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  • 2011/03/17(木) 19:49:35
うまいまずいとそれが自分の好みかどうかは別の問題だもんな

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  • 2011/03/18(金) 20:22:56
>>540のようなタイプって多いよな
「この仕事きついですねー」
「じゃあ辞めれば???」

「この部屋冷房機器すぎて寒くないっすか?」
「じゃあ出て行けば???」

こういう人けっこういるよね

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  • 2011/03/18(金) 20:34:11
廚の相手をするのも同じく廚って言葉があってね

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  • 2011/03/19(土) 12:52:20
超満腹帝国に行ってきたよ。
ガチンコらーめん道 柊の炙りチャーシュー麺、串に刺さったチャーシューは柔らかくてまぁ、美味しかった。
ラーメンは一風堂やばり馬やはやたろうみたいなあーゆー奴だった。
可成家、前回のラーメン博で食えなかったので食ってみた。割とアッサリめでマズくはないけど、
もうひとコクあった方が個人的には好み。
岡山のラーメン屋が一店舗も出てないのは寂しいところ。

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  • 2011/03/19(土) 14:21:23
>>540
どこがうまい、ここがまずい、というのが楽しみなんじゃ。
ほってーてくれ。

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  • 2011/03/19(土) 16:15:48
こういう掲示板で煽るのが趣味なんでしょ
もう540はほっとこうぜ

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  • 2011/03/19(土) 17:02:16
>>545
レポート御苦労さま。私も興味は有るんだけど、入場料が要ると知って
今一つ足が遠のいてた。
先日、岡山県産の米麺ラーメンを食べたけ。麺が手述べうどん風で滑らか
すぎて汁の絡みが悪く感じた。まだ料理としては工夫が必要という印象。

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  • 2011/03/19(土) 17:46:20
540がコミィ障ということだけが分かった

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  • 2011/03/23(水) 20:46:07
このスレにもラーメン狂いるわけ?
テレビでやってたけどマニアはわざわざラーメン食べるために
片道4時間かけて新幹線で食べに来たりしてた
そういう全国のラーメン屋に遠征するようなマニアいる?

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  • 2011/03/23(水) 20:49:10
ラーメンに限らないけど食い物遠征はようやるよ

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  • 2011/03/25(金) 00:20:31
徳島なら行ったな

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  • 2011/03/26(土) 10:17:12
くわん屋レポ。最近ネットで評判いいみたいので五・六年ぶりの来店。店内、相変わらず臭い。ラーメン、店の臭いまんま…高菜投入でいくらか臭いは紛れるがやっぱり臭い…総評、臭い…

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  • 2011/03/26(土) 18:44:04
テレビせとうちで岡山のトンコツラーメンやっとるで

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  • 2011/03/27(日) 17:44:08
濱家に行ってみた。家系ラーメンと言われても岡山人としては今一つピンとこないんだが、
出てきたラーメンは道場のスープを若干醤油増やしたような感じかな?
普通でも油が多いので胃腸の弱い人はあらかじめ油少なめで注文したほうがよさげ。

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  • 2011/03/27(日) 23:50:00
家系とか岡山じゃ無理。すぐ潰れるよ。

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  • 2011/04/02(土) 00:05:41
東岡山の北京の前を夜7時頃毎日通りますが客が入ってることが
あまりありません。理由はわかってますが。
前はシンプルでこれぞ中華そばって感じで好きだったのに・・・

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  • 2011/04/02(土) 16:11:33
ラーメン学会の2010ランキング見たけど
博多とんこつラーメン&ダイニング ばりが8票で2位で工作しすぎだろうと思った
あんな所、高いわ少ないわで良いところ無いだろうに

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  • 2011/04/02(土) 17:38:57
>>558
これって一人一票なの?

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  • 560
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  • 2011/04/03(日) 09:13:09
> 8票で2位
さすがにサンプル数が少なすぎだよね、
まともな統計として使えないレベルなのでそんなランキングは掲載すべきじゃないよね。

ただバリは替え玉込みの価格だからそれほど割高ではないと思う、
残念なのは開店当初にあったキャベツのトッピングが無くなって全体的にショボクなったことかな
家族が好きなのとたまにサービスキャンペーンがあるのでその時だけ行ってます。

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  • 2011/04/03(日) 10:43:45
>>556
夜しかやりょうらんのじゃろう。
駅前やこう滅多に行かんから
食う前にのうなりそうじゃ。

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  • 2011/04/03(日) 15:21:43
岡山ラーメン学会のランキングなんて誰も気にしてないだろ。
勘違いラーメン通おっさん達の自己満足の会に改名すればいいのに。

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  • 2011/04/03(日) 20:43:14
ラヲタの習性。

※旨い店を見つけて、その店がそこそこ繁盛して有名になると、俺が発掘した店だ!!と
勝手に思い込む。

※開店当時と味が変わると、旨くなろうが不味くなろうが、とりあえず叩いとく。

※チェーン店はとりあえずチェーン店の味と叩いとく。

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  • 2011/04/03(日) 21:00:24
そもそも、ラーメンってウンチク述べるような食べ物じゃないでしょう。

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  • 2011/04/03(日) 22:07:24
>>564
オマエ、ここに来なくていいよ

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  • 566
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  • 2011/04/05(火) 17:58:25
たまたまなのか、てんねんって開いてるの見たことない
かたやまや高島ラーメンもやってるらしいが俺が行った時は大抵閉まってる・・・なぜだ

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  • 567
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  • 2011/04/05(火) 19:31:26
>>566 高島屋うらの、てんねんってもう閉店してるよ

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  • 568
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  • 2011/04/05(火) 21:35:08
ラーメン学会って、創価学会の一分科会?
どっちも、学会を名乗って、アカデミック臭ぷんぷん。

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  • 569
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  • 2011/04/05(火) 22:20:35
アカデミックの意味わかってんのかw

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  • 570
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  • 2011/04/06(水) 22:44:36
たまに行くラーメン屋が値上げしたんだがいろいろたして千円はきついよな。

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  • 571
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  • 2011/04/07(木) 09:09:15
垢出ミックw

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  • 2011/04/08(金) 19:43:12
>>567
あー、やっぱりそうだったんですか。ありがと。

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  • 2011/04/08(金) 23:06:15
岡山県北  津山市周辺でうまいとこありますか? 夢や  神楽  以外で

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  • 574
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  • 2011/04/09(土) 18:00:19
>>573
無難なトコで大輔、豚平、山金、あたりでどうかな

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  • 575
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  • 2011/04/11(月) 17:34:15
>>573
白楽天、宗谷らーめん・はるな、びー?、とかはどうかな?

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  • 576
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  • 2011/04/12(火) 21:11:14
昨日オープンしたあじ仙 西大寺店に行ってきた。
西市店にかなり前に一度行ったきりだけど、味はそんなに違わないんじゃないかな?
台湾ラーメン醤油がピリ辛でうまい。現在、オープン記念で17日まで半額じゃあ!

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  • 577
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  • 2011/04/12(火) 22:31:07
>>575
白楽天、店移転した?先週食べに行ったら
喫茶店?になっていたけど・・・

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  • 578
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  • 2011/04/13(水) 09:38:11
>>576
どのあたりに出来たの?

西市の前はたしか中央町で夜のみ営業してた店だよね?

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  • 579
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  • 2011/04/13(水) 09:42:33
ちなみに中央町の木村そばはまだやってるのかな?

10年くらい前まではよく飲み屋街に出かけてたから田町・中央町界隈のラーメン屋よく食べ歩いたけど、あの頃あったお店ってまだやってるのかな。

冬場は田町のそば八のミソがピリ辛コッテリで美味かった。

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  • 580
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  • 2011/04/13(水) 18:23:52
白楽天は閉店しました。

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  • 581
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  • 2011/04/13(水) 18:49:10
>>580
ショッキング!

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  • 582
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  • 2011/04/13(水) 21:45:04
>>578
そう、そのあじ仙。西大寺の役場の隣にオープンしてます。
つまり、よりによって八方の近所だったりするw

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  • 583
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  • 2011/04/14(木) 05:19:37
>>580
佐賀くん元気かな・・・

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  • 584
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  • 2011/04/14(木) 06:35:51
>>579
看板は出とる

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  • 585
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  • 2011/05/06(金) 12:45:21
今 鍋焼ラーメン いごっそうで鍋焼ラーメンみそ味を試食中
味 90点。従業員の女 95点。
どちらとも俺好み。

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  • 586
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  • 2011/05/06(金) 20:51:11
山金は、新見市と岡山市とどっちが旨い?

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  • 587
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  • 2011/05/06(金) 21:11:33
どっちも微妙

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  • 2011/05/07(土) 11:39:59
院庄の豚平の評判を教えてください。

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  • 589
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  • 2011/05/07(土) 11:45:05


   ?と噂を聞かなイナ。

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  • 590
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  • 2011/05/07(土) 16:44:27
院庄ってか、島田トンネルのセブンの二階にある豚ペイは好きだな。
床がつるつるで滑りそうになるので注意が必要w
暖簾わけの店みたいなので(店内POPより)
きっと院庄の店もうまいだろうね。
濃い味の好きな人はどうぞ。キムチと一緒にねw

あと、山金の新見のことは知らんが
岡山の店は別に普通だと思う。不味くもないしね。
が、一度満席の時に隣家へ案内されたときは
優しい店主だと思ったw

結局、岡山での俺のベストラーメンは
えびす(西川)だな。
徳島ラーメンなどつくらず、とんこつの復活を心より望む。

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  • 591
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  • 2011/05/07(土) 17:15:13
岡山の山金は普通
わざわざ行くほどの味でもなかった

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  • 2011/05/09(月) 08:52:19
華がないからね。
わざわざ行くほどではないけど近所にあったら何となく通ってしまう。
そんな味。
毎日ダントツラーメンはキツイけど山金ならOK。

お絵かきランド
フリックラーニング
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