▽岡山のラーメン 46杯目▽ [machi](★0)
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- 2010/08/26(木) 10:03:21
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数年前に行ったような気がするけどばら肉や生卵あったっけ？
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- 156
- 2010/08/26(木) 21:00:18
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味の民芸でうどんのじゃーじゃー麺はあった気がする。
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- 157
- 2010/08/27(金) 00:07:47
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原尾島のまんらくも徳島系
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- 158
- 2010/08/27(金) 00:35:12
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みやまは鴨方じゃなくて金光
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- 2010/08/28(土) 08:44:03
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岡山にまぐろラーメンなんてありませんよね。
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- 2010/08/28(土) 09:41:37
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>>155
もう10年近く行ってませんが、バラ肉はおろか、トッピングの玉子もゆでたまご
のみだったので、どこが徳島？！？ん？！と思いました。このめちゃくそ濃い
（当時）スープに生卵入れてみたい！と渇望したのを思い出しました。
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- 161
- 2010/08/28(土) 12:46:04
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ＴＪのクーポン券で「このラーメンだけは食っとけ」ってのある？
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- 162
- 2010/08/28(土) 22:12:21
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牛窓にアリスってラーメン屋があっただけど1年位前になくなったんだ
ちょっと和風っぽくて好きだったんだけどよそでやってないかな？
山陽町のひさやも好きだな
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- 163
- 2010/08/30(月) 22:38:30
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原尾島の萬楽！
うまいよな。でも店員に聞いたら徳島ラーメンではないって言われたw
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- 164
- 2010/09/04(土) 15:36:19
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秀やすって一時期の博多一番時代より、スープ濃度上げた?
めっちゃ薄い印象持ってたけど、今日行ったらそんなに薄くなかった。
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- 165
- 2010/09/04(土) 23:37:40
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ビックカメラ横のUdonと言う名前のうどん屋と米米というおにぎり屋だったところが潰れて
徳島ラーメンになった店舗に行ってきたが、
こってりしていて、少しピリ辛だったんだけど、徳島ラーメンって本場でもああいうこってり系なの？
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- 166
- 2010/09/06(月) 16:31:24
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県外の者ですが、ネット上（タベログ）で評判のよかった太○に行きました。
実際のところ、岡山地元民の評価はどんなものなのでしょう？
休日のお昼時でも客は3割程度の入りでしたので、それが物語っているのかもしれません。
醤油味にしてみましたが、出汁に深みが感じられませんでした。
和風としてもラーメンとしても中途半端な味。お手軽出汁といった印象です。
千切りキャベツにどのような効果があるのでしょう？
蒸したキャベツなら甘みが引き出されますが、出汁でしなっとしただけのキャベツです。
鯖寿司も酸味が強くイマイチ。
また近々岡山に行く機会があります。今度はダントツラーメンに行ってみようと思っています。
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- 167
- 2010/09/06(月) 22:53:47
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>>166
評判がいい＝多くの人が評価してる＝自分の舌に合うとは限らないから、
まずは自分の好みから探してみるのがいいんじゃない？
ダントツが評判いいのは美味しいからってわけじゃないし。
自分が好きなお店を高評価してる人が
岡山のラーメン屋も評価していたらそれを参考にしてみるといい。
食べログはそういう使い方が役に立つよ。
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- 168
- 2010/09/09(木) 15:30:10
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赤磐のひさやに行ってきました。
らーめんはご飯に合う感じで、ギョーザは紫蘇がきいてて、どちらも美味しゅうございました。
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- 169
- 2010/09/09(木) 18:59:04
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・・・fch176045.fch.ne.jp でググッてみたら広島の有名人（笑）
また、おかやまラーメン博（第５回）が近付いてきたねぇ。
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- 170
- 2010/09/09(木) 20:01:13
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今日初めて天神行った
旨かったなぁ！
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- 171
- 2010/09/10(金) 17:02:50
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清輝橋の鳳夢蘭跡に激辛つけめん屋ができてた。
そういや「激辛つけ麺とし」ってのがビブレの近くにあったな。
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- 172
- 2010/09/14(火) 11:09:49
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レモンラーメン食わすところはどこだっけ？
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- 173
- 2010/09/14(火) 12:31:22
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ラーメン太郎@2号バイパス沿い
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- 174
- 2010/09/15(水) 17:12:39
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>>171
ホスト崩れのようなやつがやってる店？
雑誌に載ってたが、店内が赤と黒が基調で店員はパツキンロン毛ばっか。うまい・まずいの前に行く気にならない。
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- 175
- 2010/09/15(水) 17:15:15
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薑屋はいつになれば移転先が決まり、再オープンになるんだろ？
変わり種のラーメン屋で好きだったんだが。
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- 176
- 2010/09/16(木) 04:44:38
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移転先は決まってるじゃん
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- 177
- 2010/09/16(木) 09:57:49
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>>174
そうなのか。
前を通ったときに除いてみたら薄暗くて遠目には営業しているようには見えなかったよ。
別の店だけど支那そばやが改装中。濃厚豚骨醤油だって。
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- 178
- 2010/09/16(木) 10:18:03
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>174
大いに同意する。
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- 179
- 2010/09/16(木) 13:08:00
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>>176
移転先決まってる？どこですか？
ぐぐっても「移転先未定」となっているのだが。。。
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- 180
- 2010/09/17(金) 19:40:45
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久しぶりに天神へ行ったんだが値段上げ？
普通ラーメンが750円とか、高すぎだろ、
普通の店ならともかくあのボロ小屋で・・・
味は醤油味が濃くて油分が少なくなってた
もう行くことは無いな、
それで帰りに一風堂の前を通ったらがらがらだった、
昼時に席が埋まらないのはまずいんじゃ無いだろうか？
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- 181
- 2010/09/17(金) 20:25:23
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支那そばやの後もラーメン屋のようだが、前の店と関係あんの?
浜野ロイホの後は大阪王将作りよるな。
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- 182
- 2010/09/19(日) 03:01:09
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最近、鍋ラーメンって流行ってるの？
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- 183
- 2010/09/20(月) 22:30:18
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問屋町の福祉の郷行きの卸センターバス停近所のパワーストーンの店の横のラーメン屋ってどんな店？
店内の雰囲気や食べた人の感想が知りたい。
最初、石焼きビビンバの容器で食べる炒飯屋でその後和食の店になってその後ラーメン屋になったから、
本当に美味しいのかすごく気になります。
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- 184
- 2010/09/22(水) 11:50:09
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>>183
そんなに気になるのなら、なんで自分で行かないの？
ようわからん。
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- 185
- 2010/09/22(水) 17:02:01
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単に新装開店の宣伝がしたかった に１票
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- 186
- 2010/09/23(木) 04:57:11
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ラーメンとか、うどんとかそんなに食いたくなるかな？
よくわからん。
みんな、ただブームに乗ってるだけ？
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- 187
- 2010/09/23(木) 13:46:24
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よくわからんことを、よくわからんままで置いておくのも、生き方のコツだよ。
考えすぎると体に毒だよ。
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- 188
- 2010/09/23(木) 19:16:37
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タウン情報の半額使ったか？
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- 189
- 2010/09/24(金) 15:48:11
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今日通ったら支那そばやの跡の新しい店、29日開店と看板出とった
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- 190
- 2010/09/25(土) 00:11:47
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何となく遠目寂れてて行かなかったが、初めて餐休行ってきた
チャーシュー麺のセット頼んだが安いし美味いな
他のラーメン屋と同じ感じでチャーシューを大切に食ってたら
麺が消えたのにチャーシューばっかり余って後悔した。多いなチャーシュー…。
もっと早く行っとくんだったよ
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- 191
- 2010/09/25(土) 03:31:33
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>>153
亀だけど、徳島ではなく和歌山じゃなかったかな。
オープンさせる時に人をこっちに呼んできてる。＞マルハチ
今はどうしてるか分からないけど。
ちなみに元々は肉屋。
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- 192
- 2010/09/25(土) 12:54:16
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仕入れのトラックに「徳島〜」と書いてあった気がする。
ただし最近見てないのでうろ覚え。
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- 193
- 2010/09/25(土) 17:17:02
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今日、ダントツへ行ってきた。
なんだろうな、突然食べたくなる。
BGMに背中を押されて、「野菜２倍」とか頼んでしまう。
普段は、富士屋とか、ひさやが好みなんだが、時々ダントツ。
やめられない何かがあると思う。
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- 194
- 2010/09/26(日) 00:10:23
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山下いってみるかあ
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- 195
- 2010/09/26(日) 09:30:35
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山下、ちょっと前の土曜日に行ったら休みたっだorz
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- 196
- 2010/09/26(日) 09:32:39
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>>193
最近２ヶ月の間に４回ほど行った。当分休憩かも？
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- 197
- 2010/09/27(月) 01:34:12
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おねいさん目当て？
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- 198
- 2010/09/27(月) 17:33:06
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玉野市の宇野にあるラーメン屋「信」が復活して久しいが。
夜に行くとだいたいガラガラなんだよなあ。
個人的に好きな店なんで頑張って欲しいな。
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- 199
- 2010/09/28(火) 21:53:08
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中山下の鳶ってラーメン屋、何処に移転したんですか？
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- 200
- 2010/09/30(木) 19:57:46
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島根から３日の日曜に岡山に行きますが、北区でお勧めのラーメン店って
あれば情報をいただけませんか？
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- 201
- 2010/09/30(木) 20:05:45
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３日の日曜？だったら北区のコンベックス岡山しか選択肢は無いと思うが。
http://www1.ohk.co.jp/ramen-haku/pc_index
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- 202
- 2010/09/30(木) 22:26:58
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３日の日曜？
だったら京橋朝市に行くしかないな…
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- 203
- 2010/10/01(金) 01:43:24
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>>201
コンベックスは南区。
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- 204
- 2010/10/01(金) 06:03:33
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>>203
岡山市北区大内田675番地
http://www1.ohk.co.jp/ramen-haku/access.php
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- 205
- 2010/10/01(金) 12:12:55
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まあ「北区ってなんじゃい！」と叫びたくなるような区割りではあるが。
車で来るなら高速のインターから近いコンベックスのラーメン博はいい候補ではないかと。
でもすでに満員御礼で一杯一杯の店の出展て少ないので、これが岡山ラーメンだと
決められてしまうのもちょっと違うと思う。
少なくとも「岡山のラーメン屋が憧れる県内最高のイベント」という位置づけではない。
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- 206
- 2010/10/01(金) 19:14:03
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>>199
廃業しました。
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