目だが、タダでも二度と行きたくない。

※意見には個人差があります。

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  • 624
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  • 2011/05/19(木) 22:07:31
>>611
>>615
まずくはないが、あまりに普通すぎる
昔風にするとか、カツ丼を乗せるとか、ドカ盛りにするとか、工夫がほしい。
まあ変えたら変えたで人気が出るとは限らんが。

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  • 625
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  • 2011/05/20(金) 07:47:55
>>624
俺は鳥そば太田は割と好きなんで
>>611のような感想を持つ人もいるんだな位にしか思わなかったけど
そういう風に考えるなら目指してる物が違うと思う
昔の名前で出ていますという店や際物でない
新たな正統派のラーメンで美味しさを目指してるんだと思う
そういう意味では笠岡のお多津や今は無き岡山の鳳夢蘭のような
シンプルだけど主張のあるラーメンのグループだと思う

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  • 626
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  • 2011/05/20(金) 15:38:41
>>625
鳳夢蘭がシンプルだった?
開店当時ならともかく改良以後はとてもそう言えなかったよ。
支那そば蘭セットが一度食べたくなってきた。

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  • 627
  •  
  • 2011/05/20(金) 17:49:34
今は無きって、鳳夢蘭って移転してまた閉めたの?
移転後は行った事無いんで、誰か教えて下さい。

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  • 628
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  • 2011/05/20(金) 22:01:17
>>627
随分前に閉店して、その後は消息不明みたい。
岡山市役所の近所に移転した時に一度だけ行けたけど…
以前のスープに魚介系を足したような味に感じたっけ。
個人的な味の感覚と記憶なんで参考にならんかもしれないが。

夜の営業やってた頃はあの味が大好きでよく通ったっけなあ。

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  • 629
  •  
  • 2011/05/21(土) 09:40:08
>>628
そうなんですか。
どうもありがとうございます。

砂時計アラームタイマー
フリックラーニング
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