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  • 887
  •  
  • 2010/09/02(木) 18:57:19
>>883
デミカツ丼、えびめしとかB級グルメならあるぞ。
あと、ままかりとさわら。
さわらと言えば焼き魚だが、岡山では刺身で食べられるのには感動する。

まぁ、どれも作りたてや鮮度が命なのでおみやげにはならないが。

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  • 888
  •  
  • 2010/09/02(木) 19:33:20
>>886

よくわかる。
シネコンだけじゃないんだよな今の時代が求めてるのは。
岡山は雰囲気は出ているのにサブカル度が案外低い気がする。

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  • 889
  •  
  • 2010/09/02(木) 19:35:33
>>887
>デミカツ丼、えびめしとかB級グルメならあるぞ。
知名度、味共に微妙。
その程度の物ならどこの都市にでもある。

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  • 890
  •  
  • 2010/09/02(木) 20:40:32
山陽道の吉備SAで食べたホルモン焼きうどんはまぁまぁおいしかったよ。津山とかが名物みたいだけど

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  • 891
  •  
  • 2010/09/02(木) 21:59:21
チボリ跡地に予定されてるヨーカ堂&アウトレットって
かなりの規模になるみたいですね
イオンや岡山の商業施設にとってはかなりの脅威ですね
福山・岡山・高松を商圏エリアに想定してるなんて
期待できますね

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  • 892
  •  
  • 2010/09/02(木) 22:36:07
地元民からしてみれば、倉敷駅裏があれ以上混むのはごめんってのが正直な気持ち

ただ、チボリのシャワー効果が駅裏にあったように、アウトレットモールでもそれを期待したいね

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  • 893
  •  
  • 2010/09/03(金) 00:36:33
岡山市が風通しの悪いことをしている間に、観光や工業だけでなく商業でも倉敷市に猛追されているような。
複雑でもありますが、地域の商業環境が多様になって選択肢が増えるのは嬉しいですし、倉敷駅前のヨーカドーとアウトレットモールが楽しみです。
岡山駅西口も新たな再開発があるなら、今の構想より商業フロアを増やしてほしいです。
ホテルもいいですが、パルコやフォーラスのような商業ビルにシネコンを併設してくれると嬉しいです。
現実はさんすて西館なのでしょうが、せめて今の構想の商業フロアはファッションと飲食にして、シネコンフロアのプラスが希望です。

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  • 894
  •  
  • 2010/09/03(金) 03:38:08
えびめし
あまり表に出さないほうが…
本場から盗作扱いされているぞ

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  • 895
  •  
  • 2010/09/03(金) 04:23:00
>>893
倉敷駅前のヨーカドーとアウトレットモールは岡山市にとって
イオン進出時とは比べものにならないほど脅威だろう。

しかし、進出はむしろ歓迎。
ヨーカドー&アウトレットモールの成功はハヤシバラの進展にむけて大きな追い風となる。
成功すれば、ハヤシバラの重い腰を上げさせる効果があるし
岡山VS倉敷の都市間競争となれば表町も表町VS駅前なんて言ってられなくなるからね。

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  • 896
  •  
  • 2010/09/03(金) 05:52:05
倉敷のヨーカドーとアウトレットモールの進出によって特に深刻な影響を受けるのはイオンモール倉敷と天満屋倉敷店だろうね。
天満屋はヨーカドー、アウトレットモールのオープン時にはおこぼれをもらって繁盛するという珍現象が見られるかもしれないが、落ち着いてくるとかなり深刻な状態になると思う。
商店街はおこぼれをもらうことなく更に悲惨な結果になりそうだ。

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  • 897
  •  
  • 2010/09/03(金) 06:24:50
アウトレットはテナントによって
かなり当たり外れがあるんで.....
その辺がチョッと心配かな?

イオンはかなり危機感があるのは確かかな

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  • 898
  •  
  • 2010/09/03(金) 09:36:28
「B級」グルメなんてそんなもの。
ホルモンうどんもパクリだとかなんとか言われてるし他にもある。

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  • 899
  •  
  • 2010/09/03(金) 09:43:18
>>895
なんでヨーカドー&アウトレットモールの成功がハヤシバラの進展にむけて
大きな追い風となるんだw
マーケットの規模を考えると、大規模な商業施設が増えれば、ハヤシバラが誘致
しようとする百貨店やテナントにとって悪影響しかないだろ。
まあハヤシバラシティの実現はもうないと思うが。

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  • 900
  •  
  • 2010/09/03(金) 10:00:55
倉敷のイトーヨーカドー&アウトレットは成功すれば岡山、福山、高松を巻き込んで大きく変えるだろうな。

ただ、逆にアウトレットの成功は今までなかった正規店を呼び込むチャンスだとも思う。
アウトレットに通っていると、客の目も肥えてくると思うし、そうなると飽き足らず正規店にも足は向くはず。その時、正規店が出店先に倉敷ではなく岡山のはず、うまくすれば相乗効果を生むはず。

まずはどういうテナントが来るかがカギだろうな。

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  • 901
  •  
  • 2010/09/03(金) 10:24:00
風が吹けば桶屋が儲かるみたいなw

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  • 902
  •  
  • 2010/09/03(金) 10:26:28
メルマガが配信されなくなった時点でハヤシバラシティには期待していないが、中心部にモータープールとしてあれだけの土地が駐車場として放置されているのはもったいない。
作るつもりがないならさっさと売るべき。

駅前や表町に比べて既存の利害があまり絡まない分、西口の再開発の方が案外早いかもね。

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  • 903
  •  
  • 2010/09/03(金) 10:34:19
>>900
>まずはどういうテナントが来るかがカギだろうな。
三井行った事ないのか?
予想はつくだろう、どこの店舗も似たり寄ったりのテナントだぞ。

>その時、正規店が出店先に倉敷ではなく岡山のはず、うまくすれば相乗効果を生むはず。
いくら岡山が田舎だからって三井に入る程度のテナントなら既に岡山市内にほとんどあるぞ。

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  • 904
  •  
  • 2010/09/03(金) 11:16:33
>>903
http://www.31op.com/index.html

神戸や大阪だけでなくて、5ヶ所行ったことがあるから心配無用。
上のURLからでも入っているブランドがわかる。
確かにかぶるブランドもあるが案外かぶらないほうが多い。

あと、岡山にまだないブランドや、取扱店はあるが「正規店」を持っていないブランド、あっても店舗規模が小さい店も多い。ってかの方が多い。

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  • 905
  •  
  • 2010/09/03(金) 11:27:00
>>902
ハヤシバラはあの土地があるから、上場せずに土地を担保に銀行融資受けて成り立ってるって話だから、手放すことはないよ

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  • 906
  •  
  • 2010/09/03(金) 11:30:59
>>904
行った事あるならどういうテナントが来るかなんて思わんだろw

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  • 907
  •  
  • 2010/09/03(金) 11:44:23
>>906
>どういうテナントが来るかがカギだろうな
とは、岡山の既にあるブランドを見て、ないブランドを入れてくれればと言ったわけ。

wなんか付けたりしちゃって、勘違いも甚だしいな。

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  • 908
  •  
  • 2010/09/03(金) 11:47:15
>wなんか付けたりしちゃって、勘違いも甚だしいな。
いったい、どんな意味で受け取ってるんだ?w

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  • 909
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  • 2010/09/03(金) 13:27:28
で、西口の再開発用地って具体的にどこなのか教えて


さんすて南館のとなりの用地が空いてるけど、あそこ?

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  • 910
  •  
  • 2010/09/03(金) 17:33:45
全国に遅ればせての倉敷のイトーヨーカドー&アウトレットが如何なるものか。
駅前ビックカメラ・・・
地下街ペスカ・・・・計画段階から大喜びで騒いでおきながら
いざ開店開業すると「あんなもんか〜」で一気に醒めちゃった…
みたいな事にならなきゃいいと思う。

まずは他県を含む周辺都市からの集客を期待するばかりでなく
地元の倉敷・岡山市民が何度でも足を運んで買い物できるかどうかじゃないかな。
ま、俺は男だからファッションより飲食関係が一番の興味だがw

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  • 911
  •  
  • 2010/09/03(金) 17:45:38
岡山市完全に死んだな

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  • 912
  •  
  • 2010/09/03(金) 22:42:01
ほとぼりが冷めたと判断したのかな
>>895 = 2010/09/03(金) 04:23:00 ID:1YJtiRXA [ ONI-202-70-248-222.oninet.ne.jp ]
早朝からご苦労さんです(というか、単なる夜更かしなんだろうな)
スター☆復帰でこの板も賑わいを取り戻したみたいだね
チボリ跡地開発の概要も正式発表されたみたいだし、これでしばらく食いつなげるね

ここまで見た
  • 913
  •  
  • 2010/09/04(土) 13:35:55
カキおこは日生でホルモンうどんは津山でぶっかけうどんは倉敷であって岡山市は名物の食い物が無い。

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  • 914
  •  
  • 2010/09/04(土) 14:05:09
>>913
岡山市は、正式にB級グルメが決まるまではデミグラスソースカツ丼と言うことにでもしておけば良いと思います。
ぶっかけうどんは讃岐発祥という人もいますね。
あと、蒜山焼きそばもB級グルメです。

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  • 915
  •  
  • 2010/09/04(土) 14:08:32
かばくろの豚スライス蒲焼き丼とデミカツ丼はケンミンショーにて岡山市の名物として紹介された。

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  • 916
  •  
  • 2010/09/04(土) 14:39:52
デミカツ丼は広島県呉市にもある(名前はただのカツ丼だが)。
呉市の洋食屋が大正10年に始めたらしいが、その洋食屋の料理人は、日本海軍の
装甲巡洋艦「浅間」のコック長を務め、そこでも作ってたらしいから恐らく
岡山よりもずっと歴史は古いはず。
まあ呉市の場合は最近呉冷麺が東京に進出したりして、そっちの方が有名だから
デミカツ丼を岡山名物みたいに言ってもクレームがつくことはないと思うが。

ここまで見た
  • 917
  •  
  • 2010/09/04(土) 14:48:06
デミカツ丼てのは岡山でできたものだし、呉なんて関係ない

だいたいさ、岡山のデミカツ丼食べたことあんの?

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  • 918
  •  
  • 2010/09/04(土) 15:34:37
チボリ跡地のヨーカ堂はアリオですか?
3万平方メートルというと、かなりの広さですが?

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  • 919
  •  
  • 2010/09/04(土) 16:01:22
>デミカツ丼てのは岡山でできたものだし、呉なんて関係ない

岡山発祥なの?
呉は関係ないだろうけど全国にも結構あるんだね、デミカツ丼って。

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  • 920
  •  
  • 2010/09/04(土) 16:23:44
牛だが、デミカツは加古川にもあるしな。デミカツって名称は岡山中心だが、味そのものは岡山の専売ってわけでもない。
岡山市内にデミカツ丼の専門店が100件くらいあれば観光客を呼べるB級グルメになりそうだけど。
もともとがカツ丼の派生品だし、カツ丼の方が旨いから難しいだろね。

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  • 921
  •  
  • 2010/09/04(土) 16:34:21
>>917
でもデミグラスソースのかかったカツ丼を先に作ってたのは岡山ではなく呉なのは
間違いないんじゃないの?
日本の洋食文化ってのは英国由来、つまり日本海軍を経由して伝わったものだからね。
日本で信じられていた洋食マナー(フォークの背にライスを乗せるw)なんかも全部そっから来てるし。

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  • 922
  •  
  • 2010/09/04(土) 17:18:13
>>918
イトーヨーカドー+三井アウトレットのセットなようで、アリオじゃないですよ。

当初、イトーヨーカドーと三井不動産、イオンが競って、最後はイトーヨーカドーだけで落札したようですが、アウトレット経営のノウハウがないとかで三井不動産に応援を求めたようです。

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  • 923
  •  
  • 2010/09/04(土) 17:26:39
岡山や呉だけでなく、長岡、郡山、東京、大阪、加古川にもあるっていうし、全国的なものでしょ。

ただ、そのなかでの全国的な知名度ではコンビニの企画でVS名古屋ミソカツ丼とかされたりするくらいだから、岡山が一番有名かもね。
まぁ、発信力が弱いせいかイマイチだが…。

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  • 924
  •  
  • 2010/09/04(土) 17:37:47
岡山のデミカツ丼は創業者の東京のホテルで修行中に考えたものらしい。
もし、デミグラスソースでなくてホワイトソースがあったらホワイトカツ丼になっていたかも知れん。

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  • 925
  •  
  • 2010/09/04(土) 18:07:50
>>922
有難うございます。
イトーヨーカドーではなくて、イトーヨーカドーSCという言い方がちょっと気になりました。
ふつうのヨーカドーを、ショッピングセンターとはいわないように思ったので。

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  • 926
  •  
  • 2010/09/04(土) 20:58:06
ところで、岡山駅の南西側をとっとと何とかしてほしい。
そんな長い目で見て「西口広場完成」てww
あそこはwwwなんなんだwww

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  • 927
  •  
  • 2010/09/04(土) 20:58:09
>>917
そんなに自慢できるほど美味しいと思いませんがどうでしょう?

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  • 928
  •  
  • 2010/09/04(土) 21:07:34
9月6日テレビ東京のカンブリア宮殿は両備ホールディングスみたいだ。

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  • 929
  •  
  • 2010/09/04(土) 21:13:37
岡山のデミカツ丼は元祖店があまりおいしくなく,店自体もイチオシにしていない。
デミカツを頼むと「いいんですか?」みたいに聞かれる。
メニューも通常のカツ丼の方がメインみたい。
さらに,よりおいしくした亜流店もほとんどない。
元祖店も,他の岡山の店も名物にする気もないのだろう。

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  • 930
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  • 2010/09/04(土) 21:23:30
仮に呉のほうが古く岡山のデミカツ丼が呉のパクリだとしたら、呉の冷麺は盛岡のパクリ、広島のお好み焼きは大阪のパクリジャマイカ…。

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  • 931
  •  
  • 2010/09/04(土) 21:39:13
デミカツ丼は全く同じ素材に同じ調理法だが、冷麺とお好み焼きは違うだろうw
そもそも冷麺もお好み焼きも盛岡大阪が発祥ではないしな。いずれも大陸と半島からの派生品だ。
デミカツで言えばカツ丼のパクリって言うようなもんだw

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  • 932
  •  
  • 2010/09/04(土) 21:53:38
両備のどんなところがすごいんだろう…。
悪口ではなく本当に知らないだけ。

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  • 933
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  • 2010/09/04(土) 22:07:25
>>930
呉の冷麺と盛岡の冷麺は全く別の料理
お好み焼きも調理法が大きく違う
岡山のデミカツ丼も他県のものと大きく違うが
それは「ねっとりしてやたら味が濃く普通イメージするデミグラスとは似て非なる」というところだ
ネットで検索すればわかるが,
残念な評価の食べ歩き系ブログが多いのが事実なんだな
その点豚蒲焼き丼は期待できそうだが,
豚肉を鰻風にと言うのは,すでに有名な帯広の豚丼と同じなのがネック

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  • 934
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  • 2010/09/04(土) 22:59:10
>>932
「SOLARVE」世界初

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  • 935
  •  
  • 2010/09/04(土) 23:11:20
>>930
「かきおこ」はどこのパクリ?

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  • 936
  •  
  • 2010/09/04(土) 23:32:07
>>932
三重県にある港から中部国際空港に行く高速艇
猫のたま駅長で有名な和歌山電鉄などの
赤字路線を買収して復活させた人と番宣CMで言ってた

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  • 937
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  • 2010/09/04(土) 23:40:09
>>935
日生のカキオコは知らんが、○山のホルモンうどんは佐用の完全なパクリで有名だよね。

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  • 938
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  • 2010/09/04(土) 23:55:17
ソラビは確かに地方のバス会社が初で開発やっちゃうんだからすごいな。

両備は元西大寺鉄道だから、記念事業として西大寺線に入れたのはわかるけど、他線にも広げる計画あるのかな?

フリックゾンビ
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